SVT Text TV 106
106 SVT Text tisdag 11 aug 2026
INRIKES PUBLICERAD 11 AUGUSTI
Värme kan få matpriserna att stiga
Europa plågas av värmeböljor och
bränder - något som kan få konse-
kvenser för de svenska matpriserna i
höst.
De förstörda skördarna kommer i ett
redan ansträngt läge där krigen i
Ukraina och Iran redan har drivit upp
kostnaderna. -Det är definitivt ett
allvarligt läge, säger Shon Ferguson,
ekonomiprofessor vid Sveriges lant-
bruksuniversitet.
Det är inte bara spannmålsproduktionen
som minskat - även skördarna av grön-
saker och frukter har blivit mindre.
Kött riskerar också att bli dyrare.
Läs mer om matpriserna på svt.se