DETAIL PENGELUARAN BELANJA "KITCHEN BAWAH"
JANUARI 2021
Tanggal Jenis barang
2-3 januari daun pre
(belanja) cabe caplak
wortel
sereh
bawang bombay
patchoy
telur puyuh
kol
jeruk nipis
mama rice vinegar
apel hijau
aneka bakso seafood
bakso seafood
vsoy uht
chunk light tuna
tepung roti 500gr
delmonthe extra 1kg
kucai
cherry
telur ayam
beras
tepung roti
skippy cream
gulaku
tusuk sate
4-6 januari brokoli
(belanja) wortel
jahe
mie kuning
jeruk nipis
daun pre
daun jeruk
cabe rawit
bawang putih
bawang merah
bawang bombay
cabe caplak
pisang
patchoy
gula
mentega
tepung segitiga
telur ayam
minyak makan
sunlight
tusuk sate
kerupuk larissa
sterofoam kecil
beras
karet
knorr
gochujang
tepung roti mamasuka
diamond milk uht
vsoy uht
jamur enoki
apel fuji red
bubuk cabe
patchoy
coklat ovomaltine
7-10 januari jagung
(belanja) cabe merah
mie kuning
kol
bawang putih
bawang merah
caplak
wortel
kentang
bawang bombay
daun pre
pisang
patchoy
coklat ovomaltine
wadah ramen
telur puyuh
knorr
bread crumb mix
telur ayam
minyak makan
kerupuk larissa
plastik klip 10x6
sunlight
tusuk sate
kecap bango
tepung maizena 1kg
plastik asoy 27
beras
gochujang
skippy creamy
vsoy uht
kucai
apel hijau
bakso seafood
jamur enoki
sosis umammi
11-13 januari jeruk nipis
(belanja) daun pre
cabe caplak
cabe merah
wortel
kunyit
jahe
bawang bombay
kol
mie kuning
timun
cabe kering
pisang
bakso
udang
wadah ramen
plastik klip 10x6
sunlight
sterofoam kecil
beras
PE 1/2kg
PE 1kg
kecap bango
telur ayam
mayonaise
tepung roti
macaroni
mentega
garam dolphin
tepung roti cakra kembar
saus tiram
ajinomoto 1/4kg
tepung roti mamasuka
vsoy uht
bagus cling wrap
kucai
crab stick
patchoy
skippy creamy kecil
skippy creamy besar
diamond milk uht
delmonte extra sauce
apel hijau
bakso seafood
perencah yomyam
sosis umammi
coklat ovomaltine
14-17 januari sereh
(belanja) mie kuning
daun pre
jeruk nipis
bawang merah
bawang putih
bawang bombay
kol
wortel
kentang
cabe caplak
cabe rawit
wadah ramen
jeruk nipis
coklat ovomaltine
bread crumb mix
lada halus
minyak makan
kerupuk larissa
sunlight
tusuk sate
platik PE 1/2kg
minyak wijen
beras
tepung roti
mamasuka tepung roti
champ chicken sausage
diamond milk uht
patchoy
vsoy uht
gochujang
2 januari mie ramen
3 januari telur omega
vsoy uht
gas 12kg (2 jan)
gas 3kg (2 jan)
4 januari telur omega
pisang barangan
coklat ovomaltine
vsoy uht
bakso ayam seblak
mie pansit ramen
udang
panir kuning
golden farm
6 januari patchoy
gas 12kg (4 jan)
9 januari vsoy uht
delmonte tomat sauce
patchoy
pisang
bombay
blue band
mie pansit ramen
11 januari gas 12kg ( 6 januari)
gas 3kg (6 januari)
gas 12kg (9 januari)
gas 3kg (9 januari)
12 januari mie ramen
13 januari pisang barangan
16 januari telur ayam
17 januari pisang
kentang frozen
vsoy uht
bakso seafood
enoki
patchoy
simimut
mie pansit ramen
gas 12kg (12 januari)
gas 3kg (12 januarI)
gas 3kg (16 januari)
gas 12kg (17 januari)
gas 3kg (17 januari)
18-20 januari timun
(belanja) jeruk nipis
daun pre
cabe caplak
wortel
bawang merah
bawang putih
bawang bombay
jahe
cabe merah
coklat ovomaltiner
pisang
bakso ayam
patchoy
wadah ramen
strerofoam kecil
telur ayam
bread crumb mix
plastik pe 1/2kg
beras
kerupuk larissa
tepung roti
kecap bango
mentega
bakso seafood
delmonte extra sauce
gochujang
diamond milk uht
20 januari gas 12 kg
gas 3kg
21-24 januari tusuk sate
minyak makan
kecap bango
knorr 1kg
makaroni
kerupuk larissa
maizena
sosis 500gr
skippy creamy 500gr
gochujang
jamur enoki
apel hijau
jagung
daun pre
caplak
kol
daun jeruk
sereh
wortel
jahe
bombay
jeruk nipis
timun
kentang
mie kuning
patchoy
telur puyuh
apel merah
bakso
25-27 januari bawang bombay
(belanja) cabe caplak
timun
bawang putih
wortel
jahe
kenang
cabe merah
kol 3,5kg
daun pre
jagung
udang
bakso
pisang
mayonaise 1kg
minyak wijen
bread crumb mix
sterofoam kecil
tusuk sate
plastik klip 10x6
tepung roti
maizena
minyak makan
kerupuk larissa
sunlight
plastik PE 1/2kg
plastik PE 1kg
telur auam
mentega
beras
kacang kupas
gochujang
kucai
strawberry
tepung panir
tepung cakra kembar
enoki
patchoy
wadah ramen
28-31 januari brokoli
(belanja) mie kuning
jeruk nipis
daun pre
cabe caplak
bawang bombay
bawang putih
timun
bawang merah
bakso
telur puyuh
telur ayam
karet
tepung roti
plastik klip 10x6
minyak makan
sponge
sunlight
kerupuk larissa
bread crumb mix
beras
ketumbar
kayu manis
cengkeh
gochujang
diamond milk uht
bakso seafood
patchoy
bakso seafood
bakso seafood
golden farm kentang frozen
tahu
tusuk sate
21 januari chicken breast
chicken leg
22 januari pisang
telur omega
23 januari patchoy
mie pansit ramen
24 januari pisang
tusuk sate
coklat ovomaltine
mie kuning
daun pre
diamond milk uht
kentang frozen
delmonte extra sauce
sosis
patchoy
gas 12kg (23 januari)
gas 3kg (23 januari)
25 januari mie ramen
26 januari apel hijau
bawang bombay
vsoy uht
pisang
skippy creamy
27 januari es krital
teh botol
prima
yakult
aqua
gas 12kg
gas 3kg (26 januari)
29 januari pisang
coklat ovomaltine
mie ramen
30 januari kol putih
bayam hijau
kucai
31 januari wadah ramen
pisang barangan
wortel
tepung pair
delmonthe extra
patchoy
golden farm
gas 12kg (26 jan)
gas 3kg (26 jan)
gas 12kg 29 jan)
gas 3kg (29 jan)
RAN BELANJA "KITCHEN BAWAH"
JANUARI 2021
Quantity TOTAL
2kg 80000
1/2kg 40000
1/2kg 5000
3000
1/2kg 12000
3kg 30000
50btr 16000
3kg 45000
1kg 20000
20000
1,045gr 41696
0,505gr 39340
1,51gr 39729
2 kotak 61500
2 kaleng 43000
1 bks 30200
1 bks 20000
0,260gr 3380
0,212gr 73140
1 pack 44000
5kg 58000
1kg 7000
2 botol 142600
1 bks 12950
2 bks 26400
1kg 17500
1/2kg 6000
1/4kg 8000
1/2kg 4500
3kg 18000
2kg 46000
0,1 ons 2500
1/4kg 19000
1/2kg 12000
1/4kg 6500
1 1/2kg 30000
1kg 75000
2 sisir 30000
1,8kg 18000
1kg 13000
1/2kg 6500
1kg 9000
1 papan 45000
1 kotak 155000
1 bks 16000
2 bks 22000
2 bks 22000
1 ball 37000
5kg 58000
1/4kg 10000
1 bks 75000
2kg 169000
1 bks 30200
1 kotak 18500
3 kotak 92250
5 pack 40000
1,06kg 23320
2bks 47400
2,43kg 40149
1g 67000
1/2kg 3000
1/4kg 10500
1kg 9000
3,7kg 29500
1kg 24000
1/4kg 7500
1kg 72000
3/4kg 5000
1kg 9000
1kg 20000
2kg 40000
2 sisir 30000
1kg 10000
1kg 67000
3bks 105000
50pcs 16000
1kg 75000
1kg 20000
1 papan 45000
1 kotak 150000
1 bks 11000
3 bks 18000
1 bks 16000
2bks 22000
1 bks 24000
1 kotak 14000
1 bks 14000
5kg 58000
2kg 169000
2 btl 103800
2 kotak 61500
0,204gr 2652
0,96gr 40800
0,5gr 39250
2 pack 16000
1 bks 23500
3kg 24000
3kg 51000
1kg 64000
1/4kg 11000
1kg 5000
1/4kg 3000
1/4kg 8000
2kg 40000
4,2kg 39000
1/2kg 4500
1/4kg 2000
1/2kg 45000
2 sisir 30000
3kg 120000
1/2kg 39000
1 bks 35000
3bks 19500
1 bks 16000
1 ball 37000
1 goni 58000
1 pack 28000
1 pack 28000
1 bks 24000
1 papan 46000
1 kg 26000
1kg 7000
1bks 25000
1 bks 8000
1 bks 12500
1 bks 14000
1 btl 28000
2bks 19000
1 bks 30200
3 kotak 92250
1 30000
0,226gr 2938
0,506gr 42959
2,862gr 37206
1 botol 58700
1 botol 71300
1 kotak 18000
1 bks 19900
0,575gr 24437
0,515gr 40428
1 botol 17000
1 bks 23500
2kg 134000
1/4kg 15000
1kg 9900
2kg 24000
2kg 14000
1/4kg 7500
1/2kg 11500
1kg 20000
1kg 12000
1/2kg 3000
1/2kg 4500
1kg 62000
1/4kg 13500
1bks 35000
1kg 8000
1kg 67000
1/2kg 10000
1/4kg 35000
1 kotak 150000
1bks 11000
1 bks 16000
1 bks 11000
1 pack 28000
1 botol 35000
5kg 58000
1kg 7000
1bks 30700
1 bks 23300
1 kotak 15700
2,97kg 38610
2 kotak 61500
2kg 169000
100 pcs 200000
5 papan 260000
1 kotak 30750
2 tabung 28000
2 tabung 40000
10 ppn 520000
2 sisir 30000
1kg 67000
2 kotak 62400
120000
100pcs 200000
1/2kg 32000
1/2kg 9000
1kg 33500
2,11kg 25320
1 tabung 140000
1 kotak 31200
1 bks 25000
1,94kg 18429
2 sisir 30000
1kg 20000
1/2kg 15000
100pcs 200000
1 tabung 140000
2 tabung 40000
1 tabung 140000
2 tabung 40000
100pcs 200000
2 sisir 35000
10 btr 18000
1 sisir 20000
1kg 35500
12 kotak 374400
1,01kg 78679
2 pack 20000
3,28kg 31159
20kg 230000
100pcs 200000
1 tabung 140000
2 tabung 40000
2 tabung 40000
1 tabung 140000
1 tabung 20000
1/4kg 2000
3kg 21000
2kg 28000
3kg 210000
1/2kg 3500
1kg 25000
1/2kg 11500
1kg 20000
1/4kg 7500
4 1/2kg 21500
1kg 67000
1 sisir 20000
3kg 120000
1 kg 10000
2 pack 70000
1 ball 37000
1 papan 45000
1/2kg 10000
1 pack 28000
5kg 58000
1bks 11000
1kg 7000
1 bks 24000
1/2kg 15000
0,5gr 39250
1 bks 19900
1kg 84500
2 kotak 34900
1 tabung 140000
2 tabung 40000
1 bks 11000
1 kotak 150000
1 bks 24000
1 bks 75000
1 bks 25000
1 bks 11000
1 kotak 14000
1 bks 24850
3 btl 211500
2kg 169500
3 pac 30000
0,56gr 23800
1kg 5500
1kg 11000
1 kg 66000
3kg 23500
1 ons 2000
1/4kg 1500
1/2kg 3500
1/4kg 8000
1kg 20000
1 kg 7000
1/4kg 2000
1/2kg 4500
1kg 9000
2kg 20000
50 btr 16000
1/2kg 10000
2kg 80000
1,5kg 30000
1kg 60000
1/4kg 1500
1/2kg 11000
1/2kg 5000
1/4kg 7500
1/2kg 4500
1/4kg 7000
3kg 26500
2kg 24000
1kg 5500
1/2kg 40000
3kg 120000
2 sisir 40000
1 bks 26000
1 botol 35000
1 kg 20000
1 ball 37000
3 bks 33000
3 bks 18000
2kg 14000
1 kg 14000
1 kotak 150000
2 bks 22000
1 bks 16000
1 pack 28000
1 pack 28000
1 papan 43000
1/2kg 15000
5kg 58000
1/2kg 15000
2kg 169000
0,298gr 3874
1 pack 17500
1 kg 22000
1kg 12900
5 pack 50000
3,065gr 38312
140000
1 buah 7500
1kg 9000
3kg 21000
1kg 12000
1kg 60000
1 1/2kg 30000
1/2kg 11000
1/4kg 2000
1/4kg 8000
1kg 40000
30btr 10000
1 papan 41000
1 ons 5000
1kg 7000
2bks 12000
1 kotak 150000
2 pcs 6000
1 bks 16000
1 bks 11000
1kg 20000
5kg 58000
1 ons 4000
1 ons 15000
1 ons 20000
1kg 84500
1 ktk 17250
0,505gr 39340
3,135gr 32919
77900
0,505gr 39340
1kg 35500
2000
1 pack 11000
20,40kg 938400
19kg 817000
2 sisir 40000
10 ppn 510000
.
2,365g 26015
100pcs 200000
1 sisir 20000
2 bks 22000
2kg 134000
1kg 9000
2kg 22000
1 ktk 17000
1kg 35500
1bks 19900
2bks 39100
2,15kg 23650
1 tabung 140000
2 tabung 40000
100pcs 200000
0,99gr 42075
0,99gr 20790
12 kotak 374400
2 sisir 40000
2 btl 141000
1 bks 16000
3 krat 136500
5 kotak 162500
1 pack 9600
2 galon 36000
1 tabung 140000
2 tabung 40000
2 sisir 40000
2kg 134000
100pcs 200000
3245gr 37317
2 ikat 13000
0,085gr 1360
2 bks 70000
1 sisir 20000
1/4kg 2000
1/2kg 10000
5 bks 28000
2035gr 22385
1kg 35500
1 tabung 140000
2 tabung 40000
1 tabung 140000
2 tabung 40000
20269648
kitchen bawah 20269648
ayam 5382450
cv dio 6686000
TOTAL 32338098
PENGELUARAN BELANJA MAIAGARU RAMEN DAN TAICHAND WARKOP
CV DIO JANUARI 2021
DATE ITEMS NAME QTY.
6 januari shoyu 1,6l (21 des) 1 btl
mirin 1,8l 1 btl
furusato miso 1kg 2 pce
marutomo hondashi 1 pack
9 januari java curry (9 januari) 1 pce
shoyu (4 januari) 1 btl
marutomo dashinamoto (4 januari) 1 pack
mentaiko (4 januari) 1 pack
mirin 1,8 l (4 januari) 1 botol
4 januari marutomo dashinamoto (hondashi) 1 pack
shiro miso 2 pce
mitsukan suehiro 1 btl
7 januari shoyu 1 botol
mirin 1 botol
marutomo dashinamoto 1 pack
shiro miso 1 pce
gyoza 5 PACK
21 januari shiro miso 2 pce
marutomo hondashi 1 pack
shoyu 1 btl
mirin 1,8l 1 btl
shiro miso (25 jan) 1 pce
java curry (28 jan) 1 pce
marutomo hondashi (28 jan) 1 pack
29 januari marutomo dashinamoto 1 pack
shoyu 1 btl
mirin 1btl
shiro miso 2 pce
14 januari shoyu 1 btl
shiro miso 1 pce
gyoza 5 pack
marutomo dashinamoto 1 pack
25 januari yamasa shoyu 1,6l 1 btl
mirin 1,8l 1 btl
marutomo dashinamoto (hondashi) 1 pack
gyoza 5 pack
java curry 1 pack
mentaiko tube 1 pack
sake (salmon) 1kg
18 januari yamasha shoyu 1,6ltr 1 btl
matsuyaki mirin 1,8l 1 btl
java curry 1 pce
shiro miso 1 pce
sake (salmon) 1 kg
marutomo dashinamoto (hondashi) 1 pack
11 januari mirin 1,8l 1 btl
marutomo dashinamoto (hondashi) 1 pack
java curry 1 pce
shiro miso 1kg 1 pce
sake 1 kg
shoyu 1,6l 1btl
DAN TAICHAND WARKOP
21
PRICE
80000
100000
100000
168000
170000
80000
168000
290000
100000
168000
10000
65000
80000
100000
168000
50000
150000
100000
168000
80000
100000
50000
170000
168000
168000
80000
100000
148000
80000
50000
150000
168000
80000
100000
168000
150000
170000
290000
255000
80000
100000
170000
50000
255000
168000
100000
168000
170000
50000
255000
80000
6686000
DETAIL PENGELUARAN AYAM
TAICHAND WARKOP MEDAN
PERIODE JANUARI 2021
Tanggal Jenis barang Qty. HARGA
2 januari ayam dada 3kg 31000
sayap 2kg 31000
kulit 3kg 18000
usus 3kg 15000
ceker 2kg 22000
3 januari ayam dada 3kg 31000
kulit 3kg 18000
usus 1,5kg 15000
sayap 2kg 31000
4 januari ayam dada 4kg 31000
kulit 2kg 18000
ceker 2kg 22000
5 januari ayam dada 4kg 32000
sayap 2kg 32000
kulit 2kg 18000
6 januari ayam dada 2kg 33000
usus 2kg 15000
sayap 1kg 33000
ceker 1kg 22000
8 januari sayap 2kg 37000
kulit 4kg 18000
9 januari kulit 4kg 18000
ceker 2kg 23000
10 januari
11 januari ayam dada 3kg 36000
kulit 2kg 18000
ayam dada 46,41kg 45000
12 januari kulit 2kg 18000
13 januari sayap 2kg 36000
ceker 2kg 23000
kulit 2kg 18000
14 januari kulit 2kg 18000
ceker 2kg 23000
usus 2kg 15000
15 januari sayap 2kg 37000
ceker 2kg 23000
16 januari sayap 2kg 37000
kulit 2kg 18000
17 januari kulit 3kg 18000
ceker 2kg 23000
18 januari kulit 2kg 18000
sayap 2kg 37000
20 januari kulit 1kg 18000
ceker 1kg 23000
usus 1kg 15000
21 januari kulit 3kg 18000
usus 2kg 15000
sayap 2kg 36000
22 januari kulit 2,5kg 18000
23 januari kulit 2kg 18000
ceker 1kg 23000
24 januari sayap 2kg 35000
ceker 2kg 23000
kulit 2kg 18000
25 januari
26 januari kulit 2,5kg 18000
chicken breast 19,25kg
chicken leg 20,10kg
27 januari kulit 3kg 18000
sayap 2kg 34000
ceker 2kg 23000
usus 1kg 15000
28 januari kulit 3,5kg 18000
29 januari sayap 1kg 32000
kulit 2kg 18000
30 januari sayap 2kg 32000
kulit 2kg 18000
ceker 2kg 23000
31 januari kulit 2kg 18000
usus 1,5kg 15000
TOTAL
93000
62000
54000
45000
44000
93000
54000
22500
62000
124000
36000
44000
128000
64000
36000
66000
30000
33000
22000
74000
72000
72000
46000
285000
108000
36000
2088450
36000
72000
46000
36000
36000
46000
30000
74000
46000
74000
36000
54000
46000
36000
74000
18000
23000
15000
54000
30000
72000
45000
36000
23000
70000
46000
36000
53000
45000
885500
864300
54000
68000
46000
15000
63000
32000
36000
64000
36000
46000
36000
22500
7470250