Una ricetta "...issima"
facilissima
velocissima
gustosissima
Ottima per un aperitivo
In una terrina lavorare i formaggi aggiungendo un pizzico di sale ed una bella spolverata di paprika.
Lasciar raffreddare in frigo.
Al momento di servire, distribuirla nelle ciotoline e decorare con dell'erba cipollina, altra paprika
o gherigli di noce sbriciolati.
Accompagnare con crostini di pane bianco o nero leggermente tostati
o con una scelta di crudità.
Con le quantità indicate si ottengono circa 10 ciotoline.