A master thesis

Prepared By

ZEKAOUI Khaoula

The optimization of Supply Chain performance through the implementation of an

E-procurement solution

What are the challenges to overcome?

“Case of EUREDEN GROUP-France”

Academic Supervisor

Dr. MAHFOD Jomana

Professional Supervisor

Mr. MARTIN Cédric

A MASTER THESIS SUBMITTED TO BREST BUSINESS SCHOOL IN PARTIAL

FULFILLMENT OF THE REQUIREMENTS FOR THE AWARD OF THE DEGREE
OF MASTER IN PURCHASING AND SUPPLY CHAIN MANAGEMENT(PGE3)

March, 2022
 DECLARATION

This thesis is the result of my personal work. Any distribution of its content must be
authorized by me or Brest Business School.

Thank you for respecting intellectual property and contributing to the enrichment of
knowledge.

Hoping that this work would be useful for those interested in purchasing and procurement.

ZEKAOUI Khaoula.

1
 DEDICATION

I dedicate this study to:

Zakaria, my beloved brother, who protects me from the sky, May heaven unite us one day;

My very dear parents and my two brothers without whom I would not be the person I am
today;

My friends whom I love so much and who keep supporting me during this experience in
France,

All those people who have contributed to the success of this work.

2
 ACKNOWLEDGEMENT

“From young to old, there are two words that carry a person forth in grace and honor; please and thank you.”

– Byron Pulsifer

First of all, I thank God, the all merciful, for all that he has given me until today;

I would like to thank all the people who guided me to carry out this work through their advice
and proposals;

It would also be logical for me to first thank Mrs. MAHFOD Jomana, my Master Thesis
supervisor, my professor, and the person who makes me believe that when someone wants to
achieve a goal, he/she will achieve it no matter the circumstances;

I would like to thank the teaching and administrative staff of Brest Business School for the
quality of the training provided;

I deeply thank my apprenticeship tutor Mr. MARTIN Cédric for everything he has taught
me and for helping me to progress professionally;

I would like to thank all the people who work at EUREDEN GROUP and who took the time
to answer my questions and guide me in my research.

3
 TABLE OF CONTENTS

DECLARATION ............................................................................................................................................................................................. 1
DEDICATION ................................................................................................................................................................................................. 2
ACKNOWLEDGEMENT ............................................................................................................................................................................... 3
TABLE OF CONTENTS................................................................................................................................................................................. 4
LIST OF TABLES ........................................................................................................................................................................................... 5
LIST OF FIGURES ......................................................................................................................................................................................... 6
ABBREVIATIONS AND ACRONYMNS...................................................................................................................................................... 7
INTRODUCTION ........................................................................................................................................................................................... 8
LITTERATURE REVIEW ........................................................................................................................................................................... 11
Introduction .............................................................................................................................................................................................. 11
Chapter 1 : Evolution and organization of procurement in the company ............................................................................................ 12
1.1 Definition of procurement ............................................................................................................................................................ 12
1.2 The role of procurement in the Supply Chain ............................................................................................................................. 15
1.3 Purchasing portfolio models ......................................................................................................................................................... 18
1.4 Levels of procurement management ............................................................................................................................................ 20
1.5 Evolution of procurement ............................................................................................................................................................. 23
Chapter 2: Implementing an E-procurement solution, advantages and challenges ........................................................................... 28
2.1 Definition of E-procurement ........................................................................................................................................................ 28
2.4 The role of E-procurement in the Supply Chain ......................................................................................................................... 30
2.3 Benefits of E-procurement ........................................................................................................................................................... 31
2.3 Challenges of E-procurement:...................................................................................................................................................... 34
2.4 The differences between the E-procurement and procurement: ............................................................................................... 35
Conclusion ...................................................................................................................................................................................................... 38
Summary .................................................................................................................................................................................................... 38
Research gap .............................................................................................................................................................................................. 38
PRACTICAL STUDY ................................................................................................................................................................................... 39
Introduction .............................................................................................................................................................................................. 39
Chapter1: Research methodology ........................................................................................................................................................... 40
1.1 Study area: EUREDEN Group .................................................................................................................................................... 40
1.2 Study population ........................................................................................................................................................................... 43
1.3 Research Purpose and hypothesis ................................................................................................................................................ 44
1.4 Research Approach ....................................................................................................................................................................... 45
Chapter2: Findings and discussion ......................................................................................................................................................... 50
2.1 Results analysis .............................................................................................................................................................................. 50
2.2 Discussion....................................................................................................................................................................................... 62
2.3 Suggestions..................................................................................................................................................................................... 65
2.4 Limitations and future research ................................................................................................................................................... 66
Conclusion of the practical part .............................................................................................................................................................. 67
CONCLUSION .............................................................................................................................................................................................. 68
REFERENCES .............................................................................................................................................................................................. 70
Appendix ........................................................................................................................................................................................................ 73

4
 LIST OF TABLES

Table 1: Difference between Procurement and Purchasing………………………….….……12

Table2: Difference between Purchasing and Procurement………………………………..….13

Table3: Types of purchased products with their characteristics……………………….……..18

Table4: Segments of purchasing according to authors………………………..………….…..19

Table5: From procurement to E-procurement………………………...………………………25

Table6: The evolution of Procurement and purchasing in companies…………………..……27

Table7: the contribution of technologies in the different procurement phases…………...…..29

Table8: E-procurement technologies…………...……………………………...……………..29

Table9: Benefits of E-procurement application……………………………...……………….33

Table10: Presentation of the study population…………………………………………..……44

Table11: Synthetic analysis grid……………………………………………………………...50

Table12: Results of hypothesis test………………………………………………...…………62

5
 LIST OF FIGURES

Figure1: The three main processes of procurement…………………………………………..15

Figure2: Structure of a Supply Chain………………………………………………..……….17

Figure3: Levels of procurement management.……………….……………………………….21

Figure4: Steps in the procurement Process………………………………………...…………22

Figure5: levels of purchasing management from 1950 until today………………………...…22

Figure6: The process of e-procurement……………………….………………………...……37

Figure7: Eureden in figures…………………………………………….……………………..41

Figure8: The values of the group……………………………………………………………..42

Figure9: The main brands of Eureden Group………………………………………...………43

Figure10: Conceptual framework (independent and independent variables)……………………….44

Figure11: The advantages of e-procurement………………………………………………….56

Figure12: The lack of communication……………………………………………..…………57

Figure13: The trust in staff……………………………………………………………………58
Figure14: The financial challenge……………………………………………………….……59
Figure15: The Human Capital Agreement……………………………………………………60
Figure16: Modification of the hypothetical model…………………………………….……..63

6
 ABBREVIATIONS AND ACRONYMNS

IT: Information Technologies

IS: Information Systems

SRM: Suppliers Relationship Management

SCM: Supply Chain Management

AV: Added Value

QCD: Quality, Cost, Delivery

MRO: Maintenance, Repair, Operating

ERP: Entreprise Resource Planning

EDI : Electronic Data Interchange

CSR: Corporate Social Responsibility

7
 INTRODUCTION

“To be a good seller you must be a good producer and always keep in mind that a good producer is above all a
good procurer“

Electronic procurement or often written as E-procurement refers to the use of the internet to
obtain goods and services. It involves the application of different information technologies
(IT) with the aim of automating the procurement process, increasing transparency and
efficiency, and of course minimizing the costs associated with it (De Boer L., & al., 2002). It
is also a process whose motto is 'paperless' (Tatsis, & al., 2006).

In most companies, the activity of procurement was often underestimated, except in the mass
distribution or trading sectors where it was seen as a critical component. Conversely, all the
focus has been placed on sales, production as well as research and development (R&D)
(Hervier, 2003).

Recently, purchasing functions have gained in importance and are now the subject of growing
and unprecedented interest. The reasons for this development are mainly economic but above
all technological. Indeed, information systems (IS) have considerably broadened their
influence in the company in breadth and depth. That said, it is no longer possible today to
have a field of activity that is immune to all technological changes, in particular, purchases
that had long remained a little away from this phenomenon. For their part, buyers have
remained relatively reluctant to new technologies relying more on their know-how, their
address book, and all the manual and traditional steps (Hervier, 2003).

This force of economic and technical factors has redistributed the playing cards and placed
procurement and purchasing at the center of the concerns of companies which have set new
objectives linked to the supply function, namely process optimization, control and monitoring
of the purchasing cycle, compliance with framework contracts, improvement of the
productivity of buyers as well as the management of relations with suppliers (SRM).

To follow the wave of changes and remedy the problems characterizing traditional processes.
E-procurement, which could be defined as the combination of online catalogs and workflow,
has made it possible to support these new requirements by automating and simplifying the
Decision process related to procurement and sourcing. It is therefore appropriate to point out
that the Internet has given rise to new types of organization (marketplaces) and has made it

8
possible to set up new tools (auctions) which connect buyers and suppliers via common and
interactive platforms.

Everything that has just been mentioned seems to be perfect because in theory everything
often goes well, but the reality is quite another thing. Indeed, e-procurement has imposed
serious challenges that companies must face to succeed in its implementation and facilitate the
adaptation of employees to the transition to the electronic world where there are no more
papers and no human contact.

Fear of change and reluctance often constitute brakes on development and make companies
obliged to apply information technologies in a fluid and flexible way to guarantee a Supply
Chain Management (SCM) that is as efficient as it is less expensive.

Faced with this fact, it is judicious that it is necessary to identify all the challenges that can
paralyze the transition to e-procurement in order to measure their degree of impact and
remedy it (“If you can’t measure it, you can’t improve it”, Drucker) , especially since today
companies must take advantage of existing technologies to demonstrate agility and modernity
in order to ensure the optimization of their supply chain which constitutes the phase which
conditions all the rest of the logistics chain. through this study, the lanterns will therefore be
illuminated with regard to the advantages of e-procurement in order to show the extent to
which it is necessary to identify the challenges which could deprive companies of benefiting
from all the advantages that this mode of procurement can present in order to optimize the
logistics chain and create added value from the purchasing process to distribution to the end
customer.

The problematic of this master thesis consists in the existence of different challenges that
surround the implementation of E-procurement of office supplies and overheads.

That said, this research has there main objectives that consist in:

• Focusing on the difference between procurement and E-procurement, as well as its

evolution.
• Highlighting all the benefits that the company can derive from the adoption of E-
procurement.

9
 • Identifying the challenges that may take place and block the implementation of E-
procurement especially when it comes to office supplies and overheads.
• Proposing an action plan to mitigate these obstacles and speed up the E-procurement
process.

To conduct this study, the qualitative research method will be used and will allow a better
exploration of the problem, and makes it possible to analyze detailed and in-depth answers
which makes the study as rich as it is enriching.

The company on which the empirical study will be carried out is EUREDEN Group, it is an
agro-food cooperative based in the region of Brittany in France. With six branches of activity
divided between agriculture, frozen food, eggs, green distribution, animal nutrition, and meat,
the group achieves significant purchasing volumes of office supplies and overheads which
will allow a better analysis and a better understanding of the challenges facing this kind of
business when it comes to e-procurement implementation.

To answer this problem, this research paper is divided as follows:

• The first part: will be the subject of a literature review through which a state of the art
of the literature will be conducted on e-procurement and the issues studied. Thus, this
part will constitute a compass thanks to which the present research will be well
oriented.
• The second Part: will be dedicated to the empirical part, will focus on the data
collection methodology, a presentation of the research field (the company) will also
take place in order to briefly describe the how of the study. The results of the research
will then be analyzed by being linked to the initial question and which animates this
thesis. The point will also be put on the limits and the difficulties encountered during
the elaboration of this work in order to open the door to further research which will
complete this study.

10
 LITTERATURE REVIEW

Introduction
Procurement functions constitute a critical phase of the supply chain because they determine
the success of all the stages that follow them. Indeed, the optimization of these activities
contributes significantly and positively to the creation of added value (AV), which strengthens
the profitability and competitiveness of the company in the market in which it operates.

Regardless of its sector of activity and its legal form, the company is now aware of the need to
place the success of the procurement process at the center of its concerns in order to be seated
on the winners podium in a race where it (the company) has only two choices either to
improve or to be eaten by its competitors because in the current economy, only companies
that pay attention to all functions of the supply chain will remain and come out of this war
with the least possible damage.

French companies are not immune to these changes which affect purchasing functions and are
in their turn starting to combine enormous efforts to make this function a point of strength and
not of weakness, especially in an environment impacted by the globalization which appeared
in the early 1990s and which continues to spread by removing all borders and leaving
companies facing a global market which exerts an unprecedented pressure on French
companies which are forced to follow the wave by combining crucial efforts in terms of
supply chain management, especially with the existence of Chinese and American monsters
who hold the largest shares of markets.

Within this framework, the purchasing and procurement functions have undergone several
changes and improvements according to the changing demands of the market in order to take
advantage of any favorable improvement and to align with the giants who hold the control of
the market.

Taking into account the importance of mastering the procurement functions in the overall
management of the supply chain, this first part will be intended to explain the concepts related
to them by presenting what the concept of procurement is in general, the phases that
characterize their life cycles, as well as the challenges that these functions have to face
especially with the emergence of the Internet which redistributes the playing cards and creates
new rules

11
Chapter 1 : Evolution and organization of procurement in the company
1.1 Definition of procurement
First of all, it is important to draw the attention of the reader of this thesis to a very particular
point: There is no single and universal definition of the term "Procurement". The theories are
different and the concept is analyzed from different angles and viewpoints. Procurement is
often linked to purchasing. Two terms that can sometimes be synonymous according to
different authors or different according to others. In this part, the lanterns will be illuminated
in relation to the two concepts based on what has been mentioned by the researchers.

In order to define procurement, the French researcher PERROTIN (2002) highlights the
difference between it and purchasing. For him, purchasing is a process focused on the supplier
market, while procurement looks to the end customer. He even defined the missions of each
process to clearly establish the scope of intervention on each of them. The following table
illustrates the difference:

Table 1: Difference between Procurement and Purchasing:

Purchasing missions Procurement missions

✓ Development of a purchasing policy ✓ Exploration of computation and
✓ Preparation of the purchasing budget needs
✓ Goal setting ✓ Processing purchase requests or
✓ Supplier evaluation and drafting contracts
consultations ✓ Placement of replenishment orders
✓ Market negotiation ✓ Contract follow-up
✓ Drafting of agreements ✓ One-off or emergency orders
✓ Conflict negotiation ✓ Dispute follow-up
✓ Stock management
✓ Outsourcing management
✓ Supplier performance management
Source: P22,E-achat: Stratégies d’achat et E-commerce, PERROTIN (2002).

The French author Guy HERVIER, in his book (“Optimize your purchases”, 2003), considers
that the procurement function has three main phases:

• Phase 1: Sourcing, which means research and selection of suppliers and products;
• Phase 2: Purchasing, which consists of determining the price and purchasing based on
different methods (bilateral negotiations, auctions, calls for tenders, etc.);

12
 • Phase 3: Procurement in the true sense of the term, which refers to the management of
physical flows.

In the French-speaking world, authors distinguish between the two terms “Purchasing” and
“procurement” and emphasizes that the line is very fine between them, which is why the two
concepts are often confused in everyday language. Indeed, in large companies it is easy to
perceive this difference whereas in small and medium-sized companies the two functions are
often performed by the same person, sometimes we also find that the purchasing function is
attached to general services and is therefore considered as an administrative task.

According to the same researcher, the purchasing function particularly concerns the definition
of the products to be acquired based on the needs of internal or external customers, the search
for these products and suppliers, the single / multi-criteria selection of suppliers, and finally
the negotiation of the contract. Regarding procurement, he sees it as a function whose
objective is to manage the contract signed between the buyer and the supplier, and to enforce
mutual commitments.

To put it simply, the buyer is supposed to answer these questions: What products ?, Which
suppliers ?, At what price ?, and under what terms ?, while the supplier's mission is to answer
these two questions: How much ? And when?. The following table shows the difference
between the two concepts:

Table2: Difference between Purchasing and Procurement:

Purchasing
Purchasing definition of Calls for Negotiation Contracts
marketing needs tenders
Procurement
Order Reception control of Payment Suppliers
invoices monitoring
Source: P12,Optimisez vos achats, Externalisation, E-procurment, Places de marché, HERVIER Guy (2003).

Gebauer & Segav (2001) define procurement as the set of activities which consist in acquiring
goods and services while ensuring management of their delivery to the end customer, it can
go from simple purchases such as office supplies (notebooks, pencils, etc.) to raw materials on
which the entire production process is based. These two researchers confirm that at least a

13
third of the company's expenses are related to procurement which clearly shows its weight
and its role in the organization.

Following the same logic, Weele & Arjan (2010) consider that procurement is a process
whose main purpose is to find suppliers and to agree on the clauses of the contracts in order to
subsequently obtain the goods, services , or even works from an external source through calls
for tenders or auctions. This process ensures that the buyer has received his order in the best
possible conditions: best price, fast delivery, and with compliant quality (QCD).

In the same context, BRUEL(2016) confirms that procurement is a strategic function

responsible for finding the best suppliers and acquiring the best goods and services with
unbeatable prices, quality that meets requirements, and a reasonable delivery time, while
contributing to the creation of added value by focusing on innovation, and the control of short
and medium-term risks which can threaten the smooth running of this process. This function,
according to him, must be placed at the top of the supply chain and managed in an optimal
way otherwise the shortfall would be fatal.

BRUEL (2016) believes that in the English- speaking world, there is no real distinction
between purchasing and procurement and considers that the latter concerns all activities
related to purchasing planning, sourcing, logistics, negotiation, risk management, and value
analysis. Procurement requires great vigilance to avoid any flaw in the contract, and to ensure
a successful purchase that meets the needs of contractors.

Mena & al (2018) Specify that procurement consists of three successive and interdependent
processes. The figure below highlights the different stages which begins with the analysis of
the needs of external and internal customers and the search for suppliers who are able to meet
them, then comes the phase of selecting the best supplier and the contracting before
proceeding to the physical delivery of the products. The authors also add that the role of the
suppliers does not stop at this level. On the contrary, they must ensure a successful
relationship with the supplier in order to guarantee an exchange with him and measure his
performance. The following figure identifies the Three processes of procurement:

14
Figure1: The three main processes of procurement:

Conduct Establish
spend Business
analysis Formulate Negotiate
alignment
request
Gather
market
intelligence
Strategic Ordering Ordering
Develop
sourcing
Sourcing Cycle
Contracting
strategy Handle
Invoice
Tendering
Manage
Joint Managing Payment
Terms
improvement
planning Supplier
Segmenting
Relations the supply
base
Measuring
supplier Align
performance relationship
governance

Source: P27, Leading Procurement Strategy, Carlos Mena, Remko van Hoek, Martin Christopher (2018).

Dr. KAMALI (2019) considers procurement or purchasing as the key factor in logistics and
that he has a responsibility for the availability of goods and services that the company will
need to meet its end customer’s needs. For him, the relationship between logistics and
procurement is a collaborative one, and that together they represent 70% of expenses which
shows their huge impact on the overall performance of the concerned company.

➔ Considering what has been explained by the authors, procurement and purchasing can
sometimes refer to the same thing or processes that remain different but complementary to
each other. Literary research is rich, and there are several definitions of the concept that
depend on the vision of the researcher and the angle of the analysis. In the end, procurement
can be summed up as a process that meets the needs of internal and external customers of the
company by trying to maintain good conditions and meet requirements.

1.2 The role of procurement in the Supply Chain

“If procurement catches a virus, the entire supply chain will be sick”
According to El Ouardighi (2008), the appearance of supply chain management (SCM) as a
field of experience and knowledge redefines all managerial practices and management
paradigms. Indeed, SCM is the new term used for refer to logistics, the latter is not limited to
strategic decisions but also includes tactical and operational ones. In this sense, the theory of
transaction costs developed by Williamson (2008), assumes that the SCM is an intermediate
solution in a process of arbitration between organizational independence and vertical
integration. Indeed, organizational independence aims to take advantage of horizontal

15
integration (2 economies of scale, effects of experience, economies of scope, etc.). It is for
this reason that the choice of organizational independence succeeds that of vertical integration
provided that the emergence of suppliers of finished products is the result of the diversity of
finished products on the market (Stigler, 1951). . It is therefore necessary to point out that
vertical integration, which remains expensive and full of risks, contains several weak points
that the SCM hopes to remedy while maintaining the organizational independence of each
part of the Supply Chain.

To eliminate these weaknesses that threaten the Supply Chain, it is first necessary to detect
the anomalies which are generally only the consequence of a decentralized Supply Chain.
This type of organization generally gives rise to two major phenomena: Double
marginalization, and the Bullwhip effect. Indeed, the first phenomenon is explained by the
accumulation of profit margins linked to each participant in the Supply Chain, which is
reflected in the final price of the finished product, whereas mainly the finished price must
only correspond to its cost. cost while keeping a reasonable and minimal margin. In a
decentralized chain, each actor tries to make a profit, which gives rise to such large margins,
hence the name of double marginalization. It is therefore obvious to conclude that the selling
price in a decentralized supply chain is more important than the price in a centralized chain.

The second anomaly concerns the information flows in the CS. The Bullwhip Effect is
harmful in the decentralized Supply Chain with the lack of communication and the scarcity of
information. In this context, if the purchasing and procurement function is not optimized, all
the other processes that follow will be negatively impacted, hence the need to pay particular
attention to it.

For BRUEL (2016), the definition of the Supply Chain is the combination of several actors,
and entities, which together contribute to offering goods and services aimed at satisfying the
end customer. That said, the SC can be assimilated to the integral system of the company
which allows it to listen to its market and to function according to the needs expressed in an
optimal way by combining all the organizational and industrial resources ranging from
procurement to the customer. final.

Thus, any Supply Chain is by nature a mix integrating internal and external resources made
up in particular of suppliers and service providers who maximize their efforts to have an
efficient SC. Suppliers and buyers play an important role in this context, as all other activities
depend on the performance of this stage. The provisioning function therefore constitutes the

16
roadmap for the entire logistics and operational system, it is the compass that defines and
controls all cross-functional flows. It is therefore necessary to optimize the allocation of the
resources used in this stage to ensure a successful CS that meets the requirements of internal
and external customers.

The author therefore considers that the role of buyers and suppliers is the entry point of CS,
for this stage to reach the expected level of service, the necessary material, human and
financial resources must be put in place. Performance monitoring is also essential through the
implementation of performance indicators to take corrective and why not preventive measures
by anticipating risks (see figure below).

Figure2: Structure of a Supply Chain

Source: P8, Procurmeent: Intergation in company strategy, BRUEL Olivier 2016.

➔ Procurement plays a critical and essential role in the Supply Chain. This is indeed the first
step on which all the rest of the processes depend. That said, buyers and suppliers need to
establish a good relationship and disputes need to be handled wisely to avoid any issues that

17
may arise. It should also be kept in mind that the role of procurement does not stop at the
receipt of orders. Performance monitoring is essential!.

1.3 Purchasing portfolio models

The products purchased by companies can be divided into two groups, and are often classified
in an MRO table (Maintenance, Repair, and Operating):

• Strategic or production purchases: they are an integral part of the Supply Chain and
are often purchased in large quantities from few suppliers. their rupture is considered
as a threat that slows down the continuity of the production process. These products
represent a significant part of the turnover even if they are the subject of several orders
or suppliers.
• Indirect or non-production purchases: These are products of a non-strategic nature
which remain necessary for the smooth running of activities, but the rupture is not
critical enough and cannot in any case directly affect the production process. their
purchases are made from several suppliers with a number of orders but an average
amount of transactions which remains low, which explains the unit cost which remains
high.

Table3: Types of purchased products with their characteristics:

Types of products Characteristics Examples

Maintenance: Materials and Products that are purchased Spare parts
services used for the for the planned maintenance cleaners
maintenance of equipment functions, their degree of Lubrication products
criticality is low
Repair: Crucial materials products that must be Detached pieces
and services for the available in the event of a Springs
unscheduled maintenance of breakdown. their criticality
production units is high
Operating: Indirect and non- Products that serve as Office supplies
production related products support for the smooth Computers
running of activities such as Furniture
office supplies.
Source: P62, E-achat: Stratégies d’achat et E-commerce, Roger PERROTIN (2002).

18
Thomas Ekstrom, Per Hilletofth, and Per Skoglund (2021) have tried to group together all of
the models of matrix purchasing that have been developed to date in a summary table which
highlights the dimensions taken into consideration by each researcher as well as the
purchasing categories corresponding to them (See table below):

Table4: Segments of purchasing according to authors:

Author Dimensions Values Segments

Kraljic (1983) Importance of purchase Low/High Non-critical/ Bottleneck/
Complexity of supply Low/High leverage/Strategic
market
Van Stekelenborg and Control need of internal Low/High Supply situation: Plain/

Komelius market Low/High Externally problematic /

(1994) Control need of external Internally problematic/

market Complicated
Olsen and Ellram Difficulty of managing Low/High

(1997) purchase situation Low/High

Strategic importance of the
purchase
Bensaou (1999) Buyer’s specific investments Low/High Market exchange / captive
Supplier’s specific Low/High buyer/captive supplier/strategic
investments partnership
Kaufman et al. Technology Collaboration Low/High Commodity
(2000) Low/High supplier/collaboration
specialist/problem-solving
supplier
Masella and Rangone Time horizon Short/Long Short term and logistic/ Long

(2000) Content of relationship Logistic/Strategic term and logistic/

Short term and strategic/
Long term and strategic
Wynstra and ten Development risk Low/High Development: routine/ critical/

Pierick (2000) Supplier’s development Low/High arm’s length/ strategic

responsibility
Svensson (2004) Supplier’s commitment Low/High Friendly/transactional/ family/
Commodity’s importance Low/High business partner
Hallikas et al. (2005) Supplier dependency risk Low/High Non-strategic/ asymmetric
Buyer dependency risk Low/High (captive buyer)/ strategic
Van Weele (2006) Profit impact Low/High Products/Suppliers: routine/
Supply risk Low/High bottleneck/ leverage/ strategic

19
 Drake et al. Leanness Low/High Non-strategic/agile/lean/leagile

(2013) Agility Low/High Suppliers: low C and low W/

Rezaei et al. Supplier’s capabilities (C) low C and high W/ high C and
Supplier’s willingness (W) low W/ high C and high W
(2015)
Source: P3,Thomas Ekstrom, Per Hilletofth, Per Skoglun (Towards a purchasing portfolio model for defence
procurement – A Delphi study of Swedish defence authorities), 2021.

➔ Purchases are not all treated in the same way, several factors come into play. Managers
give importance to value-generating products and try to entrust their purchase to qualified
buyers with the appropriate and necessary skills. Secondary purchases do not have the same
degree of importance, and buyers do not try to establish such strong relationships with their
suppliers.

1.4 Levels of procurement management

Business management consists in making available all the resources necessary for the proper
functioning of activities that create added value. According to Taylor (2008), management is
the art of knowing what to do, how and when in a way that allows for the best results at the
lowest cost. Kotter (2001) views it as the capacity of achieving previously set goals thanks to
planning, budgeting, problem solving and control.

Considering the crucial importance of procurement in the value chain, its management is as
obvious as it is critical. In this context, several levels of management have been linked to it.

BAILY, FARMER, CROCKER, JESSOP, &JONES, ( 2008) talk about three levels of
procurement management:

• A strategic level: which commits the future of the company in the long term and which
generally concerns the first phases of procurement. If these phases are not well
managed, nothing will work afterwards.
• A tactical level: concerns medium-term actions, these are the variations of what was
decided previously.
• An operational level that allows actions to be carried out in the short term and to
receive orders.

20
Figure3: Levels of procurement management:

STRATEGIC LEVEL
Purchasing research
Long-range planning TACTIAL/MANAGERORIAL LEVEL
Predicting availability Buying methods
Policy determination- Negotiation OPERATIONAL LEVEL
Single Sourcing Budgeting Expediting
Reciprocal trading Interface development Records and systems
Ethics Staff development maintenance
Post-tender negotiation Contracting Invoice clearance
etc. Cost reduction techniques Requisition handling
Etc. Enquiries/quotations
Price determination
Return
Etc.
Source: P36, Procurement Principles and Management, Peter Baily, David Farmer, Barry Crocker, David
Jessop, David Jones ( 2008)

In the same way, MEIER, AND STORMER (2009) confirm that the two concepts
"Purchasing" and "Procurement" can refer to the same thing as they can be treated differently,
this depends on several factors. However, it remains essential to emphasize that procurement
includes six essential steps (The following figure also highlights those steps):

1-The specification of what to supply

2- The selection of suppliers of products or services

3- negotiation with suppliers

4- Contracting and ordering

5-Delivery control

6- Management of relations with suppliers and additional services

• These phases correspond to three levels of procurement: strategic, tactical, and

operational.
• The strategic level: concerns the definition of the standards of the operation and to
decide if it is really necessary to buy or produce in-house while measuring the
profitability and each option and ensuring a certain control.
• The strategic level: is interested in the analysis of demand, the negotiation of contract
clauses before placing orders.
• The operational level: is responsible for managing physical flows while guaranteeing
consistent quality of service.

21
 • Figure4: Steps in the procurement Process

Strategic Tactical
procurement procurement Operational procurement

Source: Andreas Meier · 2012

Selvan Athishtaraj V (2020) does not share the same opinion as his colleagues and considers
that today all the functions related to procurement consist in the strategic level because they
all condition the success of the following stages of the supply chain. For him, it is even
necessary to envisage a strategic management of the relationship with the supplier in order to
take advantage of all the potential advantages and to enter into a logic of co-development.

Since 1990, it is no longer possible to link procurement with the operational and tactical level
because it strongly contributes to the creation of wealth within the company and makes it
possible to meet the needs of internal and external customers. Companies should not
underestimate the stages of procurement that come after placing an order, their impact is
heavy on the continuation of other processes in the supply chain. That said, the writer links
each period with a management level that reflects its importance within the company.

Administrative/ Tactical Strategic

Operational Purchasing Purchasing
Purchasing

Figure5: levels of purchasing management from 1950 until today

Source: Selvan Athishtaraj V (2020).

➔ What seems to be more relevant is to consider all procurement processes as important and
to adopt strategic management that optimizes its performance because the success of the
supply chain depends mainly on this step.

22
1.5 Evolution of procurement
According to PERROTIN (2001) the first operating modes of procurement are as follows:

• Before 1975, the procurement policy was based on prices:

The relationships between suppliers and customers did not last over time, they worked
together on the short term, and once another supplier offers a more competitive price the
relationship could be easily interrupted.

During this period, the primary role of the procurer was to obtain the lowest price for each
order, by:

✓ Working with a large number of suppliers to ensure the security and to protect against
the unforeseen that can take place with one of them but also to limit their powers.
✓ Distributing the volumes purchased from each supplier according to price, or in terms
of punishment following poor service rendered.
✓ Maintaining relationships that are sometimes distant, sometimes friendly, but always
short-term.

This approach based solely on price today seems incomplete insofar as it is based on problem-
free availability of products within the framework of an open market, it also induces
individualistic behavior because the interaction with the other functions of the company is
reduced and often conflicting. That said, this mode of operation is not to be avoided today but
to be used according to a well-established strategy and perhaps with the help of online
markets which will be treated later.

• From 1975 to 1985, Awareness of the impact of procurement and

purchasing policy on company results:

The market economy is often associated with the oil shock. In terms of procurement, the
beginning of the market economy coincides with globalization which has pushed industrialists
and especially French ones to ask themselves questions about their cost savings in order to
preserve their margins. Following this wave, companies have resorted to outsourcing and
technical research to lower their cost prices; The purpose of outsourcing was to seek outside
specialists who can meet the company’s needs and transform its fixed costs to others which

23
are variable, regarding the technical research, its objective was to study the product and try to
achieve the requested quality with less expenses.

This new mode of operation had forced buyers to give advice to suppliers in order to obtain
consistent total quality. The relationship between these two parties remained short term but
this period contributed strongly to the establishment of the first awareness of the impact of
purchases on the company results.

• From 1985 to 1995, the procurement policy timidly integrates the notion of
competitive advantage:

From the beginning of this period, several companies were forced to recognize that their
Japanese competitors were successful because of the close attention they paid to the overall
performance of their suppliers in terms of reliability, quality assurance, speed of delivery,
rather than price. They therefore looked for other models, but unfortunately without changing
anything in the organization.

In most cases, the "price" criterion has been replaced by the "overall cost" criterion which
takes into consideration the cost of quality, delivery times, inventory management, etc.

✓ The problem is that these companies have not defined a total cost that includes:
✓ The cost of acquisition which integrates the salaries of the speakers, the ocut of the
consultations of the suppliers, the cost of the reception... it is all the costs which go
with the action of purchase
✓ The cost of non-quality
✓ The cost of ownership
✓ …etc.

Towards the end of this period, the function of purchasing took on more importance, which
pushed suppliers to INNOVATE. That said, product life cycles have been reduced and it is
from this time that the market economy has grown because the competitive advantage was not
limited to price but to capacity. to innovate, i.e. the ability to offer substitute products to the
market before competitors and at the price of the previous product.

In this context, companies were forced to create their own networks of suppliers to maintain a
competitive advantage (confidentiality) by focusing on more lasting relationships and
partnerships that allow them to be part of a logic of innovation and co-development.

24
 • Since 1995, the procurement and purchasing function has based its policy
on a long-term global partnership:

This period announced the beginning of real changes in the profession and this came from the
conjunction of two main parameters:

✓ Upheavals in the economy

✓ The professionalism of the function

From this time the procurement function began to adapt to the evolution of the global
economy and to find strategies and tactics to ensure the profitability of the company to a large
extent. From this time, the procurement function began to adapt to the evolution of the global
economy and to find strategies and tactics to ensure the profitability of the company to a large
extent. Because of the constraints generated by innovation, the procurement functions have
been structured to take into account these new facts, in particular the non-assurance of the
sustainability of sources and products

On the other hand, the writer HERVIER Guy he considers that until the beginning of the
1990s, companies only paid relatively little attention to the purchasing process (except in
trading companies and mass distribution groups, for which the volume of purchases can
represent up to 85% of turnover). The table below highlights the different phases of evolution
of procurement according to this author:

Table5: From procurement to E-procurement:

Period Characteristics Procurement & Dominant Technology

purchasing function in the
company
1945-1965: Demand>supply: 1st step of the Production Mechanization
Economy of the company has no production of certain tasks
production difficulty in selling process
all of its production
1965-1970: Supply> Demand: 1st step of the Commercial Mainframes for
Economy of The company sells production payroll and
abundance what it produces process accounting
and quite easily
consumption

25
1970-1975: Supply>> Demand: Expense and Finance Automation of
Market The company cost reduction production lines
economy and looking for cost function
competition reduction
1975-1998: Supply>> Demand Function of Finance and Mini-Micro
Market negotiation, and purchasing computers,
economy and commercial office
recession techniques automation,
ERP
1998-2002: Demand>> Supply: Key function Cross-cutting CRM, SCM, E-
Market Globalization due to the dimension of procurement
economy, strategic nature purchasing and
B2B, of purchasing
marketplaces
Source: Optimisez vos achats, Externalisation, E-procurment, Places de marché, HERVIER Guy (2003).

This same researcher adds that the reason for these changes is mainly due to the importance of
the volume of purchases, which often represents more than half of the turnover. The
procurement manager and his team have acquired a strategic and decisive role in the
company's results. At the same time, the workforce of purchasing departments has increased
significantly and several schools and universities have created specialized courses in
purchasing and procurement.

Thus, the procurement function has become crucial with the appearance of NTIC (New
information and communication technologies) and more precisely the Internet. With
purchasing software packages, marketplaces, B2B e-commerce, the procurement business is
now experiencing real upheavals as the production, finance and sales functions have
previously experienced. The development of the purchasing function is symbolized in large
companies by the creation of the post of procurement director, whose mission is to implement
a program to reduce costs, improve quality, and streamline procedures.

The following table highlights the evolution of the purchasing and procurement process in
companies:

26
Table6: The evolution of Procurement and purchasing in companies:

1980 1990 2000

Organization Decentralized Centralized Decentralized
purchases purchases &Centralized
purchases
Method Transactional Research, and Research, and
purchases, and on- selection of suppliers selection of suppliers
demand purchases and centralized and decentralized
Purchases Purchases
Tools Accounting system Accounting system E-procurement
combined with application
reporting tools interfaced with ERP
Supplier Shopping systems and
Website reporting tools
Relations with Multiple Providers Supplier continued supplier
suppliers Purchasing process consolidation consolidation
not optimized Purchasing process
optimization
Cost of purchases
outside contracts
Source: P53,Optimisez vos achats, Externalisation, E-procurment, Places de marché, HERVIER Guy (2003).

Electronic commerce developed a lot with individuals (B2C) from 1995 (in this context
Amazon and eBay were real legends). But when considering transaction volumes, B2C is now
largely overtaken by business-to-business or B2B exchanges. B2B e-commerce refers to all
commercial exchanges or transactions that take place over IP networks. It is possible to
include exchanges in EDI mode. In France, E-commerce experienced a real revolution from
1998 and the amounts generated by e-procurement continued to double.

➔ The procurement function has undergone several transformations and changes. These
transformations are made to follow the requirements that change daily and to arrive at a
satisfactory level of service. To achieve the desired result, globalization and new technologies
were the bridge and the optimal means to exploit!

27
Chapter 2: Implementing an E-procurement solution, advantages and challenges
2.1 Definition of E-procurement
According to MIN AND GALLE (2003), electronic procurement is the use of WEB
technologies throughout the purchasing process, from defining needs to receiving the order.
They consider the Electronic Production System (EPS) as a tool that allows the automation of
tasks and the minimization of financial costs insofar as it avoids paperwork and the time that
goes with it.

PULEVSKA-IVANOVSKA (2004) gives a simple definition to e-procurement by considering

that it keeps the same functions as its traditional brother, and that the only difference lies in
the fact that there is no use of paper and that the operation takes place electronically. For her,
procurement does not stop at the purchasing process and the integration of electronic tools
allows better monitoring.

PODLOGAR (2006) considers e-procurement as the automation of the selection of suppliers,

the purchase and receipt of products through the Internet or any other communication tool.

In the same framework, DE BOER, HARINK, & HEIJBOER, (2002) give the same definition
but add that e-procurement can be divided into three major processes:

✓ ERP: which includes the definition and approval of the purchase

✓ E-tendring: which consists of obtaining information on prices and offers via the
internet
✓ E-sourcing: which makes it possible to target the best suppliers thanks to the internet.

CROOM,& BRANDON-JONE (2007) presents e-procurement as a mode of operation using

communication and information systems to seek the best suppliers, negotiate, and ultimately
meet the needs expressed.

For TEO, LIN, & LAI (2009), the adoption of an e-procurement solution consists of
introducing advanced tools into the purchasing process, which allows transparency of the
process while ensuring its efficiency and effectiveness.

M.JOSE GARRIDO-SAMINIEGO & AL (2010) confirm that times have changed and that all
business services are now affected by new technology, particularly procurement. According to
them, e-procurement is only the result of the application of e-commerce to the purchasing
activities of the company.

28
According to HERVIER (2003), e-procurement consists of applying web-based tools to the
same traditional processes, he used the following table to illustrate his idea:

Table7: the contribution of technologies in the different procurement phases:

Phases of the buying Sourcing Procurement Settlement

process
Technical response E-sourcing E-procurement E-payment
Objectives Rationalization and Optimization of Globalization of
centralization of control circuits supplier
purchases Compliance with accountability
negotiated Dematerialization of
framework invoices
agreements
Tools Creation of a the use of electronic Integration with the
purchasing order and supply accounting system
department for the management tools for true
group attached to the centralization
general management
Source :Markess international, Optimisez vos achats, HERVIER Guy (2003).

In this context, other authors have identified several E-procurement technologies and have
tried to group them in the following table in order to make their explanation clear:

Table8: E-procurement technologies:

Types Descriptions
E-Auction It is a process that allows companies to source at low prices on internet.
E-tendering It allows buyers to contact suppliers via technological tools.
E-sourcing Research and selection of potential suppliers using the web.
E-informing It is the process that enables the sharing of information with suppliers through the use of
technology.
E-Catalogue A file that allows you to view all the products offered by the suppliers with their prices.
E-MRO The use of the internet to make purchases of indirect products.
Web based ERP It concerns the procurement of direct products and items.
Web based EDI It allows the company to have a less cost communication process and exchange of
documents.

29
 Source: De Boer et al. (2002), Dooley and Purchase (2004), Kheng and Al-Hawamdeh (2002), Segev and
Gebauer (2001) and Van Weele (2005).

➔ It is therefore possible to define e-procurement as the process that retains the same
objectives as procurement except that it allows dematerialization and takes advantage of
existing technologies and information systems.

2.4 The role of E-procurement in the Supply Chain

CHANG, YAO‐CHUAN TSAI, CHE‐HAO HSU (2013), believe that the management of
relations with suppliers and internal and external customers, effective communication, and the
integration of the Supply Chain constitute the processes through which the E-procurement
greatly contributes to boosting SC performance.

The contribution of technology to the Supply Chain has made it possible to implement ERP
systems since the 1980s and to properly manage the value chain of direct products. However,
indirect products were not really included in these dematerialization processes given the low
volumes of transactions, the low value of the products, and the non-considerable strategic
importance of these products. Information systems dedicated to indirect products emerged
from the 1990s and since then their practice has spread. In this context. RAINER & ALT
(2005) considers that The concept of e-procurement solutions has been well described by
several authors, but what is lacking is precisely research on how companies can implement
these solutions. and what are the critical factors influencing the implementation of e-
procurement.

Centobelli, Cerchione, Converso, & Murino (2014), believe that digital technologies offer
companies the opportunity to streamline their purchasing processes, which now constitutes a
competitive advantage and a point of differentiation between companies by considering its
advantages in terms of cost reduction that companies adopting e-procurement have been able
to generate. These positive effects have been confirmed by several studies which claim that
the automation of purchasing and procurement functions has allowed companies to minimize
their costs by 18%. That said, web-based models play a vital role in creating wealth and value
and therefore give rise to a new concept, namely the “E-Supply Chain”.

No one can deny the crucial role that technological innovation plays in the Supply Chain
insofar as it allows significant improvements in terms of efficiency and quality in the
management of physical, financial and information flows. In addition to productivity gains,
significant changes are occurring in the management of relationships between suppliers,

30
producers, distributors, intermediaries, and consumers. Indeed, technology facilitates the
acquisition and exchange of information.

The adoption of technological solutions requires organizational changes and engineering of

the procurement process. The use of B2B e-commerce tools gives rise to a new mode of
management that gives more importance to strategic activities that create added value.
Furthermore, this changes are proportional to the intensity of application of this solution. That
said, management must develop new rules that define the methods of managing relations
between all stakeholders.

This study demonstrates that the adoption of e-procurement gives rise to e-collaboration that
allows the various stakeholders in the Supply Chain to create value:

• Suppliers: Collaboration between the company and suppliers in a process of

continuous improvement (Planning, purchasing, logistics, and administration), and co-
development (exchange of techniques, and documentation).
• Employees: Management of a centralized access point (internet portal), and possession
of a synthetic vision of operations thanks to easy access to information.
• Consumers: who receive a quality product that lives up to it.

The strength of this solution then consists in the possibility of integrating a supply chain with
all these phases, which begins with the selection of suppliers.

➔ The concept of the E-supply chain appeared with the use of e-procurement which is
developing to be used even in the purchase of non-production products. These technological
solutions consolidate the Supply Chain and make it more efficient.

2.3 Benefits of E-procurement

Gunyou and Leonard, (1998) encourage companies to use e-procurement in order to save time
which is seen as a hidden cost, Baron, Shaw and Bailey, (2000) highlights the power and
importance that the procurement process was able to hold thanks to e-commerce, which made
it a strategic point of strength.

Aboelmaged, M.G (2010) confirms that e-procurement allows a simplification of the

procedures for the acquisition of goods and services thanks to EDIs.

Aberdeen & al (2001) firmly believe that e-procurement guarantees full transparency of the
supply chain, insofar as it centralizes strategic procurement processes.

31
Narendira Kumar & Srinivasan, (2013) believe that e-procurement guarantees:

✓ The reduction of direct costs thanks to the gain in efficiency which makes it possible
to achieve the objectives previously defined with fewer financial, material and human
resources.
✓ Indirect benefits which consist of the flexibility of the process and the minimization of
waiting times.

According to Ronchi, S.; Brown, A.; Golini, R.; Fan, X (2010), mention three main
advantages related to e-procurement: Transparency, Accountability, and Improved logistics
performance. That said, it allows to audit the good actions and to deliver the products in the
best conditions.

Angeles & Nath, (2007) confirm what has already been mentioned. For them, e-procurement
allows the reduction of costs and delays, the control of budgets, the improvement of the
quality of service, as well as a better sharing of information between the parties concerned.

Ogot et al (2009) emphasized the advantage of being able to track transactions in real time,
which allows them to be better controlled and to avoid any kind of possible waste or fraud.

David Caffey (2009) finds that the adoption of e-procurement gives buyers the opportunity to
focus on the most creative and valuable activities and not to worry too much about
administrative procedures. According to him, the main advantages are:

✓ Significant minimization of charges

✓ Better budget optimization
✓ Error avoidance
✓ Better focus on the strategic aspects of the procurement process
✓ Reduced product costs by minimizing ordering costs
✓ Better information sharing
✓ Secure payment

According to Roger PORROTIN (2003), e-procurement is a set of solutions that make it

possible to:

✓ Access an electronic catalog

✓ Use a search and comparison engine
✓ Place orders online
✓ Have a secure environment
32
 ✓ Validate orders to suppliers
✓ Have permanent reporting

E-procurement has therefore experienced an unprecedented development phase, as a result

several marketplaces have emerged, and several software publishers have launched e-
procurement management solutions. And as the authors mentioned above have already
specified, internet technologies adapted to procurement and purchasing considerably facilitate
the work of the buyer and above all make it possible to reduce the internal costs relating to the
processing of purchase contracts. The following table illustrates those benefits:

Table9: Benefits of E-procurement application:

Reference Advantage
Knudsen (2003); Reduction of costs
Minahan and Degan
(2001); Martin (2008)
Davila et al. (2003); Administrative costs reduction
Panayiotou et al. (2003)
McIntosh and Sloan Gain in profit
(2001); Wong and Sloan
(2003); Ribeiro (2001)
Davila et al. (2003); Cost savings thanks to the reduced number of participants in the
Egbu et al. (2003) process
Knudsen (2003) Time saving
Minahan and Degan Promotion of communication
(2001)
Panayiotou et al. (2003) Gain in Transparency
Wong and Sloan (2003) Strong competitive advantage
Source: Eadie & al. (2010).

➔ Companies use E-procurement because it allows them to achieve several benefits including
cost reduction, traceability, efficiency, effectiveness, etc. E-procurement makes it possible to
realize that the Internet and technologies were really invented to serve humans and facilitate
their work.

33
2.3 Challenges of E-procurement:
There are several challenges that e-procurement must face, they can be organizational and
related to the fact that employees are afraid of change and show resistance when someone
wants to implement a tool that will break their habits. Financial challenges can arise insofar as
the use of technologies requires a heavy investment and therefore small and medium-sized
enterprises are unable to make use of them. In this context, the theory of acceptance of
technology states that employees can on the contrary show great motivation if they think that
the introduction of our technological tools will make their work more effective and efficient.

That said, Subramaniam & Shaw (2004) believe that the preparation of the human factor can
be a real challenge because employees must adapt to exchanging information and using
Internet tools to make purchases.

Other authors also add that the implementation of e-procurement can be subject to reluctance
because of the lack of confidence in technological tools, especially with the lack of security
that some transactions may have, in addition to that there are several suppliers and buyers.
who can't handle websites and software, which pushes them to keep their traditional way of
doing things.

Panayiotou and al, (2004) mention that sometimes the nature of the products does not allow
adopting this mode of operation, especially when it comes to complex products and services.

ALVAREZ-RODRÍGUEZ, LABRA-GAYO, ORDOÑEZDE PABLOS (2014), find that there

are many factors that make the application of e-procurement very complicated, namely:

• The legal context: who must ensure the security of the environment where the
transaction takes place and protect the stakeholders.
• Technical difficulties: Special attention must be paid to the technical constraints that
may arise in order to have the best coordination of processes and an environment that
promotes integration, which is a key factor in the success of e-procurement.
• Human constraints: Stakeholders must clearly understand what e-procurement consists
of and what are the purposes behind its implementation.
• The size of the company: In general, e-procurement only develops among large
companies which can benefit from economies of scale by optimizing their
procurement and purchasing processes. In small and medium enterprises, the
development of e-commerce is very slow, inefficient, and requires commitment and
effort from all agents involved in the purchasing process.

34
The researchers conclude that the main barriers and challenges that e-procurement has to face
are:
• Lack of standardization of processes and language barriers
• The difficulty of handling the systems
• The legal uncertainties that require establishing a degree of trust and confidentiality of
the information shared in order to encourage companies to get involved.
Thus, the company develops awareness of the importance of this mode of operation among its
human and non-human resources, which makes it possible to make the transition easy and to
ensure a simple operational environment in order to achieve effectiveness and efficiency.

To sum up, the interoperability problem which affects data as well as the obligation to have a
knowledge management which allows an easy and effective adaptation remain the most
important challenges that companies must face to implement an e-procurement solution.

➔ There is not much research that deals with the challenges of e-procurement. The published
research talks about these barriers superficially, not in great detail. This is why this
dissertation thesis will aim to look in depth at the challenges and difficulties that create
reluctance on the part of companies.

2.4 The differences between the E-procurement and procurement:

Procurement and e-procurement are two processes with the same goal and the same purpose.
What creates the difference between them is the way in which each process is conducted.
Indeed, e-procurement is only the result of technological developments that have come to
remedy the anomalies detected during traditional processes.

HERVIER (2003), considers that the consultation of paper catalogs and the use of fax and/or
telephone are still the methods most used for B2B purchases; They are sometimes
supplemented by the visit of a sales representative responsible for maintaining contact,
presenting new products and/or promotions, detecting or even creating needs. In all
companies, the traditional method of purchasing non-strategic products can be presented as
follows: Once the choice of products and suppliers has been made, begins the long process of
purchasing authorizations: depending on the amount and/or processes established in the
company, it can take one or even several weeks.

Depending on the nature of the products, the authorizations are technical or financial and
sometimes they require additional discussions between the buyers, the persons authorized to
sign, and the suppliers. The principle accepted, purchases are the subject of purchase orders
which, very often, require a manual resumption of all the technical and financial data

35
concerning the selected products and the sending of copies to the various services consulted.
It is not uncommon for an order to be the subject of several purchase orders, insofar as the
products chosen come from different suppliers; The re-entry of the elements is obviously a
source of errors and the sending by fax does not guarantee the arrival of the order form at the
service concerned. For more security, the buyer will check that the order form has arrived and
that it has been taken into account. And this, after checking the availability of the products
and/or the delivery dates. These comings and goings are particularly true for direct products
and certain MRO products, where a shortage of stock can jeopardize production. Then, when
the products are delivered, a reconciliation between the purchase orders and the invoices is
necessary.

E-procurement systems are profoundly changing the way people buy. From any workstation,
the end user can theoretically (this possibility obviously depends on company policy, as for
the Internet, some limit access, others open it to all collaborators) directly consult the various
electronic catalogs of the suppliers authorized by the company and compare the products on
the basis of various parameters: Technical characteristics, price, availability, delivery time,
etc. Interactivity is still very often limited to electronic consultation but should be quickly
supplemented by the assistance of a tele-operator who can, live, answer questions or provide
clarifications? Thus, during his navigation, the user can, by clicking on a button, contact a
tele-assistant. For its part, the supplier may offer to communicate with the Internet user during
navigation to provide him with additional information. Consultation is also facilitated thanks
to search engines and intelligent agents that make it possible to select products or services on
the basis of technical, functional or financial parameters.

Once the products have been chosen, authorization requests – as well as exception requests
for specific products – are automatically routed to the right recipients. If there is no response,
the system can redirect the message to another manager in order to obtain the authorizations
in due time. The electronic order form is created automatically and sent directly to the
suppliers, who return their confirmation.

All this data is stored and fed into a reporting and analysis system on company purchases.
This can be done by setting up purchasing management software hosted by the company's
computer system or by an external service provider. The following figure illustrates the steps
of the e-procurement process, which shows the difference with traditional procurement:

36
Figure6: The process of E-procurement:

Source: New trends on e-Procurement applying semantic technologies, ALVAREZ-RODRÍGUEZ, LABRA-GAYO,

ORDOÑEZDE PABLOS (2014).

➔ Technologies came to change traditional ways of working, procurement was no exception

to the rule, and was in turn all about these new changes. Until today, this solution has shown
great flexibility and efficiency and avoids the human errors that characterize traditional and
manual procedures.

37
Conclusion
Summary
This literary journey shows the extent to which researchers in economics and authors have
taken an interest in e-procurement and its contributions to business. The definitions are
multiple but all revolve around the integration of technologies into the procurement processes
which constitute a critical and crucial phase of the supply chain which both creates value but
generates in parallel direct and indirect costs of where the need to optimize it well in order to
ensure a lean management allowing to get rid of any unnecessary expense.

With the appearance of the Internet, large companies have quickly turned to adopting the e-
procurement solution in order to benefit from several advantages and to make this process
ranging from needs analysis to delivery of the product or service a competitive advantage and
a point of strength. However, several factors and issues complicate its implementation,
especially in small and medium-sized enterprises that do not have the necessary and adequate
financial, human and technical resources to afford to implement it despite the advantages it
presents.

Research gap
Existing works do not deal in great detail with the challenges related to the implementation of
e-procurement, there are only a few researchers who have already spoken about it but have
not specified the issues related to each type of product. which does not allow the reader to
have an idea of how the factors already mentioned can concretely influence the adoption of e-
procurement.

Thus, the degree of implementation of e-procurement in companies today remains poorly

known because most studies on this subject are made by English-speaking authors and
researchers who are interested in the reality of their countries.

To fill this gap, this study will highlight the implementation of e-procurement in French
companies through the case study of the EUREDEN group, an agricultural cooperative based
in the region of Brittany.

The focus will be on the procurement of supplies and overheads, to know closely the
characteristics of these products and the brakes because of which the company has still not yet
adopted an e-procurement solution for sourcing supplies. and supplies.

38
 PRACTICAL STUDY
Introduction
After having made the tour on all the concepts related to e-procurement and the research that
has dealt with this subject. It is time to ask the question about the reality of things by making
a particular focus on what is practiced in the world of work in order to compare it to what has
been mentioned by the different authors.

Indeed, in this second part, an analysis of the various challenges related to e-procurement will
be made closely in order to understand the reluctance that some companies can show in
relation to the implementation of this solution based on the case of a French company located
in the Brittany region and who still encounter difficulties in decentralizing this practice.

The objective of the study conducted is to identify the various issues that characterize the
procurement functions of office supplies and equipment in order to propose recommendations
so that it can be possible to mitigate the risks and difficulties impacting the entire Suply Chain
performance.

To do this, a qualitative study was conducted among Eureden group employees in order to
highlight the critical points of e-procurement. This research is therefore a point of reference
that will then make it possible to generalize the conclusions to other companies in order to
offer them all practical and feasible recommendations aimed at increasing the efficiency of
procurement in particular and the Supply Chain in general.

In the following chapters, the methodology adopted will be explained in detail in order to
highlight the different steps as well as the logic followed to verify the veracity of the
hypotheses. Then, an in-depth analysis of the answers obtained will be made in order to know
closely the various challenges hindering the good practice of e-procurement. Eventually,
adequate solutions will be proposed so that Eureden group and automatically all other
companies suffering from the same problem can maximize the benefits of this emerging and
promising electronic solution.

39
Chapter1: Research methodology
1.1 Study area: EUREDEN Group
1.1.1 The agro-food sector
With more than 500,000 jobs, the agro-food sector is the first industrial sector that weighs
heavily in the French economy, ranging from small artisanal businesses to large multinational
groups that together generate more than 160 billion euros in turnover each year.

The agro-food sector comes just after aeronautics and occupies the second position in France's
trade balance with emblematic products such as wines, cheeses, bacon and cans... etc.

The latest health crisis and other emerging challenges have put the agro-food sector in France
in a difficult situation as they are basic necessities that are vital for the lives of citizens. Faced
with this unprecedented crisis, the major players in the sector have had to show a great form
of "resilience" compared to other sectors.

Professionals consider that it is a critical sector whose activity and smooth running must be
ensured in order to meet the regular demand of local and foreign consumers. In order to
succeed in this mission, the sector is very greedy in terms of costs. In return, the gains are in
turn not negligible which pushes many entrepreneurs to invest more and more.

The particularity of this sector can be summed up in the existence of several agricultural
cooperatives which act as intermediaries between farmers and final consumers. This concept
makes it possible to develop territorial agricultural activities and ensure a stable profit for
farmers. In this sense, the French government constantly subsidizes the sector and gives
several privileges to stakeholders to jointly contribute to the improvement of the quality
offered with competitive and affordable prices, while taking into account the purchasing
power of households and inflation rates that are constantly increasing.

With the wars and all the existing geopolitical tensions, France is trying to bet on this sector
to at least ensure independence and food sufficiency, while knowing that it remains one of the
most energy-consuming sectors and especially gas. Faced with this observation, most agri-
food players are beginning to ask themselves the question on issues of social responsibility
and awareness about the optimized exploitation of scarce resources in order to anticipate all
possible risks and satisfy the customer who needs to feed himself without worrying about
everything that happens behind the scenes.

40
1.1.2 Eureden’s presentation
This study was conducted within Eureden, “a cooperative agri-food group that is involved in
both agricultural production, with nearly 20,000 cooperators who benefit from technical-
economic support from their cooperative, and the processing of these raw materials on the
group's 50 industrial sites, or in partnership.

Beyond this activity in the sector and this so-called linear economy, Eureden is also a player
in the circular economy through the recovery of food waste, the recycling of water or the
organization in short circuits deployed in the green distribution network.

The group relies on natural resources such as land and water but also on human resources,
Eureden cooperators and employees, who on a daily basis, work hand in hand and activate
industrial, intellectual, commercial and financial resources to carry out the group mission of
feeding people well.

The group's cooperative model encourages the creation and sharing of value among all the
group's employees while supporting the socio-economic development of the territories in
which the group's sites are located. The group's strategies also aim to preserve and restore
natural resources so that the client can access quality food that preserves their health”
(Eureden’s official website).

Figure7: Eureden in figures:

Source: Eureden’s official website.

1.1.3 Eureden’s history

• “12 December 2017: The d’aucy and Triskalia Groups announce a new plan for a
Breton agro-food co-operative.
• June & July 2018: The two groups’ general meetings vote to merge their businesses,
subject to the approval of the French competition authority.
• September 2018: Announcement of the future multi-site organization, with Brittany as
the head office of the merged d’aucy/Triskalia and a Maison Commune in Quimperlé,
from which the new group will be run.

41
 • 31 January 2019: Eureden is chosen as the name of the new group produced by the
merger of the two Breton co-operative agricultural and agri-food groups.
• 24 July 2019: Approval of the planned merger by the French competition authority.
• 13 December 2019: The Eureden merger is accepted by the farmers representing the
CECAB/d’aucy Group and Triskalia co-operatives during the two groups’ respective
general meetings.
• 1st January 2020: Merger of the two co-operative groups and pooling of their means of
action and production” (Eureden’s official website).

1.1.4 Eureden’s Values

“As a co-operative, The governance is based on the principle of one vote per person and on
the threefold capacity of its members as partners, farmers and customers.

That said, each member farmer can influence their co-operative’s plans, regardless of the size
of their operation, and actively participate in Eureden’s project for an in-depth transformation
in response to our changing world: agroecological transition, societal expectations,
digitization, etc.

Close to 20,000 farmers have made the decision to join us and collectively become co-owners
as a result. The Board of Directors, that defines the Group’s strategies, is made up of farmers
elected to their positions, who are representative of the different regions and product lines.

This democratic business model offers a modern governance system founded on the values of
responsibility, solidarity, fairness and transparency” (Eureden’s official website).

Figure8: The values of the group:

Source: Eureden’s official website.

42
1.1.5 Eureden’s main brands and chains
known for the unbeatable quality of its products, which all have a nutri-score A, the group
manages to market food products under different brands and brands that are well appreciated
by the French.

Products are also exported overseas to expand market share and follow the company's
expansion strategy. this strategy also prompted the company to create another brand for
gardening and pet products. Thus, the group does not stop buying new companies in order to
expand its portfolio of brands and hold significant bargaining power.

Figure9: The main brands of Eureden Group:

Source: Eureden’s official website.

1.2 Study population

Given that the problem concerns the supply of office supplies and materials, the target
population was primarily the suppliers, but also the other employees since everyone needs
these supplies.

To carry out the study, and avoid the redundancy of answers and the inconvenience of
employees who are pressed by their work, the number of employees to be interviewed is set at
7 and divided between buyers, risk analysts, student interns, and other employees in other
departments and who have agreed to devote their time to give answers to the questions asked.

The employees interviewed all have their offices in the company's head office in Theix-
Noyalo, and Landerneau, the site where I do my current work-study. as a junior energy buyer.

43
The following table shows the people who were interviewed. Due to confidentiality
considerations, full names of individuals will not be provided.

Table10: Presentation of the study population:

Name of the person Function Interview time Interview place

Miss. Christelle Fleurot Procurer & junior energy buyer 25 min Landerneau
Miss. Delphine X Junior Furniture buyer 17 min Theix-Noyalo
Mr. Loic X E-procurement manager 30 min Theix-Noyalo
Mr. Louis-Benoît X Technical buyer-An apprentice 20 min Theix Noyalo
Miss. Karin DUIN Transport buyer 20 min Landerneau
Mr. Cédric X Innovation and M&A manager 15 min Landerneau
Miss. Thibaud X Risk analyst 20 min Landerneau

1.3 Research Purpose and hypothesis

As part of studying the contributions of the various electronic solutions to the company's
performance and its value chain, it is appropriate to also focus on the challenges related to
them. To this end, the study focused on the procurement function, including that of office
supplies and equipment. Indeed, the company has already set up an e-procurement practice for
this type of products which is for me a practical and real playground, but there are always
issues that must be thought about seriously in order to achieve the maximum optimization of
this function which remains crucial even if most tend to underestimate it. That said, the real
question to which the study aims to answer is: What are the challenges that Eureden-Group
must overcome in order to get the most out of the implementation of e-procurement, and
subsequently improve its supply chain of office supplies and overheads?

Using the diagram below, and in order to dissect the research question, 5 main hypotheses are
questioned. Thus, The objective of this study is to verify the veracity of this hypotheses, in
order to discover closely these issues as well as their impact on the performance of Eureden's
value chain, which remains an important group with several subsidiaries and several well-
known brands.

Based on the literature review, it seems wise to ask the question to what extent the use of e-
procurement really contributes to improving the performance and efficiency of purchasing
operations. This observation obliges us to ensure this positive impact that all around have
spoken, and guides us towards a first hypothesis which is formulated as follows:

44
H1: The efficient and widespread use of e-procurement to purchase office suppliers and
overheads has a positive impact on the performance of the Eureden Group's supply
chain;

H2: The multiplicity of organizational challenges related to the implementation of e-

procurement reduces the desired performance of the Eureden Group’s supply chain;

H3: the lack of trust in the different users is the reason why the application of e-
procurement is not fully decentralized within Eureden group;

H4: The financial challenges that Eureden Group must manage limits the total
decentralization of the e-procurement function;

H5: Some employees at Eureden Group are not comfortable with this practice of e-
procurement because they feel that it limits their choice and makes them dependent on a
few suppliers.

Figure10: Conceptual framework (independent and independent variables):

Source: K.ZEKAOUI

1.4 Research Approach

1.4.1 Data collection method
The method of analysis adopted in this research is the qualitative method, the latter has
developed with the appearance of the human and political sciences in order to have deeper
answers and avoid redundancies that can take place (C. Lejeune, 2019). Indeed, the choice of
a qualitative and non-quantitative analysis can be justified by several reasons. First of all,

45
qualitative research is exploratory in nature, that is to say that it allows the interviewee to
express himself freely and to present several information concerning a subject that is not well
mastered, which is also the case for the challenges of e-procurement of office supplies and
equipment. In addition to that, the method does not require having a large number of
respondents unlike the quantitative method where the researcher has to have a large
population in order for it to be representative. In this context, and given the occupation of
employees and their unavailability, the choice of a qualitative method confirms its legitimacy.

No study has been conducted before on the challenges of e-procurement of this type of
product within the company, so it was necessary to dig even deeper to find out what
employees think of these challenges that remain difficult to measure objectively. The method
also gives respondents the opportunity to express their feelings, and their personal
experiences. Two necessary ingredients for a good understanding of this issue that takes into
account organizational and human challenges.

To obtain these data from the target population; an interview guide was written and exchanges
were conducted with Eureden employees who were receptive and interested in this theme that
concerns them all.

1.4.2 Semi-structured interview

To achieve the objectives of the study, semi-structured interviews were adopted. It is an
exchange that is more or less framed in order to validate the hypotheses previously
established, but which still leaves respondents a margin of freedom to express themselves and
add new ideas.

The interview is divided into themes, each theme aims to shed light on each of the
hypotheses, all the exchanges took place within the company's headquarters, and the answers
are recorded to keep traceability and give more credibility to the study.
1.4.2.1 The interview guide
• Contextualization:
A breve presentation of the study and its objectives
• Introductory phase:
These are general questions to put the interlocutor at ease and in confidence:
➢ What is your name?
➢ What is your position?
➢ How long has it been since you joined the Eureden team?
➢ During those years, the office supplies you needed were always available?

46
 • Centering Phase:
Theme1: The efficient and widespread use of e-procurement:

➢ Do you know how office supplies and materials are supplied to the group? could you
explain to me how you go about buying them?
➢ In your opinion, what are the reasons that pushed Eureden to adopt this practice of e-
procurement?
➢ Can we say that its use is effective? How much does this make it easier to supply all
Eureden sites?
• Deepening phase:
Theme2: The existence of organizational challenges:

➢ Speaking of Eureden sites, do you think there is real coordination between the
different entities?
➢ Do you think that communication around this practice of e-procurement is well
assured? Is everyone aware of what to do and who to contact to order what they need?
otherwise how does it impact the performance of e-procurement and the supply chain
in general?
➢ To what extent does e-procurement make it possible to unify the practices of all sites
and to have centralized control and a certain level of coordination regarding the
management of this function?
➢ I am curious to know, if you consider that this multiplicity of needs and entities can be
seen as an opportunity to generalize e-procurement or a challenge that requires
combining joint efforts in terms of communication and coordination?

Theme3: The level of trust in staff:

➢ Access to the catalog is not possible for all employees, that is to say that we are facing
an e-procurement that is not 100% decentralized, why in your opinion?
➢ Can we say that there is a lack of confidence in the staff who can sometimes make the
wrong choice by selecting a product that does not meet the objectives of cost and
quality?
➢ Would you like to have access to the catalog, and choose for yourself the product you
need?
➢ You do not think that it adds another responsibility, that is to say that it goes beyond
your scope of functions, or on the contrary, you do not find any problem?

Theme4: Financial challenges:

47
 ➢ Do you think that the financial factor comes into play, and makes it difficult to totally
decentralize e-procurement?, I explain, instead of for example everyone ordering a pen
and ensuring their transport separately, it is better to wait for the manager to validate
all the orders from the same entity to transport them at once and minimize the cost of
transport by avoiding back and forth?
➢ Can we say that paying particular attention to the financial side works to the detriment
of other aspects, namely the delivery time and reduces the performance of the supply
chain?

Theme 5: Supplier dependence:

➢ Do you prefer the traditional method of supply or this one? What for?
➢ What do you think of people who say that it limits choice and makes all employees
dependent on few suppliers?
➢ Do you think that all employees respect the catalog and do not order from other
suppliers?
• Conclusion phase
➢ So what are the difficulties that EUREDEN has to manage in order to achieve
efficiency? Or how?
➢ Do you have anything to add?

1.4.3 Data analysis approach

• The Transcription

It is a question of writing faithfully and in detail what was said by the interviewees, and of
adapting the form "verbatim" text so that its analysis is feasible and easy. In the case of this
study interviews needed to be translated from French to English , while trying to keep (or
approach) at most the same words, sentences and expressions said.

• The Content analysis

The analysis phase consists in making sense from the extracted information, in order to be
able to classify and then interpret them, while privileging the objectivity of the content. To do
this, a manual thematic analysis was done.

Admittedly, an automated analysis is of course more economical in terms of time, however,

the traditional technique allows an in-depth understanding of the words advanced by
respondents, as well as improved compliance. in this context, a call for computer tools
dedicated to qualitative studies will be made, namely the Tropes software.

48
 • The coding

A thematic analysis first suggests a coding work. It is a question of extracting texts or textual
fractions from verbatims, in accordance with "codes" or "themes". The objective is to identify
as much information as possible in relation to each theme/sub-theme.

to get a rich analysis. I previously had an idea about the information I could extract since I
have a pre-established guide framing our goal and describing all the themes that interest us.

This coding translates concretely into an analytical reading of the texts and a cross-
referencing of key terms or phrases in the chosen themes, and then classify the interesting -
verbatims- fragments in a matrix synthetic, where the categories of themes that can also be
called "units of meaning" are presented online, and interviewees with all their contact
information in columns.

In the next chapter, the results obtained will be presented and analyzed in accordance with the
method followed in order to draw conclusions about the challenges of implementing an e-
procurement solution within the Eureden group, and then to be able to propose appropriate
recommendations.

49
 Chapter2: Findings and discussion
2.1 Results analysis
2.1.1. Synthetic analysis grid
Table11: Synthetic analysis grid:

Thème Sous thème Cédric Christelle Delphine Karin Loic Louis- Thibaud
Benoît
The Knowledge we have we have we have set at the the instead of I don't really

of the process implemented an online up catalogs beginning it purchase going to a know how it
e-procurement catalogs for that allow us was I would within the standard works but
strategy and it office to clearly say to each group website, what I do
Effective and actually allows supplies identify the direction to happens we go to know is that
widespread use us to make among products that agree with a through the my manager

of online others, we can buy, supplier and portals it's website is the
purchases from where we negotiate to buy from like when where we referent of
e-procurement
our usual suddenly we the prices him whereas you make a have the the
suppliers we have a list beforehand now no we purchase products innovation
buy from 3 of products and the have a online, you that have pole
suppliers for the that are employees purchase have been
moment referenced have the from the catalogs contracted
impression of suppliers and you and on
buying from a who are choose the which the
website defined products group has
agreed
with the
suppliers
The reasons for -avoid dormant -avoid we want to that we had a lack of to follow to better

e-procurement stock having stock have very high efficiency the wave channel and
-organize flows everywhere processes that costs, so and of frame the
-provide better from right are 100 there were effectivenes computeri purchases
control to left and percent 0 also disputes s we spent a zation and because at
-minimize costs dormant papers that with very very dematerial the start you
-manage cash, allow us to suppliers, long time to -ization have to
expenses. -make protect the administrati agree with know that it
things easier environment, ve problems the was a bit
and not pay to follow our and often suppliers anarchy
someone to CSR during the
do just that trajectory audit period
they asked
us above all
why we
bought
something at
such a price
when it was

50
 worth
cheaper
The degree of it makes it it is much I can tell you yes as long it is a the fact of I think it's
easier and
efficiency of possible to be that it is as the practice that using this effective
more
e-procurement part of a logic of practical effective even suppliers allows us to kind of and there
and faster
computerization if we are still also respect save time platform we see that
and at the the deadlines and costs portal has there are
dematerializatio beginning and yes I and also we greatly fewer
n of processes think that in must not facilitated stockouts
addition it forget the the and that
made it ecological procedure they manage
possible to side in one to meet our
have a because it click we needs
visibility a allows us to can order quickly
vision on the avoid all and have
expenses in the an idea of
terms of paperwork all the
purchases that goes products
and supplies with it
in relation to
each
direction
The coordination the workforce is The whole we always we try to it's really there are there is

between very high and it group have this have difficult to always some

subsidiaries becomes follows the problem of common manage all people coordination
difficult to same ensuring 100 bases in this and we who come at the
manage procurement percent terms of are thinking from moment it
The existence everything policy, we coordination communicati of D'AUCY seems to me

of try to between the on but yes recruiting a and others

generalize teams because we still have whole team who come
organizational
the practice everyone was a bumpy to take care from
challenges as much as in their own road to take of it Triskalia
possible company, and who
everyone had have
their own different
policies, their cultures,
own culture different
and here we habits.
try to unify
everything
The the normally I think that the Communicat Communica maybe for at the

communication communication everything communicatio -ion was -tion was apprentice beginning

around e- was well is put in n on our part done mainly not s and there was an
ensured but hey place so that has been well with our Be- successful trainees article on
procurement

51
 you have to there is ensured EUREDEN at all we don't the BE-
always think enough remains to be intranet try to Eureden
about it you communicat seen if people where we communic intranet
have to call ion but we will respect have ate the platform,
people back realize that what has been purchasing informatio they
there are put in place or communities -n to them explained to
services that not that always us that you
are supplied post news have to
in their own contact the
way referents to
order
the multitude of e-procurement I don't think it's starting to there are as long as it is there are

needs finds all its that the be a challenge several the necessary really
usefulness with existence of because you needs and communica to different
this multitude of several have different it's really tion around communic needs, and
needs needs makes needs and you complicated the practice ate it is you have to
e- have to satisfy I think is not especially take them
procurement all tastes and assured and necessary into
difficult all when you to tell consideratio
have a staff people n and you
who refuses why it is have to
the change necessary admit that
well it to do that it's difficult
really
becomes a
constraint
The non- we decided to no, it was we have more it is the the company in order not

decentralization leave that to the decided to than 9,000 managers managers policy to have

of e-procurement managers, to select a few employees who have have been dictates several
Trust in staff
keep control suppliers to and if we access to the trained for that speakers we
avoid drifts, allow each catalog this and control tried to limit
to simplify person the because they who know remains in access to the
things, and freedom to have been when to the hands manager I
also to order what trained for it. place the of people also think
consolidate they want, order when who are in it's just a
orders well, maybe to wait higher matter of
we won't get hierarchic organization
there al levels
The lack of trust It's not a there is trust it's not a I don't think it's not a maybe it's a lack of
question of lack in the question of it's a lack of a question mastery
of confidence, employee lack of trust , question of confidence of cost, because not
it's a question of but it's just lack of but it's just time everyone
training spending confidence to start on a managem has the
control we try but it's good basis, ent but ability to

52
 to encourage above all to maybe later maybe make
managers and keep a we will there will purchases
referents to certain expand be people that are
order products control access who don't optimal
that are less which is an want to do
expensive important these tasks
notion when and we
managing a respect
large group.
The reluctance of there are people it really I don't mind I really don't there are I prefer to for me, I'm
employees who if they are depends on placing the know, I people who keep this already
asked to do the people, order really don't once they method overwhelme
something that there are have an are asked to and ask -d by my
is outside the people who opinion on it do my work and I
scope of their will say to something manager don't
missions they themselves more they to make actually
will be I say oh yeah, consider it the have time to
reluctant. they let me an purchases go shopping
do it's nice additional for me, he or otherwise
they trust task but has rack my
me, there with this experienc brains with
are other facilitation e and I this stuff.
people who offered by can't risk
will say oh technology it.
la la more I don't see
work what the
harm is in
placing the
order
Financial The minimization procurement it allows we can not we do everything there will a company
of costs and transport you to deny that everything is to certainly is not a non-
challenges
expenses have negotiate minimizing to minimize minimize be other profit
been reduced by prices in costs was and costs expenses issues, I organization
30% at the relation to will always be and may not so the
moment which volumes on a very maximize be the best financial
is great products important revenue person to stake is
that are point of our answer always there
heavily used reasoning you.
and
consumed
by the
group.
The Limitation of I don’t see any limit the you want to as a buyer, I the we must I find that it
Choice dependance, it’s choice yes, benefit from think you suppliers not allows us to

53
Dependence on a collaboration , but hey! reductions really need with whom neglect minimize

suppliers , a mutual gain today we you have to to develop a we have one thing the risks and
live in a depend on certain signed that we to establish
world where only a few relationship contracts are in a relationship
everything suppliers with offer a wide cooperativ s of trust
is suppliers choice and e and the with the
computerize with people are suppliers
d attractive traditional and we
prices , I would know that
say that the supplier
they have will be
a bad flexible with
perception us, he will
of give us
changing reductions
habits and
I think
that really
creates a
problem.
The attitude of I can't lie to you Employees there was a Unfortunatel there are in the I am sure
employees and tell you that still service that -y everyone people who factories that all
yes, we respect ordering ordered does what despite all there are employees
the procedure from other furniture from they want, this order fewer will end up
100% since we suppliers a supplier which seems from offices I opting for
are just at the with to them to be suppliers don't think the same
beginning. overpriced good and with whom they will procedures
prices when this is what they used to wait to get
these same slows down buy supplies
products are or blocks so I'm
offered by our this practice sure they
suppliers of e- order from
procurement normal
suppliers

2.1.2. horizontal analysis

It is true that generally, it is more requested to start with a vertical analysis to better
understand the profile of the respondent, but in this case the issuer does not matter more than
the content itself, a horizontal analysis was requested to better understand the responses
received regarding each theme of the guide.
there was the choice between proceeding with an analysis by general themes (the axes of the
guide) or by sub-themes (the questions arising from each axis). Indeed, the first option seems
to be more appropriate to get an idea on the theme as a whole.

54
To facilitate the task, an appeal was made to computer-assisted analysis using the Tropes
software in order to have more exact interpretations. In the following the results concerning
each axis will be explained respectively:
2.1.2.1. Theme 1: Effective and widespread use of e-procurement
The seven employees who were interviewed are very familiar with the e-procurement
procedure. They all explained that the purchase is made online thanks to catalogs with
referenced products and negotiated with three major suppliers who are in turn based in the
region of Brittany in order to encourage local purchases. The interviewees also mentioned that
derogations can take place if the articles which the employees need do not appear in the
catalogues, and in this case there a special authorization to purchase from another supplier
must be obtained.

“we have implemented an e-procurement strategy and it actually allows us to make online
purchases from our usual suppliers we buy from 3 suppliers for the moment”

- Said Cédric, Innovation and M&A manager

For all the employees who took part in this study, the adoption of e-procurement was not done
by chance, it came to remedy the various dysfunctions that characterized the traditional
method. Indeed, there was poor inventory management of office supplies, which puts money
to rest and causes disorganization of the entire supply chain. Respondents confirmed that
some employees used to buy for their own personal needs which increased costs and created
disputes. Thus, this practice compensates for the lack of control and efficiency that
surrounded these purchases, but above all to be able to gain bargaining power with suppliers
with whom the group intends to develop win-win relationships.

“To avoid having stock everywhere from right to left and dormant cash, but also to make
things easier and not pay someone to do just that”

– Said Christelle, Procurer & Junior energy buyer

For respondents, e-procurement allows effective and efficient management of purchases,
thanks to its speed and the ease offered by the technologies used. Unfortunately, this
efficiency is not optimized since employees do not go through the same path to obtain the
office supplies they need. It is part of a logic of dematerialization of processes and makes it
possible to dispense with papers, which promotes the CSR (Corporate Social Responsibility)
policy that the company leads.

55
“I think it's effective and there we see that there are fewer stockouts and that they manage to
meet our needs quickly”

- Said Thibaud, a risk analyst

Figure11: The advantages of e-procurement

Source: Tropes Software

based on computer-assisted analysis, the respondents believe that the implementation of e-

procurement seems to be an effective solution for organizing the financial, informational and
physical flows as well as possible, which consequently makes it possible to optimize the
overall performance of the supply chain of indirect purchases. that's why the words
"Organization" and "Supply" are so close in the universe of the thematical analysis done by
Tropes.

2.1.2.2. Theme 2: the existence of organizational challenges

One of the problems that comes to block this practice of e-procurement is obviously the non-
coordination between all the entities of the group. Indeed, Eureden is the product of the union
which was made between two companies Triskalia which had its headquarters in Landerneau
and D'aucy which was based in Theix-Noyalo. After the union, the teams find it difficult to
follow all the same policy while the basis of the success of e-procurement is of course this
synergy which is omnipresent in the group. Indeed, there are several factories and
headquarters that each have a different needs, and even some employees have expressed their
feelings of not being part of the same entity due to the differences that may occur.

“we always have this problem of ensuring a 100% coordination between the teams because
everyone was in their own company, everyone had their own policies, their own culture and
here we try to unify everything”

-Said Delphine, a junior furniture buyer

56
The people interviewed also confirm that what makes these problems of perceived non-
coordination felt is precisely the lack of communication around this practice. Indeed, at the
beginning, the company tried to publish articles on the "BE-EUREDEN" intranet in order to
spread the message and inform people of what to do. In this context, emails have been sent to
mailboxes to encourage people to go to their managers who will take care of the rest.

Unfortunately, this initiative has not been reviewed and no reminder notices have been issued
since, so new recruits do not really know who to contact. An apprentice student even
mentioned that he had never been told the why of things.

“Communication was not successful at all”

– Said Loic, the e-procurement manager himself

Contrary to Loic, others believe that the communication campaign was well done, but people
do not have this desire to change the way they do things, some prefer to always stay with the
suppliers with whom they have the habit of working.

“normally everything is put in place so that there is enough communication but we realize
that there are services that are supplied in their own way”

Said Christelle, Procurer & junior energy buyer

Figure12: The lack of communication

Source: Tropes Software

Referring to the analysis made by Tropes, the two words lack and communication are
intimately linked, which proves that all the respondents pointed out this point. what must be
kept in mind is that this weak point related to communication only complicates e-
procurement, especially with the multiplicity of needs that has just been mentioned.

57
2.1.2.3. Thme3: Level of trust in staff
it was decided to select a few suppliers to avoid drifts, to simplify things, and also to group
orders, given that at the transport level there is a minimum cost to obtain in order not to pay
transport for example, to try to group together also in terms of ecology, CO2 and others, to try
to optimize the filling of boxes, the trucks that come to deliver for several reasons.

Only managers can place orders online, ordinary employees only express their needs. This
strategy was adopted to maintain control and ensure rational purchases since managers have
been trained for this. A total decentralization seems to be inconceivable for the moment since
the process is still at the beginning, and with the very high number of collaborators it becomes
very difficult to define the responsibilities

“company policy dictates that control remains in the hands of people who are in higher
hierarchical levels”

-Said Louis-Benoît, a technical buyer, an apprentice

Contrary to what was thought before the study, the employees all agree that this centralization
is in no way due to a lack of trust, it's just a strategy that makes it possible to better identify
expenses, and facilitate communication with suppliers so as not to have thousands of contacts
and to be able to easily detect responsibilities in the event of disputes, but above all to identify
expenses.

Some employees are even comfortable with this method and find that it does not add
additional responsibilities to them. on the other hand, others think it's not really a difficult or
time-consuming task, so they're rather indifferent.

“it really depends on the people, there are people who will say to themselves oh yeah, they let
me do it's nice they trust me, there are other people who will say oh la la more work”

- Said Christelle, a procurer and junior energy buyer

Figure13: The trust in staff

58
According to the thematic analysis made by Tropes, it is not a question of a lack of
confidence in the personnel but rather of a choice made for the company in order to control
this e-procurement which has just been born within company and for which a long way must
still be done.

2.1.2.4. Theme4: Financial Challenges

For all of the respondents, the financial issue was a necessary point not to be overlooked.
Indeed, giving priority to orders for certain products makes it possible to negotiate prices in
relation to volumes on products that are heavily used and consumed by the group. this large
volume also makes it possible to minimize transport costs. Therefore, a direction can only be
delivered if there is really a real need from the other directions that exist in the same site as it.

Aware of this issue, the question that was asked later is that these financial challenges do not
come to condition the other aspects, in particular the respect of delivery times. The response
of the interviewees was more or less reassuring by confirming that the suppliers manage to
manage the transport well because they are all based in Brittany and close to the premises.

“procurement and transport expenses have been reduced by 30% at the moment which is
great”

-Said Cédric, Innovation and M&A manager

Figure14: The financial challenge

Source: Tropes Software

Based on the universe of Tropes, we find that the growth of this practice of e-procurement is
conditioned by good time management on the part of suppliers who provide all the materials
as well as the collaboration of employees and entities. This good time management makes it
possible to minimize costs of the transportation and respect deadlines.

59
2.1.2.5. Theme5: Dependence on suppliers
Some employees believe that this practice limits their choice and makes them dependent on
few suppliers, which pushes them to always look elsewhere. For others, the word
"dependence" has no place here, it is rather a strategic relationship and partnership that the
group must develop with these suppliers to establish trust and reach long-term win-win
agreements.

Unfortunately, a large proportion of employees still do not adhere and buy from suppliers who
do not offer products in the catalogues. This creates a real problem for the company. As a
result, surveys have been opened to understand these behaviors and change people's
perceptions.

“I find that it allows us to minimize the risks and to establish relationships of trust with the
suppliers and we know that the supplier will be flexible with us, he will give us reductions”-
Said Thibaud, A risk analyst

Figure15: The Human Capital Agreement:

Source: Tropes Software

According to Tropes, to encourage people to choose the same procedure, it is necessary to

invest in human capital by trying to agree on good practices, namely e-procurmeent which
generates many advantages. This agreement will require time and a lot of effort on the part of
EUREDEN, which employs more than 19,000 employees.

60
2.1.3. Result summary
The studies that have been conducted with these employers of the EUREDEN group show
that opinions are positive about this method. Indeed, the employees have all confirmed that it
is an efficient and effective method that promises to be the solution that can remedy the
problems often observed with regard to the supply of office supplies, materials that everyone
orders to carry out daily tasks.

Indeed, the size of the group is gigantic, we are talking about thousands of employees
occupying positions in different sites and entities. Faced with this observation, the general
management thought of creating a service just to implement this e-procurement which has just
been launched, it's been almost 2 years. The e-procurement manager is there, the suppliers
too, but can we speak of a real practice of this method in the existence of several financial,
organizational, but above all human challenges? To raise all these points, qualitative
interviews were the first way to discover more and understand the why of things.

The employees and more precisely the suppliers confirm, with great disappointment, that the
staff does not follow the same procedure and does not go through the catalogs to make the
purchases of these supplies, which kills all the efforts that have been combined by the service.
IT and the e-procurement manager who has undergone special training just to succeed in his
mission. Thus, human capital seems to be the first challenge blocking this e-procurement.
According to the respondents, people have a bad perception of changing their habits and
shopping differently as long as the old method suits them. The other problem that is added is
of course the lack of coordination and communication since the group is the result of a union
between two different companies which had different policies and cultures and which still do
not manage to understand that you have to act on behalf of the group and follow the same
rules.

That said, the organizational challenges are due to a lack of coordination and synergy, which
means that everyone does what seems right to them. Respondents also confirmed that the
group is undergoing a huge reorganization with the continuous departure and recruitment of
employees, which causes information to be lost and requires a double effort in terms of
communication. A communication that took place the first days of the launch through articles
and emails in the intranet network, but which since then has not seen the light of day. Some
employees know the procedure but not its name or the reasons behind it.

61
In this sense, some employees have expressed their feelings of being dependent on few
suppliers, while others find it quite normal because good relations with the supplier must be
established in order to be able to gain confidence and in bargaining power thanks to the
purchase of large volumes. Opinions are therefore mixed and everyone sees things from their
own point of view.

During the exchanges, the financial issue was well addressed, and the suppliers confirmed that
the placing of orders is conditioned by the volume ordered. Indeed, to avoid running empty
vehicles and having significant transport loads, we do not deliver orders if there is a
significant need to be able to fill the boxes. This discovery prompts us to think about the
waiting times, which can be long. In this context, the managers confirmed that the deadlines
and the quality of the articles are well assured since the suppliers are based in the Brittany
region and they have great professionalism.

Despite all these challenges, the company is counting on the future involvement of employees
in order to benefit from the advantages of e-procurement, namely the dematerialization of
processes, the speed and facilitation of operations, in speaking of course of good inventory
management. and cost minimization through control of expenses and purchases. Employees
also mentioned the ecological aspect through the adoption of so-called “0 paper” processes,
and CSR objectives which call for purchasing from local suppliers to develop the territory.

2.2 Discussion
2.2.1. Model modification
Based on the analysis of results, the assumptions must be verified which can modify our
hypothetical model, the following table therefore summarizes the assumptions to keep, or to
modify:

Table12: Results of hypothesis test:

Number Hypothesis content Result

H1 The efficient and widespread use of e-procurement to purchase Hold
office suppliers and overheads has a positive impact on the
performance of the Eureden Group's supply chain
H2 The multiplicity of organizational challenges related to the Hold
implementation of e-procurement reduces the desired performance
of the Eureden Group’s supply chain
H3 The lack of trust in the different employees is the reason why the Not hold

62
 application of e-procurement is not fully decentralized within
Eureden group;
H4 The financial challenges that Eureden Group must manage limits Hold
the total decentralization of the e-procurement function
H5 Some employees at Eureden Group are not comfortable with this Hold
practice of e-procurement because they feel that it limits their
choice and makes them dependent on a few suppliers

In accordance with what was said by the employees, the total non-decentralization of e-
procurement can in no way be explained by the lack of confidence in the staff, it is a question
of maintaining control. The company has confidence in its staff but needs to maintain a
certain visibility by keeping access limited to managers in order to be able to resolve disputes
quickly, have few contacts, and control expenses since the managers have been well trained to
do so. rational purchases.

That said, the hypothetical model will be changed, and the dashed line means that hypothesis
3 is not valid and does not justify the non-decentralization of e-procurement within Eureden
group.

Figure16: Modification of the hypothetical model:

63
2.2.2. Discussion: The link with the literature review
The results of the study confirm the words of Subramaniam & Shaw (2004) who believe that
the preparation of the human factor can be a real challenge because employees must adapt to
exchanging information and using Internet tools to make purchases. Indeed, the first difficulty
that the company must manage to implement a change is the preparation of human capital
which can show reluctance or even resistance towards new methods which seem complicated
and unusual to it. Unfortunately, Eureden did not take this dimension into consideration,
which complicates this transition from traditional e-procurement to electronic procurement.

The results also confirm the studies made by ALVAREZ-RODRÍGUEZ, LABRA-GAYO,

ORDOÑEZDE PABLOS (2014), which evoke organizational challenges and which are
closely linked to the size of the company, indeed the implementation of the e-procurement
requires heavy investments which may be possible only for large structures. However, these
large structures often suffer from a lack of coordination and synergy, which reduces the
performance of e-procurement and the supply chain in general.

As for the advantages of e-procurement, we find that the responses collected have highlighted
an advantage that Gunyou and Leonard, (1998) addressed when talking about saving time.
Indeed, time is a hidden cost that must be minimized to achieve operational excellence and
efficiency in the Supply Chain, especially with digital tools and the Internet, which makes this
electronic transition easy. In this context, collaborators underlined the fact that e-procurement
allows better visibility of costs and allows better auditing, something that goes with the words
of Aberdeen & al (2001) who firmly believe that this practice guarantees transparency of the
entire value chain and allows you to pinpoint malfunctioning points quickly.

The study results confirm that e-procurement allows buyers to focus on the most value-
creating activities and not worry about administrative procedures, something that has already
been mentioned by David Caffey (2000) who, in his turn, finds that it avoids hiring a person
just to do this and makes this procurement an easy, quick and time-consuming task.

The interpretation of the results therefore shows a strong link between the literature review
and what is really happening in the business world. A world full of challenges and which
requires proactivity and anticipation on the part of companies to deal with these obstacles
which can block the smooth running of processes, which is the case today for e-procurement
within the group Eureden.

64
2.3 Suggestions
The most important thing in a research work is the proposal of concrete solutions to remedy
the dysfunctions observed and mentioned by the people questioned in the interviews. As part
of this study, we are going to suggest a few practices that will make the transition to this e-
procurement method flexible while taking into consideration the needs of employees who,
despite their knowledge of the benefits of this method, still show reluctance and delay his
progress. In what follows, recommendations will be proposed in relation to the points raised
which seem to be critical:

2.3.1.The preparation of human capital:

That said, it is important to explain to employees why it is necessary to get rid of the old
method and opt for this e-procurement which, for the most part, remains a vague term and
difficult to understand. Indeed, communication around its implementation must be ensured in
an effective and repetitive way to remind employees of the good ways of doing things. People
at Eureden know that you have to go to managers to get them to place orders but do not
understand why, most believe it is because of a lack of trust in them, whereas decision makers
have chosen this method just to facilitate control and contact with suppliers. Employees are
willing and responsible, you just have to make them aware and make them turn to the same
practices.

2.3.2. Work on coordination between teams:

People have the impression of working for different entities even if they work for the same
group, which leads them not to follow the instructions issued by the teams working at
Triskalia and who are all in the purchasing and procurement department of the group. In this
context, I find it judicious to use the BE -Eureden intranet to remind people of the company's
common values and make them adhere to the same policy by organizing training and seminars
where It's up to all the employees of the two entities to sow this spirit of teamwork and
belonging that will push them to want the good of the entire company.

2.3.3. Signing contracts with more suppliers:

Today, employees buy from other suppliers to have more choice and more items instead of
choosing only the products offered by the three Breton suppliers with whom the group is
currently working. Thanks to the signing of new contracts, the feeling of dependence will
begin to weaken and people will have the impression of buying without having this limitation
of choices that they have already talked about, and it will also allow to have a panel of
suppliers who are able to react in the event of failure of one of them, which will certainly
minimize the risk of rupture.

65
2.3.4. Extend access to the catalog:
It is true that the limited access to the catalog allows better control, but I find that the
employees must also be involved, they must put their hands in the paw. it will allow them to
take responsibility and they will be driven by curiosity and the desire to find out how this
method works and will therefore find themselves unconsciously making purchases through
the portals. As long as they are not involved, employees will not make the effort to learn more
and they will tend to resort to the old ways.

2.4 Limitations and future research

There are several factors that influenced the smooth running of this study, in fact, the
Eureden group suffered a cyberattack which brought down its entire information system,
nothing worked, and the employees were overwhelmed with the situation and very busy. .
Which did not allow me to do more interviews. Thus, the number of respondents remains
more or less low and does not make it possible to generalize the results given that I was able
to question only 7 out of 19,000 employees of the group. Also to be mentioned is that
people weren't ovulating that I would share their name for privacy reasons and were
reluctant and didn't want to give negative reviews of the company.

The other point to report is the e-procurement itself, in fact, most of them don't know what
it is and it was really difficult to find the right people to answer the right questions,
especially in English, you had to therefore do everything in English and translate the
transcriptions to analyze them afterwards.

During the conduct of this study, I also noticed that the researchers did not speak of an e-
procurement dedicated to raw materials. Thus, future research can therefore be inspired by
this work to deal with the e-procurement of raw and industrial materials by emphasizing its
benefits and its challenges while making the connection and the comparison with the e-
procurement of supplies. from the office. Another subject can also be addressed, but this
time from the supplier's point of view to find out their opinion on this procurement method,
and how they are preparing to meet the needs of companies that are increasingly turning
towards this practice generating monumental benefits in terms of time management, costs,
and quality.

66
Conclusion of the practical part

Thanks to this practical part, it was possible to explore the various issues surrounding e-
procurement, while verifying the hypotheses put in place from the literature review.

As mentioned before, the choice of the qualitative method allowed a better understanding of
the problem, the employees expressed their opinions and the differences observed enriched
the analysis and made it more interesting. Most of the employees interviewed were interested
in the theme, while not focusing on the challenges that Eureden must face to ensure this
transition.

This analysis, which remains interesting, could be completed and be the subject of a
quantitative analysis by sending forms to employees, which could have been more
representative. Given the tight time and the unavailability of employees following the crisis
linked to the cyberattack that the company had to survive, I was content only with this method
which allowed a first understanding of the theme which may concern d other companies apart
from Eureden which remains only a simple example.

To conclude this part, we can say uqe despite the combined efforts in matters of electronic
procurement, the path seems to be bumpy for the group which has to face major challenges. In
this framework, a team will be recruited just to take care of this subject and focus on the
points and areas for improvement to which special attention must be paid. And finally, we can
say that this study will constitute the starting point for a better understanding of the obstacles
of e-procurement within Eureden in order to ensure a better performance of the Supply Chain.

67
 CONCLUSION

This study was really an opportunity for me to discover closely the world of procurement, the
research having been done in this direction, the advantages as well as the issues that surround
them by shedding light on all the challenges that companies must confront to succeed in this
bet which seems to be difficult and to succeed in its implementation.

The results obtained were very interesting and made it possible to define the subject of
proposing recommendations which can make the adoption of e-procurement flexible within
companies which have chosen to do without the traditional method and to open their doors to
dematerialization and digitization of processes to gain speed, efficiency, and minimize costs.

It must be kept in mind that EUREDEN is indeed only an example, and that in the world there
are other companies which are in the same boat and can no longer manage the digitization of
this process which remains critical and conditions the success of the rest of the supply chain.

As a student, and future executive, this study allowed me to understand how anticipation is
very interesting and helps to avoid many problems that can occur due to poor management.
Indeed, change management is a skill that managers must have to make the workforce a
positive point and not a brake on development.

To successfully implement any process, managers must keep in mind that it is people who
make the difference and that they must be well prepared to handle this software and
participate constructively in the process success. Companies must also pay attention to other
aspects that should not be neglected by focusing only on the financial aspect because the
company is above all a company and a small family where it is necessary to have synergy and
coordination. to achieve this team spirit which makes it possible to move mountains.

I believe that this work was rewarding on a personal level also because it allowed me to dare
to approach people and ask them questions, to learn to manage my time well, and to express
myself around a subject that fascinates me. Indeed procurement is the starting point of each
value chain, it is a link that must not be missed so as not to lose control of the entire supply
chain.

I hope that the results of this work will be useful for the company and for the readers, and that
it will allow them to better understand the issues related to this e-procurement so as not to

68
make the same mistakes and try to learn from it. It is a job that is dear to me and that marks
my time at Brest Business School and my apprenticeship within Eureden as an energy buyer.

69
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72
Appendix

Appendix1: the Interview guide

Guide d’entretien
La mise en contexte
Bonjour je suis ZEKAOUI Khaoula (pour ceux qui ne me connaissent pas) je fais mon
alternance à Eureden Group au département d’achats. Dans le cadre de mon mémoire,
j’effectue une étude qualitative pour identifier l’ensemble des défis liés au e-procurement à
Eureden (Je vais donner une brève et une simple définition du e-procurement), j’aurais
besoin de votre collaboration pour en savoir plus et explorer les différentes difficultés qui
lui sont liées afin de proposer des solutions adéquates et réalisables. Je vous informe que
notre échange sera enregistré pour des finalités purement académiques et que la
conversation sera transcrite mot par mot afin d’assurer la fiabilité et la crédibilité de l’étude,
exprimez-vous et mettez-vous à l’aise !
Phase introductive : Ce sont des questions générales pour mettre l’interlocuteur à
l’aise et en confiance
Question 1 Comment vous vous appelez ?
Question 2 C’est quoi le poste que vous occupez ?
Question 3 Ça fait combien de temps que vous avez rejoint l’équipe Eureden ?
Question 4 Durant ces années-là, les fournitures de bureau dont vous aviez
besoin étaient toujours disponibles ?
Centrage
Thème1 : L’utilisation efficace et généralisée du e-procurement
Question 1 Savez-vous comment les fournitures et les matériaux de bureau
sont approvisionnés au groupe ? pourriez-vous m’expliquer
comment vous procédez pour en acheter ?
Question 2 Selon vous, quelles sont les raisons qui ont poussé Eureden à
adopter cette pratique du e-procurement ?
Question 3 Est-ce qu’on peut dire que son utilisation est efficace ? A quel
point ça permet de faciliter l’approvisionnement pour l’ensemble
des sites Eureden ?
Approfondissement
Thème2 : l’existence des challenges organisationnels
Question 1 En parlant des sites Eureden, Pensez-vous qu’il existe une
véritable coordination entre les différentes entités ?
Question 2 Vous pensez que la communication autour de cette pratique du e-
procurement est bien assurée ? est-ce que tout le monde est au
courant de ce qu’il faut faire et à qui s’adresser pour commander
ce dont il-a besoin ? sinon comment ça impacte la performance du
e-procurement et de la supply chain en général ?
Question 3 A quel point le e-procurement permet d’unifier les pratiques de
l’ensemble des sites et d’avoir un contrôle centralisé et un certain
niveau de coordination quant à la gestion de cette fonction ?
Question 4 Je suis curieuse de savoir, si vous considérez que cette multiplicité
des besoins et des entités peut être vue comme une opportunité
pour généraliser le e-procurement ou un challenge qui nécessite de
conjuguer des efforts communs en matière de communication et
73
 de coordination ?
Thème 3 : Le degré de confiance au personnel
Question 1 L’accès au catalogue n’est pas possible pour tous les employés,
c’est-à-dire que nous sommes face à un e-procurement qui n’est
pas décentralisé à 100%, pourquoi à votre avis ?
Question 2 Est-ce qu’on peut dire qu’il y a un manque de confiance au
personnel qui peut faire des fois le mauvais choix en sélectionnant
un produit qui ne respecte pas les objectifs de couts et de qualité ?
Question 3 Aimeriez-vous avoir accès au catalogue, et choisir par vous-même
le produit dont vous avez besoin ?
Question 4 Vous pensez pas que ça vous rajoute une autre responsabilité, c’est
à dire que ça sort de votre périmètres de fonctions, ou bien ou
contraire, vous n’y trouvez aucun problème ?
Thème 4 : Les challenges financiers
Question 1 Pensez-vous que le facteur financier entre en jeu, et rend difficile
la décentralisation totale du e-procurement ? je m’explique, au lieu
par exemple que chacun commande un stylo et assurer son
transport séparément, il vaut mieux attendre à ce que le
responsable valide l’ensemble des commandes provenant de la
même entité pour les transporter en une seule fois et minimiser le
cout de transport en évitant les allées et retours ?
Question 2 Est-ce qu’on peut dire que le fait de prêter une attention
particulière au côté financier joue au détriment d’autres aspects à
savoir le délai de livraison et réduit la performance de la chaine
d’approvisionnement ?
Thème 5 : La dépendance de fournisseurs
Question 1 Préférez-vous la méthode classique d’approvisionnement ou celle-
ci ? pourquoi ?
Question 2 Que pensez-vous des gens qui disent que ça limite le choix et rend
tous les collaborateurs dépendants de peu de fournisseurs ?
Question 3 Pensez-vous que tous les collaborateurs respectent le catalogue et
ne commandent pas auprès d’autres fournisseurs ?
Conclusion
Question 1 Quelles sont donc les difficultés qu’EUREDEN doit gérer pour
atteindre l’efficacité ? Ou comment ?
Question 2 Avez-vous quelque chose à rajouter ?
Je vais remercier l’interlocuteur pour son temps et sa collaboration.

74
Appendix2 : Interviews :

Interview 1 : Cédric
Phase d’Introduction
Bonjour, J’effectue actuellement une étude
qualitative pour identifier l’ensemble des défis
liés au e-procurement à Eureden. Dans ce
cadre, j’aurais besoin de votre collaboration
pour en savoir plus et explorer les différentes
difficultés qui lui sont liées afin de proposer
des solutions adéquates et réalisables. Je vous
informe que notre échange sera enregistré pour
des finalités purement académiques et que la
conversation sera transcrite mot par mot afin
d’assurer la fiabilité et la crédibilité de l’étude,
exprimez-vous et mettez-vous à l’aise !
Questi Est-ce que vous Je m’appelle
on 1 pouvez me dire Cédric X.
Comment vous
vous appelez ?
Questi C’est quoi votre Je suis manager
on 2 poste monsieur ? responsable du
M&A et
innovation, je
dirige la
direction des
achats, la
direction du
patrimoine et
acquisitions.
Questi D'accord Ça fait 3 ans
on 3 monsieur et ça presque 3 ans.
fait combien de
temps que vous
avez rejoint
l'équipe
Eureden ?
Questi D’accord Oui c'était
on 4 monsieur et toujours
durant ces disponible à
années-là, les chaque fois on
fournitures de a besoin de
bureau dont vous fournitures de
aviez besoin était bureau bah on
toujours achète auprès
disponibles ? de nos
fournisseurs
habituels et
avec qui on a
déjà établi une

75
 relation de
confiance et de
partenariat et
donc on n'a
jamais de
rupture.
Centrage
Thème1 : L’utilisation efficace et généralisée
du e-procurement
Questi D’accord Oui, alors
on 1 monsieur et est- aujourd'hui on
ce que vous a implanté une
pouvez me dire stratégie de e-
comment les procurement et
fournitures et les ça nous permet
matériaux de en fait de faire
bureau sont des achats en
approvisionnés ligne auprès de
dans le groupe, nos
je sais que vous fournisseurs
occupez le poste habituels on
du manager et achète auprès
donc parlez-vous de 3
pouvez m'en fournisseurs
parler encore pour le moment
plus ? qui assurent
l'approvisionne
ment pour
l'ensemble des
filiales
réparties et
basés sur la
Bretagne.
Questi D’accord Déjà on avait
on 2 monsieur et du stock
quelles sont les dormant pour
raisons qui ont éviter ça, pour
poussé Eureden à organiser les
adopter cette flux financiers,
pratique du e- physiques et
procurement ? informationnels
, pour assurer
un meilleur
contrôle et pour
surtout
minimiser les
coûts et gérer
les dépenses.

Questi OK monsieur Oui c'est tout à

76
on 3 donc vous fait efficace, ça
estimez que cette permet de
pratique est s'inscrire dans
efficace pour le une logique
groupe et à quel d'informatisatio
point ça a permis n et
de faciliter dématérialisati
l'approvisionnem on des
ent ? processus, on a
une politique et
une trajectoire
RSE qui nous
pousse à
privilégier les
processus qui
sont de plus en
plus
matérialisés
pour éviter
l'usage des
papiers et pour
assurer une
maîtrise totale
donc je dirais
que ce sont des
raisons
économiques
mais aussi
organisationnel
les
Approfondissement
Thème2 : l’existence des challenges
organisationnels
Questi D’accord Oui, déjà il faut
on 1 monsieur j'ai prendre en
bien compris considération
merci et en qu'on vient
parlant des sites d'intégrer
de l'organisation, plusieurs
est ce que vous filiales à savoir
pensez qu'il D’AUCY et
existe une André Bazin.
véritable L’effectif est
Coordination très très
entre les important et là
différentes ça devient
entités encore plus
notamment difficile de tout
support et les gérer. Mais,
autres filiales ? pour le moment

77
 on avance bien.
Questi Et est-ce que bon au début
on 2 vous pensez que on a essayé
la d'informer les
communication gens à travers
autour de cette des e-mails et
pratique de e- en publiant des
procurement a articles sur
été bien l'espace
assurée ? intranet,
j'avoue que
pour le moment
si on pose la
question à des
salariés qui
sont
nouvellement
recrutés je sais
pas s'ils vont
vous répondre
et vous dire de
quoi il s'agit
exactement
parce que pour
eux une fois ils
veulent acheter
un matériel ils
doivent
s'adresser au
manager mais
ils savent pas
exactement
pourquoi donc
à 90% je dirais
que la
communication
a été bien
assurée mais
bon il faut y
penser toujours
il faut rappeler
les gens.
Questi D’accord Bah pour le
on 3 monsieur est-ce moment, dans
que vous pensez les directions
que ce manque qui sont
de rattachés à moi
communication j'essaie de
fait que les diffuser la
personnes ne formation et ils

78
 savent pas à qui passent
s'adresser et peut toujours tous
influencer par le même
négativement la processus ils
performance font tous la
d'approvisionne même
ment ? procédure.
Pour les autres
je sais pas s'il
arrivent à bien
manager leur
équipe et leur
dire ce qu'il
faut faire de ce
qu'il ne faut
pas. Mais pour
moi dans ma
division oui les
gens savent ce
qu'il faut faire
et ça impacte
pas
négativement la
performance
mais oui si par
exemple on a
des personnes
qui respectent
pas la
procédure ça va
certainement
impacter la
performance et
je dirais même
faire mourir
tous les efforts
qui ont été
conjugués
auparavant
pour arriver à
cette pratique.
Questi D’accord Je trouve que
on 4 monsieur et donc au contraire le
est ce que vous e-procurement
considérez que le trouve toute
fait d'avoir son utilité avec
plusieurs besoins cette multitude
et plusieurs de besoins
entités ça permet donc il faut
de mettre en juste suivre les

79
 exergue les consignes
bénéfices de e-
procurement ou
au contraire ça
rend le plus
difficile ?
Thème3 : Le degré de confiance au personnel
Questi D’accord Bah on a
on 1 monsieur, et là décidé de
en fait je sais que laisser ça aux
vous avez accès managers, pour
au catalogue garder un
mais pas tous les contrôle, et
collaborateurs pour avoir une
peuvent y visibilité parce
accéder, donc que c'est le
comment vous manager qui va
pouvez expliquer rapporter ce qui
cette a été acheté à
décentralisation l'ensemble des
? directeurs et
c'était ça en
gros la logique
qu'on a
adoptée.
Questi Mais est ce que Non non non
on 2 on peut parler non ce n’est
donc d’un pas question de
manque de manque de
confiance au confiance parce
personnel ? que nous on a
été formé on a
eu les
coordonnées
des
fournisseurs
eux aussi ?
Donc si jamais
y’a un
problème ils
pourront
facilement
s'adresser à
nous au lieu
d'avoir je dirais
des milliers de
coordonnées de
personnes et de
contacts.

80
Questi Et monsieur est Bah oui peut-
on 3 ce que vous être parce qu'il
pensez que le fait y a des
de commander et personnes qui
de passer la si on leur
commande peut demande de
être vu par faire un truc
d'autres qui sort du
collaborateurs cadre de leurs
comme étant une missions ils
responsabilité vont être je dis
qui se rajoute à réticents peut
leur périmètre et être que c'est
c'est pour ça que l'une des
vous évitez de raisons mais à
faire ça ? part ça ça reste
juste des tâches
qui sont pas je
dirais
répétitives et
qui demandent
pas assez de
temps.
Thème 4 : Les challenges financiers
Questi Je vois, mais où Justement j'ai
on 1 en est du facteur déjà dit que
financier qui a cette pratique
fait que vous est efficace du
avez adopté cette fait qu’elle
pratique ? permet de
minimiser les
coûts donc oui
certainement.
De plus, on a
constaté que les
dépenses liées
à
l'approvisionne
ment et aux
transports ont
été réduits de
30% pour le
moment ce qui
est génial.
Questi Et monsieur est- Non, parce que
on 2 ce qu'on peut les fournisseurs
dire que le fait de avec qui on a
prêter une signé des
attention contrats
particulière au connaissent très

81
 côté financier très bien les
joue au détriment délais qu'il faut
d'autres aspects à pas dépasser.
savoir le délai de Pour le
livraison et moment on
réduit la arrive à tout
performance ? gérer les 2
côtés sont
responsables
chacun de sa
part et je trouve
que pour le
moment y a
rien à signaler.

Thème 5 : La dépendance de fournisseurs

Questi Mais c'est bien Oui
on 1 c'est bien alors, certainement
et est-ce que avec cette
vous préférez méthode on
cette méthode commence à
que l'ancienne ou avoir un
ça vous est égal ? avancement,
une diminution
des coûts, on
commence à
voir que les
gens eux
croient
vraiment à cet
esprit commun
qu'il faut
cultiver dans
l'entreprise et je
trouve que c'est
bien
Questi Mais que pensez- Alors cette
on 2 vous des gens notion de
qui disent que ça dépendance je
limite le choix et vois pas
rend les pourquoi on va
collaborateurs l'aborder parce
dépendants de que pour moi
plus en plus des c'est pas une
fournisseurs ? dépendance
c'est une
collaboration
c'est un gain
mutuel pour
l'ensemble pour

82
 les fournisseurs
et l'entreprise et
le fait d'être
dépendant non
non parce que
dans le cas où
on veut acheter
un truc qui
n'est pas dans
le catalogue où
qui n'est pas
proposé par le
fournisseur on
peut faire une
dérogation sauf
qu'il faut
obtenir
l’autorisation
auparavant.
Questi Et est-ce que par Ben je peux
on 3 exemple vous pas vous mentir
pensez que tous et vous dire que
les oui on respecte
collaborateurs procédure à
respectent le 100% puisque
catalogue où on est juste au
vous constatez début il y a un
qu'il y a des long chemin
personnes qui ne qui nous attend
le respectent mais au moins
pas ? on a eu ce
réflexe là et on
commence à
avoir je dirais
un
développement
et les personnes
sont de plus en
plus partantes.
Conclusion
Questi OK j'ai compris, déjà il faut
on 1 et maintenant miser sur le
pour conclure est personnel, il
ce que vous faut sensibiliser
pouvez me dire les gens en leur
quelles sont les expliquant
difficultés que pourquoi et
EUREDEN doit quels sont les
gérer pour bénéfices et les
atteindre avantages de

83
 l'efficacité ? cette pratique
on leur
montrant aussi
les coûts
supplémentaire
s qu'il rajoute
en faisant un
achat auprès
d'un autre
fournisseur il y
a aussi des
difficultés
organisationnel
les puisque
avec les
acquisitions et
les cessions
qu'on a
toujours et
aussi la
réorganisation
le départ des
personnes et le
recrutement
d'autres ça crée
vraiment un
problème
concernant les
flux
d'information
mais je pense
qu'on peut
dépasser ça et
qu'on est
capable de le
faire.
Questi Ben oui non non non
on 2 certainement pas vraiment, je
monsieur et est- trouve que le
ce que vous avez fait de
un autre truc à s'intéresser à
rajouter ? une telle
problématique
est très très
important et je
te souhaite un
très bon
courage dans
tes études.
Merci monsieur c'est très gentil merci très

84
bonne journée.
Interview 2 : Christelle
Phase d’Introduction
Bonjour, J’effectue actuellement une étude
qualitative pour identifier l’ensemble des défis
liés au e-procurement à Eureden. Dans ce
cadre, j’aurais besoin de votre collaboration
pour en savoir plus et explorer les différentes
difficultés qui lui sont liées afin de proposer
des solutions adéquates et réalisables. Je vous
informe que notre échange sera enregistré pour
des finalités purement académiques et que la
conversation sera transcrite mot par mot afin
d’assurer la fiabilité et la crédibilité de l’étude,
exprimez-vous et mettez-vous à l’aise !
Question 1 Est-ce que vous Oui, Christelle Fleurot.
pouvez me dire
Comment vous
vous appelez ?
Question 2 C’est quoi Donc je travaille aux
votre poste achats groupe EUREDEN
monsieur ? au niveau du pôle énergies
et frais généraux.
Question 3 Ça fait L’équipe d’achats et frais
combien de généraux, bah ça fait un
temps que vous an et demi je dirai,
avez rejoint auparavant je travaillais
l’équipe dans un autre service à la
Eureden ? filiale Gelagri en tant
qu’approvisionneur
Question 4 Durant ces Alors, auparavant c’était
années-là, les toujours disponible sauf
fournitures de les périodes où il y’avait
bureau dont des ruptures de stock. En
vous aviez effet, il y’avait une seule
besoin étaient personne pour tous les
toujours sites physiques qui
disponibles ? approvisionnait et qui
stockait dans des placards
fermés à clé à l’ancienne
selon les besoins des
personnes. Par contre, si
on arrivait un jour et il
y’avait plus de produits
dont on avait besoin, il
fallait attendre la
passation de nouvelles
commandes. Un peu
comme dans un magasin
de papeterie ou la libraire

85
 ça fonctionnait un peu
pareil.
Centrage
Thème1 : L’utilisation efficace et généralisée
du e-procurement
Question 1 D’accord, mais Aujourd’hui, oui bien sûr,
est-ce que vous on a des catalogues en
avez une idée ligne pour les fournitures
sur comment de bureaux entre autres,
les fournitures où du coup on a une liste
et les matériaux de produits qui sont
de bureau sont référencés pour le groupe
approvisionnés et qui sont aussi parfois
au groupe ? je négociés en termes de
sais que vous volume justement du fait
occupez le qu’il y a ces catalogues et
poste du coup on peut choisir
d’approvisionn dans ces produits-là, on a
eur donc vous la liberté puisqu’il y a une
savez très bien confiance au niveau des
comment ça se approvisionneurs d’avoir
passe, mais est- le choix de commander
ce que vous hors de ce catalogue si
pouvez besoin, c’est-à-dire dans
m’expliquer des cas exceptionnels.
comment vous
procédez pour
en acheter ?
Question 2 Justement, Pour éviter d’avoir du
quelles sont les stock partout à droite à
raisons qui ont gauche et la trésorerie qui
poussé Eureden dort, pour faciliter les
à adopter cette choses et ne pas payer une
pratique du e- personne à faire que ça, et
procurement ? du coup ben c’est un
travail qui était réparti en
interne sur plusieurs
personnes à raison de
destination à quelques
minutes par semaine
finalement si on fait un
rapport à la semaine, et ça
permet aussi de faire des
reporting de produits, de
savoir ce qu’on achète, les
volumes, etc chose qui
n’est pas faite auparavant
ou à la main. Donc ça
permet d’informatiser
tous les flux idem pour la

86
 facture parce que du coup,
elle est transmise
directement depuis le
moment où on clique sur
commander sur
l’application sur internet,
et du coup elle est
envoyée directement à
l’outil de
dématérialisation du
groupe .
Question 3 Vous estimez Alors efficace oui ! la
donc qu’il chose qu’on a pu
s’agit d’une remarquer, c’est que
pratique certains approvisionneurs
efficace pour le commandaient toujours
groupe ? A chez l’ancien fournisseur
quel point ça où c’était aussi une
permet de plateforme
faciliter d’approvisionnement style
l’approvisionne catalogue pareil sur
ment pour internet. Pourtant il y’a eu
l’ensemble des des communications
sites Eureden ? autour du sujet mais est-ce
qu’elles ont été bien
faites ? et ce que les
personnes à
approvisionner ont été
bien ciblées ? voilà ça
peut être des raisons
multiples et variées qui
n’ont pas encore été
identifiées au-delà de ça
oui, c’est beaucoup plus
facile et pratique et rapide.

Approfondissement
Thème2 : l’existence des challenges
organisationnels
Question 1 En parlant des Oui, tout le groupe suit la
sites Eureden, même politique
Pensez-vous d’approvisionnement, on
qu’il existe une essaie de généraliser la
véritable pratique comme on peut.
coordination
entre les
différentes
entités
notamment
Eureden

87
 support et les
autres filiales,
genre est-ce
qu’eux aussi
procèdent de la
même manière
?
Question 2 Mais est-ce que Normalement oui, mais
Vous pensez avec le recul et ce qu’on
que la constate visiblement Non
communication !! normalement tout est
autour de cette mis ne place pour qu’il
pratique du e- y’est assez de
procurement communication mais on se
est bien assurée rend compte qu’il y a des
? est-ce que services qui
tout le monde s’approvisionnent à leur
sait comment il façon. Je peux dire que
faut procéder c’est pas suffisant !
pour acheter ?
Question 3 Est-ce que vous ça fera juste que les gens
pensez que ce vont commander comme
manque de ils faisaient avant tout
communication simplement. Ils vont , par
qui fait que les facilité, se diriger vers le
personnes ne process qui a été utilisé
savent pas à qui auparavant sans pour
s’adresser peut autant essayer
par exemple effectivement de trouver
influencer la solution pour utiliser le
négativement la nouveau logiciel. Pff
performance de Après ce osnt des
cet habitudes qu’il faut
approvisionne changer, il faut que les
ment, ou pas gens se mettent en mode
vraiment? de marche aussi ce qui
n’est pas toujours facile.
Question 4 Et donc, est-ce Non, pas du tout, je pense
que vous vraiment pas !
considérez que
le fait d’avoir
plusieurs
besoins et
plusieurs
entités, au
contraire, ça
permet de
concrétiser et
de mettre en
exergue les

88
 bénéfices de
cet e-
procurmeent ou
au contraire, ça
rend le e-
procurement
plus difficile à
gérer ?
Thème3 : Le degré de confiance au personnel
Question 1 Et au fait, Non, non il a été décidé de
L’accès au sélectionner quelques
catalogue n’est approvisionneurs pour
pas possible éviter les dérives, pour
pour tous les simplifier les choses, et
employés, pour regrouper aussi les
c’est-à-dire que commandes, étant donné
nous sommes qu’au niveau de transport
face à un e- il y’a un minimum des
procurement coûts à obtenir pour ne
qui n’est pas pas payer des coûts de
décentralisé à transport par exemple,
100% ? pour essayer de regrouper
aussi en termes
d’écologie, de CO2 et
autres, pour essayer
d’optimiser le remplissage
des cartons, les camions
qui viennent livrer pour
plusieurs raisons, et voilà
je pense qu’on a fait le
tour ce point-là.
Question 2 Mais Est-ce Pas dans le cas de figure
qu’on peut dire qu’on a aujourd’hui, où
qu’il y a un justement ce sont les
manque de approvisionneurs
confiance au sélectionnés et parce qu’il
personnel qui y a la confiance envers le
peut faire des salarié.
fois le mauvais
choix en
sélectionnant
un produit qui
ne respecte pas
les objectifs de
couts et de
qualité ?
Question 3 Et est-ce que ça dépend vraiment des
vous pensez gens, il y’a des gens qui
que le fait de vont se dire ah ouais, on
commander et me laisse faire c’est
89
 de passer la chouette on me fait
commande, je confiance, il y’a d’autres
sais que vous gens qui vont dire oh la la
faites ça, mais encore du boulot en plus,
est -ce que par et du boulot chronophage
exemple pour et qu’intellectuellement
les simples c’est pas vraiment
employés, est intéressant, tu vois ? t’as
ce qu’ils les deux cas de figure je
peuvent le pense.
considérer
comme une
autre
responsabilité
qui leur se
rajoute ? c’est à
dire que ça sort
de votre
périmètre de
fonctions, ou
bien ou
contraire, vous
n’y trouvez
aucun
problème ?
Thème 4 : Les challenges financiers
Question 1 Pensez-vous emm, ah si, parce que le
que le facteur fait de privilégier les
financier entre commandes de certains
en jeu, et rend produits permet de
difficile la négocier des prix par
décentralisation rapport aux volumes sur
totale du e- des produits qui sont
procurement ? fortement utilisés et
vous m’avez consommés par le groupe.
parlé du
transport, est ce
que vous
pensez à
d’autres
challenges
financiers ou
non ?
Question 2 Est-ce qu’on Non, c’est des grosses
peut dire que le structures qui sont derrière
fait de prêter et qui assurent la
une attention livraison, honnêtement
particulière au non.
côté financier
joue au

90
 détriment
d’autres aspects
à savoir le délai
de livraison et
réduit la
performance de
la chaine
d’approvisionn
ement ?
Thème 5 : La dépendance de fournisseurs
Question 1 Donc, vous ah oui, c’est beaucoup
Préférez-vous plus simple. Ç a facilite la
cette méthode vie quoi !
que l’ancienne
qui a été
utilisée
auparavant,
n’est-ce pas ?
Question 2 Mais Que emm, limiter le choix oui,
pensez-vous mais bon ! aujourd’hui on
des gens qui vit dans un monde où tout
disent que ça est informatisé, et même
limite le choix les fournitures de bureaux
et rend tous les peuvent disparaître
collaborateurs demain donc c’est un peu
dépendants de déprimant de se détacher
peu de des papiers et du crayon
fournisseurs ? on va dire

Question 3 Mais est-ce que Oui,oui on ‘a constaté ce

par exemple genre de comportements.
que tous pensez On les contacte pour leur
tous les demander pourquoi ?
collaborateurs Qu’est ce qui s’est passé ?
respectent le est-ce qu’ils ont eu déjà
catalogue et ne l’information ? est-ce que
commandent c’est les bonnes personnes
pas auprès ? tu vois ce genre de trucs
d’autres
fournisseurs ?
Conclusion
Question 1 Oui j’ai emmm, après la mise en
compris, et place des catalogues, bah
maintenant le plus dur c’est de cibler
pour conclure, les bonnes personnes et
Quelles sont faire passer le bon
donc les message pour que
difficultés justement tout soit bien
qu’EUREDEN mis en place et que ça
doit gérer pour fonctionne le mieux

91
 atteindre possible dans le scope le
l’efficacité? Ou plus large possible dès le
comment ? départ.
Question 2 Avez-vous Je pense qu’on a fait le
quelque chose tour, on ‘est encore au
à rajouter ? début, et certes un long
chemin nous attend.
Bah, merci Merci à toi, et bon
Christelle de courage dans ta
votre temps et recherche !
de votre
collaboration,
Interview 3 : Delphine
Phase d’Introduction
Bonjour, J’effectue actuellement une étude qualitative Bonjour alors moi je fais mon
pour identifier l’ensemble des défis liés au e- alternance au département des
procurement à Eureden. Dans ce cadre, j’aurais besoin achats, et dans le cadre de mon
de votre collaboration pour en savoir plus et explorer mémoire je suis censée identifier
l'ensemble des défis liés au e-
les différentes difficultés qui lui sont liées afin de
procurement et voilà donc le e-
proposer des solutions adéquates et réalisables. Je procurement c'est à
vous informe que notre échange sera enregistré pour l'approvisionnement électronique à
des finalités purement académiques et que la travers des catalogues et on se
conversation sera transcrite mot par mot afin d’assurer mettant d'accord avec plusieurs
la fiabilité et la crédibilité de l’étude, exprimez-vous fournisseurs et voilà j'aurais besoin
et mettez-vous à l’aise ! de votre collaboration pour en
savoir plus et identifier les
différentes difficultés qui lui sont
liées afin de proposer des solutions
adéquates et réalisables, donc je
tiens à vous informer Madame que
notre échange sera enregistré pour
des finalités purement académique
et que la conversation sera
transcrite mot par mot afin
d'assurer la fiabilité et la crédibilité
de l'étude. Ben je vous prie de
vous exprimer et de vous mettre à
l’aise.
Questio Alors, la première Bonjour je
n1 question à vous poser m'appelle
c'est comment vous Delphine.
vous appelez ?
Questio Et Madame Delphine Alors moi je suis
n2 est ce que vous acheteuse
pouvez me dire qu'il fournitures, et en
est votre poste ? fait tout ce qui
concerne les
fournitures de
bureau les
papiers les
prestations de

92
 nettoyage voilà
que ce soit dans
les magasins,
dans les usines,
ou même dans
les bureaux.
Questio OK Madame alors Alors moi ça fait
n3 j'aimerais bien savoir 15 ans que je suis
ça fait combien de chez Eureden, au
temps que vous avez début je
rejoint l'équipe et ça travaillais au
fait combien de temps magasin Dans la
que vous êtes dans ce distribution des
poste-là ? matériaux de
jardinage
d’animalerie,
j'étais aussi à
l'entreprise de
production des
d’œufs à la
casserie mais
aujourd'hui j'ai
rejoint l'équipe
support en tant
qu’acheteuse
fournitures ça
fait presque 3
ans.
Questio et Madame Delphine alors bah je dirais
n4 durant ces années-là, que ça dépend de
est ce que les la période, est ce
fournitures de bureau qu'on était en
dont vous aviez période de congé
besoin était toujours par exemple
disponible ? durant les mois
d'août juillet bah
y avait moins de
monde, des fois
il fallait attendre
des jours pour
recevoir un
crayon ou un
papier et tu le
sais on peut pas
tout acheter on
peut pas en fait
dépenser notre
propre argent
pour des trucs
qu'on va utiliser

93
 dans le boulot,
c'est pas du tout
logique donc il
fallait attendre,
aujourd‘hui je
peux vous dire
que c'est devenu
de plus en plus
mieux on essaie
d’informatiser les
flux d'opter pour
des catalogues et
je pense que ça a
facilité les choses
même en période
de congé et en
période où les
approvisionneurs
ne sont pas à
l'entreprise quoi
Centrage
Thème1 : L’utilisation efficace et généralisée du e-
procurement
Questio Ah d'accord j'ai alors oui je sais
n1 compris et donc vous comment ça
êtes acheteuse marche parce que
fournitures donc je je suis
sais très bien que vous l'acheteuse des
savez comment les fournitures, alors
fournitures et les déjà on s'est mis
matériaux de bureaux d'accord pour le
sont approvisionnés et moment avec
donc est ce que vous plusieurs
pouvez m'expliquer fournisseurs on a
comment vous vous mis en place des
procéder pour en catalogues ça
acheter ? nous permet de
bien cerner les
produits qu'on
peut acheter, on
négocie les prix
auparavant et les
collaborateurs
ont l'impression
d'acheter auprès
d'un site internet
alors qu'on a déjà
négocié les prix
et tout et je pense
que ça facilitent

94
 les achats voilà
donc euh comme
je vous ai dit on
est en train de
dématérialiser
tous les flux et
on a commencé
pour par l'achat
des fournitures
parce que ce sont
les les trucs dont
on a toujours
besoin
Questio D’accord, et selon comme je vous ai
n2 vous quelles sont les dit il y avait des
raisons qui ont poussé fois où on avait
le régime à adopter des ruptures de
cette pratique ? stock, des fois il
fallait attendre
que la personne
soit là pour
pouvoir détenir
les fournitures
dont on a besoin
c'était aussi une
question de de
suivre cette
vague de
dématérialisation
parce qu'on on
veut avoir des
processus qui
sont à 100
pourcent 0 papier
0 paperasse qui
permettent de
protéger
l'environnement,
de suivre notre
trajectoire RSE,
et je pense que ça
permet aussi
d’informatiser les
flux, on peut
aussi parler d'une
dématérialisation
des factures, ça
permet aussi
d'avoir un
pouvoir de

95
 négociation parce
qu'on achète des
volumes
importants on
bénéficie d'un
pouvoir de
négociation qui
est assez pas mal.
Questio d'accord et est-ce que alors oui, je peux
n3 vous jugez que son vous dire que
utilisation est efficace c'est efficace
et à quel point ça même si on est
permet de faciliter encore au début
l'approvisionnement si je me trompe
pour l'ensemble des pas ça fait que de
sites ? que 3 ans 2 ans et
demi quand on a
commencé cette
pratique-là et
l'approvisionnem
ent est devenu de
plus en plus
facile, et oui ça
concerne
l'ensemble des
sites, les usines,
et les
laboratoires , et
les fonctions
supports
confondus. donc
on est tous sur la
même longueur
d'onde et ça
permet en fait
d'avoir une base
commune,
d'acheter auprès
des mêmes
fournisseurs et
comme je vous ai
dit c'est une
pratique efficace.
Approfondissement
Thème2 : l’existence des challenges
organisationnels
Questio d'accord et en parlant bah tu sais après
n1 des sites où est ce que le mariage entre
vous pensez qu'il triskalia et d'aucy
existe une véritable on a toujours ce

96
 coordination entre les problème-là
différentes entités ? d'assurer une
coordination à
100 pourcent
entre les équipes
parce que chacun
était dans son
entreprise chacun
avait ses propres
politiques sa
propre culture et
là on essaie de
tout unifier c'est
vrai que c'est
difficile mais je
peux vous dire
qu'on est au bon
chemin et qu'on
commence à
avoir un langage
commun et une
culture commune
entre l'entreprise
donc voilà oui
oui je peux vous
dire que il y a
une coordination
à 70% pour le
moment
Questio et est-ce que vous oui on a dans
n2 pensez que la notre réseau
communication autour intranet une
de cette pratique du e- plateforme ou
procurement et bien bien un portail
assurée, c'est à dire est qui s'appelle BE-
ce que tout le monde Eureden, c'est la
est au courant de ce plateforme à
qu'il faut faire et à qui travers laquelle
s'adresser pour on essaie de
commander ce dont il communiquer
a besoin sinon toutes les
comment ça impacte actualités, tout ce
la performance du qui concerne
procurement et de la chaque pôle et
supply chain toute chaque service
entière ? on a bien
expliqué et bien
communiqué aux
gens qu'il faut
faire ses achats

97
 de fournitures à
travers ces sites
là et à travers ces
plateformes là et
auprès de de ses
fournisseurs là
on a aussi mis à
disposition des
collaborateurs un
mail qu'ils
peuvent envoyer
dans le cas où ils
ont besoin d'un
produit qui
n'existe pas sur
les catalogues
comme ça on va
répondre aux
besoins de
chacun, je pense
que la
communication
de notre part a
été bien assurée
reste à voir si les
gens vont
respecter ce qui a
été mis en place
ou pas donc on
peut pas obliger
les gens. on est là
on incite les gens
à suivre la même
chose à faire les
la même chose
mais après ça
reste question de
de conviction
quoi
Questio mais donc à quel point ça permet en fait
n3 on peut dire alors que d'avoir un
le e-procurement a contrôle
permis d’unifier les centralisé parce
pratiques de qu'on a une idée
l'ensemble des sites et sur qui a
d'avoir un contrôle commandé quoi,
centralisé et un certain quels sont les
niveau de montants qui ont
coordination quant à été payés, quels
la gestion de cette sont les produits

98
 fonction ? qui sont les plus
commandés, et
donc ça permet
en fait de bien
contrôler les
dépenses, de
savoir le
pourcentage que
chaque service
représente, et qui
consomme quoi,
pourquoi, et si
des fois on
constate qu'il y a
des je dirais des
anomalies ou
bien des
dépenses qui
n'ont pas été
justifiées parce
que ça permet de
de faire l'audit et
de comprendre la
raison de toute
dépense, et on
gère de plus en
plus notre
trésorerie parce
qu’au début on a
eu des problèmes
il y avait des
personnes qui
commandait je
dirais des cahiers
des crayons pour
leurs enfants et il
y avait des
montants qui
étaient
importants alors
que là tout est
contrôlé tout est
bien centralisé et
donc ça a permis
de bien gérer
cette fonction
Questio d'accord Madame tu sais quand on
n4 Delphine je a plusieurs
comprends, et je suis personnes
curieuse de savoir si plusieurs services

99
vous considérez que c'est vrai que ça
la multiplicité des commence à être
besoins et des entités un challenge
peut être vu comme parce que t'as des
une opportunité pour besoins qui sont
généraliser le e - différents et il
procurement ,ou c'est faut satisfaire
un challenge à gérer ? tous les goûts et
toutes les
personnes mais
par contre je
trouve que le e-
procurement est
justement fait
pour ça quand on
a plusieurs
besoins qui
tournent autour
des mêmes
produits bah c'est
l'occasion en fait
de répondre à ces
besoins de façon
fluide et souple
donc on peut dire
que pour le
moment c'est un
challenge parce
qu'on est encore
au début mais je
pense que
qu'avec le temps
avec la maîtrise
au contraire ça va
permettre de
mieux contrôler
les choses de
mieux de mieux
les gérer et voilà
donc on apprend
jour après jour,
on essaie aussi de
voir avec les
fournisseurs on
est dans une
logique de
proposition de
partage et de
conceptions et de
co-

100
 développement,
on essaie de
développer cette
pratique chacun
de sa part .
Thème3 : Le degré de confiance au personnel
Questio Mais en fait Madame, bah parce que
n1 j'ai déjà posé la quand tu sais on
question à d'autres n'a plus de 9000
personnes qui m'ont collaborateurs et
confirmé que l'accès si on laisse la
au catalogue n'est pas liberté à chaque
possible pour tous les personne de
employés c'est à dire commander ce
que nous sommes face qu'elle veut bah
à un e-procurement peut être qu'on
qui n'est pas ne va pas y
décentralisé à 100 arriver donc on a
pourcents pourquoi à décidé de mettre
votre avis ? en tête de chaque
pôle des
référents, des
personnes qui
peuvent passer la
commande donc
si t'as besoin d'un
crayon bah tu dis
ça à ton manager
et c'est lui qui va
passer la
commande
comme ça on est
sûr qu'il va
commander le
produit le mieux
adapté le moins
cher et qui
répond à ton
besoin donc voilà
c'était juste une
question
d'organisation,
les références
sont bien
informés par
rapport à la
procédure,
comment faire,
comment
procéder donc
101
 voilà c'est pas
décentralisé à
100% mais oui
on c'est ce qui a
été décidé en fait.
donc voilà je sais
pas pourquoi
exactement mais
c'est la
conclusion à
laquelle on était
arrivé et pour le
moment ça
fonctionne bien.
Questio donc est ce qu'on peut bah oui on peut
n2 dire qu'il y a un pas nier ça parce
manque de confiance que des fois au
au personnel qui peut lieu de
faire des fois le commander juste
mauvais choix en un stylo normal
sélectionnant un on veut
produit qui ne commander des
respecte pas les stylos qui sont je
objectifs de coût et de dirais plus chers
qualité ? donc voilà c'était
comme j'ai déjà
mentionné c’est
pas question de
manque de
confiance, mais
c'est juste du
contrôle de
dépenses on
essaie d'inciter
les managers et
les référents à
commander des
produits qui sont
moins chers
parce que on a la
qualité on sait
déjà s'occuper de
ça on a déjà
sélectionné que
les produits qui
sont de bonne
qualité mais là
c'est la question
de coût qui nous
importe je dirais

102
 le plus.
Questio Madame Delphine, je bah pour le
n3 sais pas si vous avez moment oui j'ai
accès au catalogue si accès au
oui est ce que vous catalogue tant
aimeriez avoir accès à que je suis
ce catalogue et choisir l'acheteuse
par vous-même le fourniture mais si
produit dont vous jamais j'avais pas
avez besoin ? l'accès bas et si
mon manager
avait l'accès aux
catalogues je
vois pas
pourquoi ça va
me déranger au
contraire bah si
jamais j'avais
besoin d'un truc
je vais le dire au
manager et je
suis sûre qu'il va
s'en occuper.
Questio Et vous pensez pas bah ça dépend
n4 que le fait d'avoir des gens il y a
accès à votre des gens qui qui
catalogue ça va créer veulent pas faire
pour des gens la des trucs qui
sensation et le ressenti rentrent pas dans
qu'ils ont une le cadre de leur
responsabilité qui mission pour eux
s'ajoute à leur tu perds de temps
périmètre de de alors que pour
fonction ? d’autres non
parce que dans
tous les cas c'est
juste un clic, tu
vas juste accéder
à la plateforme
au site et cliquer
et je pense pas
que ça prend pas
beaucoup de
temps après ça
dépend des gens
il y a des gens
qui veulent rien
faire qui veulent
pas faire des
trucs qui rentrent

103
 pas dans leur
émission et je les
comprends, pour
d'autres c'est
même pas une
tâche donc je
peux pas parler
des gens mais
pour moi ça
rentre dans ma
mission et ça me
dérange en aucun
cas de de le faire
.
Thème 4 : Les challenges financiers
Questio OK et euh on peut pas et bah je peux
n1 parler de ça sans vous dire que
évoquer l'aspect oui, on peut pas
financier, est ce que nier que la
vous pensez que le minimisation des
facteur financier entre coûts était et sera
vraiment en jeu et toujours un point
rend difficile la très présent dans
décentralisation totale notre logique et
du e-procurement. c'est la raison
c'est à dire et ce que pour laquelle on
vous essayez en fait essaie déjà c'est
de livrer les produits la raison pour
que lorsqu'il y a une laquelle on a
quantité qui est sélectionné ces
importante pour référents pour
minimiser les coûts ? s'assurer qu'on a
déjà une
personne qui sait
optimiser ses
achats, parce que
déjà le référent
ne va pas passer
la commande que
s'il y a une
quantité
importante
comme ça on
aura pas des
camions qui vont
tourner à vide
rien que pour
livrer un crayon
c'est pas logique
donc on s'est mis

104
 d'accord avec les
fournisseurs qu’
il faut avoir une
quantité assez
raisonnable pour
la transporter au
site concerné
comme ça on
gagne et on
minimise en fait
les coûts de
transport en
ayant un taux de
remplissage qui
est important
donc on
bénéficie des
réductions.
Questio mais Madame est ce bah non quand je
n2 que vous pensez pas vous dis qu'il
que le fait de prêter faut attendre ça
une attention veut pas dire
particulière au côté qu'on va attendre
financier joue au 15 jours bah non
détriment d'autres non non pas à ce
aspect à savoir le délai point mais au
de livraison c'est à contraire non je
dire qu'on doit vois pas en quoi
attendre à ce qu'il y ça va impacter
aura une quantité négativement la
importante pour être performance au
livré et ce qui peut contraire pour le
impacter moment les
négativement la fournisseurs
performance de la arrivent à gérer
chaîne ces affaires-là
d'approvisionnement ? parfaitement, en
plus on a des
fournisseurs qui
sont bien
reconnus bien
réputés et sont
dans la région
Bretagne donc
elles sont pas
trop loin et les
délais de
livraison sont
bien maîtrisés
bien optimisés ;

105
Thème 5 : La dépendance de fournisseurs
Questio d'accord et donc à oui oui
n1 partir de ce que vous certainement
avez dit je peux sans aucun doute,
conclure que pour parce que ça
vous la méthode là permet de je
mais cette méthode dirais de casser
d'approvisionnement les habitudes des
est la mieux adaptée gens et d'être
contrairement à ouverts au
l'ancienne méthode changement et
n'est-ce pas ? c'est bien de voir
comment on
change nos
pratiques jour
après jour et pour
moi oui c'était
bénéfique pour
l'ensemble des
entités et on a
encore établi des
relations de
partenariat et des
relations
stratégiques avec
nos fournisseurs
donc oui je
valide
absolument
Questio OK et Madame que Ben dans la vie
n2 pensez-vous des gens on peut pas tout
qui disent que ça avoir donc si on
limite le choix et rend veut bénéficier
tous les collaborateurs des réductions il
dépendants de peu de faut bien
fournisseurs ? dépendre que de
que de
fournisseur après
question de
limitation de
choix oui parce
qu'on on se met
d'accord sur un
catalogue précis
mais je tiens à
vous rappeler
que comme j'ai
déjà cité pour le
cas exceptionnels
on peut

106
 demander des
dérogations et
acheter auprès
d'autres
fournisseurs à
condition que les
produits ne
soient pas
proposés par nos
fournisseurs
actuels.
Questio et donc est ce que bah
n3 vous pensez que tous malheureusement
les collaborateurs non non non pas
respectent le du tout et même
catalogue et ne on vient juste de
commandent pas constater ça la
auprès d'autres semaine dernière
fournisseurs ? il y avait un
service qui a
commandé des
meubles auprès
d'un fournisseur
avec des prix
trop cher alors
que ces mêmes
produits sont
proposés par nos
fournisseurs avec
lesquels on a
signé des
contrats et on est
en train de de
voir et de
comprendre
pourquoi et
d'inciter ces
gens-là et les
sensibiliser
autour de ce
sujet.
Conclusion
Questio OK Madame, on alors déjà la
avance petit à petit et première difficulté
n1 pour moi c'est la
donc là pour conclure
je vous demande de communication
dire quelles sont les parce que quand
on a plusieurs
difficultés qu’Eureden collaborateurs c'est
doit gérer pour vraiment difficile
atteindre l'efficacité ? de les convaincre

107
 de suivre la même
chose et de faire
le même truc je
pense aussi que les
gens doivent
comprendre que ce
qu'ils font en fait
informer les gens
par rapport au
bénéfice de ce e-
procurement parce
que je suis sûre
que quand on
transmet le
message de la
bonne manière on
arrive vite à
convaincre et
persuader les gens
donc c'est avant
tout question de
capital humain
voilà donc c'est ce
que je peux vous
dire
Questio Merci madame, bah pour le pour
n2 d’ailleurs, est-ce que le moment non,
vous avez quelque je pense que j'ai
chose à rajouter ? tout dit au
contraire je te
remercie d'avoir
été intéressé par
ce sujet-là et je te
souhaite un très
bon courage
Merci Madame c'est Merci au revoir.
gentil
Interview 4 : Karin Duin
Phase d’Introduction
Bonjour j'espère que vous allez bien alors je suis ZEKAOUI Bonjour alors moi je fais
Khaoula, je travaille au pôle achat énergie et frais généraux mon alternance au
avec monsieur Martin Cédric, et j'effectue actuellement une département des achats, et
étude qualitative pour identifier l'ensemble des défis liés au e- dans le cadre de mon
procurement, et dans ce cadre j'ai besoin de votre collaboration mémoire je suis censée
identifier l'ensemble des
pour en savoir plus et explorer les différentes difficultés qui lui défis liés au e-procurement
sont liées afin de proposer des solutions adéquates et et voilà donc le e-
réalisables. procurement c'est à
Je vous informe que notre échange sera enregistré pour des l'approvisionnement
finalités purement académiques et que la conversation sera électronique à travers des
transcrite mot par mot afin d'assurer la fiabilité et la crédibilité catalogues et on se mettant
de l'étude. Exprimez-vous comme vous voulez et mettez-vous d'accord avec plusieurs
à l'aise. fournisseurs et voilà j'aurais

108
 besoin de votre
collaboration pour en savoir
plus et identifier les
différentes difficultés qui
lui sont liées afin de
proposer des solutions
adéquates et réalisables,
donc je tiens à vous
informer Madame que notre
échange sera enregistré
pour des finalités purement
académique et que la
conversation sera transcrite
mot par mot afin d'assurer
la fiabilité et la crédibilité
de l'étude. Ben je vous prie
de vous exprimer et de vous
mettre à l’aise.
merci, merci !
Question 1 Alors, la première Je m'appelle Karine
question c'est comment
vous vous appelez ?
Question 2 Et c'est quoi votre poste Alors moi je
exactement Madame ? travaille au pôle
achats indirects en
tant qu’acheteuse
transport et flotte
Question 3 D’accord Madame et Alors ça fait
ça fait combien de presque 3 ans, j’ai
temps que vous avez commencé en tant
rejoint l'équipe ? que stagiaire et là je
suis en contrat
CDD avec le
groupe pour une
durée de 2 ans
Question 4 D’accord et durant ces Oui généralement,
années-là Madame, les la méthode avec
fournitures de bureau laquelle on
dont vous aviez besoin s’approvisionne a
étaint toujours changé mais je
disponibles ou pas ? dirais que toujours
les fournitures sont
disponibles.
Centrage
Thème1 : L’utilisation efficace et généralisée du e-
procurement
Question 1 d'accord Madame, vous alors au début
avez parlé de 2 c'était je dirais à
méthodes différentes chaque direction de
donc est ce que vous se mettre d'accord
avez une idée sur avec un fournisseur

109
 comment on et de
s’approvisionne s'approvisionner
désormais les auprès de lui alors
fournitures au groupe que maintenant non
et comment ça se passe on a un achat
exactement ? auprès des
fournisseurs qui
sont définis, les
managers
s'occupent de cette
mission là et ils
achètent auprès des
fournisseurs qui
avec lesquels on a
déjà établi des
contrats et donc les
produits sont
proposés à travers
des catalogues mais
c'est à nous
d'exprimer le
besoin donc au lieu
de passer les
commandes
directement auprès
de n'importe quel
fournisseur on
passe les
commandes via un
intermédiaire qui
est le manager mais
auprès des
fournisseurs qui
sont les mêmes.
Question 2 d'accord et Madame je dirais que au
justement quelles sont début il faut savoir
les raisons qui ont qu'on avait des
poussé Eureden à coûts très
adopter cette pratique importants, aussi il
du e-procurement ? y avait aussi des
litiges avec les
fournisseurs, des
problèmes
administratifs et
souvent dans la
période d'audit il
nous interrogeaient
surtout pourquoi on
a acheté un truc à
un tel prix alors

110
 qu'il vaut moins
cher chez un autre
fournisseur et donc
pour éviter tous ces
problèmes là on a
opté pour le e-
procurement
Question 3 D’accord et est-ce que oui tant que les
vous estimez donc qu’il fournisseurs aussi
s'agit d'une pratique respectent les délais
efficace pour le groupe et oui je pense
qu’en plus ça a
permis d'avoir une
visibilité une vision
sur les dépenses en
matière d'achats et
d'approvisionneme
nt par rapport à
chaque direction.
Approfondissement
Thème2 : l’existence des challenges organisationnels
Question 1 d'accord Madame et en on peut pas parler
parlant des sites dans tous les cas
Eureden et de ses d'une coordination
différentes directions à 100% je dirais
est-ce que vous pensez qu'on est dans le
qu'il existe une chemin qu'on essaie
véritable coordination d'avoir des bases
entre les différentes communes en
entités notamment ici matière de
entre Eureden ,support communication
et les autres filiales ? mais oui on a
encore un chemin
cahoteux à
emprunter.
Question 2 et est-ce que vous oui je pense que
pensez que la oui surtout avec
communication autour notre intranet B-
de cette pratique du e- EUREDEN où on a
procurement a été bien des communautés
assurée ? achats qui mettent
toujours des
actualités et je me
rappelle très très
bien que lors du
l’implémentation
du e-procurement il
y avait une
communication
assez importante

111
 peut être que pour
les jeunes qui
viennent d'intégrer
le groupe ils n'ont
pas vu la
communication qui
a été faite au début
mais pour moi
j'estime que oui.
Question 3 Madame et est-ce que en fait il faut
vous pensez que ce juste savoir que ça
manque de va faire que les
communication c'est lui gens vont à
qui fait que les s'approvisionner
processus que les auprès d'autres
personnes ne savent fournisseurs alors
pas à qui s'adresser par qu'on a déjà des
exemple et ce qui peut contrats avec les
influencer fournisseurs avec
négativement la qui on doit acheter
performance du e- de grands volumes
procurement? pour bénéficier
justement de ces
remises et de ces
réductions là mais
après je sais pas je
pense qu'il faut
vraiment rappeler
les gens des bonnes
manières qu'il faut
adopter et ne pas se
contenter de la
première
communication
qu'on a fait au
début c'est peut être
ça
Thème3 : Le degré de confiance au personnel
Question 1 Et au fait, L’accès au Oui justement, ce
catalogue n’est pas sont les managers
possible pour tous les qui ont l’accès au
employés, c’est-à-dire catalogue parce ils
que nous sommes face ont été formés pour
à un e-procurement qui ça.
n’est pas décentralisé à
100% ?
Question 2 Mais Est-ce qu’on peut Comme j’ai dit, on
dire qu’il y a un a assuré une
manque de confiance formation dédiée à
au personnel qui peut ça au managers. Je
112
 faire des fois le pense pas que c’est
mauvais choix en une question de
sélectionnant un manque de
produit qui ne respecte confiance mais
pas les objectifs de c’est surtout pour
couts et de qualité ? garder un certain
contrôle qui est une
notion importante
lorsqu’on gère un
grand groupe.
Question 3 Et est-ce que vous Je sais pas
pensez que le fait de vraiment, je n’ai
commander et de vraiment pas d’avis
passer la commande là-dessus, s’il s’agit
peut être considéré d’un truc de
comme une autre 2minutes je vois
responsabilité qui se pas en quoi ça
rajoute ? c’est à dire rajoute de la
que ça sort de votre responsabilité. mais
périmètres de bon, pour le
fonctions, ou bien ou moment je fais pas
contraire, vous n’y ça et je suis
trouvez aucun tranquille haha
problème ?
Thème 4 : Les challenges financiers
Question 1 D’ailleurs, quand j’ai bah oui
interviewé d'autres certainement l'enjeu
personnes, elles m'ont financier est
abordé le sujet des toujours présent
transports et les coûts dans nos têtes et
de transport qu’il faut déjà on fait toutes
minimiser en attendant les actions pour
grand volume de minimiser les coûts,
commandes et ce que en tant
vous pensez donc que qu’acheteuse
le facteur financier transport je vous
entre en jeu rend cache pas qu'avec
difficile la les prix du
décentralisation totale carburant
du e-procurement ? aujourd’hui on
galère vraiment et
si on demande aux
fournisseurs de
nous transporter
une petite quantité
; il va euh rajouter
une marche très très
importante c'est
pour ça qu'on
essaie de recueillir

113
 les besoins de
l'ensemble des
directions qui se
trouvent dans le
même siège pour
les livrer en une
fois et voilà donc
c'est surtout lié au
transport aussi au
coût administratif
qu'on oublie
souvent.
Question 2 Est-il donc possible de bah non non pas
dire que le fait de vraiment parce que
prêter une attention déjà les
particulière au côté fournisseurs avec
financier joue au qui on travaille sont
détriment d'autres tous basés en
aspect à savoir le délai Bretagne il y a pas
de livraison est réduit une grande
la performance ? distance, ils sont
assez responsables
et rigoureux et pour
le moment on a eu
aucun souci avec
eux.
Thème 5 : La dépendance de fournisseurs
Question 1 Et vous Madame, est- oui c'est beaucoup
ce que vous préférez plus simple, on
cette méthode que exprime le besoin
l'ancienne qui a été au manager et c'est
utilisée ? lui qui s'occupe du
reste. je trouve
aussi que comme
j'ai dit ça minimise
les coûts, ça permet
de gagner en temps
donc c'est beaucoup
mieux.
Question 2 d'accord Madame mais bah moi contraire
que pensez-vous des en tant
gens qui disent que ça qu’acheteuses je
limite le choix et nous vois qu'il faut
rend dépendants des vraiment
fournisseurs ? développer une
certaine relation
avec les
fournisseurs au
contraire il faut
passer à des

114
 relations
stratégiques pour
par la suite si
jamais y a un
problème on peut le
régler facilement et
cela me fait penser
cyberattaque qu’on
subit actuellement,
tu sais, c’est grâce à
cette relation de
confiance qu'on
arrive à
s'approvisionner
sans passer des
factures genre ils
ont confiance en
nous et je trouve
que c'est très
important.
Question 3 est-ce que par exemple Bah non non,
vous pensez que tous malheureusement
les collaborateurs chacun fait ce qu'il
partagent la même veut ce qui lui
vision que vous et semble être bon et
respectent vraiment le c'est ce qui vient
catalogue et ne freiner où bloquer
commandent pas cette pratique du e-
auprès d'autres procurement.
fournisseurs ?
Question 4 D’accord Madame j'ai Alors pour moi
compris et maintenant déjà, il faut
pour conclure quels rappeler les gens en
sont donc les difficultés publiant des articles
que EUREDEN doit dans l’intranet. On
gérer, vous avez parlé rappelle les gens de
du personnel vous avez la bonne manière et
parlé des coûts et tout comment il faut
comment vous voyez procéde, il faut
les choses ? aussi non juste leur
communiquer ça
mais leur
communiquer aussi
les bénéfices qu'on
peut en tirer et je
trouve que c'est au
manager de faire ça
parce que c'est lui
qui est toujours
avec son équipe et

115
 qui sait comment
transmettre le
message.

Conclusion
Question 1 d'accord Madame c'est Ben non non mais
bien compris, je sais n'oubliez pas de
que vous êtes vraiment partager avec nous
débordée en ce les résultats de de ton
moment-là mais est-ce étude haha
que vous avez une
autre chose à rajouter.
Hahah d'accord Madame merci. Très bonne journée.
Interview 5 : Loic
Phase d’Introduction
Bonjour, J’effectue actuellement une étude qualitative pour
identifier l’ensemble des défis liés au e-procurement à
Eureden. Dans ce cadre, j’aurais besoin de votre collaboration
pour en savoir plus et explorer les différentes difficultés qui lui
sont liées afin de proposer des solutions adéquates et
réalisables. Je vous informe que notre échange sera enregistré
pour des finalités purement académiques et que la conversation
sera transcrite mot par mot afin d’assurer la fiabilité et la
crédibilité de l’étude, exprimez-vous et mettez-vous à l’aise !
Question 1 Est-ce que Je
vous m’appelle
pouvez me Loic
dire
Comment
vous vous
appelez ?
Question 2 Et c'est Alors moi
quoi votre je suis
poste manager du
exactement e-
? procureme
nt à la
direction
générale
d'achat et je
travaille
tout seul
j'ai pas de
subordonné
s, donc
c'est moi
seul qui
s'occupe de
ça parce
qu’on est
116
 toujours au
début
Question 3 Je Je
comprends, travaillais
mais ça fait au début au
combien de service
temps que informatiqu
vous avez e mais j'ai
rejoint refait un
l'équipe ? autre
master aux
achats et il
m’ont
attribué ce
poste là en
tant que
manager.
Question 4 Ces années- oui
là, les fournitures
fournitures étaient là
de bureau mais
dont vous l'efficience
aviez et
besoin l'efficacité
étaient étaient
toujours absentes et
disponibles c'est pour
? ça qu'on a
pensé à
cette
méthode là
et c'est
pour ça
déjà que
j'ai parlé
avec les la
direction à
propos de
ça j'ai fait
le master
en
formation
continue
pour
pouvoir par
la suite me
réorienter
vers les
départemen
ts d'achat

117
 Centrage
Thème1 : L’utilisation efficace et généralisée du e-
procurement
Question 1 donc vous alors
pouvez l'achat au
éclairer ma sein du
lanterne sur groupe se
comment se passe à
passe travers des
exactement portails je
l'achat au dirais pour
sein du ne pas te
groupe ? compliquer
les choses
c'est
comme
quand tu
fais un
achat en
ligne, tu
choisis les
produits
t'as des
catalogues
et tu
choisis les
produits tu
mets dans
ton panier
et puis tu
envoies
une
notification
à ton
manager
avec les
références
et c'est lui
qui va
passer la
commande
auprès des
fournisseur
s avec qui
on a déjà
signé les
contrats
donc on a
vraiment
un panel de

118
 fournisseur
s auprès de
qui on est
on achète.
Question 2 Et Justement
monsieur comme je
quelles sont vous ai dit
les raisons un manque
qui ont de
poussé d'efficience
Eureden a et
adopter d'efficacité
cette on passait
pratique ? un temps
très très
long pour
se mettre
d'accord
avec les
fournisseur
s et voir s'il
y avait des
fournisseur
s qui
proposaient
des articles
avec des
prix plus
intéressants
il y avait
aussi un
manque de
gestion de
stock parce
qu'on
achetait des
quantités
importantes
et c'était du
stock
dormant
rien que
pour éviter
en fait la
rupture il y
avait
vraiment
une réelle
désorganisa
tion

119
Question 3 Donc Oui
Monsieur certaineme
vous nt et c'est
estimez une
qu'il s'agit pratique
d'une qui nous
pratique permet de
efficace gagner en
pour le temps en
groupe ? coûts et
aussi il ne
faut pas
oublier le
côté
écologique
parce que
ça nous
permet
d'éviter
donc toute
la
paperasse
qui va avec
le
lancement
d'appels
d'offres les
achats ; etc.
Approfondissement
Thème2 : l’existence des challenges organisationnels
Question 1 et monsieur oui c'est
vous avez déjà l'un
parlé d'une des défis
réelle majeurs
désorganisa auxquels il
tions est ce faut faire
que vous face pour
pensez qu'il réussir, on
existe est face à
encore et une
pour le entreprise
moment mais qui a
une non plusieurs
coordinatio sites
n entre les plusieurs
différentes usine et
entités plusieurs
notamment sièges donc
entre c'est
support et vraiment

120
 les autres difficile
filiales ? d'arriver à
gérer tout
ça et on est
en train de
penser à
recruter
toute une
équipe
pour s’en
occuper.
Question 2 et donc alors moi et
Monsieur depuis ce
est ce que que je vois
vous je peux
pensez que vous dire
la que la
communica communica
tion aussi tion n'a pas
autour de du tout été
cette réussie
pratique n'a parce que
pas été bien j'ai toujours
assurée ? des
est ce que personnes
tout le qui
monde sait commande
comment il nt auprès
faut d'autres
procéder fournisseur
pour s qui ne
acheter ? passent pas
par le
portail, on
essaie de
diffuser
l'informatio
n mais je
pense qu'on
n'a pas
choisi la
bonne
manière.
Question 3 et donc oui
Monsieur certaineme
est-ce que nt parce
vous que ça
pensez que engendre
ce manque un double
de coûts et on

121
 communica devient
tion fait face à 2
que les pratiques
personnes différentes
ne et ce qui va
respectent pas du tout
pas la avec la
procédure trajectoire
et impacte et les
négativeme objectifs à
nt la long terme
performanc de
e? l'entreprise
Question 4 Monsieur Je dirais les
donc est ce 2 en même
que vous temps
considérez puisque oui
que le fait certes ça
d'avoir permet de
plusieurs répondre
besoins et aux
plusieurs différents
entités besoins
permet de d'avoir une
concrétiser base
mettre en commune
exergue les et de faire
bénéfices tourner tout
de au le monde
contraire ça vers la
rend même
difficile pratique
mais tant
que la
communica
tion autour
de la
pratique
n'est pas
assurée et
quand on a
un
personnel
qui refuse
le
changemen
t bah ça
devient
vraiment
une

122
 contrainte.
Thème3 : Le degré de confiance au personnel
Question 1 En parlant bah déjà
monsieur quand vous
du je vous ai
personnel dit on a
l'accès au plusieurs
catalogue on a un
n'est pas effectif très
possible très
pour tout le important
monde, on et on peut
est donc on pas laisser
n'est pas chacun
encore face commander
à une donc pour
décentralisa une
tion à 100 meilleure
pourcent, organisatio
comment n on a
vous décidé de
pourriez laisser la
expliquer main aux
ça managers
qui ont été
formés
pour ça et
qui savent
le moment
où il faut
passer la
commande
du moment
il faut
attendre.
Question 2 mais est-ce non c'est
qu'on peut pas un
parler donc manque de
d'un confiance
manque de mais c'est
confiance juste pour
au partir sur
personnel ? de bonnes
bases peut
être que par
la suite on
va élargir
l'accès et
permettre à
d'autres
123
 personnes
d'y accéder
mais pour
le moment
je vois que
c'est la
meilleure
méthode le
temps de
communiq
uer
l'informatio
n et de bien
gérer le
processus
Question 3 et est-ce oui
que vous certaineme
pensez que nt puisqu'il
le fait de y a des
commander personnes
et de passer qui une fois
la on leur
commande demande
peut être vu de faire un
par des truc de plus
personnes ils le
comme si considèrent
on leur des comme une
tâches tâche
supplément supplément
aires ? aire mais
avec cette
facilitation
offerte par
la
technologie
je vois pas
où est le
mal de
passer la
commande
parce que
déjà ça
prend pas
le temps et
on passe
pas les
commande
s chaque
jour ; ça

124
 peut se
faire une
fois en un
mois ou 2
Thème 4 : Les challenges financiers
Question 1 OK certaineme
monsieur et nt, le
vous avez facteur
parlé d'une financier
minimisatio entre en jeu
n des coûts puisque
est ce que avant tout
donc vous il faut
pensez que qu'on
le facteur minimise
financier les charges
aussi entre et qu'on
en jeu et maximise
rend les recettes
difficile en faisant
cette ça on
décentralisa essaie
tion totale d'attendre à
du e- ce qu'on
procuremen aura un
t? volume très
important
de
commande
s pour faire
tourner les
véhicules
parce que
le
fournisseur
ne va pas
tourner son
véhicule à
vide sinon
il va nous
faire
supporter
des charges
très
importantes
Question 2 La question Bah moi je
qui se pose, dis pas que
c’est est ce ça va jouer
qu'on peut au
dire que le détriment

125
 fait de des aspects
prêter une de temps
attention au
particulière contraire je
aux enjeux vois que ça
financiers va nous
peut jouer permettre
au de faire
détriment l'équilibre
d'autres entre tous
aspects ces
notamment aspects-là
le délai de et essayer
livraison ? d’avoir un
compromis
ce qui
permet de
satisfaire
toutes les
parties
prenantes;
Thème 5 : La dépendance de fournisseurs
Question 1 Je vois Parce que
clairement ça facilite
que vous le
préférez processus
cette ça nous
méthode permet de
que s'approvisi
l'ancienne, onner peu
pourquoi ? importe le
moment et
voilà donc
je trouve
que c'est
important
et c'est
intéressant.
Question 2 Et que En fait on
pensez- le devient
vous des en quelque
gens qui sorte oui,
disent que mais euh
ça limite le les
choix et fournisseur
rend tous s avec qui
les on a signé
collaborate des
urs contrats
dépendants propose un

126
 de peu de large choix
fournisseur et avec des
s? prix
intéressants
, donc je
vois pas
pourquoi
ils vont
voir les
choses de
ce côté-là
Question 3 Mais est-ce Bah non
que par non non
exemple non non
vous pas du tout,
pensez que il y a des
tout le gens qui
monde malgré tout
respecte le ça
catalogue et commande
ne auprès des
commente fournisseur
pas auprès s avec qui
d'autres ils avaient
fournisseur l'habitude
s? d'acheter
donc c'est
vrai qu'on a
vraiment
un long
chemin à
emprunter
pour
pouvoir
convaincre
et
persuader
les gens de
l'importanc
e et du
bénéfice du
e-
procureme
nt.
Conclusion
Question 1 j'ai compris alors déjà si
Monsieur on veut
maintenant parler d'une
pour décentralisat
conclure ion à 100%

127
 qui sont les on a des
difficultés enjeux
que financiers
Eureden on a aussi
ceux d’ordre
doit gérer
organisation
pour nel, je sais
atteindre pas mais il
l'efficacité faut aussi
? sensibiliser
les gens par
rapport aux
enjeux
écologiques
en leur
disant que
ça va nous
épargner le
fait d'utiliser
plus de
papier ça va
nous
permettre de
concrétiser
nos objectifs
RSE.
Question 2 OK non juste
monsieur et que j'aurais
est-ce que besoin des
donc vous résultats de
avez ton étude
quelque peut-être
chose à que ça va
rajouter ? me servir
par la suite
oui bien sûr
monsieur je
vais
partager
tout avec
vous et je
vous
remercie
encore une
fois.
Merci Merci à toi.
beaucoup
Loic

128
 Interview 6 : Louis-Benoit
Phase d’Introduction
Bonjour j'espère que vous allez bien, alors si je vous
ai demandé de me consacrer quelques minutes c'est
parce que j'effectue actuellement une étude qualitative
pour identifier l'ensemble des défis liés au e-
procurement. Dans ce cadre, j'aurais besoin de votre
collaboration pour en savoir plus et explorer les
différentes difficultés qui lui sont liées afin de
proposer des solutions adéquates et réalisables.
je vous informe donc que notre échange sera
enregistrée pour des finalités purement académiques
et que la conversation sera transcrite mot par mot afin
d'assurer la fiabilité et la crédibilité de l'étude. bah
exprimez-vous et mettez-vous à l'aise.
Questio alors la première oui je m'appelle
n1 question c'est est Louis Benoît.
ce que vous
pouvez me dire
comment vous
vous appelez ?
Questio et c'est quoi votre Je suis alternant,
n2 poste au sein tout comme toi, je
d’EUREDEN ? fais partie de la
direction générale
d'achat au pôle
d'achats indirects,
je suis une
formation
d'ingénieur
d'affaires et donc je
suis là pour gérer
les achats
techniques.
Questio Ça fait combien bah ça fait presque
n3 temps que vous 10 mois que j'ai
avez rejoint le rejoint le groupe et
groupe ? pour le moment
j'essaie de voir
comment ça
marche dans tous
les services pour
avoir une idée
Questio D’accord Ben c'est en fait les premiers
n4 comme moi alors, jours de mon
et durant ces 7 arrivée il m’ont
mois à est ce que tout donné genre
les fournitures de mon manager s'est
bureau dont vous occupé de tout avec
aviez besoin était Madame Christelle

129
 toujours disponible aussi qui est
? l’approvisionneuse,
ils m'ont tout fourni
et à chaque fois j'ai
besoin d'un truc
euh bah je demande
à mon manager et
je pense que c'est
ce que tout le
monde fait.
Centrage
Thème1 : L’utilisation efficace et généralisée du e-
procurement
Questio vous avez dit que Ben à ce que je
n1 tout le monde fait sache il y a une
la même chose, plateforme ou
mais est-ce que genre un portail où
vous avez une idée on fait des achats
sur comment les comme des achats
fournitures et les en ligne et au lieu
matériaux de de se diriger vers
bureaux sont un site internet
approvisionnés ? standard, on se
dirige vers le site
internet où on a les
produits ayant été
contractés et sur
lesquels le groupe
s'est mis d'accord
avec les
fournisseurs je sais
qu'il y a 3
fournisseurs pour
les fournitures de
bureau voilà un
grand fournisseur
et 2 autres
fournisseurs qui
sont de taille
moyenne, et je
pense que tous ces
fournisseurs
viennent de la
région Bretagne
Questio D’accord et pour je dirais que peut
n2 vous quelles sont être pour suivre la
les raisons qui ont vague
poussé à adopter d'informatisation et
cette pratique ? de
dématérialisation,

130
 je sais pas si t'as
fait la remarque
mais au niveau des
e-mails on nous
incite toujours à ne
pas imprimer les
mails d'utiliser de
moins en moins les
papiers donc je
pense que c'est
pour cette raison-là
surtout qu'on a une
politique RSE qui
anime tous nos
activités et je pense
que c'est dans ce
cadre-là c'est
purement pour des
raisons écologiques
si je me trompe pas
et peut être qu'il y
aura d'autres
raisons mais c'est
ce qui me paraît le
plus adéquat.
Questio D’accord et donc Je pense que c'est
n3 pour vous est ce une pratique
que vous pensez efficace parce
qu'il s'agit bien qu’au lieu de
d'une pratique dépenser des coûts
efficace pour le administratifs
groupe et à quel énormes et de
point ça permet de perdre de son
faciliter temps en appelant
l'approvisionneme les fournisseurs et
nt pour l'ensemble tout je pense que le
des sites ? fait d'utiliser ce
genre de portail de
plateforme ça a
beaucoup facilité la
procédure en un
clic on peut
commander et
avoir une idée sur
tous les produits
parce qu'il y a des
catalogues au lieu
de demander au
fournisseur de nous
dire quels sont les

131
 produits
disponibles, et
quels sont les prix
et tout ça permet de
bien gérer les flux
physiques
financiers mais
surtout
informationnels de
la chaîne et voilà
donc ça facilité
vraiment le
l'approvisionnemen
t.
Approfondissement
Thème2 : l’existence des challenges
organisationnels
Questio d'accord et en je sais pas vraiment
n1 parlant des de cet mais pour les autres
approvisionnement services y a pas
, vous savez très vraiment une
bien qu’ au sein de véritable
EUREDEN on a coordination on est
plusieurs sites et toujours en train de
plusieurs entités, voir et de vivre
est ce que vous cette non
pensez qu'il existe coordination je
une véritable dirais parce qu'il y
coordination entre a toujours on a
les différentes toujours
entités notamment l'impression de
Eureden support, travailler dans des
et les filiales entités
industrielles ? indépendantes où
il y a toujours des
personnes qui
viennent D’AUCY
et d'autres qui
viennent de
Triskalia et qui ont
des cultures
différentes , des
habitudes
différentes.
Questio donc est ce que alors moi je savais
n2 vous pensez donc pas qu'on appelle
que il y a que la ça déjà du e-
communication procurement, je
autour de cette savais qu'il faut
pratique de et bien s'adresser au

132
 sûr et est-ce que manager pour
tout le monde sait demander les
comment il faut fournitures mais
procéder ? j'avais pas une idée
sur l'appellation de
de processus depuis
mon arrivée je n'ai
jamais entendu
quelqu'un parler de
ça c'est la première
fois et je pense que
peut être que pour
les alternants les
stagiaires on
n'essaye pas de leur
communiquer
l'information peut
être que les salariés
qui ont un CDI ou
un CDD et qui
étaient ici depuis
longtemps le savent
mais
personnellement je
sais pas vraiment .
Questio d'accord est ce que ça va influencer
n3 ce manque de négativement la
communication performance, on
qui fait que les aura des doubles
personnes ne couts ; des flux
savent pas quoi qui ne sont pas
faire exactement organisés et je
peut influencer pense qu'il faut
négativement la bien communiquer
performance de cet sur ce point-là pour
approvisionnement informer les gens et
? les sensibiliser par
rapport à
l'importance de
suivre la même
chose et de faire la
même chose.
Questio donc est ce que ouais certainement
n4 vous considérez il faut
que ce manque de communiquer il
communication est faut surtout dire
dû au fait qu'il y a aux gens pourquoi
plusieurs besoins il faut faire ça, et
et plusieurs entités c’est au manager de
et est-ce que si par nous dire quels sont

133
 exemple on les bénéfices pour
conjugue des qu'on suive la
efforts en matière même chose parce
de communication que je suis sûr que
vous pensez que ça tous les
va permettre de collaborateurs qui
concrétiser et de travaillent elles
mettre en exergue veulent le bien de
les bénéfices de l'entreprise.
cet e-procurement
?
Thème3 : Le degré de confiance au personnel
Questio D'accord et au fait je pense que la
n1 là l'accès au politique de
catalogue n'est pas l'entreprise veut
possible pour tous que le contrôle
les employés et reste dans les mains
vous venez de le des personnes qui
dire pour acheter sont dans des
vous vous adresser niveaux
à votre manager , hiérarchiques plus
est ce qu'on peut haut pour qu'on
dire que c'est le garde le contrôle
manque de pour qu'on arrive à
confiance qui mieux gérer les
freine cette choses. on a
décentralisation plusieurs
totale du e- collaborateurs à
procurement ? l'entreprise et si on
laisse la liberté à
chacun bah je
pense qu'il y aura
vraiment un
manque de
contrôle.
Questio vous pensez pas peut être que oui,
n2 que c'est dû au parce que déjà
manque de quand on parle des
confiance au achats tu sais très
personnel qui peut bien qu'il faut
faire des fois un garder en tête les
choix je dirais non objectifs coûts
rationnel délais qualité mais
je peux pas vous
dire vraiment
pourquoi peut être
que c’est une
questions du coût,
de gestion du temps
mais peut être que
134
 il y aura des
personnes qui
veulent pas faire
ces tâches là et on
respecte
Questio d'accord et donc pour moi oui je suis
n3 est ce que vous déjà débordé par
pensez que le fait les travaux que je
de commander et dois faire je suis
de passer la encore alternant et
commande peut j'ai déjà des
être vu comme une missions que je
autre galère à faire et je
responsabilité qui sais pas si je serai
se rajoute à votre apte à faire les bons
travail ou pas ? choix en achetant le
bon produit, même
si on a déjà négocié
les prix
personnellement je
préfère garder cette
méthode et
demander à mon
manager d'effectuer
les achats à ma
place, il a de
l'expérience et moi
je peux pas risquer.
Thème 4 : Les challenges financiers
Questio D'accord et vous bah oui on vient de
n1 vous avez parlé le dire si on a des
des coûts et tout, personnes qui vont
est ce que vous effectuer des choix
pensez que le et des achats qui
facteur financier sont personnels bah
entre en jeu et rend sûrement ils vont
difficile cette coûter plus cher à
décentralisation l'entreprise donc je
totale du e- pense que c'est
procurement ? pour ça qu'on évite
de leur donner
l'accès et de leur
permettre
d'effectuer ces
achats. Il y aura
certainement
d'autres enjeux je
suis peut être pas la
personne la mieux
placée pour te

135
 répondre.
Questio non pas du tout au bah tu sais dans la
n2 contraire vous vie faut faire des
arrivez à me arbitrages et des
répondre, mais choix, on peut pas
d'après votre point satisfaire tous les
de vue est ce que critères mais tant
vous considérez que l'entreprise a
que le fait de pour objectif
prêter une d'augmenter sa
attention richesse et ses
particulière au côté recette bah
financier joue au certainement
détriment d'autres l'enjeu financier et
aspects ? omniprésent et ça
anime les autres
actions mais
comme j'ai déjà
mentionné il y a
aussi des enjeux
écologiques des
enjeux sociaux
voilà donc c'est ça
en gros.
Thème 5 : La dépendance de fournisseurs
Questio d'accord et donc oui oui déjà je suis
n1 vous considérez quelqu'un qui est
que cette méthode très intéressé par la
meilleure que protection de
l'ancienne parce l'environnement et
que au départ il y les objectifs RSE
avait un ,je trouve que ça
approvisionnement permet d'avoir cette
normal standard c'est orientation de
traditionnel ? 0 papier et ça me
tient vraiment à
cœur.
Questio d'accord mais que peut-être qu'on
n2 pensez-vous des n'est pas encore
gens qui disent que habitué parce que
ça limite les choix déjà les gens quand
et que ça nous rend ils ont l'habitude de
dépendants des faire des trucs et
collaborateurs ? que ça marche bien
il voient mal
pourquoi on va
changer leurs
habitudes il faut
donc dire aux gens
que même si on fait

136
 les choses bien il
faut faire mieux ; il
faut pas négliger un
truc qu'on est dans
une coopérative et
les gens sont
traditionnels je
dirais qu’ils
perçoivent mal le
fait de changer les
habitudes et je
pense que ça créé
vraiment un
problème.
Questio Ah d'accord oui je bah non surtout
n3 comprends mais dans les usines,
pour le moment peut être ici oui
est ce que tu parce qu'il y a des
penses que les bureaux puisqu'on
collaborateurs a plusieurs
respectent tous personnes qui
cette procédure ? utilisent les
fournitures et tout
mais peut être dans
les usines il y a
moins de bureaux
je pense pas que
pour avoir des
fournitures ils vont
attendre donc je
suis sûr qu'il
commande auprès
des fournisseurs
normaux quoi.
Conclusion
Questio d'accord c'est déjà comme j'ai
intéressant et pour mentionné la
n1 première difficulté
conclure quelles
sont les difficultés concerne le capital
que EUREDEN humain la culture de
l'entreprise puisqu'on
doit donc gérer vient de se marier
pour arriver à avec une triskalia et
gérer au mieux on a toujours une
cette politique du culture différente, on
e-procurement ? a plusieurs
organisations,
plusieurs usines
,plusieurs bureaux ,
plusieurs sites
,plusieurs besoins

137
 donc c'est vraiment
très difficile de tout
gérer aussi l'enjeu
financier parce que il
faut vraiment
sensibiliser les gens
pour qu'il
s'approvisionne
auprès du même
fournisseur pour
qu'on arrive à avoir
ce pouvoir de
négociation.
certainement il y aura
d'autres trucs à gérer
plus on apprend sur
le sujet plus on arrive
à comprendre quels
sont les enjeux pour
le moment si ce qui
me passe par la tête.
Questio OK et est-ce que bah non pas
n2 vous avez quelque vraiment je pense
chose à rajouter ? pas.
Merci c'était vraiment très enrichissant et je te
remercie pour ton temps, et je te souhaite une très
bonne continuation.
Interview 7 : Thibaud
Phase d’Introduction
Bonjour monsieur j'espère que vous allez bien alors
désolé de vous déranger mais j'aurais besoin de vos
réponses dans le cadre de mon mémoire de fin
d'étude, en fait je conduis une étude qui porte sur le e-
procurement et ses bénéfices pour Eureden, en fait en
matière de performance de la Supply Chain tout
entière, mais là je m'intéresse plus particulièrement
aux challenges qui entourent ce qui tourne autour de
de cette pratique, donc je vous prie de bien vouloir
répondre à mes questions. ça va pas prendre pas
beaucoup de temps. On aura juste besoin je dirais
d'une trentaine de minutes pour cerner toutes les
questions, et je vous informe que notre échange sera
enregistré pour des finalités purement académiques, et
que la conversation sera transcrite mot par mot afin de
d'assurer la fiabilité et la crédibilité de l'étude. Donc
je vous prie de bien vous mettre à l'aise n'hésitez pas à
vous exprimer librement et comme vous voulez !
Oui oui bien sûr, c'est un plaisir pour moi de pouvoir
t'aider dans tes études donc n'hésite pas à me poser
toutes les questions que tu veux
Merci monsieur.

138
Non il y a aucun souci !
Question 1 alors monsieur la je m'appelle
première question Thibault et j'ai
à vous poser c'est 28 ans et je suis
comment vous salarié doctorant
vous appelez ? à Eureden
Question 2 c'est quoi votre alors moi je suis
poste exactement ingénieur
monsieur ? agronome et là je
fais mon
doctorat en tant
que analyste de
risques j'analyse
les risques qui
entourent l'achat
des céréales et
des matières
premières pour
le coup et je
travaille dans le
pôle innovation
et acquisition.
Question 3 d'accord bah ça fait
monsieur et ça presque 4 ans, en
fait combien de fait j'ai rejoint le
temps que vous groupe en tant
avez rejoint que stagiaire et
l'équipe Eureden après j'ai postulé
? pour un doctorat
et c'est
l’entreprise qui
s'est occupée de
financement de
mon doctorat
donc 6 mois de
stage et 4 ans je
dirais de
doctorat
Question 4 monsieur ces bah en gros je
années-là, les dirais oui oui oui
fournitures de tout le temps on
bureau dont vous avait déjà un
aviez besoin stock au niveau
étaient toujours du pôle on avait
disponibles ou déjà les
pas ? fournitures dont
on avait besoin
que ce soit des
agrafeuses des
stylos

139
 fleurissants
marqueur et tout
donc ouais en
gros mais je sais
pas si y avait des
moments où il y
avait un manque
peut-être en
période de
congés où on
pouvait pas
contacter les
approvisionneurs
lorsqu’ils étaient
en congé et il
fallait se
débrouiller tout
seul et acheter
des stylos et tout
par soi-même
mais en gros
c'était toujours
disponible.
Centrage
Thème1 : L’utilisation efficace et généralisée du e-
procurement
Question 1 d'accord alors moi je sais
monsieur bah pas vraiment
merci, je suis comment ça
curieuse de savoir marche mais ce
si vous avez une que je sais c'est
idée sur comment que mon
les fournitures et manager est le
les matériaux de référent du pôle
bureau sont innovation et
approvisionnés au que si jamais on
groupe et est-ce a besoin d'un
que vous savez truc il faut
comment ça se s'adresser à lui
passe exactement après lui
? comment il fait
je sais pas
vraiment je sais
qu'on a un
nombre de
fournisseurs
limité avec qui
on a déjà
contracté des
contrats mais je

140
 ne peux pas vous
dire vous en dire
plus peut être
que les autres
acheteurs
approvisionneurs
ou même mon
manager saura
vous dire plus.
Question 2 et pour vous bah peut être que
quelles sont les c'est pour mieux
raisons qui ont canaliser et
poussé Eureden cadrer les achats
déjà a adopté parce que au
cette pratique de départ il faut
e-procurement, savoir que c'était
parce que là ce un peu l'anarchie
sont les managers tout le monde
qui s'occupent de commandait ce
l'achat mais on a qu'il voulait au
des catalogues moment où il
avec des voulait il y avait
fournisseurs avec pas vraiment un
qui on s'est mis certain contrôle
d'accord sur les et je dirais de
prix et pour vous mon point de
c'est quoi la vue en tant que
raison derrière ? risk analyst qu’il
n'y avait en fait
une difficulté de
contrôle et de
suivi de
dépenses alors
que maintenant
je pense que c'est
devenu
beaucoup plus
simple et
beaucoup plus
facile euh voilà
donc oui c'est ça
Question 3 Donc Monsieur Je pense que
est ce que vous c'est efficace et
pensez que c'est là on constate
efficace pour le qu'il y a moins
coup ? de ruptures de
stock et que
qu'ils arrivent à
répondre à nos
besoins

141
 rapidement et je
pense que ça
permet
d'optimiser la
chaîne en
matière de coût
délai qualité
aussi parce que
la qualité des
produis des
articles qu'on
reçoit est bonne
et je vois pas des
aspect négatifs
Approfondissement
Thème2 : l’existence des challenges
organisationnels
Question 1 et donc la alors moi pour
question qui suit vous dire je
c'est en parlant travaille dans le
des sites et tout, cadre de mon
est ce que vous doctorat dans 2
pensez qu'il existe entités Eureden
une véritable support et notre
coordination usine de Gelagri,
entre les et je peux vous
différents entités dire qu’on
notamment procède de la
Eureden support même manière
et les autres quand on a
filiales genre est besoin d'un truc
ce que eux aussi on contacte le
procède de la responsable du
même manière ? département
dans lequel on
travaille
Question 2 donc on oui il y a une
commence à certaine
parler d'une coordination
pratique pour le moment
commune et à ce qui me
unifiée entre paraît !
l'ensemble des
sites ?
Question 3 et est-ce que vous si je me trompe
pensez que la pas il y avait au
communication début un article
autour de cette sur la plateforme
pratique de e- intranet BE-
procurement c'est Eureden, ils

142
 bien assurée, est nous ont
ce que tout le expliqué qu'il
monde sait faut s'adresser
comment il faut aux référents à
procéder pour nos managers
acheter pour commander
et tout même les
managers ont
envoyé un mail
pour nous dire
qu'il faut
dorénavant
s'adresser à eux
pour commander
par contre on sait
pas pourquoi et
comment
exactement ça
marche donc je
pense qu'il y a
une certaine
ambiguïté là-
dessus.
Question 4 voilà donc la pas vraiment bah
question que je pense que
j'aimerais bien quand on est mal
poser c'est est ce informé et quand
que vous pensez on sait pas la
que ce manque de raison derrière la
communication chose on est pas
fait que les si motivé pour la
personnes ne pratiquer ou
savent pas à qui pour la faire
s'adresser et peut donc il y aura
influencer certainement des
négativement la réticences de la
performance de part de quelques
cet personnes mais
approvisionneme après je trouve
nt ? qu'on a pas le
choix on peut
pas commander
sans passer par
notre manager et
comme j'ai dit je
pense que ça
permet de mieux
cadrer les choses
je vois pas
vraiment en quoi

143
 ça peut
influencer
négativement la
performance bah
je vois pas certes
s'il y a des
personnes qui
vont commander
sans se référer à
leur manager
sans respecter
les règles il y
aura une certaine
désorganisation
mais je pense
qu'il y a moins
de personnes qui
font ça en tout
cas moi je fais
pas, je sais pas
pour les autres
mais pour moi je
j'essaie de
respecter les
consignes et de
suivre ce qu'il
faut faire.
Question 5 D’accord et donc déjà moi quand
est ce que vous j'ai discuté avec
considérez que le le manager elle
fait d'avoir m'a dit que c'est
plusieurs besoins la raison déjà
et plusieurs derrière la mise
entités au en place du e-
contraire ça procurement
permet de c'est déjà le fait
concrétiser et qu'il y a
mettre en exergue plusieurs entités
les bénéfices du plusieurs sites
de cet e- plusieurs usines
procurement ou des laboratoires
au contraire ça et plusieurs
rend le plus besoins à gérer à
difficile à gérer ? la fois, donc il
fallait vraiment
avoir un site où
un portail où
tous les achats
vont se faire de
manière je dirais

144
 égale et en ayant
accès aux
mêmes produits
et aux mêmes
offres donc au
contraire je
pense qu'il faut y
investir de plus
en plus pour
arriver à assurer
certaines
coordinations et
unifier les
procédures donc
c'est un
challenge pour le
moment parce
qu'on est encore
en phase
d'exploration de
cette pratique et
il y a pas une
véritable
concrétisation et
tout, mais après
je pense que ça
sera une
opportunité pour
qu'on puisse
dématérialiser
nos procédures
et c'est déjà la
logique que
j'essaye de
suivre.
Thème3 : Le degré de confiance au personnel
Question 1 OK je comprends bah peut être
et en fait lors de qu'on a formé
de ma recherche déjà les
j'ai trouvé que managers sur
l'accès au comment utiliser
catalogue n'est la plateforme et
pas possible pour tout et pour ne
tous les employés pas déranger les
genre pour vous autres ou bien
par exemple pour ne pas avoir
monsieur plusieurs
Thibaud, vous intervenants on a
n'avez pas accès essayé de limiter
au catalogue c'est l'accès au
145
 à dire qu'on est manager je
face à un e- pense aussi c'est
procurement qui juste une
n’est pas question
décentralisé à 100 d'organisation
pourcent pour mieux gérer
comment vous les flux pour
pouvez expliquer savoir que la
ça ? personne qui va
commander sait
ce qu'il fait et
pourquoi elle le
fait.
Question 2 mais monsieur est oui oui oui par
ce qu'on peut dire exemple moi je
qu'il y a un sais pas si jamais
manque de je ferai un achat
confiance en qui peut coûter
personnel c'est à cher alors qu'il y
dire que pour a d'autres
nous pas tous les produits qui sont
salariés sont moins chers
capables de faire donc pour moi,
des achats je préfère ne pas
raisonnables ? acheter par moi-
même et je
préfère laisser
cette
responsabilité au
responsable donc
ça m'arrange et
je vois pas en
quoi ça c'est lié à
la confiance au
personnel je
dirais peut être
un manque de
maîtrise parce
que pas tout le
monde qui a
cette capacité de
faire des achats
qui sont
optimaux mais à
part ça non non
je suis-je suis
tranquille avec
cette pratique et
au contraire
j'aimerais bien

146
 que mon
manager qui
fasse les ses
achats à ma
place.
Question 3 D’après ce que Oui oui oui
vous dites pour certainement,
vous le fait pour moi je suis
d'acheter par soi- déjà débordée
même c'est une par mon travail
responsabilité qui et j'ai pas le
se rajoute à vous temps en fait
et vous ne voulez pour faire des
pas avoir s’en achats ou pour
occuper n'est-ce me casser la tête
pas ? autrement avec
ces trucs-là donc
je préfère les
laisser aux
personnes qui
ont de l'expertise
et aux personnes
qui ont été
formés pour
faire ça donc oui
pour moi ça
m’arrange.
Thème 4 : Les challenges financiers
Question 1 D’accord et bah certainement
d'accord est ce une entreprise
que vous pensez c'est pas une
en fait qu'il y a organisation à
que l'enjeu but non lucratif
financier entre en donc l'enjeu
jeu, parce que là financier est
j'ai appris que toujours là et si
qu'on attend à-ce jamais une
qu'il y aura un personne vous
volume important dit que non bah
de commandes sachez que c'est
pour passer la juste un
commande et mensonge oui
autoriser la Eureden se
livraison ? préoccupe de ses
enjeux financiers
oui on attend est
ce qu'il y aura
bon le manager
attende à ce que
le service

147
 exprime tous ses
besoins pour
passer la
commande à la
fois mais
généralement ça
dépasse pas une
semaine et
quand il s'agit
d'un truc urgent
je pense qu'il le
livre rapidement
il faut savoir
qu'on a pas que
les enjeux
financiers et
aussi des enjeux
écologiques on
essaie de livrer à
la fois pour
minimiser les
émissions de
CO2, il y a des
enjeux aussi
sociaux on
essaie je dirais
de
s’approvisionner
auprès de ces
fournisseurs
parce que ce sont
des fournisseurs
locaux et on
essaie de les
encourager et
voilà
Question 2 mais est ce qu'on non non pas
peut dire que le vraiment pour le
fait de prêter une moment je
attention trouve que c'est
particulière au que ça reste
côté financier raisonnable et
joue au détriment dans l'intervalle
d’autres aspects à d'acceptable, les
savoir le délai de délais sont
livraison ? respectés et on
arrive à avoir ce
qu'on a
commandé
rapidement par

148
 contre au début
il fallait
commander
avant les
périodes de
congés et avoir
un stock c'est de
l'argent qui dort
et des fois il y a
des gens qui
prennent des
cahiers et des
crayons pour des
des intérêts
personnels donc
au contraire ça
permet d'acheter
la bonne quantité
pour les bonnes
personnes et au
bon moment
Thème 5 : La dépendance de fournisseurs
Question 1 D’accord j'ai Ah oui
compris donc certainement ils
vous vous sont aucun doute
préférez cette bah durant mes 4
méthode que ans d'années je
l'ancienne ? commence à
avoir un progrès
positif et je suis
satisfait.
Question 2 D’accord mais bah pour moi en
que pensez-vous tant qu'une
des gens qui personne qui
disent que ça analyse les
limite le choix est risques je trouve
rend tous les que ça permet de
collaborateurs minimiser les
dépendants de risques et
peu de d'établir des
fournisseurs ? relations de
confiance avec
les fournisseurs
et on sait que le
fournisseur sera
flexible avec
nous il va nous
faire des
réductions des
remises après

149
 chacun son avis
les avis ne se
dispute pas je
respecte leur
avis mais pour
moi au contraire
ça nous rend pas
dépendants mais
ça crée une
relation de
confiance et de
partenariat avec
les fournisseurs
Question 3 mais est-ce que certainement
par exemple vous quand on a en
pensez qu'il y a fait plusieurs
encore des collaborateurs il
collaborateurs qui est très difficile
achètent auprès de faire tourner
d'autres tout le monde
fournisseurs ? vers la même
chose mais je
pense qu'avec le
temps et avec les
communications
et les efforts
conjugués on va
arriver des
pratiques qui
sont communes
et je suis sûr que
tous les
collaborateurs
vont finir par
opter pour les
mêmes
procédures et là
on essaie d'avoir
plus de référents
avec des niveaux
et hiérarchiques
plus bas pour
permettre l'accès
à tous les
collaborateurs
Conclusion
Question 1 D’accord et donc alors déjà je
pour conclure, dirais des
quelles sont les difficultés
véritables organisationnelle

150
difficultés que s parce que là on
doit gérer commence à
Eureden pour acheter plusieurs
atteindre filiales plusieurs
l'efficacité ? groupes et on
aura toujours
besoin
d'informer et de
sensibiliser les
nouveaux
collaborateurs à
propos de ça, je
dirais aussi qu'il
y a des enjeux
liés au personnel
parce qu'il faut
les informer il
faut les
sensibiliser leur
expliquer
pourquoi Peut
être qu'il faut
penser aussi à
une utilisation
décentralisée du
e-procurement
par la suite pour
laisser chacun
commander ce
qu'il veut peut
être que quand
on fait la chose
nous-mêmes ça
nous permet de
nous y intéresser
plus et
concernant les
fournisseurs peut
être qu'il faut
aussi penser à
diversifier le
choix à signer
des contrats avec
plus de
fournisseurs
voilà je pense
que c'est tout
voilà donc je n'ai
rien à rajouter.je
te remercie pour

151
 ton intérêt pour
ce sujet c'est un
sujet d'actualité
merci à vous Aucun soucis,
monsieur c'était Au plaisir !
très gentil de
votre part de
m'avoir accordé
de votre temps je
sais que vous êtes
occupé donc
merci beaucoup.
Merci c'était vraiment très enrichissant et je te
remercie pour ton temps, et je te souhaite une très
bonne continuation.

152