骨質(zhì)疏松只補鈣夠嗎?
骨質(zhì)疏松即骨質(zhì)疏松癥,是多種原因引起的一組骨病,骨組織有正常的鈣化,鈣鹽與基質(zhì)呈正常比例,以單位體積內(nèi)骨組織量減少為特點的代謝性骨病變。骨質(zhì)疏松癥可發(fā)生于不同性別和任何年齡,但多見于絕經(jīng)后女性和老年男性。以骨骼疼痛、易骨折為特征。
與骨骼有關(guān)的一個常見的誤區(qū),是認(rèn)為要強化骨骼、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,只要補充鈣質(zhì)就足夠了。但是事實上要真正減少骨質(zhì)疏松癥發(fā)病率,我們不僅需要補充鈣質(zhì),還需要補充各種必需的營養(yǎng)成分。要減少脊骨、髓骨和腕骨骨折的風(fēng)險性,我們必須注意以下幾個重要的因素:保持適當(dāng)?shù)墓敲芏取⒎乐构趋乐械牡鞍谆|(zhì)流失,另外還要確保骨骼能獲取自我修復(fù)和替換缺損部位所需要的所有營養(yǎng)成分。
1.鈣
毫無疑問,缺乏鈣質(zhì)會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。研究顯示,補充鈣和維生素D可以延緩骨質(zhì)疏松癥,但是并沒有任何證據(jù)顯示補充這些營養(yǎng)可以起到預(yù)防的作用。這些研究還顯示被調(diào)查對象的髖骨、脊骨和腕骨骨折情況減少。換句話說,補鈣的確有幫助,但是并不是解決的辦法。鈣是防治骨質(zhì)疏松癥所必需的營養(yǎng)補充。不論男女,我們每天都應(yīng)補充800-1500毫克的鈣,具體劑量取決于我們每天飲食中攝取的鈣量。人們對檸檬酸鈣的吸收比碳酸鈣要好,但是如果是通過食物攝取并且有足夠的維生素D的話,這兩者的吸收率是基本相同的。不論你服用的是哪種鈣,都應(yīng)該隨食物一起服用以便更好地吸收。
2.維生素D
相對于后面即將介紹到的其他微量元素,維生素D對于鈣質(zhì)的吸收尤為重要。維生素D一般可以通過日曬從皮膚中生成,也可以通過強化食物和牛奶來補充維生素D,但是它必須被轉(zhuǎn)化成其生物活性形式才能被利用。人們在意識到維生素D的重要性后,攝取量往往比較充分,但與攝取量不足相比,不能將維生素D轉(zhuǎn)換成活性維生素往往是更嚴(yán)重的問題。我們每人都需要補充比每日建議攝取(RDA)高出許多的維生素D,特別是活性維生素D,這類活性維生素D不需要肝腎代謝直接起效,特別適合肝腎功能不全及中老年人。推薦選擇原研維生素D,保證品質(zhì);一天2次,一次1粒,堅持服用至少1年,保證療效。
3.鎂
鎂對骨骼中發(fā)生的一些生物化學(xué)反應(yīng)起著重要的作用,鎂能激活堿性磷酸酶(一種新骨質(zhì)結(jié)晶形成過程中必需的酶)。鎂還能將維生素D轉(zhuǎn)化為更活躍的形式。如果體內(nèi)含鎂量不足,就會導(dǎo)致維生素D吸收障礙。
4.維生素K
維生素K是在骨骼形成、重塑和修復(fù)過程中必需的營養(yǎng)物質(zhì),也是一種在骨骼中大量存在的蛋白。一項臨床實驗顯示,通過對骨質(zhì)疏松癥患者補充維生素K可以有效減少18%~50%的尿鈣流失。這意味著維生素K可以幫助身體吸收和保存鈣質(zhì),而不是任由鈣質(zhì)排泄出去。
5.葉酸、維生素B6、維生素B12、硼、硒、鋅等都對骨質(zhì)疏松癥患者有效。