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8.1
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Self - historian
2015 • 1 episodio
American Eats
8.3
Serie de TV
Self - Historian
2006 • 1 episodio
Créditos
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Sitio oficial
Professor Profile at University of Toronto Scarborough
Otros trabajos
Book: "We Are What We Eat: Ethnic Food and the Making of Americans". Cambridge: Harvard University Press. ISBN 0674001907
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