Plot

Das erste turbulente Wiedersehen nach vielen Jahren zwischen der führungsstarken und sympathischen Direktorin Katharina Hendriks (Anja Kling) und dem Gastdozenten und Starkoch Erik (Oliver Mommsen) an der Flensburger Berufsschule ist noch nicht lange her, da bahnt sich schon die nächste Auseinandersetzung an. Denn Erik funkt an einem für die Schule und Katharina wichtigen "Tag der offenen Tür" wieder einmal mit seinen eigenwilligen Methoden dazwischen. Schulleiterin Katharina hat ein Problem: Für das neue Ausbildungsjahr gibt es nicht genügend Anmeldungen und besonders in der Gastronomieklasse fehlen die Berufsschüler. Es droht sogar die Schließung des Fachbereichs. Jetzt sind Ideen gefragt und in der Not vertraut Katharina auf die unkonventionellen Ideen ihres Gastdozenten Erik. Dabei hatte sie doch gehofft, den Foodblogger zum Ende des Semesters wieder loszuwerden. Jetzt aber scheint er die Rettung beim großen "Tag der offenen Tür" zu sein, der als Werbeaktion für die Schule die Anmeldungen in die Höhe treiben soll. Katharina ahnt nicht, dass ihr das eine Konfrontation mit ihrer Schwester Antje einbringt, die - ebenfalls Starköchin - von Erik hinter ihrem Rücken als Schirmherrin eingeladen wird. Die Schwestern haben sich vor 15 Jahren unversöhnlich entzweit und sehen sich jetzt gezwungen, wieder miteinander zu reden. Auch Erik hat ein familiäres Problem zu lösen: Seine alte Mutter braucht ihn und nicht nur sein Bruder appelliert an Eriks Verantwortung. Doch wird der Weltenbummler wirklich in seiner alten Heimat sesshaft werden? Als wären das nicht genug Sorgen, kümmert sich Katharina um Schlachter-Azubi Sven, der als Familienerbe den väterlichen Betrieb übernehmen soll. Aber will er das wirklich? Katharinas Krisenmanagement ist auf allen Ebenen gefragt.—ARD Presse

There is a mood of crisis at the Flensburg vocational school: If no miracle happens at the open day, the gastronomy class is threatened with extinction. In order to get the necessary registrations, headmistress Katharina and her staff have to come up with something. What could be more obvious than relying on the show talent of guest lecturer Erik? The food blogger's idea of processing a beef from head to tail promises a live spectacle. However, the free spirit starts one of his solo ventures. Without asking the structured director, he invites her sister, the celebrity chef Antje Beringer, as a star guest. Now Katharina, who has broken with her, has to face the involuntary reunion. Another family conflict arises through Erik's idea of slaughtering a cow for the event. This puts the butcher student Sven, who is supposed to take over his father's butcher shop, in a dilemma. The trainee wants to protect a calf for which he feels responsible.—ADR Das Erste