Oggi vi darò tante informazioni ma cercherò di non dilungarmi troppo. Per cominciare, vorrei parlarvi di un concorso proposto da un'azienda che stimo e apprezzo molto, la ditta VINCHEF.
Vinchef lancia un concorso diretto a
tutti coloro che abbiano voglia di mettersi in gioco ai fornelli, cimentandosi
nella preparazione di gustose ricette che saranno pubblicate e votate sul sito www.vinchef.it.
Per partecipare al concorso sarà
sufficiente sfoderare la propria abilità in cucina e prendere tutti per la
gola! Come? Iscrivendosi al sito www.vinchef.it e inviando, attraverso la compilazione
di un form, la propria ricetta, che dovrà essere originale e completa di
immagine.
In premio un iPad 3G + Wi-Fi, che sarà
assegnato all'autore della ricetta più votata.
La pagina principale del concorso
mostrerà le ricette più chiacchierate sui social network, che avranno dunque
maggiore visibilità e probabilità di risultare vincitrici: l'imperativo,
insomma, è quello di condividere la propria ricetta all'ennesima potenza!
Il concorso avrà inizio lunedì 19 marzo
e si concluderà in data 1 giungo 2012. Ogni utente potrà inviare un numero
illimitato di ricette: quindi spazio alla creatività in cucina!
Io credo parteciperò..e voi? :D
Sia chiaro che è un concorso aperto a tutti e quindi non necessariamente agli esperti ai fornelli, quindi non lasciatevi intimorire e partecipate! In fondo chi vuole perdere l'occasione di vincere un bel iPad3G divertendosi per giunta? :)
Sia chiaro che è un concorso aperto a tutti e quindi non necessariamente agli esperti ai fornelli, quindi non lasciatevi intimorire e partecipate! In fondo chi vuole perdere l'occasione di vincere un bel iPad3G divertendosi per giunta? :)
Inoltre, colgo l'occasione per ringraziare l'azienda per la nostra recente collaborazione e per la campionatura ricevuta (che ho già usato nella ricetta che vi illustrerò in questo post).
CONTORNO DI PATATE E ZUCCHINE con Vinchef!
Ingredienti:
- patate
- zucchine verdi
- cipolla
- parmigiano
- vino insaporitore Vinchef
- sale
- pepe nero (Tec-Al )
- olio (OLIO DANTE )
Procedimento:
*Per le zucchine
- Lavare e tagliare le zucchine a rondelle
- foderare una teglia con carta da forno e versarvi le zucchine aggiungendo la cipolla tagliata finemente, sale, pepe ed olio ed infornare
- in fase di fine cottura aggiungere le scaglie di parmigiano che avrete tagliato in precedenza e terminate la cottura.
*Per le patate
- Lavare, mondare e tagliare a spicchi le nostre patate
- in un tegame versare le patate appena tagliate, la cipolla tagliata finemente, il sale ed il pepe nero
- durante la cottura aggiungere il nostro Vinchef ed ultimare la cottura
- per rendere le patate più croccanti ultimare la cottura in forno lasciandole dorare leggermente.
Un contorno semplice, ma sfizioso e sicuramente reso ancor più buono dal vino aromatico Vinchef !
Un abbraccio a tutti,
ღ Valeria