Ed ecco un'altra di quelle torte alle quali è impossibile dire di no...... golosa e semplice da realizzare. Io l'ho preparata e portata al lavoro.....i miei colleghi sono impazzitie l'hanno finita velocemente ......eccovi la ricetta.......
| Tovaglietta Amo La Casa |
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| Tagliere Wd LifeStyle |
Ingredienti:
per la torta:
4 uova
220 gr. di farina
50 gr. di fecola
180 gr. di burro
150 gr. di zucchero
4 cucchiai abbondanti di yogurt
150 gr. di cioccolato fondente tagliato grossolanamente
1 arancia
1/2 bustina di lievito
2 pizzichi di sale
Per decorare:
60 gr. di nocciole
30 gr. di gocce di cioccolato
Preparazione:
In una ciotola versate la farina, la fecola, il lievito e il sale e con una frustina a mano mescolateli.
A parte lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente. Aromattizzate con la buccia dell'arancia grattuggiata, poi incorporate un uovo, fatelo assorbire e unite un cucchiaio di polveri. Aggiungete il secondo uovo e, dopo averlo amalgamato, un altro cucchiaio di farina.
Procedete facendo assorbire le ultime 2 uova sempre alternandole alla farina. Completate con il resto della farina, lo yogurt e il cioccolato tritato.
Versate la massa nello stampo unto e infarinato, livellate la superficie e distribuite le nocciole e le gocce di cioccolato. Ponete in forno preriscaldato a 170° per 40/45 minuti, Sfornate la torta e, dopo 10 minuti, sformatela sulla gratella.
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