Népszerű bejegyzések

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Saláta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Saláta. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. február 25., péntek

Egyszerű vacsora


Persze, ha egyedül vagyok, nem csinálok nagy faxnit a vacsorából, de azért a jó ízeket szeretem és szeretni is fogom. Miért kéne zabkásán fanyalognom....csak azért mert épp nincs kiért dobbantani valami finomsággal. Mert ugye én már ketten vagyok, de ha olyan egyedül lennék mint az ujjam akkor is megadnám a módját....miért....mert megérdemlem, mert magamnak is szeretek örömet okozni. Nos ez a vacsora is ilyen. 5,5 perc elkészíteni, olyan hozzávalókból készül ami garantáltan mindig van a kamrapolcon....aztán meg a reklám alatt kevertem-kavartam, a filmet már ölemben a fini hamival nézem. Jaj, hogy nem tudjátok kivenni a képről, hogy mit is falatoztam? Hát elárulom: tonhalsaláta pirítóssal, egy darabka sajttal....stb.

Hogy készül? Végy egy legkisebb méretű tonhalkonzervet, pottyantsd a beltartalmát egy totykába, adj hozzá ízibe egy kiskanál mustárt, két kiskanál tejfölt, egy kiskanál majonézt, a legkisebb fej lila hagymát apróra vágva, egy szárzeller szárát vagy zöldjét összeaprítva, só, bors, na még lopnám az időtöket de elmondom, hogy kész vége...ennyi. Amíg aprítottam, pirítottam is, az többi a tányéron az díszlet, ami van alapon. Mondjuk a citrom szereti a hal társaságot én meg az övékét:) Tehát bocsánat, megyek és nézem a filmet.:) Vagy az OVCS 3-as fordulóját....

2011. január 26., szerda

Könnyed saláta


Micsoda álszent vagyok. Tegnap nagyiéknál ebédeltem és irdatlan gonoszság volt részemről, hogy a nyolcvanon túl éldegélőktől fánksütést kértem. Aztán meg ettem és ettem....darabszámot nem tudok és nem is akarok írni. Jobban szégyellem ugyanis mint amint azt az esetet az oviban amikor egy játékon úgy összekaptam egy undok lánnyal, hogy fél marok haja a kezemben maradt. Hát igen ez utóbbi esetet szánom bánom már lassan huszonsok éve míg a fánkzabálást...azt hiszem előbb vagy utóbb megbocsájtom magamnak. Azért még van bennem annyi svung, hogy tetézzem azzal, hogy igazán álszent módon egy régen elfogyasztott saláta receptjével rukkolok elő, miközben még pihegek a tegnapi falatozás után.:) Csak halkan hogy senki meg ne hallja: jajmileszvelem, ó jajmileszvelem óóóó, ha így folytatom?

Madárbegy saláta kék sajttal

Egy nagy adag salátalevelet megmostam, szárítottam, szőlőszemeket méretükre való tekintettel feleztem, diót aprítottam, pirítottam, beleszórtam, kék penészes sajtot belekockáztam és egy almával is ugyanezt tettem, joghurtos kapros házilag gyártott öntettel kínáltam. Hogy minek volt ez a körete....hát egy natúr csirkemellszeleté.

Hát igen...ezt a receptet most csak azért tettem közzé, hogy én legalább így lássak salátát mostanság.