一、什么是GI值？

Gl（血糖生成指數(shù)）是衡量食物對(duì)血糖影響的重要指標(biāo)。低Gl食物（Gl值≤55）消化吸收較慢，能幫助維持血糖平穩(wěn)，減少餓感，是健康飲食的理想選擇。

二、高纖米核心亮點(diǎn)

1、產(chǎn)品定位：專為健康飲食人群設(shè)計(jì)的主食替代品，具有聚焦高纖維，低升糖指數(shù)(低 Gl), 營(yíng)養(yǎng)均衡的特點(diǎn)。

2、核心特點(diǎn)：

高膳食纖維含量(≥13%), 是普通大米的15倍；

多谷物科學(xué)配比，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，B族維生素及礦物質(zhì)。

打破傳統(tǒng)高纖維食品粗糙口感，軟糯彈牙。

3、健康價(jià)值與特性

健康價(jià)值

調(diào)節(jié)血糖血脂：低GI特性幫助穩(wěn)定血糖，適合糖尿病患者及預(yù)防“ 三高”人群；

增強(qiáng)飽腹感：延長(zhǎng)胃排空時(shí)間，減少熱量攝入，適合控制體重；

促進(jìn)腸道健康：豐富的膳食纖維助力腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。

溫馨提示：健康飲食者，只要堅(jiān)持吃，吃夠量（普通人每天吃夠產(chǎn)品100g～150g，健康需求者每天吃夠產(chǎn)品200g～250g），就能體驗(yàn)到產(chǎn)品的健康價(jià)值。

4、技術(shù)特性

專利混合工藝：通過(guò)精準(zhǔn)配比，保留谷物天然營(yíng)養(yǎng)成分；

物理加工技術(shù)：無(wú)化學(xué)添加，保留膳食纖維的完整結(jié)構(gòu)；

口感優(yōu)化：通過(guò)顆粒處理技術(shù)提升適口性。

1、家庭健康飲食：替代傳統(tǒng)主食，滿足全家人營(yíng)養(yǎng)需求；

2、健身與減肥：搭配高蛋白飲食，增強(qiáng)飽腹感，控制熱量攝入；

3、特殊人群需求：糖尿病患者、三高人群的低GI 主食選擇；

4、輕食與代餐：適合制作沙拉、飯團(tuán)、炒飯等創(chuàng)意料理。

1、蒸飯

配比：低 GI金谷米+優(yōu)質(zhì)米(優(yōu)質(zhì)米≤20%)，或瑞玉金谷米+優(yōu)質(zhì)米(優(yōu)質(zhì)米≤70%)。

操作:淘洗米時(shí)要不停的攪拌以防止結(jié)塊，將米瀝干，500g米配1-2ml植物油或1-2ml白醋；

加配料和水(米水比1:1.1-1.2)，浸泡3分鐘攪勻;電飯煲煮飯，熟后開(kāi)蓋攪拌散熱，燜5-10分鐘。

2、熬粥（口感最佳）

操作:

淘洗米時(shí)要不停的攪拌以防止結(jié)塊;浸泡3-5分鐘攪勻；

米水比1:1.5，下米煮20分鐘至軟爛，關(guān)火燜 10 分鐘。

特別提示：本品對(duì)慢病患者具有一定預(yù)防和干預(yù)作用，不能代替藥品，特殊人群治病，請(qǐng)遵從醫(yī)囑。