¿Tortilla con o sin cebolla? ¿Croquetas de jamón o de boletus? ¿Arroz seco o meloso? La cocina española está llena de ...

Aunque la receta tradicional de gazpacho se elabora con tomate, pepino, ajo o pimiento, lo cierto es que si somos amantes de ...

Aperitivo: Hay combinaciones que no fallan a la hora del aperitivo, y la del salmón ahumado con crema de queso es una de ...

Este verano, olvídate de las recetas tradicionales y atrévete a probar platos originales que te permitan sorprender a tus ...

Este plato, que se consume en todo el país, puede prepararse con una opción más saludable y sin gastar demasiada plata; ...

El nombre de este plato puede llegar a sonar vulgar ... Algo que los campesinos y pastores preparaban para aprovechar el pan duro, sumando ingredientes que tenían a mano: aceite, vinagre, ajo, agua, ...

Se corta un trocito de pan pequeño, que nos quepa en la boca de una sola vez, se pincha con el tenedor y se unta en la salsa de nuestro plato, no de la bandeja común.