Fiesta Cumpleaños "Buhos" para Celia

Este año, para el Cumpleaños de Celia le preparé una Fiesta Temática de Buhos, aunque suene raro y los buhos de verdad no son un animal muy tierno que digamos, cuando vemos los dibujos y las Galletas que se pueden hacer con él la opinión cambia. Llevaba tiempo queriendo hacerla y cuando le enseñé a Celia lo que iba a hacer la convencí rápidamente.

Hicimos con sus amigos un Taller de Galletas, si, todos hicieron un Buho que le llevaron luego a sus mamis.

 

No me puedo creer que haya pasado un mes desde mi ultima entrada. Y lo mejor es que no sé qué he hecho en este mes para estar tan liada.

Bueno, si, el mes de Febrero ha sido el que más cumpleaños hemos tenido en Garden Party y no hemos parado. También San Valentín y sus Galletas de corazones nos ha tenido entretenidas, ah y los Talleres de cocina para niños.....

 Si queréis más información de los Cumpleaños-Taller de Galletas o Cupcakes , visitad nuestro blog http://dulcegardenparty.blogspot.com.es/ o enviadnos un correo a dulcegardenparty@hotmail.com

 Podeis elegir la Temática de vuestro Cumpleaños, o

dejarlo en nuestras manos.....

San Valentin

Me gustan mucho las recetas con coco y hace unos días encontré una receta de Cupcakes con Plátano y Coco en una aplicación para el móvil bastante interesante.
Creo que es la primera receta que hago con plátano y he de decir que no es santo de mi devoción. No porque salga mal, sino porque no me convence mucho el sabor del plátano en bizcocho. Con lo rico que está al natural!!!
En cualquier caso hasta que no lo probeis no podeis decidiros.
La receta es muy buena y el resultado es un bizcocho tierno, muy jugoso y esponjoso. Si os gusta el plátano la decisión es fácil.

 

La aplicación se llama  Foto Recetario-Pan y Repostería , es barata, como una revista en el Kiosko, y lo mejor la comodidad de llevarla en el móvil. Cuando estás en el super puedes mirar los ingredientes que necesitas en un momento.

Ya empezamos a dedicar nuestros posts a San Valentín. Hay tantas versiones!!! Yo encontré estas cápsulas de Cupcakes en Tiger y el colorido me encantó. Hay muchas más cosas de decoración por si sois muy romanticonas y quereis sorprender a vuestra pareja con una cena especial.
Y si vivís aquí en Málaga el próximo día 7 de Febrero Viernes en Laboratorio de Sabores realizaremos un Taller de cocina para la Cena de San Valentín. Recetas para enamorar!
(Si quereis apuntaros iconsulta@laboratoriodesabores.com)

Receta para 8 personas

100 ml aceite girasol

250 gr harina

1 1/2 cuch levadura

200 azúcar glass

50 gr coco 

2 huevos

2 plátanos maduros

125 ml crema agria/nata

1 cuch extracto vainilla

Coco tiras para decorar

Modo de hacerlo

Calentar horno a 180º

Tamizamos la harina con la levadura y añadimos el azúcar y el coco.

En otro bol mezclamos los huevos con el aceite, el plátano, la nata y la vainilla.

Incorporamos los ingredientes líquidos a los secos y removemos hasta que quede homogéneo.

Vertemos en el molde y horneamos durante 1h aprox.

Baby Shower "Supercoco"

Cupcakes de Supercoco

y qué es una Baby Shower???, no lo sabeis?? ......

hasta la Princesa Kate Middelton le hizo una a su baby,
(según comentaron el la tele...).

Pues es una fiesta para recibir al bebé,
ya que se realiza aproximadamente
un mes antes de que nazca el bebé,
a la que acuden las amigas 

y familia de la futura mamá, (casi siempre mujeres).

Es una costumbre de EEUU pero también se practica
en toda América Latina.

Lo más importante?? dar consejos y regalos a la mamá

por eso lo de "shower", es como "bañarla" (agasajarla)

en regalos y consejos........
 

Otro detalle importante es la decoración..según sea niño

o niña y la temática elegida.......ositos, caballitos,

mickey, globos o Supercoco como en este caso.

En España se está implantando y yo ya he 

participado en varias....... ,como esta o esta,

y ahora le toca el turno a Supercoco, ......Sabrina quería prepararsela 

a su amiga, es sorpresa!!......veremos su cara cuando lo vea todo.

Espero que os guste......, a mi me recuerda
a mi infancia.......y a vosotros??

Galletas y Cupcakes Chanclas y Hamaca

Bueno, pues parece que ya si que está aqui el verano, 

aunque oficialmente sea el 21 de Junio, 

ayer aquí en Málaga estabamos cerca de los 30 º.

Y este fin de semana ya estamos haciendo planes de playa...

...empieza la temporada!!!!

 

Los diseños me los ha hecho Marikilla Turuete, chulos eh??

Mirad las cosas que hace en su blog, seguro que encontrais algo 

que os guste, y si no , pedidselo, y hará justo lo que le pidais.

Un auténtica profesional!!!

 

Trabajar con papel de azúcar te permite plasmar 

exactamente la idea que tienes en las Galletas y Cupcakes...

Muchas veces no encontramos el cortador adecuado

o el tamaño que necesitamos

y aunque es un poco más caro , como os digo 

nos da más juego.

Para trabajarlo hay que tener paciencia y huir de la humedad

ya que se rompe facilmente, pero con cuidado quedan cosas ideales, 

como lasinvitaciones de Boda, .....si, están de moda!!!

ya no se envian en papel impreso como antes,

ahora escrito en una Galleta lista para

comer....(siempre enviamos un díptico con los datos

por si alguien no puede resistirse, para que no

llegue tarde a la Boda....jejeje)

Si preferís hacerlas con cortadores de formas de playa
mirad por ejemploesta estrella de mar o esta caracola,
o incluso este cucurucho de helado,

de la Tienda "La repostería de Miguel",

son también una monada...

.... y seguro que os quedan muy veraniegos.

Bueno, ya estamos cerca del fin de semana

pasadlo muy bien y empezad a disfrutar de la playa

Volveré la semana que viene, sin falta!!

El Martes es fiesta en Málaga pero trabajaremos

para dar el Curso de Cakepops y Cupcakes , y 

el Sábado 22 Curso de Tartas Fondant en Kiero Cocinas

No os lo perdais, rellenad la Ficha de Inscripción

Cumpleaños "Verde" de Blanca

Hoy hace un dia espléndido en Málaga, ideal para celebrar

 un cumpleaños en el jardín...pero todavía no 

nos hemos atrevido a montar la mesa fuera

 Ha sido un día perfecto para cunplir 11 años;..familia, 

 amigos y sol...

 Y una mesa muy dulce y verde, el color favorito de Blanca...

repleta de delicias...

 

Brownie, Galletas, Cupcakes rectangulares...

 

 

 Chuches y Palomitas...

Las Mesas Dulces le dan un toque especial 

a cualquier fiesta...solo tienes que pedirnoslo

y diseñamos la tuya!!!

Muchas Felicidades Blanca!!! 

hasta el año que viene...

Galletas, Cupcakes y Lollipops para un Brunch de Tyffany´s

Siiiiiiii, tanto tiempo deseando ir a Nueva York, 

a Tiffany´s,....y pasear por 5th Av...

 Ya se que no es lo mismo.....pero es la más parecido que 

he podido hacer actualmente.

 

Llevar mis Galletas, Cupcakes y Lollipops a la 

Joyería Tourbillon de Puerto Banus para un catering privado 

de Tiffany´s.

Y de la mano de Dani García Catering,  que son 

los que prepararon todo el Brunch,.....

por supuesto la parte salada era de Calima.

 

Me he sentido privilegiada...., se que a

la Directora de Tourbillon le encantó todo.

 

 

Gracias por confiar en  mi...de nuevo.