Spaguettis con gambas y trompetas de la muerte

INGREDIENTES:

250GR spaguettis
12 gambas
300 gr. trompetas de la muerte
1 manojo de ajos tiernos
aceite,mantequilla y un poco de coñac
sal y pimienta

PREPARACION:

Hervir los spaghettis con abundante agua y sal. Reservar.
Saltear las gambas en sartén 2 - 3 min. por cada lado,con un poco de aceite,verter el coñac y flambear.Reservar.
En la misma sartén sofreír las trompetas de la muerte cortadas en juliana y los ajos tiernos,cortados a rodajas.Incorporar de nuevo las gambas cortadas a trocitos (reservar alguna para decorar),dejar cocer todo el conjunto y agregar los spaghettis . Suavizar con un poco de mantequilla y servir inmediatamente caliente.






Y A COMER!!!!!!!!!!!!!!!!!