As lojas já cheiram a natal há algum tempo. A vizinhança também já começou com as decorações.
Hoje, com o mau tempo, também montámos a nossa.
Este ano escolhemos luzes brancas, decoração maioritariamente vermelha com uns apontamentos em branco. Temos um caixote com decorações de várias cores e todos os anos vamos alternando.
Gostei do resultado!
Este doce é mais tradicional da zona norte! Eu adoro :)
Pão..mel.. frutos secos tostados.. canela.. limão.. vinho do porto, um aroma irresistível.
Segui esta receita
E uma fornada acabadinha de sair do forno!
Amanhã devo repetir, para oferecer uns ;)
A receita é a mesma do ano anterior e está aqui.
Finalmente experimentei as rabanadas ao vapor, e só me arrependo de não ter feito antes!
Ficaram deliciosas! Com uma textura cremosa e agradável, ficaram aprovadas por nós.
Faremos desta forma no natal. O processo é mais demorado, mas vale pelo sabor e pela gordura a menos!
Não vi necessidade de acrescentar calda, mas para os mais gulosos, pode ser colocada à parte, e quem quiser coloca.
A receita é da Bimby. Só adaptei.
Ingredientes:
1 l leite
3 cascas de limão
2 paus de canela
150g de açúcar
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1 cacete para rabanadas em fatias de 2cm ( cerca de 13 fatias)
4 pedaços de película aderente ( tamanho tipo A4)
Manteiga derretida
2 ovos batidos
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Papel vegetal
Açúcar e canela
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Com o acessório misturador na taça, colocar os ingredientes da primeira lista e programar vel.3 90° 12min.
Colocar o leite numa travessa a arrefecer.
Dispor metade das fatias na travessa e deixar uns 5/8 minutos até absorver o leite. Retirar com cuidado para um prato. Repetir com as restantes.
Untar cada película aderente com manteiga de ambos os lados. Colocar 4 fatias de pão e pincelar de ovo. Repetir do outro lado. Fechar a película tipo embrulho e colocar na panela de vapor.
Repetir o processo com as restantes fatias.
Programar 130° 25 min.
Colocar uma folha de papel vegetal num tabuleiro de forno. Polvilhar de açúcar e canela misturados.
Abrir as películas com as rabanadas e colocá-las sob o papel vegetal polvilhado. Por cima colocar mais um pouco de açúcar e canela.
Levar ao forno pré aquecido a 250° cerca de 10 min.
Eu fiz em 3 vezes, na airfryer:)
E está aberta a época natalícia cá em casa.
Segundo o FB, foi no mesmo dia do ano anterior :)
Este ano voltei a usar os bonequinhos, luzes brancas e vermelhas e decoração vermelha e dourada. Vou sempre intercalando os acessórios de formas diferentes, para a árvore não ficar igual.
Este ano, com a perda da minha grande amiguinha de 4 patas, confesso que não tive pressa para colocar decorações de Natal. Como tal, fui apenas uma observadora, enquanto o D tratou de tudo.
Troquei de árvore, comprei uma com luzes led incluídas, do Lidl,mas foi uma desilusão. Pouco farfalhuda e as luzes são nada mais que uma fita de luzes normais que vêm enroladas na mesma. Tem 2.10 como a anterior, mas parece bem mais pequena e delgada :(
No exterior, temos a estrela na chaminé, e umas luzes na árvore, ambas solares.
Tal como nos anos anteriores, cá fica a fotografia da nossa árvore.
Como costume, vamos alternando diferentes luzes e decorações, por forma a não ficar muito igual.
Este ano, ainda sem grande espírito natalício, voltei a preferir os tons vermelhos, em vez dos brancos e prateados .
A novidade deste ano, foi mesmo a árvore. Surgiu uma boa oportunidade e agora temos finalmente uma árvore de 240cm. Não sou adepta de grandes gastos em decorações natalícias..
Ainda não colocámos a estrelinha no telhado, nem as outras decorações.
#Team novembro