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¿Quieres vivir más años? ¿Y quién no? Pues hoy te contamos algunos "secretillos" sobre las legumbres y los frutos secos que ...
El calor no ayuda: en verano nos cuesta más cocinar. Pasamos menos tiempo en la cocina, pero comer hay que comer y no todo ...
Cuando pensamos en legumbres, lo más habitual es imaginar platos de cuchara: guisos, potajes, estofados… Comidas de invierno, humeantes y contundentes. Sin embargo, las legumbres son mucho más versáti ...
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2. Legumbres, más allá de los guisos. Con la llegada del verano, suben las temperaturas y, en general, ya no apetecen tanto ni los guisos ni los potajes ni las sopas calentitas. Pero la versatilidad ...
Una cuchara de legumbres, un bocado de salud. Cocidos o guisos, pucheros o sopas. El invierno invita a comer platos de cuchara donde las legumbres son protagonistas, aunque también tienen cabida en ...
El 12 de julio se celebra el Día Nacional de las Legumbres, una efeméride que destaca la importancia de este tipo de cultivos para la seguridad alimentaria de nuestro país. ¿Qué son las legumbres?, ¿Q ...
“Las legumbres fertilizan el suelo y lo preparan para la próxima siembra”, declara. El campo de lentejas y cebada de la granja donde trabaja Stephan Gysi.
Legumbres a granel, ventajas y consejos para prepararlas Cada vez se compran más garbanzos, lentejas y alubias al peso, reduciendo residuos y consiguiendo que los guisos no solo queden buenos ...
Las legumbres son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, folato y potasio y sirven como una rica fuente de minerales (zinc, hierro, calcio, magnesio) y, ...
Las legumbres son alimentos estrellas para el control del peso y los picos de azúcar en sangre, gracias a su aporte en fibra, proteínas vegetales e hidratos de carbono de bajo índice glucémico ...
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