Cuci bersih ikan patin serta buang isi perutnya. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan patin hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Haluskan 10 cabai merah, lima cabai rawit, dua siung ...

Dalam 100 g ikan patin sendiri mengandung 1,6 mg zat besi. Itu berarti, jika mengonsumsi 100 g ikan patin maka sudah memenuhi ...

Pertama lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis, 1 sdt garam, dan bawang putih, lalu diamkan 10 menit kemudian sisihkan. Selanjutnya panaskan minyak, goreng patin sampai matang, lalu angkat dan ...

100 gr daging ikan patin, dipotong kecil 200 ml kaldu 1 sdm saus tomat 1 sdm saus sambal 1 sdm kecap ikan ¼ sdt merica halus Sedikit garam 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air Cara ...

Misalnya ikan patin bumbu rujak. Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya.

Makanan terhidang dan meja sesak oleh sayur umbut rotan (inti rotan muda), tumis kalakai alias pakis, ikan jelawat goreng, tanak patin, juhu rimbang, tumis bajei, ikan saluang yang digoreng, dan wadi ...

Sidoarjo, Beritasatu.com - Ikan Patin kini semakin banyak ragam dan jenisnya untuk dinikmati sebagai lauk makan siang atau makan malam. Mulai dari Patin goreng, Patin panggang hingga Patin bakar. Di ...

6. Lopek Bugi Lopek bugi merupakan kue basah khas Riau yang umum dijadikan oleh-oleh. Lopek bugi sejenis lemet yang terbuat dari ketan, kemudian bagian tengahnya berisi kelapa ataupun isian lain. Oleh ...

Selain itu ada ikan seluang, yang merupakan khas Sungai Musi, yang digoreng kering. Ikan ini seperti ikan teri yang berukuran besar, hanya saja tidak diolah asin. Ada juga pepes patin goreng, bedug ...

Cita rasa kerupuk kulit ikan patin diproduksi dengan menggunakan resep bumbu ikan goreng khas yang diajarkan langsung oleh Ibu Mertua dari Padang. "Kami ingin menghadirkan cita rasa autentik yang ...

Cara membuat siraman: 1. Tumis dengan minyak daun bawang dan bawang putih sampai layu, masukkan minyak wijen, saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan jahe, aduk. 2. Masukkan irisan ikan dan udang, ...

Makanan terhidang dan meja sesak oleh sayur umbut rotan (inti rotan muda), tumis kalakai alias pakis, ikan jelawat goreng, tanak patin, juhu rimbang, tumis bajei, ikan saluang yang digoreng, dan wadi ...