ricos esparragos trigueros como guarnicion

Si os gustan los espárragos trigueros, a mí me encantan, os cuento como prepararlos, rápidamente, para guarnición de cualquier plato, o simplemente como aperitivo:

 “Cuécelos y sácalos cuando estén al dente, déjalos que se enfríen un poco, es decir que estén templaditos, córtalos, a la mitad, a lo largo y márcalos en la plancha o en una sartén antiadherente”

 Para chuparse los dedos.

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Costillitas de cabritillo, ricas y rapiditas

Hoy os voy a dar una receta, muy rápida y sencilla, de costillitas de cabritillo, que no sé vosotros, pero en mi casa entran en ocasiones especiales, ya que su precio, no permite comprarlas muy a menudo y son un extra muy extra, ya que tienen medio bocado.

Pon a calentar, aceite en una sartén, el suficiente, para cubrir el fondo y evitar, nos salga aceitoso, trocea y echa un manojo de ajos tiernos y las costillitas con el punto de sal, que os apetezca, removiendo continuamente, hasta que estén doraditas o en el punto que os gusten

¡A comer!

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Tus objetos de latón como nuevos

En muchos hogares, hay objetos decorativos de latón, que con el tiempo pierden su brillo y parecen viejos, pues ahora os voy a contar un truco para dejarlos como nuevos.


Exprime un limón y añádele un poco de sal, mézclalo y frótalos con esta mezcla. Límpialos con un trapo húmedo y una vez secos sácales brillo con una bayeta.

¡Como nuevos!

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Buen olor en tu cocina y en tu casa

No es la primera vez, que cuando cocinamos, se nos queda el olor a la comida y a veces, se extiende por toda la casa, pues hay un truco muy sencillito, para eliminar esos olores:

Enciendo el horno, y mete en él, la cascara de algún cítrico, limón, naranja, pomelo, etc., déjalo abierto, hasta que las cascaras se sequen, ya verás como el olor impregna la cocina y toda la casa.

¿A qué huele bien?

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