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sexta-feira, maio 20, 2016

Molho bechamel

Ola amiguitas/os,tive alguns pedidos para esta receita então decidi vir partilha la.Desde que comecei a fazer o meu proprio bechamel nunca mais quis o de compra.
Receita:
50gr farinha
50gr manteiga
500ml leite
Sal,pimenta e noz moscada

Leve a manteiga ao lume ate derreter,junte a farinha aos poucos mexendo sempre,de seguida misture o leite (morno de preferencia) e va mexendo ate ganhar a consistência de molho,tempere com sal,pimenta e noz moscada a gosto.
Simples não é? E quando experimentarem nunca mais vão querer o de compra!
Bons cozinhados ;) até breve.

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