Facilement réalisable avec un sorbet maison 100% mangue mixée et une crème glacée végétale à la noix de coco, une bûche givrée de Verseau se doit aussi d’être présentée avec le plus ...

Découvrez nos astuces infaillibles pour réussir votre bûche de Noël : génoise moelleuse, garniture savoureuse et décoration festive. À vos fourneaux !

Santa b ûche de Noël from Paris chocolatier, À La Mère de Famille. Photo: colette / À La Mère de Famille Mandarin bûche topped with orange macarons from French pastry chef Pierre Hermé.

When you're ready to get this on the dessert table, trim ends to make them even. Frost whole cake with the buttercream, using long, smooth strokes to look like bark. Dust the top with ...

There on Page 192 is my inspiration: "Though (Bûche de Noël) looks like a tricky work of art, you will find it quite easy to do," Child writes.

Au fond, la crème glacée à la vanille, suivie d’une couche de coulis à la fraise, et enfin une couche de sorbet plein fruit. Une heure plus tard, il démoule et compare au produit Lidl.

For Julia Child's Bûche de Noël recipe, preparing your tools and ingredients ahead of time is essential. I had many of the necessary ingredients already on hand. Katherine Tangalakis-Lippert ...

You can order a Buche de Noel, like this one from St. Honore Boulangerie. Or you can make one yourself at home. It takes time but is worth the effort for what Joan Harvey calls "an irresistible ...

Step 3 Using an electric mixer on medium-high speed, beat 6 large egg whites, room temperature, and ½ tsp. Diamond Crystal or ¼ tsp. Morton kosher salt in a large bowl until foamy. With motor ...