"FIN DE SEMANA ENOLOGICO" En Castilla la Mancha

Bodegas Pago del Vicario

Os voy a revelar un pequeño secreto, que no es tal, para los que me conocen bien, y es que a la hora de la comida o aperitivo,  me gusta una copa de buen vino tinto. A excepción de cuando hace calor y apetece beber fresquito, que tomo cerveza sin alcohol, para la mesa prefiero una copita de un crianza o similar, los reservas son demasiado fuertes y como no soy una buena catadora, prefiero un vino suave y ligero.

Sabedor de este gusto mío, alguien que nos quiere mucho y nosotros también a él, nos regalo una estancia enológica en un hotel rural a pocos kilómetros de Ciudad Real.

Con los Montes de Toledo al fondo y el río Guadiana a sus pies, el Hotel y Bodega Pago del  Vicario, fundada en el año 2000 por los hermanos Barco Fernández, se alza en el interior de sus propios viñedos de forma sutil, respetuosa con su entorno, casi silenciosamente, para no agredir este bello paisaje de llanura y suave ondulaciones. Su morfología, un catalejo de siete cuerpos, (los siete procesos que conlleva la elaboración del vino) sintetiza y simboliza el espíritu de la bodega; la fusión  entre tradición y modernidad.

Puerta de entrada de la cosecha a la bodega



El nombre de PAGO DEL VICARIO, es fruto de la unión  de dos hechos. Por un lado la finca se encuentra enclavada junto al embalse del Vicario y, por otro lado, un antepasado de la familia, gran amante del vino y la viticultura, fue vicario de la diócesis de Ciudad Real. Este hombre defendió, en tiempos difíciles, el moderno concepto de pago filosofía que se defiende hoy con la misma pasión.

Para que un vino sea de Pago, como en este caso, tiene que ser un vino que todo su proceso se haga en el mismo viñedo,  hecho con las uvas cultivadas en la misma bodega, que no han sido mezcladas con ningunas otras y curado y embotellado dentro del mismo recinto, esto es lo que caracteriza a un vino de Pago.

                                                    Hotel Pago del Vicario

Tanto el  pequeño  hotel, como el  restaurante tienen  una decoración vanguardista minimalista, la habitación con un gran ventanal que da al campo transmite paz y relajación.

 Al lado del hotel están los viñedos   130 hectáreas de campos de vid.  Llegamos en plena recogida de la uva, pero la zona que da al recinto ya había sido recolectada y solo quedaba las huellas del trabajo que supone el transporte de la cosecha a las bodegas.

 En la visita guiada a las bodegas nos explicaron los pasos que sigue las uvas desde su recogida hasta convertirse en una botella de exquisito vino.

Nos dijeron,  que la recogida la hace de madrugada, empiezan a las cinco y terminan al final de la mañana, esto es por dos motivos, con una temperatura fresca la uva es más resistente y  se estropea menos en su recolección y los operarios tienen un trabajo mas cómodo al no soportar altas temperas.

Al fondo los viñedos y la estación meteorológica

Los viñedos integran en su cultivo y cuidado una tecnología punta aplicada a la agricultura. Riego subterráneo, directo a las raíces de las cepas, controlado por una estación informatizada, con seguimiento de las viñas por fotos infrarrojas para detectar entre otras cosas su nivel de foliación. Dendrometro para vigilar la vitalidad de la planta y su crecimiento, ya que en la calidad y salud de las vides se encuentra un alto porcentaje del éxito de los vinos.

Hacen la recogida con maquinas vendimiadoras y una pequeña cuadrilla de operarios. La  maquina cimbrea la cepa y al estar las uvas maduras, caen sin ser dañadas al mismo tiempo que la va depositando en un tanque,  que cuando esta lleno se transporta a la bodega. La vendimia mecanizada no tiene ninguna incidencia en la calidad del vino si el transporte se hace bien.

 

Están divididos en 25 pequeñas parcelas, que reciben una atención y un tratamiento individualizado en función de sus características y de la variedad de uva cultivada. Las variedades que tienen sembradas estas parcelas son: Tempranillo, Garnacha, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot para los tintos y Sauvignon Blanc y Chardonnay para los blancos.

Cada parcela se  recoge por separado, no se mezclan, y  tampoco se mezclan en los depósitos, se fermentan y maduran también  por separado.

Al llegar a la bodega, manualmente se quitan las hojas e impurezas que pudieran llevar y  las que estén en mal estado.

Depositos para el vino

El siguiente paso es prensar la uva y llevarla a unos  depósitos  de acero inoxidable de gran capacidad. Donde pasan por varias fases,  fermentación a diferentes temperaturas, maceración, clarificación,  filtración  etc.

Nos dijeron que en el primer prensado,  la pulpa flota y el mosto queda abajo del deposito, pero pasado unos días, se invierte y la piel de la uva queda abajo, momento en el que cambian de deposito el liquido y dejan el hollejo para más tarde  dar el  color tinto al vino, ya que la uva por dentro es blanca y el color rojizo  se lo da la piel. 

Salon Bodega para celebraciones

Tras finalizar las  fermentaciones, el vino se almacena en “La sala de barricas” situada en el sótano con una temperatura y humedad constante en  un ambiente sombrío. Esta lleno de barricas de roble  francés,  que aportan sabores y olores al vino, dependiendo del tipo de madera y el nivel de tostado que se le haya dado. Aunque en menor cantidad también tienen barricas de roble americano y del Cáucaso. En ellas se sucederán una serie de procesos fisicoquímicos que irán envejeciendo el vino, estabilizando su color y enriqueciendo sus aromas.

Cada tres años hay que renovarlas, son bastante caras sobretodo las de roble francés,  por lo que son vendidas   a otras bodegas de menor calidad, para curar otros vinos e incluso después son las idóneas para curar el whisky y brandy.

 Además del tiempo que pasan en barricas que  puede ser desde meses a varios años, depende del envejecimiento que se le quiera dar al vino, (crianza, reserva, o gran reserva),  tienen que pasar otra temporada en botellas, estas se depositan en” la sala durmiente” donde van dándoles vueltas cada quince días para que no se formen depósitos en ellas, o sean los menos posibles.

Solo antes de ser embotellados es cuando se mezclan las diferentes clases de vino obtenidas,  y se hace según la combinación que hagan los enólogos,  se depositan el tanto por ciento que decidan de cada clase de vino para obtener el vino definitivo que caracteriza a las bodegas.

Han diseñado una botella con un estilo moderno y atractivo, muy diferente al modelo  clásico.  Cuando están lista para salir al mercado   pasan por una sofisticada maquina embotelladora, donde son  limpiadas, etiquetadas, encapsulada y empaquetadas.

Desde su siembra, hasta este momento, se ha sufrido un largo y costoso proceso, que lleva a poder saborear un exquisito vino que actualmente es exportado a Europa, Canadá y Japón.

                                                          Tienda al publico

Cada clase de vino cuenta en Pago del Vicario con su propia historia.

El Agios; es uno de sus vinos estrella, su nombre es una palabra griega que significa Santo, elaborado a base de Tempranillo y Garnacha Tintorera.

El Penta; su nombre hace referencia a las 5 variedades que lo componen (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot), a los 5 meses de permanecía en barrica de roble francés y a los 5 sentidos que pretende estimular

50 – 50: en clara alusión a su composición de 50% de Tempranillo y 50% de Cabernet Sauvignon.

Monagós; significa monje en griego, de uvas Syrah y Garnacha.

Merlot Dulce; un vino monovarietal  (solo uva Merlot dulce) vendimiado tardíamente con el fin de conseguir una gran concentración de azúcares.

Talva; (vino blanco) es un elegante coupage de Sauvignon Blanc y Chardonnay.

Petit Verdot; Rosado, es un monovarietal, (solo uva petit-verdot).

Corte Dulce; elaborado con Chardonnay y Sauvignon Blanc.

Carrillon plaza Ayuntamiento C. Real

Al final de la visita, fuimos obsequiados con una cata de  sus vinos donde nos explicaron las características de cada uno. Tengo que reconocer que hay que tener una gran experiencia y buen  paladar, para poder apreciar todos los sabores que se encuentran en los vinos, eso de me sabe a madera, o este tiene un toque de albaricoque o de frutos rojos, es difícil de distinguir para unos paladares de simples consumidores como somos nosotros.

Ayuntamiento Ciudad Real

Monumento a Don Quijote

Visitamos Ciudad Real, una capital pequeña pero muy concurrida. Sus calles más céntricas son todas peatonales y se podía pasear con tranquilidad. Observe que había muchas personas mayores,  (lo comente con mi marido), se veían mucha  más personas de edad que jóvenes y por cierto todas muy elegantemente vestidas.

Catedral Nuestra Señora del Prado

 

Fue un fin de semana agradable,  donde descansamos, aprendimos mucho sobre los vinos y aprovechamos para llenar la despensa de estos estupendos caldos.

VACACIONES Y DIA DE LA AMISTAD

Amigos ha llegado el momento de tomar unas vacaciones.

En realidad hasta agosto no me iré de Córdoba unos días, (aún no se a que lugar en concreto, pero si tenemos claro que este año no queremos playa) pero he pensado parar un poco con el blog, y retomarlo en septiembre, cuando pase este caluroso verano que tenemos.

Aprovechare para hacer algunas otras cosas que también me apetecen y que por ser el blog mi prioridad, se quedan un poco atrás.

Pasare a visitaros y comentar cada vez que pueda, pues no es que vaya a olvidar el ordenador, tengo varias cosas que hacer con él que están esperando y aprovechare estos días para terminarlas.

Que tengáis TODOS un buen verano, descanséis, renovéis energías y seáis muy FELICES.

Hasta Septiembre, os dejo mil besos de colores.

Se acerca el día de LA AMISTAD, es el 20 de este mes de Julio, y mí amiga Katy me ha enviado unos regalitos con motivo de esta celebración. Le doy las gracias por considerarme su amiga, por las palabras tan acertadas que en cada momento me regala y por ser una fiel seguidora de este sencillo blog.

Como me ha pedido, continuo la cadena de regalos, y con mucho cariño, os los dejo para que todo el que quiera se los lleve, y a su vez continúe si le apetece, dicha  cadena que ponga de manifiesto la amistad y el cariño que los blogueros compartimos.

Este es mi REGALO para todos mis amigos. 

No se me hace nada largo el camino que recorro hasta vuestras casas, porque en ellas encuentro el cariño, la amistad y apoyo para seguir en este mundillo virtual.

Muchas gracias amigos por darle a mi corazón un poco de vida.

"MAS VALE TARDE QUE NUNCA"

                    Esta es mi bicicleta

Hace mucho tiempo que tenía una idea rondándome la cabeza y no hacia nada más que darle vueltas, a algo que deseaba.

Quizás para muchos será una tontería, pero para mi era una ilusión, digo era porque ya esta casi conseguida.

Cuando pequeña no he  tenido nunca una bicicleta, no recuerdo que ninguno de mis hermanos la haya tenido, eran tiempos donde lo más que nos traían los reyes o nos regalaban era una cocinita de laton..

Un día cuando tenia yo unos diez años, amanecí un poco pachucha y no fui al colegio, pero por la tarde me encontraba mejor, y llego a verme mi amiga Encarnita, a la que recientemente  le he dedicado una entrada, bueno pues que llego con una bicicleta preciosa que le habían regalado y a mi se me quito la malura y me fui con ella a pasear, por supuesto no aprendí, apenas si me monte en la bicicleta, y encima cuando llegue a casa, mi padre que era muy autoritario, me dijo que para ir al cole estaba mala y para pasear con mi amiga no, me dio un sopapo que aún lo recuerdo.

Esa fue la única ocasión que tuve de montar en bicicleta a partir de ahí se me quitaron las ganas.

Luego pasados los años cuando mis hijos tuvieron sus bicicletas, podía haberlo intentado, pero no era muy corriente ver a una mujer montando en bici, hablamos de hace más de 25 años, ni se me ocurrió aprender.

Pero hace ya un  tiempo que deseaba aprender a manejarla, ahora sí que se ven personas de todas las edades, montar en bici, incluso familias enteras, van con sus hijos pequeños todos juntos paseando en  bicicleta.

Además que con los años se va pasando de todo, y me da igual que me miren o no, porque soy un poco torpe y me ha costado aprender, ya la domino bastante e incluso me doy unos paseitos por el parque.

Voy buscando siempre el carril bici, que es una idea estupenda, y si no hay, las aceras anchas, lo que no hago es meterme en carretera, como la tengo solo para pasear, prefiero ir por zonas peatonales y con cuidado.

En un principio, por miedo a que me costaría guardar el equilibrio, (a los 60 años, se va perdiendo estabilidad) pensé comprarme un triciclo, que los hay preciosos es una bici con tres ruedas, Mari Carmen Polo, la de "Vida y Sendero" se compró uno lo ví en su blog, me gusto la idea  y pensé en que sería más seguro para mí. Pero luego la familia me convenció de que la bici para la ciudad es mejor, es más ligera y la puedes llevar por las aceras, el triciclo es apropiado para caminos o carreteras.

Me animaron a intentarlo y el reto esta conseguido.

La manejo digamos bien, pero con mucha tensión, necesito dar muchos paseos para confiar más en mi misma y perder un poco el miedo. Ahora  que ha llegado el buen tiempo, tendré ocasión de practicar y seguro que termino haciendo el “caballito” jejeje. Al menos no me caigo y guardo el equilibrio que es a lo que más le temía.

He conseguido cumplir un anhelo, una ilusión, no es gran cosa lo logrado, lo se, pero me conformo con esta pequeñeces, que aún me puede dar la vida.

CREMA DE CALABAZA

A pesar de que se aproximan días calurosos, las sopas y cremas, aunque apetezcan menos que en el invierno, hay que seguir tomándolas, por el aporte de líquido y vitaminas que nos proporcionan.

Esta receta de Crema de Calabaza, esta muy rica, fácil de hacer y a los niños les gusta (al menos a mis nietos) un par de veces a la semana suelen tomar crema y esta es una de las que hago.

Espero que os guste y os animéis a hacerla, se puede tomar también fría, pero a mi en particular no me gusta. Frío el gazpacho, las cremas y sopas calentitas jeje.

Ingredientes

 800 grs. de calabaza

Dos puerros
Un tomate
Medio pimiento rojo
700 c.c. De agua
75 c.c.. De aceite de oliva
Pimienta
Una pastilla de caldo de verduras
Sal

Elaboración

Cortamos a los puerros las hojas verdes, dejando solo la parte blanca, lavamos muy bien debajo del grifo y troceamos.

Los ponemos en la termomix.
Agregamos el aceite y programamos seis minutos, temperatura 100 velocidad 5.

Si no tenemos termomix, se rehogan los puerros picaditos en una cacerola con el aceite.

Cuando pare la termomix, agregamos la calabaza troceada, el tomate, el pimiento, el agua, la pastilla de caldo y un poco de pimienta.

Programamos 25 minutos a temperatura 100 velocidad 5.

 Si es en una cacerola, se agrega todo igual y se deja hervir al fuego durante el mismo tiempo.

Cuando finalice el tiempo programado, trituramos a máxima velocidad durante un minuto, para que quede cremosa y  rectificamos de sal (hay que tener en cuenta que hemos puesto una pastilla de caldo, que es salada).

Si la hacemos en la cacerola, cuando este todo tierno, trituramos con la batidora.

(puede necesitar un poco más de agua).

Servimos caliente acompañada de tostones o picatostes de pan.

 

Propiedades de la calabaza:

Es un excelente regulador de azucares en sangre y actúa en forma de diurético en personas que sufren de retención de líquido..

Actúa como expectorante, limpiando pulmones y bronquios, tiene aportes antioxidantes, lo que ayuda a levantar nuestras defensas.

Previene el cáncer al bloquear la división de céluas glandulares sobre la próstata y el cuello del útero.

Se utiliza en el tratamiento de la inflamación de la vejiga.

Al igual que el melon y el calabacín su principal componente es el agua, por lo que tiene muy pocas caloria.

Es ideal en la dieta de los hipertenso, por su bajo contenido en sodio.

No posee muchos hidratos de carbono, contiene escasa cantidad de grasas y bastante de fibras, lo que la hace saciante.

La presencia de mucílagos en la calabaza hace que sea una verdura buena para el tránsito intestinal. Además tiene buenas cantidades de vitaminas A, E y C, lo que la convierten en un alimento con capacidades antioxidantes.

La calabaza es una fuente de alfacarotenos, un fitoquímico con propiedades antioxidantes.

El cuerpo absorbe con más facilidad el alfacaroteno cuando la calabaza es consumida con grasas. Hay que añadir un poco de aceite al cocinarla.

La calabaza también es un beneficio para las personas que fuerzan la vista en su trabajo o que estan frente al ordenador largas horas. 

Información tomada de Internet

AMIGAS PARA SIEMPRE

Cuando se tiene una amiga siendo niña y pasados los años sigues sintiendo su cariño, es una gran suerte. Y eso es lo que tengo yo con mi amiga del alma Encarnita. Nuestra amistad viene desde que íbamos al colegio con seis años, como era lo normal en los años 50. Vivíamos muy cerca una de la otra y las dos teníamos una familia numerosa.

Recuerdo que estaba mucho en casa, a su madre Ramona, una mujer que solo vivía para sus hijos, no le importaba que estuviéramos  siempre juntas, era amiga de mi madre y sabia que podía estar tranquila, que en casa era una más de la familia para todo.

Lo pasábamos estupendamente siempre jugando en la calle, yendo al cine y cuando fuimos un poco mayores, siendo los lazarillos de mi hermana mayor (Teresa) cuando salía con el novio.

Pero cuando tenía unos catorce años, su padre decidió dejar Córdoba y trasladarse con la familia a Almería, donde le ofrecieron un buen trabajo. Se marcharon y nos separamos, pero nuestra amistad siguió a través de las cartas y postales.

Pasado el tiempo se caso y  se marcho a Barcelona  para comenzar su vida de casada..

Tampoco en esta etapa se perdió nuestra amistad, me mandaba fotografías de sus niños, y en una ocasión fui a visitarla a Hospitalet, donde pude conocer a hijo mayor Fran (solo tenia uno, luego vinieron dos más) y ella conoció a los míos.

Llegaron unos años en los que teníamos poco contacto, pero siempre estuvo ahí nuestra amistad dando muestra del cariño que nos tenemos.

Ahora que esta tranquila, sin obligaciones le gusta venir a visitarnos y pasear por el barrio  recordando aquellos tiempos de nuestra niñez. Nunca se olvido de Córdoba la quiere y le alegra ver como va cambiando y mejorando.

Hace unos días ha estado aquí  hemos disfrutado las dos de estar juntas, contarnos muchas cosas, y andurrear por las calles y plazas de nuestra ciudad. Hemos visitado casi todos los patios que entran en concurso, paseado por la zona antigua, tomado café en casa de mi hermana y saboreado unos caracoles que a ella tanto le gustan, la verdad es que  lo hemos pasado francamente bien.

Me ha alegrado mucho  su visita, tiene muy buena memoria y hemos compartido muchos recuerdos, algunos que a mi ya se me habían olvidado. Nos hemos reído de momentos pasados que visto con los años nos parecían ridículos y graciosos.

Se que en cuanto tenga ocasión, vendrá de nuevo por casa, porque adora la tierra que la vio nacer y porque nuestra amistad y cariño es sincero y para siempre.

Te espero pronto mi gran amiga.

 

Nota.- No me gusta poner fotografías personales en el blog, pero hoy hago una excepción. En las dos primeras estamos mi amiga Encarna y yo y en la última estoy con mi hermana Teresa.

                                                                                               

NOCHES DE TEATRO

“LA VAQUERA DE LA FINOJOSA”

Este verano he tenido ocasión de asistir a dos funciones de teatro popular en la provincia de Córdoba.


El primer fin de semana del mes de Agosto estuvimos en Hinojosa del Duque (Córdoba) y pudimos ver la obra de teatro, “La vaquera de la Finojosa”. Estaba interpretada por los vecinos del pueblo y estuvo muy bien, con una participación de 300 personas y con una puesta en escena preciosa. Participaron un montón de chiquillos de todas las edades, hombres y mujeres jóvenes y mayores, caballería, animales de corral y todos muy bien organizados.


“La vaquera de la Finojosa” que se representa cada cuatro años, en esta V edición se ha convertido en un “musical fusión teatro” con la músicacompuesta por el cantante-autor local, Miguel Cerro e interpretada por la rondalla hinojoseña.


Todo el vestuario al mas puro estilo medieval ha sido creado por el estilista Francis Tamaral tanto el como las personas que confeccionaron estos trajes son de la localidad.


El escenario escogido era la plaza de la catedral, denominada la Catedral de la Sierra, una arquitectura exuberante de un barroco andaluz, que es un marco inigualable para esta obra, adornada con los efectos especiales de Miguel Ángel de la Torre e iluminación de José Ángel Blanco

Una “serranilla” La Vaquera de la Finojosa, ha sido el punto de partida para que dos dramaturgos andaluces, Luis Eguilaz y Francisco Benítez crearan esta obra de teatro que nos adentro en el castellano mas antiguo, llena de versos, rimas y letrillas que evocaban el lenguaje, usos y costumbres de las gente del lugar.


El Marque de Santillana, “Don Iñigo López de Mendoza” cabalgaba por las cercanías de la actual Hinojosa del Duque (Córdoba) buscando posada, para pasar la noche, cuando se encontró con “la moza mas fermosa de Corduba la llana, una vaquera de la Finojosa del Pedroche” que cuidaba su ganado, quedando prendado de su belleza.
Este encuentro hizo surgir el breve, pero mas recordado, poema del Márquez de Santillana.


Trato el Márquez de conquistar a la vaquera, pero ella le rehúso, insinuando una extraña imposibilidad para amarle, que quedaba como enigma.


Algunos entre- actos, hacían referencia a la gastronomía del lugar, así como a la historia de la construcción de la Catedral de la Sierra que servia de magnifico escenario.

 

Faciendo la vía: Yendo de camino.
Fragosa: Escarpada.
Perdí la carrera: Me extravíe.
Do: Donde.
e: Y.
Sin glosa: Sin comentarios.
Donosa: Graciosa.

“EL HALCON Y LA COLUMNA”

A Los pocos días, nos desplazamos hasta Benalcázar (Córdoba) para asistir a otro teatro popular.
En este caso era la obra “El Halcón y la Columna”. Es su segunda edición, también se hace cada cuatro años. Esta dirigida por Alfonso Osorio.
Colaboran más de 140 vecinos del pueblo. Es una iniciativa reciente, que quiere continuar para hacer conocer a España entera, su historia.
Esta escenificada en el Patio de la Huerta del Convento de Santa Clara de la Columna, monumento que data del siglo XV y que fue fundado en 1476 por una de las protagonistas de la obra, doña Elvira de Zúñiga. Los organizadores esperan en un futuro poder llevar la función a los alrededores de su famoso castillo, marco original de la historia.

La representación teatral de la historia de Benalcázar, me gusto pero la vi un poco seria y dramática. Los personajes nos llevaron a un periodo histórico lleno de conflictos, luchas territoriales e intereses políticos.


La obra comienza con la muerte del maestre de la orden de Alcántara, Gutierre de Sotomayor, y posteriormente se adentra en la unión entre Alfonso de Sotomayor y Elvira de Zúñiga. La tercera parte aborda las relaciones de doña Elvira y su primogénito, primer Conde de Benalcázar, que pasó a la historia como Fray Juan de la Puebla.

            (Aqui estamos mi marido y yo entre el público)

El titulo a la obra, le viene de que el halconero del Sr. de Sotomayor dejó escapa el halcón favorito de su señor, este en castigo lo hizo azotar atado a una columna, su esposa doña Elvira presencio el castigo y al no poderlo evitar llorar de pena. Este gesto no lo olvido el halconero, por que nunca nadie había llorado por él, y supo agradecérselo con los años. El sitio donde estaba la columna donde azotaron al halconero fue donde Doña Elvira nombro a su hijo Conde de Benalcázar.

Durante el descanso, se podían degustar y adquirir los exquisitos dulces que fabrican las monjitas residentes en el convento de Santa Clara, sus repelaos, tortitas de almendra, las flores de almendra y las eses, así llamadas por su forma, merengues y rosquillas de huevo.
Ambas obras nos hicieron pasar unas veladas estupendas, la primera por su ambiente musical y alegre y la segunda por darnos a conocer la historia que desconocíamos del pueblo de Benalcázar que dicho sea de paso, es el lugar de nacimiento de mi marido, donde aun vive parte de su familia.




Imagenes  de Internet
Información tomada de los folletos que entregaban a la entrada y del diario Córdoba y A.B.C.

CORDOBA EN MAYO

Córdoba se prepara a partir de este fin de semana para vivir el Mayo Festivo, el periodo en el que se agrupan más actos lúdicos del año, esta compuesto por más de 70. El programa de actos dio su pistoletazo de salida el pasado sábado día 24 de Abril, con el concierto de guitarra Primavera cordobesa, mientras que el domingo, se celebro la Batalla de las Flores, y una gala musical, en la que participaron entre otros, La Húngara, Los del Río, Hakim, Las Seventies y Felipe Conde.

Ya en Mayo, el primer plato fuerte será el Concurso Popular de Cruces de Mayo, que tendrá lugar del 29 de abril al 2 de mayo y que este año volverá a contar con el máximo de 40 recintos.

Reducto de una religiosidad atada a la noche de los tiempos, las cruces se levantan, cuajadas de flores, en las plazas, pasajes y recintos abiertos, adornados con la naturaleza que el mes de Mayo proporciona, además de con mantones de Manila, colchas multicolores y sabiduría popular. Asociaciones de Vecinos y Peñas son las entidades encargadas de hacer de Córdoba un escenario de película y llenar la calle de fiesta. El recorrido se suele hacer de noche, cuando Córdoba se torna mágica y el vino es un compañero que convierte en bailes y canciones cualquier atisbo de soledad. Y en cualquier rincón, una guitarra suena y una garganta, canta una pena convertida en arte.

La degustación de los caldos más exquisitos de la Denominación de Origen, nos trae la Cata de Vino Montilla-Moriles (Córdoba) regresa a su cita en el nuevo recinto, un solar situado en la calle Los Plateros, entre la vía Carlos Cano y el polideportivo de Valdeolleros..

Además, y como novedad, la degustación, que tendrá lugar del 5 al 9 de mayo, rendirá homenaje al escritor Antonio Gala «por su relación con Córdoba, con la cultura y sobre todo, por su apoyo a nuestra candidatura a la Capitalidad de 2016»
Así, las próximas ediciones y hasta la citada fecha, la Cata estará dedicada a diferentes artistas contemporáneos por su vinculación con la ciudad de la Mezquita, como por su apoyo a la designación, de la ciudad como capital europea de la cultura.
La Cata contará este año con la participación de 24 bodegas y nueve restaurantes. El nuevo recinto es mayor y cuenta con gran cantidad de plazas de aparcamiento, que posibilitarán aún más las múltiples visitas que se esperan desde diferentes puntos de España .

Para los que se animen a visitar los patios, aquí os traigo una selección de los que este año se presentan al concurso, con la dirección de la calle donde están ubicados.

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El concurso de Patios, rejas y balcones, señas de identidad de Córdoba, se celebrara del 5 al 16 de mayo. Este año participan 43 patios que optaran a los premios. 16 de arquitectura antigua y 27 moderna, los balcones y rejas que se han presentado han sido 27.
Ha nacido una iniciativa por parte de los propietarios de las casas-patio, que consiste en destinar estas viviendas a casas-hotel.

Sólo dos casas-patio cuentan con el visto bueno de la Consejería de Turismo, para abrir como establecimientos hotelero. El inmueble de la calle San Basilio, 17 fue el primero, al encuadrarse en la categoría de vivienda turístico-vacacional, una modalidad que equivale a la casa rural que se ubica en el Casco Histórico de una ciudad. La de la calle Barrionuevo, 43, por la tipología en la que la ha catalogado la Junta de Andalucía, ha sido la de apartamentos turísticos.
Las diferencias entre ambas viviendas son numerosas y estriban tanto en el precio, como en el tipo de vivienda y las prestaciones de la propia casa. La casa de San Basilio 17, ofrece el alquiler por días de la totalidad de la casa. Éste es el motivo, que hace que la tarifa se vaya a disparar el próximo mayo hasta los 400 euros por noche, si bien  dispone de cinco dormitorios y un aforo de 12 huéspedes. La superficie total de la casa del siglo XVII es de 200 metros cuadrados.
La casa de la calle Barrionuevo, 43 es muy diferente a la anterior. Se encuentra localizada entre los barrios de la Magdalena y Santiago -en el otro extremo del Casco Histórico- y cuenta con seis estudios de unos 20 metros cuadrados cada uno de ellos, para dar alojamiento a seis parejas de forma independiente. Las tarifas que ofrece es 115 euros la noche -65 en temporada baja-.
Los patios cordobeses, también han sido visitados durante las pasadas Navidades por mas de 5.000 personas, en su segunda edición. En total fueron nueve los patios que abrieron sus puertas al público.
La iniciativa se celebro del 19 de diciembre al 4 de Enero fue un éxito, y sirvió para hacer extensiva la tradición de los patios, no solo a los cordobeses sino también a las personas que nos visitan, siendo visitados por turistas llegados de todos los rincones de España y del mundo. Se organizaron actividades en torno a los patios, pudiéndose degustar dulces típicos de la ciudad, elaborados artesanalmente por los propietarios de los patios.
La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) decidirá a finales del próximo año, si incluye en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, a la Fiesta de los Patios Cordobeses, después de que el Consejo de Patrimonio Histórico Español del Ministerio de Cultura la presento, como una de las candidatas españolas a obtener tal distinción.
La lista del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, en la que actualmente hay 104 tradiciones,  dos son españolas: el misterio de Elche y la Patum de Berga. A ellas podrían unirse los Patios tras evaluarlos la UNESCO en septiembre de 2010.

Mayo Festivo volverá a traer hasta Córdoba a artistas muy conocidos, Alejandro Sanz, el 1 de mayo en la plaza de toros.

Jorge Drexler en el Alcazar el día 2 y Luz Casal y Raphael el 21 y 22 respectivamente ambos en el Gran Teatro.

El fin de fiesta volverá a marcarlo un año más la Feria de Nuestra Señora de Salud, que tendrá lugar del 22 al 30 de mayo. En total serán 130 las casetas que se instalarán en El Arenal, una más que en la edición de 2009. Este año se contara con un aparcamiento para 3.200 coches en los terrenos existentes junto a la autovía A-4.


Ademas de estos festejos, duarante este mes, se celebran Corridas de Toros, Romerias, Feria del Caballo, Festivales musicales como el  Festival de Blues Ciudad de Córdoba. Triblus y Mississipi Heat, en la plaza de la Corredera, etc.etc.


Mas cositas de Cordoba - Mayo, en anteriores entradas:


http://cordobesadecolores.blogspot.com/search/label/CORDOBA%20EN%20MAYO

Fuentes:
Diarios Córdoba, Día e Internet.