BUFFET

Mandu Pachae
Jabchae

Salsa de col Kimchi

Arroz

Puré de
papa
Ssamjang

Anchang-sal

Galbi-sal Seau Gireumjang

Chaldolbagui
Sulgit-sal

PREMIUM $450 INFANTIL PREMIUM $230

Galbit Sal (costilla), Anchang Sal (vacío) Galbit Sal (costilla), Anchang Sal (vacío)
Sulgit Sal (picaña), Chadolbagui (brisket), Sulgit Sal (picaña), Chadolbagui (brisket),
Camarónes, Samgyubsal (panceta), Camarónes, Samgyubsal (panceta),
Hang-gung (cachete), Gochugang-Bulgogi Hang-gung (cachete), Gochugang-Bulgogi
(marinada roja), Gan jang-bulgogi (marinada roja), Gan jang-bulgogi
(marinada dulce). (marinada dulce).

CLÁSICO $290 INFANTIL CLÁSICO $170

Chadolbagui (brisket), Samgyubsal Chadolbagui (brisket), Samgyubsal

panceta), Hang-gung (cachete), panceta), Hang-gung (cachete),
Gochugang-bulgogi(marinada roja), Gochugang-bulgogi(marinada roja),
Gan jang-bulgogi (marinada dulce). Gan jang-bulgogi (marinada dulce).

Banchan: kimchi, lechugas hidropónicas, salsa de col, Arroz, aceite de ajonjolí, ajo, chile serrano,
ensalada cremosa de papa, ensalada Pachae, fideos jabchae, Mandu.
COMIDA

HAEMUL RAMEN $180

Sopa de pasta con mariscos y verduras.

Pasta soup with seafood and vegetables.

CHADOLBAGI RAMEN $180

Sopa de pasta con rebanadas delgadas

de carne de res y verduras.
SO BULGOGI $180
Pasta soup with thin slices of Beef Brisket
and vegetables.
Carne marinada de res 350 g, verduras
y arroz.

Marinating beef 350g, vegetables and rice.

MANDU RAMEN $180

Sopa de pasta con mandu (carne

molidade cerdo y res, tofu con BIBIMBAP $180
verduras).
Carne marinada de res 100g, verduras
Pasta soup with mandu (pork, tofu
y arroz. Acompañado con salsas estilo
with vegetables).
coreano.

Marinating beef 100g, vegetables and rice.

Accompanied with Korean-style sauces.
GOGI MANDU 8P $120

Carne molida de cerdo y res, tofu

con verduras. DOLUCHIGI $180
Ground beef and pork, tofu
Carne marinada picante de cerdo
with vegetables.
300g, verduras y arroz.

Spicy marinating pork 300g, vegetables

and rice.
 BEBIDAS
CERVEZA LICORES & DIGESTIVOS

Corona 355 ML $58 Baileys 59,15 ML $150

Pacifico 355 ML $58 Frangelico 59,15 ML $150
Victoria 355 ML $58 Licor 43 59,15 ML
$150
Modelo especial 355 ML $58 Amaretto Disaronno 59,15ML $150
Modelo negra 355 ML $58 Aperol 59,15 ML $150
Stella Artois 330 ML $75 Campari 59,15 ML $150
Ultra 355
ML $75 Anis Vaccari 59,15 ML $150
Bohemia clara 355 ML $58
Bohemia oscura 355 ML $58
Heineken 355 ML $58 SOJU 360 ML

Miller Highlife 355 ML

$58 Original, Fresh, Toronja, Fresa
Michelada de litro 355 ML $120 Uva y Ciruela $180

Somek 360ML $100

ARTESANALES

Minerva Stout 355 ML $98 TÉ

Minerva Viena 355 ML
$98
Minerva Colonia 355 ML $98 Té coreano frio 473ML $95
Minerva Ipa 355 ML $98 (jengibre, citrón, dátil, membrillo)
Colimita 355 ML $98
Ticus 355ML $98 Té coreano caliente 250ML $95
Piedra Lisa 355 ML $98 (jengibre, citrón, dátil, membrillo)
Lagrimas Negras 355 ML $110
Guinness 325 ML $110 Té Chai David Rio 250ML $75

Tisanas $75
EXTRAS

Vaso Michelada $45 CAFÉ

Vaso Chelada $20
Vaso Cubana $25 Café americano $65
Café cappuccino $85
Café Expreso $57
 BEBIDAS
SIN ALCOHOL

SPARKLING 473ML $99 Piñada 473ML $99

(Soda + jarabe y fruta) (Crema de coco, piña, leche
evaporada)
Kiwi-Maracuyá
Toronja-frambuesa Fresada 473ML $99
Pepino-toronja (Crema de coco, fresa, leche
Mango- albahaca evaporada)
*Mandarina-Romero
*Lychee-Manzana Mojito virgen 473ML $99
Mocktail 473 ML $99
Limonada 473ML $50
(Mineral o Natural)
REFRESCOS
Limonada de sabor 473ML $65
(Frambuesa, maracuyá, mango, Coca-Cola 355 ML
$45
guayaba) cocacola sin azúcar 355
ML $45
cocacola light 355 ML $45
Limonada Unicornio 473ML $80 Sprite 355 ML $45
(algodón de Azúcar) fanta 355 ML $45
Mundet 355 ML $45
Limonada Romana 473 ML $80 fresca 355 ML $45
(Shot expresso) Topo chico 355 ML $45
Topo chico de mesa 750ML $120
Naranjada 473ML $50 Agua de piedra 650 ML $120
(Mineral o Natural) Perrier 330 ML $58
St pellegrino 250 ML $58
Calpico 473ML ]$50 Ginger ale 355 ML $45
(Mineral o Natural) Chupa chups 250 ML $60
Calpico Maracuyá 473 ML $70 (fresas con crema, mango, melón)
Calpico frambuesa 473 ML $70

Té de Jazmín 473 $50

Limonada
Rusa de refresco 473
ML

ML $70
Unicornio
Clamato preparado 473 ML $90
 DESTILADOS
Copa Botella Copa Botella
MEZCAL RON

Unión 700ML $180 $1300 Bacardí Blanco 750 ML

$150 $1200
Montelobos 750 ML
$190 $1900 Appleton 12 Estate 750 ML $200 $2300
400 conejos 750 ML $180 $1300 Matusalem 18 750 ML $170 $1800
Ojo de Tigre 750 ML $190 $1900 Zacapa 12años 750 ML $160 $1700

TEQUILA VODKA

Tierra Noble Cristalino 750 $200 ML $2000 Absolute 750ML $150 $1700
Tierra Noble Blanco 750 $170 ML
$1700 Smirnoff 750ML
$150 $1200
Cascahuin Blanco 750 $150 ML $1500 Smirnoff Tamarindo 750 ML $150 $1200
Cascahuin Plata 750 $200 ML $2200 Grey Goose 750 ML $200 $1800
Don julio 70 700 ML $250 $2900
Don julio reposado 700 $170 ML $1700
1800 Añejo 700 ML $190 $2200 BRANDY
1800 Reposado 700 $170 ML $1700
Dobel Diamante 700 $220 ML $2200 Azteca de Oro 700 ML $100 $900
Centenario Reposado 700 $150 ML $1200 Torres X 700
ML
$150 $1200
Centenario Plata 700 $150 ML $1200 Torres XX 700 ML $300 $3500

WHISKEY GINEBRA

Macallan 12 Triple Cask 700 $420

ML
$4500 Beefater Pink 700ML $185 $1400
Buchanans 18 750 ML $450 $4900 Tanqueray 750 ML $170 $1400
Buchanans 12 750 ML
$190 $1900 Bombay 750 ML $160 $1400
Black Label 750 ML $250 $2800 Hendricks 750 ML $250 $2400
Red Label 700 ML $165 $1300 Bulldog 750
ML $190 $1900
Chivas 12 750 ML $170 $1700 Duellum 750 ML $170 $1800
Jack Daniels 700 ML $170 $1700
Jim Beam Bourbon 750 ML $190 $1900
COGNAC

Martel VSOP 700 ML $280 $3100

Henessy VS 700 ML $250 $2700
MIXOLOGÍA
CON SOJU

Soju Mule $250

(vodka, Soju ciruela, ginger beer,
limón)

Soju Tonic $190

(Gin Pink, Soju Fresa, Tonic, frutos
rojos)

SojuRita $190
(Tequila, Soju toronja,sweet&sour)

Negroni Somaru
(Gin, Soju, Campari, Naranja)
$190
COCTELES
Soju Spirtz $190
(Soju uva, Vino blanco, licor melón)

Chuseok $190
(vino espumoso gold, soju, BlackNoir $200
passionfruit) (torres20, black rasperry,
arándano)
Bussan spirit $190
(mezcal, soju,maracuyá, carbón Carajillo $150
activado) (licor de hierbas, café expreso)

SOMEK $100 Aperol Spirtz $150

(Cerveza+shot de soju) (aperol, proseco)

KOMBE $190 Negroni $150

(bandera Soju, tequila, limón y (Gin, vermouth, campari)
sangrita)
Old Fashioned $150
ClamaSoju $190 (Whiskey,azúcar,angostura)
(vodka,jugo de tomate, limón,
salsas, soja) Mojito $150
(ron,hierbabuena,soda,limon)

Margarita $150
(tequila,limon, sweet and sour)

Clericot $150
(vino tinto,refresco de manzana)

Mezcalita $160
(Mezcal,fruta macerada)

Holliday Sangria $150

(ron especiado, vino
tinto,canela,ginger ale)

Martini de Taro $150

(vodka,crema de taro, sweet and
sour”)
VINOS
Copa

Casa Madero 3v 150ML $250

(Cabernet-merlot, Tempranillo)

Vb Drifting 150ML $180

(Cabernet Sauvignon)

Alma Mora 150ML $120

(Malbec)

Tres Raices 150ML $150

fauno 750ML $2800
(Grenache-caladoc)
(Nebbiolo-cabernet,zinfandel)

Vb Tres Olmos 150ML $180

Minotauro 750ML $2400
(Verdejo)
(Cabernet Sauvignon-ruby
cabernet)

Botella
Monte Xanic Gran Ricardo $3500
(Cabernet-merlot-petit Verdot)
Casa Madero 3v 750ML $2400
Gran Reserva
Monte Xanic 750ML $980
(Chardonnay)
Casa Madero 3v 750ML $1150
(Cabernet-merlot, Tempranillo)
Emilio Moro 750ML $1800
(Rivera Del Duero D.o)
Casa Madero 2v 750ML $950
(Chardonnay-chenin Blanc)
Tres Olmos Lías 750ML $980
(Rueda)
Casa Madero V 750ML $950
(Shiraz)
drifting 750ML $900
(Cabernet Sauvignon)
Santo Tomas 31.8 750ML $900
(Tempranillo cabernet syrah)
Drifting 750ML $900
(Sauvignon Blanc)
Santo Tomas 750ML $750
(Merlot)
ironstone 750ML $1300
(Chardonnay)
santo Tomas 750ML $750
(Syrah)
Barramundi 750ML $900
(Shiraz)

Carmen 750ML $700

(Carmenere)

Trapiche Medalla 750ML $1600

(Malbec)

Ve Acquerello 750ML $980

(Giera)

Bokbunja 350ML $600

(Black Raspberry)
POSTRES

Mousse cake $150

Limón Real
(cremoso de limón amarillo, compota de piel de limón
amarillo y mousse de limón Amarillo.)

Cheesecake de Piña/Albahaca.
(mousse suave de Cheesecake, compota de piña/albahaca)

Chocolate del 70%

(Mousse de chocolate 70%, con un Nougatin con nips de
cacao)

Maracuya/Mango/coco:
(cremoso de coco fresco, compota de Maracuyá/mango,
mousse de Limón.)

Selva Negra
(Relleno de brownie ligero con compota de frambuesa con
mousse de chocolate con licor de cereza.)

Helado Artesanal $95

Mazapán, Cappuccino, Elote, Yogurt, Nutella, Galleta.
3336473631 Ai9Adsgxbit 3317605070

Pablo Neruda 2707 Col. Providencia, Guadalajara

Lu n e s a Ju eve s de 1 3:0 0 PM a 23:0 0 PM

Vi e rn e s a S aba do 1 3:0 0 PM a 1 2 AM
D o mi n go de 1 3:0 0 PM 22:0 0 PM