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viernes, 26 de junio de 2015
Menú del día (imposiciones del chef)
La fiesta
los anillos
el auto
la casa
el yate
la piscina
el plazo fijo
los hoteles
las playas
el quincho
las queridas
el celular
la tablet
las fotos
los videos íntimos
la muerte.
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martes, 2 de diciembre de 2014
Plato frío
Nadie puede castigar
sin romperse
enmendar a crueldad
hacer pagar
la deshonra
una mora
la venganza ideal
siempre está
en el futuro
inaccesible y pura
como una Virgen.
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lunes, 2 de junio de 2014
319
La medicina es indolente
con respecto a ciertos síntomas
yo me desintegro
en esta anemia
- “pero una caricia
tuya
bastará para sanarme”
-
me engaño, como todos
aunque asumo lo inconcebible
del milagro que no se gesta
en la (i)lógica pira del amor.
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Condenas,
El mundo sin amor,
Recetas
jueves, 22 de noviembre de 2012
Aporte al arte Culinario
Pastel de papas para estúpidos (42 comensales)
Poner a la abuela a hacer un puré, con las indicaciones precisas, si es que ya está más cerca del arpa que de la flauta. Si no hay abuela a mano, vale una tía, una prima o cualquier asno que ande por la casa sin hacer un corno. Calcule 1/2 Kg. de papas por persona y un huevo cada tres, más los aderezos que usted considere pertinentes, dentro de sus paupérrimas capacidades intelectuales. Solución: 21 kg. de Papas. 126 huevos.
Untar una fuente con manteca o margarina o aceite. Lo que raye. Si en la casa no hay nada, todo lubricante para practicar el sexo culinario (por ej. vaselina) será bienvenido.
Esparcir la mitad del puré en el fondo enmantecado de la fuente. Cuidar que no queden resquicios por los cuales se esfume el espíritu del manjar. Esto es importante.
Una vez hecho, ordenar sobre el puré 126 salchichas (o 252) de carne. Si no hay de carne, no queda otra alternativa que usar las que venden las cadenas de supermercados y que están fabricadas con cualquier mierda. Sobre ese preparado, disponer lo que queda del puré, después de que los angurrientos de siempre hayan metido dedo o cuchara en la cacerola. Espolvorear con cualquier queso y llevar a horno caliente alrededor de 6.000 segundos. O sea.
Tome lo que quiera o pueda. Y coma. Coma y cállese.
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