We think you’ll love these
Related Interests
1.1M views · 8.6K reactions | Meşhur Özbek mantısı sen daha önce denedin mi? Tarifi👇🏻📌5 su bardağı un✔️📌1 yumurta✔️📌1.5 su bardağı su✔️📌1 tatlı kaşığı tuz✔️İç harç için 👇🏻📌500 gr kıyma✔️📌600 gr kuru soğan✔️📌1 çay kaşığı tuz✔️📌2 çorba kaşığı zeytinyagı✔️📌1 çay kaşığı karabiber✔️Sos için 📌2 adet domates✔️📌Yarım çorba kaşığı salça ✔️📌2 adet sarımsak✔️📌Yarım çorba kaşığı tereyağı ✔️📌1 dal fesleğen✔️En son üzerine dökmek için bir kaşık tereyağıHazırlanışı hamur malzemelerimizi koyup sertçe bir hamur yoğuralım un cinsine göre değişebilir hamur sert olmalı. İç harcı hazırlayıp hamuru açıp videoda gördüğünüz gibi şekil verdikten sonra 45 dakika buharda pişirip tereyağı atıp istediğiniz sosla isterseniz sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz #özbekmantısı #mantıtarifi #mantı | Ayten Yıldız
9.3K views · 4.8K reactions | YILLARCA BOŞA UĞRAŞMIŞIZ💯OKLAVASIZ❗️TEK TEK AÇMADAN SADECE 1 SEFER AÇARAK 1 TEPSİ BÖREK TARİFİ @zelihanintatlituzlutarifleri 👉videoyu beğenip yoruma bir emoji bırakırsanız çok sevinirim. Malzemeler 1 çay bardağı süt(100ml) 1 çay bardağı su(100ml) 1 çay bardağı sıvıyağ (100ml) 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı sirke 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 3,5-4 su bardağı un(kontrollü ekleyin) İç harcı için 500gr ıspanak 1 adet soğan 1 çay kaşığı tuz Az miktarda yağ İç harcını tüm malzemeleri çiğden karıştırdım Sosu için 1 su bardağı sıvı yağ yada zeytinyağ 2 yemek kaşığı yoğurt yada 1 yumurta Açmak için Buğday yada mısır nişastası Hamuru için un hariç tüm malzemeleri karıştırın unu kontrollü ekleyip ekle yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edin, hamuru hiç bekletmeden 16 eşit bezeye ayırın ve bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açın , açtığımız yufkaları üst üste koyup her kata bolca nilasta serpin akdi takdirde yapışır, 16 sını aynı anda yaklaşık 40cm büyüklüğünde açın açarken alt üst çevirin hepsi eşit büyüklükte olsun , yeteri kadar büyüttükten sonra yufkaları ayıralım ayırdığımız yufkayı hemen 1 kaşık sos sürüp iç harcı koyup videodaki gibi katlayın bu şekilde hepsini hazırlayın ve kalan sosu üzerine sürün , önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin afiyet olsun ( isterseniz pişirmeden derin dondurucuya koyabilirsiniz ve istediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz) #ıspanaklıbörek #yemektarifleri #zelihanintatlituzlutarifleri |