La 59 Feria de Integración Fronteriza celebra la identidad de los pueblos limítrofes con Ecuador y Perú, e incluye eventos ...

La gastronomía es una de las maravillas que tiene el ecuador y, entre los platos estrella de la cocina de la costa ...

En TikTok se ha vuelto viral una polémica declaración de una joven ecuatoriana, quien asegura que, el ceviche, en realidad tiene origen en Ecuador. Como era de esperarse, las redes sociales no ...

Living in Ecuador when I was a child, shrimp ceviche was among the most popular dishes I ate. Whether we had them at a party or for lunch at a restaurant paired with popcorn and plantain chips, it ...

México — La ministra de acuacultura y pesca de Ecuador, Ana Katuska Drouet Salcedo, logró hoy un “salomónico empate” con los titulares mexicanos de Salud y Agricultura durante el “reto ...

Quito, 17 jul (EFE).- La diversidad de sabores y costumbres culinarias de Ecuador volverá a concentrarse en el Hueca Fest, uno de los mayores festivales gastronómicos del país andino, que celebrará su ...

De acuerdo con un reciente estudio de La República, ChatGPT fue consultada sobre qué país latinoamericano tiene el mejor ceviche del continente, teniendo como principales opciones a Perú ...

In Ecuador it's called chaulafan," he said. "Ecuadorian style ceviche is made with mustard and ketchup. In Peru it's made with lemon." But some Ecuadorian dishes stand on their own.