"Muchos cocinan con aceite de oliva o de girasol, pero lo que no saben es que están cometiendo un error", advierte el perfil ...

El mejor aceite para freír es el aceite de oliva virgen extra, siempre que este tenga una acidez baja. Sin embargo, y a juzgar por el elevado precio que tiene en los últimos tiempos, puede no ...

Te contamos cuál es el aceite ideal para freír, dorar, saltear, que está avalado por Profeco y solo cuesta 22.50 pesos. Estas son las cámaras de vigilancia para exterior que más resisten la ...

Además, términos como “aceite refinado para freír”, “especial frituras” o “con girasol alto oleico” complicaban la elección. Mi abuela siempre usaba aceite de girasol para freír.

Además, puede durar entre 10 y 11 horas de uso antes de deteriorarse, lo que lo hace ideal para freír frecuentemente. Pocos lo compran, pero este el mejor aceite de oliva según Profeco ...

En cualquier caso, haciendo caso a Boticaria García, el aceite de oliva es más saludable para freír, y por supuesto para aliñar cualquier plato, que será mejor un aceite de oliva virgen extra.

El chef marbellí aprendió este truco en Nueva York y con él no solo se consiguen unas patatas fritas extracrujientes, sino ...

En el mundo de la cocina cotidiana, los trucos sorprendentes siempre captan nuestra atención. Y si vienen respaldados por la ...

Aunque reutilizar el aceite de cocina es una forma efectiva de reducir el desperdicio y minimizar el impacto ambiental, freír constantemente en el mismo puede generar consecuencias negativas para ...

Cuando se somete el aceite a altas temperaturas -por encima de los 170 o 180 ºC- se producen reacciones químicas complejas que alteran ...

Además, términos como “aceite refinado para freír”, “especial frituras” o “con girasol alto oleico” complicaban la elección. Mi abuela siempre usaba aceite de girasol para freír.