VAI UMA BROA AI ?????

Está bem claro que isso aqui não é blog de culinária , mas eu sou dona de casa e como tal também me aventuro na cozinha.Gente , as coisas que eu gosto são as que eu não consigo fazer:Broa , biscoito de queijo , nenhum presta.Já testei um monte de receitas e toda vez que faço uma ,sempre digo que é a última que testo , háháhá....Até achar uma receita nova

Essa receita foi um achado , não dei nada por ela , fiquei com medo e pensei lá vou eu de novo.....

Mas prá minha surpresa ,deu tudo certinho e ficou uma delícia.

Então prá quem quiser se arriscar também deixo a receita que peguei no site da Band , programa DIA A DIA ,do Daniel Bork.

Receita:

BROA AEROSA

Ingredientes:

1/2 litro de leite

200 gramas de manteiga

1 colher de sopa de erva-doce

3 xícaras de farinha de trigo

1xícara de fubá

3 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

8 ovos

MODO DE FAZER

Ferver o leite com a manteiga , o açúcar , a pitada de sal e a erva-doce.Numa vasilha a parte misture a farinha de trigo com o fubá .Assim que o leite ferver ,jogue de uma vez a mistura de farinha com fubá ,sempre mexendo , deixe cozinhar em fogo baixo até soltar do fundo da panela , em média +- uns 5 min..Deixa a massa descansar até amornar. Com a massa morna ,na batedeira vá acrescentando os ovos um a um .A massa fica molenga , pegajosa.Prá enrolar as broas ,eu coloco fubá no fundo de um copo grande ,jogo as colheradas de massa e vou fazendo movimentos giratórios com a mão até vira uma bolinha , tiro com cuidado e coloco na forma untada e polvilhada com fubá.Forno quente , gente ,não sei por quanto tempo , porque fiquei vigiando , quando ficou douradinhas , tirei.Dessa vez deu certo , hummmmmmmm, ficaram uma delícia.Bjus e bom final de semana.

BLUSA DE TRICÔ PARA VERÃO COM RECEITA

Receita da blusa:
Linha: Camila Fashion usado duplo
Quantidade:02 novelos
N° de pontos:Multiplo de 4+1 eu fiz com 89 pontos
Agulha n° 04
O número de pontos colocado na agulha será o comprimento da blusa.
1ª carr. *1 tricô, 1 laçada, 1 tricô, 2 pontos juntos em tricô*...termina com 1 tricô.
2ª carr. Tricô.
3ª carr. Meia
4ª carr. Tricô
5ª carr. Volta a 1ª carr.
Repete essas carreiras por 30 vezes.Costura os ombros e as laterais, eu passei uma carreira de ponto carangueijo em crochê nas cavas e na gola prá ficar mais durinho......

Andei sumida....meio assim sem vontade de tricotar,só bisbilhotando nos blogs das amigas.Mesmo assim fiz algumas coisinhas e estou fazendo um tanto de outras coisas, tudo começado e deixado de lado, o colete que estou fazendo pro marido já desmanchei um monte de vezes, sabe quando você não se entende com a receita, faz tudo certo, mas não gosta do resultado, bem é isso que está acontecendo, agora desmanchei e comecei o tal colete de novo, mas já não estou gostando e vou desmanchar.......affffffff acho que i que falta é uma receita que eu goste de verdade....