Mommo 75!

Häromdagen passade min mamma på att fylla 75 år. Yngre 75-åringar får man leta efter med ljus och lykta! Kroppen hänger inte med som önskat, men mentalt är hon minst lika ung som jag, och enligt Facebooktestet om ens mentala ålder som jag precis gjorde är jag 21. Blir man ens någonsin äldre än så i sitt eget huvud?

Det blev inget stort partaj, men det är ju inte mängden gäster som räknas, utan kvaliteten på gästerna, och i det här fallet var det toppklass på dem som dök upp! Maten vi serverade var ingen traditionell kalasmat, utan bestod av hembakat pitabröd, hemlagad kebab och coleslaw samt grönsaker. Till veganen i samlingen hade jag lagat falafel, kålsallad och en zucchini spread. Allting toppades med Korv-Görans kebabsås som är ett måste i kebabsammanhang! Tårtan var förstås också ett hemmabygge, fattas bara.

Här är jubilaren med sin storasyster och lillebror. Storebror som bor i Helsingfors kunde dessvärre inte närvara.

Last Christm... nej jag menar Last Week

Här kommer några instagrambilder från förra veckan då min riktiga kamera hade höstlov. Skålarna här ovanför passar perfekt in i mitt svartvita höstkök, så dem kunde jag inte lämna kvar i affären när jag såg dem. Fast nu ljuger jag lite. Första gången blev de kvar, men väl hemma kom jag på bättre tankar, och dagen därpå åkte jag tillbaka och köpte hem dem. Så där går det varje gång. Först ska jag låtsas vara sparsam, men det lär jag ju aldrig bli, så varför fortsätter jag att försöka lura mig själv?

I söndags firades fars dag även hos oss. Endast en av gubbens tre söner var fysiskt närvarande, men de två andra var med i anden och via telefon och dator. Gott så. God var också kakan jag bakat. Receptet hittar du här (klicketiklick), jag bakade nämligen samma kaka till förra årets farsdagsfirande.

En kraftigt filtrerad bild av höstpyntet som snart byts ut mot något helt annat...

Födelsedag hela dagen

I dag fyller älsklingen min år. Numera är det han som är husets konditor, men till sin födelsedag tycker jag inte man ska behöva anstränga sig, så jag erbjöd mig att praktisera min improvisationsförmåga i går och vände ihop denna skapelse med chokladbotten, hallonmousse, citronmousse och salmiakglace överst. Vi har ännu inte smakat tårtan, men sonen som kom hem på ett kort besök fick sig en bit och sa att den smakade bra. Eller jättebra sa han faktiskt, så då återstår det att se om vi tycker lika. En gäst har anlänt och ett par till väntas inom kort, sedan får vi hugga in på den svarta. Det är ju viktigt att tårtan matchar inredningen.

Happy birthday, pussgurka!

Pre-birthday kräftskiva

I fredags inledde vi helgens firande med en liten kräftskiva i vårt uterum. Vid kvällens första servering hade vi sällskap av våra ungdomar, men efter maten försvann de på egna vägar och kvar blev endast gamylerna. Inte så illa det heller, kan jag berätta. 

Så här pigga och nöjda såg vi ut fast timmen började bli sen:

Afternoon Tea

I går hade jag bjudit hem ett par väninnor på afternoon tea, och det blev ju en kolhydratchock som heter duga. Visserligen har jag legat i "hårdträning" de senaste veckorna, men både magen och huvudet lider lite av sockerchocken i dag. Det var dock värt det, tro inte annat! 

Vi hade prickat in den vackraste av kvällar för vår träff och kunde njuta av augustisolen ända tills den gick ner bakom grannens hus. Gästerna - som ständigt har tusen järn i elden och sällan hinner koppla av - såg avslappnade ut när de begav sig hemåt, så jag tror både de och värdinnan var nöjda med aftonen. 

Morsdagstårtan

Till mors dag för två år sedan bakade gubben sin första tårta någonsin, och numera är det han som får stå för kalastårtorna hemma hos oss.

Pavlovan som han bakade till min mamma och mig denna år var... försvinnande god, lindrigt sagt. Ni ser ju själv vilka läckra färger tårtan hade. Man kan ju inte annat än slänga sig över en sådan skapelse och vräka i sig tills det inte finns något kvar av den!

Han(s) har bakat

I tisdags var det alltså min bättre hälft som firade födelsedag. Det var till den här saken han skulle ha de där äggulorna jag skrev om i ett tidigare inlägg, alltså till en Key Lime Pie. De små smaklökarna har dansat salsa i munnen igen en gång och kalorilagret är påfyllt till bredden. Kort sagt var det ett smaskigt bakverk han åstadkom. Och det räcker i många dagar, så festen fortsätter veckan lång.

Receptet fanns i senaste numret av Drömhem & Trädgård. Rekommenderas varmt!

Efter festen

Så får vi lägga den bjudningen, mitt sjätte femtioårskalas,  till handlingarna,. Vi fick en trevlig (och högljudd) kväll med grannarna, om jag får säga det själv. Här är några av kvällens färgklickar, fotade dagen efter.  

Och så några Instagrambilder från från förberedelserna och självaste kvällen. Huvudrätten fick som vanligt inte vara med på bild. Man glömmer så lätt mitt i allt stök.

Presentpåsen som en av presenterna låg i var jag mäkta imponerad av. Den lär finnas på Ikea:

Tack för uppvaktningen!

Denna vecka har vi konstigt nog ingen bjudning inprickad, men nästa vecka kör vi hårt igen, för då fyller gubben år.

Kalashelg

Redan i början av sommaren bestämde jag mig för att ordna ett afternoon tea party i trädgården, men vi vet ju alla vilken varm och skön och framför allt kort sommar det blev, så partyt blev aldrig av. Nu äntligen fick jag till det, även om tidpunkten och inramningen kanske inte blev riktigt som jag hade tänkt mig till en början. Men i brist på bröd äter man limpa. Fast vi åt bakverk och stuff. Så det stod ut ur alla öron.

English scones, boysenbärssylt och min version (hehe) av clotted cream

Vi skålar i Pimms!

På söndag blev det ett helt annat kalas. Då bjöd jag in mina närmast sörjande släktingar på 50-årskalas. Mitt i allt stök glömde jag att släpa fram kameran, så det bidde bara att snabbt föreviga maten medelst Instagram innan allt var uppätet. Jag vill ännu en gång sända ett hjärtligt tack till alla som uppvaktat mig. Vilken lycka att få ha er alla i min inner circle!

Lukas tjugo år minus en dag

Idag har vi firat Lukas som fyller 20 år imorgon. Det helt onödigt att förundra sig över hur det kan ha gått tjugo år sedan han pluppade ut. Jag kan ändå inte fatta det. Hur som helst så har vi firat honom med mocka- och rischokladtårta, lingoncheesecake och pepparkakscupcakes.

Grattis, älskade unge!