FOOD AND DRINKS
MENU
WINTER COCKTAILS
LOST IN SPACE - 35 LEI (220ML)
SMIRNOFF RED, MARMELADĂ DE PERE, LĂMÂIE, PROSSECO
SMIRNOFF RED, PEAR MARMELADE, MINT, LEMON, PROSSECO
FEAR OF THE BEER - 35 LEI (160ML)
CACHACA, LICHIOR SPRITE, CREMĂ DE BERE, LĂMÂIE
CACHACA, BEER CREAM, SPRITE LIQUEUR, LEMON
PALOMA BABY - 35 LEI (150ML)
TEQUILA JOSE CUERVO, GRAPEFRUIT, CONDIMENTE, LĂMÂIE
TEQUILA JOSE CUERVO, GRAPEFRUIT, SPICES, LEMON
CATCH ME UP! - 35 LEI (150ML)
SMIRNOFF RED, LICHIOR THE ROSII, SUC DE ROSII, LĂMÂIE, CONDIMENTE
SMIRNOFF RED, TOMATO LIQUEUR, TOMATE JUICE, LEMON, SPICES
CALL THE PLUMER - 35 LEI (150ML)
VIN ROSU, MARMELADA PRUNE, JOHNNIE RED WHISKEY, CONDIMENTE, LĂMÂIE
RED WINE, PLUM MARMELADE, JOHNNIE RED WHISKEY, SPICES, LEMON
TROPIC LIKE IS HOT! - 35 LEI (160M)
CAPTAIN MORGAN BLACK, ANANAS, LĂMÂIE, BITTER CIOCOLATĂ, ZMEURĂ, COCOS
CAPTAIN MORGAN BLACK, PINEAPPLE, LEMON, CHOCOLATE BITTERS, RASPBERRY
COCONUT
SPACE BEE - 35 LEI (210ML)
GIN TANQUERAY, MERE VERZI, CATINĂ, LĂMÂIE, POLEN
GIN TANQUERAY, GREEN APPLE, SEA BUCKTHORN, LEMON, POLLEN
PURRRRRPLE - 35 LEI (120ML)
GIN TANQUERAY, CREME DE VIOLLETE, DE KUYPER MARASCHINO, LĂMÂIE
TANQUERAY GIN, CREME DE VIOLLETE, DE KUYPER MARASCHINO, LEMON
SPRITZ - APERITIVO MOMENTS
HUGO 32 LEI (180ML)
APEROL SPRITZ 32 LEI (180ML)
CAMPARI TONIC 28 LEI (150ML)
LONG DRINKS 28 LEI (150ML)
SHOTS 15 LEI (30ML)
DELICIOUS LONG DRINKS
HALLEY - 29 LEI (150ML)
ROM DIPLOMATICO MANTUANO, LE LIFE JOIE DE VIVRE LEMONS & GINGER
LOCA - 30 LEI (150ML)
ROM DIPLOMATICO PLANAS, LE LIFE JOIE DE VIVRE LEMONS GINGER & CRANBERRY
HOT TODDY - 30 LEI (150ML)
SPIRIT OF CHOICE, WARM TEA & LEMONADE
NEGRONI - 31 LEI (100ML)
OLD FASHIONED - 32 LEI (100ML)
GORDONS TONIC - 30 LEI/ 200ML
JOHNNIE & GINGER - 30 LEI (150ML)
JOHNNIE WALKER BLACK, LE LIFE JOIE DE VIVRE LEMONS & GINGER
J.W. BLACK KING - 32 LEI (150ML)
JOHNNIE WALKER BLACK, MOLASSES, CHOCOLATE BITTER, BLACK WALNUT BITTER
GIN & TONIC - 40 LEI (200ML)
TANQUERAY NO. 10 (GRAPEFRUIT / CAMOMILE)
TANQUERAY RANGPUR (CARDAMOM / KAFFIR LIME / LIME)
TANQUERAY SEVILLA (ORANGE / THYME)
BROCKMANS (CRANBERRY / GRAPEFRUIT / LEMON)
GIN MARE (ROSEMARY / OLIVE / LEMON)
HENDRICKS (CUCUMBER / ROSE)
SILENT POOL (THYME / ORANGE)
LEMONADE - ICE TEA*
CLASSIC LEMONADE - 18 LEI (250ML)
MINT LEMONADE - 19 LEI (250ML)
VERRY, BERRY - 20 LEI (250ML)
ZMEURĂ, LĂMÂIE, SIROP ZAHAR, APĂ MINERALĂ
RAPSBERRY, LEMON,SUGAR, SPARKLING WATER
WATERFALL - 20 LEI (250ML)
CASTRAVETE, LĂMÂIE, SIROP DE ZAHAR, APĂ MINERALĂ
CUCUMBER, LEMON, SUGAR, SPARKLING WATER
PEAR ROLL - 20 LEI (250ML)
MARMELADĂ PERE, LĂMĂIE, SIROP ZAHAR, APĂ MINERALĂ
PEAR MARMELADE, LEMON, SUGAR SYRUP, SPARKLING WATER
PLUM LIFE - 20 LEI (250ML)
MARMELADĂ PRUNE, LĂMĂIE, SIROP ZAHAR, APĂ MINERALĂ
PLUM MARMELADE, LEMON, SUGAR SYRUP, SPARKLING WATER
SEA CURE - 20 LEI (250ML)
CĂTINĂ, LĂMĂIE, MIERE, APĂ MINERALĂ
SEA BUCKTHORN, LEMON, HONEY, SPARKLING WATER
ICE TEA LEMONADE - 22 LEI (250ML)
INFUZIE DE MAR, LĂMĂIE, MIERE
APPEL TEA, LEMON, HONEY
FRESH JUICE (300 ML) 24 LEI
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS (200ML) 23 LEI
COLA & CO
DORNA STILL WATER 0.75L 19 LEI
DORNA SPARKLING WATER 0.75L 19 LEI
DORNA STILL 0.25L 12 LEI
DORNA SPARKLING 0.25L 12 LEI
COLA / COLA ZERO 0.25L 12 LEI
SPRITE / FANTA / SCHWEPPES 0.25L 12 LEI
REB BULL 0.25L 21 LEI
LE LIFE GINGER 0.33L 15 LEI
LE LIFE CRANBERRY O.33L 15 LEI
CAFEA / COFFEE
ESPRESSO 25 ML 9 LEI
DOUBLE ESPRESSO 50ML 14 LEI
AMERICANO 100 ML 12 LEI
CAPPUCCINO 100 ML 14 LEI
LATTE 160 ML 16 LEI
FLAT WHITE 160 ML 19 LEI
TEA BY TEAZ 250ML 20 LEI
BERE / BEER
DRAUGHT BEER
PERONI NASTRO AZZURRO DRAUGHT 0.33L 15 LEI
BY THE BOTTLE
PERONI NASTRO AZZURRO 0.33L 16 LEI
PILSNER URQUELL 0.33L 19 LE
GROLSCH SWING TOP 0.45L 24 LEI
URSUS PREMIUM 0.33L 13 LEI
SPECIALTY BEER
URSUS PALE ALE PANDA 0.33L 16 LEI
URSUS RETRO CARPATIN 0.5L 18 LEI
URSUS BLACK GRIZZLY 0.33L 16 LEI
GROLSCH WEIZEN 0.5L 24 LEI
AZUGA NEPASTEURIZATA 0.5L 24 LEI
CRAFT BEER
PALOSUL LUI STEFAN (IPA) 0.33L 25 LEI
LEGENDA LUI MATEI CORVIN (LAGER) 0.33L 24 LEI
ENIGMA LUI NEGRU VODA (PORTER) 0.33L 26 LEI
TEAPA LUI VLAD (RED ALE) 0.33L 25 LEI
NON-ALCOHOLIC BEER
URSUS COOLER 0.5L 19 LEI
URSUS 0.33L 14 LEI
CIDER
KINGSWOOD APPLE 0.4L 18 LEI
SPIRITS
VODKA - 40 ML
SMIRNOFF BLACK 18 LEI
SMIRNOFF RED 15 LEI
SMIRNOFF FLAVOURS 15 LEI
KETEL ONE 20 LEI
CIROC 45 LEI
ABSOLUTE BLUE 15 LEI
ABSOLUTE FLAVOURS 15 LEI
BELVEDERE VODKA 57 LEI
FINLANDIA 15 LEI
FINLANDIA FLAVOURS 15 LEI
GREY GOOSE VODKA 47 LEI
RUSSIAN STANDARD 16 LEI
SKYY 90 25 LEI
TITOS VODKA 20 LEI
ZUBROWKA 15 LEI
WHISKY / WHISKEY - 40 ML
ROE&CO 35 LEI
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 45 LEI
BUSHMILLS 20 LEI
J&B RARE SCOTCH 18 LEI
JOHNNIE WALKER BLACK BARREL 30 LEI
JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 54 LEI
JOHNNIE WALKER RED 18 LEI
BULLEIT 10 40 LEI
BULLEIT BOURBON 28 LEI
BULLEIT RYE 30 LEI
LAGAVULIN 75 LEI
CARDHU 75 LEI
SINGLETON 47 LEI
TALISKER 10 YR 75 LEI
GLENFIDDICH 12 YR 35 LEI
GLENFIDDICH 15 YR 44 LEI
GLENFIDDICH 18 YR 60 LEI
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 150 LEI
JACK DANIEL’S NO. 7 25 LEI
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL 36 LEI
JAMESON 20 LEI
JIM BEAM WHITE 20 LEI
JIM BEAM BLACK 23 LEI
WILD TURKEY 27 LEI
WOODFORD RESERVE 42 LEI
ROM - 40 ML
CAPTAIN MORGAN BLACK 18 LEI
CAPTAIN MORGAN SPICED 18 LEI
PAMPERO BLANCO 15 LEI
ZACAPA 23 YO 48 LEI
ZACAPA XO 135 LEI
ATLANTICO GRAN RESERVA 41 LEI
ATLANTICO PLATINO 28 LEI
BARCELO IMPERIAL 36 LEI
BRUGAL ANEJO 17 LEI
CAPUCANA CACHACA 40 LEI
DIPLOMATICO PLANAS 24 LEI
DIPLOMATICO MANTUANO 20 LEI
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA 32 LEI
FLOR DE CANA CENTENARIO GOLD 18 YO 48 LEI
FLOR DE CANA EXTRA DRY 4 YO 18 LEI
GOSLINGS BLACK 22 LEI
HAVANA 3 YO 16 LEI
LEGENDARIO ELIXIR DE CUBA 23 LEI
MATUSALEM 15 YO 38 LEI
MATUSALEM CLASICO 10 YO 31 LEI
MAYER’S 17 LEI
PYRAT XO RESERVE 42 LEI
SAGATIBA CACHACA 17 LEI
GIN - 40 ML
TANQUERAY DRY 20 LEI
TANQUIERAY RANGPUR 30 LEI
TANQUERAY NO. 10 38 LEI
TANQUERAY SEVILLA 38 LEI
GORDON’S PINK 18 LEI
GIN MARE MEDITERRANEAN 34 LEI
HENDRICK’S 32 LEI
BROCKMANS 30 LEI
BOTANIST 32 LEI
SILENT POOL 45 LEI
TEQUILA - 40 ML
DON JULIO 1942 200 LEI
DON JULIO BLANCO 39 LEI
DON JULIO REPOSADO 45 LEI
JOSE CUERVO ESPECIAL SILVER 15 LEI
PATRON CAFE 30 LEI
LIQUEURS - 40 ML
APEROL 16 LEI
CAMPARI 18 LEI
FERNET BRANCA 25 LEI
JAGERMEISTER 18 LEI
LILLET 20 LEI
MARTINI BIANCO 15 LEI
MARTINI EXTRA DRY 15 LEI
MARTINI ROSSO 15 LEI
PERNOD ABSINTHE 25 LEI
AVERNA 23 LEI
COGNAC - 40 ML
HENNESSY VS 47 LEI
METAXA 12 45 LEI
METAXA 5 18 LEI
METAXA 7 37 LEI
APERITIV / STARTER
HUMMUS CU MUGURI DE PIN – 31 LEI
HUMMUS, MUGURI DE PIN, PÂINE CU MAIA
HUMMUS WITH PINE NUTS
HUMMUS, PINE NUTS, SOURDOUGH BREAD
HUMMUS CU PASTRAMĂ DE OAIE – 33 LEI
HUMMUS, PASTRAMĂ DE OAIE, ASORTIMENT PAINE
HUMMUS WITH SHEEP PASTRAMI
HUMMUS, SHEEP PASTRAMI, BREAD ASSORTMENT
CROCHETE DE MACROU AFUMAT CU CARTOFI COPTI – 36 LEI
MACROU AFUMAT, CARTOFI, SMÂNTÂNĂ AFUMATĂ, SOS DE ROSII COAPTE
SMOKED MACKEREL CROQUETTES WITH BAKED POTATOES
SMOKED MACKEREL, POTATOES, SMOKED SOUR CREAM, BAKED TOMATO SAUCE
ASORTIMENT VEGETAL – 36 LEI
PIPERCHI, TAPENADĂ DE ANGHINARE, ZACUSCĂ, ASORTIMENT DE PÂINE
VEGETABLE SPREADS
RED PEPPERS WITH LOCAL CHEESE, ARTICHOKE TAPENADE, VEGETABLES SPREAD, BREAD
ASORTIMENT UNSORI – 36 LEI
ICRE AROMATE, PATE DE PUI, CREMĂ DE BRÂNZĂ, ASORTIMENT DE PÂINE
SPREADS ASSORTMENT
FLAVOURED FISH ROE, CHICKEN LIVER PATE, CREAM CHEESE, BREAD
PLATOU DE MEZELURI AFUMATE ÎN CASĂ ŞI ASORTIMENT DE UNSORI – 76 LEI
PASTRAMĂ CEAFĂ PORC, PASTRAMĂ DE OAIE, CEAFĂ DE PORC AFUMATĂ, PASTRAMĂ DE PUI,
PIEPT DE PORC AFUMAT, BRÂNZĂ DE OAIE, MUSTAR DE CASĂ, ZACUSCĂ, CREMĂ DE BRÂNZĂ,
TAPENADĂ DE ANGHINARE, ASORTIMENT DE PÂINE
HOUSEMADE MEAT PLATTER AND SPREADS
PORK SHOULDER PASTRAMI, SHEEP PASTRAMI, SMOKED PORK SHOULDER, CHICKEN PASTRAMI,
SMOKED PORK BREAST, SHEEP CHEESE, HOMEMADE MUSTARD, VEGETABLES SPREAD, CREAM
CHEESE, ARTICHOKE TAPENADE, BREAD
PLATOU DE BRÂNZETURI – 74 LEI
CHUTNEY DE MERE, BISCUIŢI CU SEMINŢE, STRUGURI, BLUECHEESE, PARMEZAN, BRIE,
CAŞCAVAL MATURAT 3 - 4 LUNI
CHEESE PLATTER
APPLE CHUTNEY, SEED BISCUITS, GRAPES, BLUE CHEESE, PARMESAN, BRIE, AGED CHEESE 3 - 4
MONTHS
PASTA & RISOTTO
SPAGHETE ALFREDO CU PUI – 39 LEI
SPAGHETE, SOS ALFREDO, SMÂNTÂNĂ DE GĂTIT, PUI, UNT, PĂTRUNJEL, PARMEZAN
ALFREDO SPAGHETTI WITH CHICKEN
SPAGHETTI, ALFREDO SAUCE, CREAM, CHICKEN, BUTTER, PARSLEY, PARMESAN
SPAGHETE ALL’ AMATRICIANA – 39 LEI
SPAGHETE, PANCETTA, CEAPĂ, MĂSLINE KALAMATA, SOS DE ROŞII, PARMEZAN
SPAGHETTI ALL’ AMATRICIANA
SPAGHETTI, PANCETTA, ONION, KALAMATA OLIVES, TOMATO SAUCE, PARMESAN
SPAGHETE CARBONARA – 41 LEI
SPAGHETE, PANCETTA, OU, PARMEZAN
SPAGHETTI CARBONARA
SPAGHETTI, PANCETTA, EGG, PARMESAN
PASTE PUTANESCA CU TENTACULE DE CALAMAR – 43 LEI
SPAGHETE, CAPERE, ANŞOA, PĂTRUNJEL, USTUROI, ROŞII, TENTACULE CALAMARI
PUTANESCA PASTA WITH CALAMARI TENTACLES
SPAGHETTI, CAPERS, ANCHOVY, PARSLEY, GARLIC, TOMATOES, CALAMARI TENTACLES
TAGLIATELE CU CIUPERCI – 39 LEI
TAGLIATELLE, CIUPERCI DE PĂDURE, PARMEZAN, BLUE CHEESE
TAGLIATELLE WITH MUSHROOMS
TAGLIATELLE, WILD MUSHROOMS, PARMESAN, BLUE CHEESE
TAGLIATELE CU VITĂ SI CIUPERCI – 52 LEI
TAGLIATELLE, CIUPERCI DE PĂDURE, VRĂBIOARĂ DE VITĂ, PARMEZAN, BLUE CHEESE
TAGLIATELLE WITH BEEF AND MUSHROOMS
TAGLIATELLE, WILD MUSHROOMS, SIRLOIN STEAK, PARMESAN, BLUE CHEESE
TAGLIATELE CU CREVETI SI SOFRAN – 56 LEI
TAGLIATELLE, CREVETI, PARMEZAN, USTUROI, DOVLECEL, SOFRAN, DOVLECEL JAPONEZ
TAGLIATELLE WITH SHRIMP AND SAFFRON
TAGLIATELLE, SHRIMP, PARMESAN, GARLIC, ZUCCHINI, SAFFRON, KANPYO ZUCCHINI
RISOTTO CU PĂSTÂRNAC – 37 LEI
OREZ ARBORIO, PĂSTÂRNAC, CEAPĂ, UNT, CHIPSURI DE SALVIE, USTUROI, PARMEZAN, BLUE
CHEESE, NUCI
RISOTTO WITH PARSNIP
ARBORIO RICE, PARSNIP, ONION, BUTTER, SAGE CHIPS, GARLIC, PARMESAN, BLUE CHEESE,
WALNUTS
RISOTTO CU DOVLEAC – 38 LEI
OREZ ARBORIO, DOVLEAC COPT SI MURAT, TOFU AFUMAT, SEMINTE DE DOVLEAC, SOS DE VIN,
CHIPSURI DE SALVIE
RISOTTO WITH PUMPKIN
ARBORIO RICE, BAKED AND PICKLED PUMPKIN, SMOKED TOFU, PUMPKIN SEEDS, RED WINE
SAUCE, SAGE CHIPS
RISOTTO CU DOVLEAC SI PUI – 42 LEI
OREZ ARBORIO, DOVLEAC COPT SI MURAT, PARMEZAN, PULPĂ DE PUI, MOUSSE DIN BRÂNZĂ DE
CAPRĂ, SOS DE VIN, CHIPSURI DE SALVIE
RISOTTO WITH BAKED PUMPKIN AND CHICKEN
ARBORIO RICE, BAKED AND PICKLED PUMPKIN, PARMESAN, CHICKEN LEG, GOAT CHEESE
MOUSSE, RED WINE SAUCE, SAGE CHIPS
RISOTTO CU PĂSTÂRNAC SI RATĂ AFUMATĂ – 46 LEI
OREZ ARBORIO, PĂSTÂRNAC, PIEPT DE RATĂ AFUMAT, CEAPĂ, UNT, CHIPSURI DE SALVIE,
USTUROI, PARMEZAN, BLUE CHEESE, NUCI
RISOTTO WITH PARSNIP AND SMOKED DUCK
ARBORIO RICE, PARSNIP, SMOKED DUCK BREAST, ONION, BUTTER, SAGE CHIPS, GARLIC,
PARMESAN, BLUE CHEESE, WALNUTS
PEŞTE / FISH / SEAFOOD
FISH AND CHIPS – 46 LEI
SALĂU, SOS TARTAR, MĂLAI, OU, CHIFTEA DE CARTOFI, USTUROI, UNT, PARMEZAN, PESMET
AROMAT
ZANDER, TARTAR SAUCE, POLENTA, EGGS, POTATO MEATBALL, GARLIC, BUTTER, PARMESAN,
FLAVORED BREAD CRUMBS
CREVEŢI ÎN SOS MEDITERANEAN ŞI FETA MARINATĂ – 63 LEI
CREVEŢI, SOS DE ROŞII, FETA MARINATĂ, FULGI DE CHILI, OREGANO, PĂTRUNJEL, ULEI DE
MĂSLINE, PARMEZAN, USTUROI
SHRIMP IN MEDITERRANEAN SAUCE AND MARINATED FETA
SHRIMP, TOMATO SAUCE, MARINATED FETA, CHILI FLAKES, OREGANO, PARSLEY, OLIVE OIL,
PARMESAN, GARLIC
BURGERI / BURGERS
BURGER VEGETAL – 41 LEI
PITĂ, CHIFTEA DE CARTOFI, ROSIE PE PLITĂ, SOS TZATZIKI, HALLOUMI, CARTOFI PRĂJITI
VEGGIE BURGER
PITA, POTATO MEATBALL, GRILLED TOMATOES, TZATZIKI SAUCE, GRILLED HALLOUMI, FRIES
PITĂ CU PUI – 42 LEI
PITĂ, PULPĂ DE PUI, SOS TARTAR AROMAT, SALATĂ ROMANĂ, SOS REMOULADE CU ANSOA,
ROSII PE PLITĂ, CASCAVEA AFUMATĂ, CARTOFI PRĂJITI
PITA WITH CHICKEN
PITA, CHICKEN LEG, FLAVORED TARTAR SAUCE, ROMAINE, REMOULADE SAUCE, GRILLED
TOMATO, SMOKED CHEESE, FRIES
PÂRJOALA ROMÂNEASCĂ – 51 LEI
PITĂ, VITĂ BLACK ANGUS, ROŞII PE PLITĂ, CAŞCAVEA AFUMATĂ, DULCEATĂ DE CEAPĂ, SOS
TARTAR AROMAT, SOS CALIPSO, SOS DE GOGONELE, CARTOFI PRĂJITI
ROMANIAN MEATBALL BURGER
PITA, BLACK ANGUS PATTY, GRILLED TOMATO, SMOKED CHEESE, ONION JAM, FLAVORED
TARTAR SAUCE, CALIPSO SAUCE , PICKLED TOMATO SAUCE, FRIES
SALATE / SALADS
SALATA CU TOFU AFUMAT SI LEGUME COAPTE – 36 LEI
BABY SPANAC, VALERIANĂ, LOLO ROSSA, KALE CROCANT, SEMINTE DE DOVLEAC, CARTOF
DULCE COPT, DOVLEAC COPT, ALUNE DE PĂDURE, TOFU AFUMAT, SIROP DE ARTAR, MERISOARE,
BISCUITI CU SEMINTE
SMOKED TOFU SALAD WITH BAKED VEGETABLES
BABY SPINACH, VALERIAN, LOLO ROSSA, CRISPY KALE, PUMPKIN SEEDS, BAKED SWEET POTATO,
BAKED PUMPKIN, HAZELNUTS, SMOKED TOFU, MAPLE SYRUP, CRANBERRIES, SEED BISCUITS
SALATĂ CU PUI – 37 LEI
SALATĂ ROMANĂ, VARZĂ CHIENEZEASCĂ, PORUMB, CEAPĂ MURATĂ, ROSII CHERRY, PIEPT DE
PUI, CASCAVEA AFUMATĂ, DOVLEAC MURAT, CHIPS DE TORTILLA, DRESSING CU PLANTE
AROMATE
CHICKEN SALAD
ROMAINE SALAD, CHINESE CABBAGE, CORN, PICKLED ONIONS, CHERRY TOMATOES, CHICKEN
BREAST, SMOKED CHEESE, PICKLED PUMPKIN, TORTILLA CHIPS, FLAVORED HERB DRESSING
SALATĂ MEDITERANEEANĂ – 39 LEI
MIX DE SALATĂ, ROSII USCATE, ANGHINARE, PROSCIUTTO, PARMEZAN, SEMINTE DE DOVLEAC,
DRESSING DE MUSTAR SI MIERE, ULEI DE CEAPĂ, PUDRĂ DE ROSIE, PUDRĂ DE PROSCIUTTO
MEDITERRANEAN SALAD
SALAD MIX, SUN-DRIED TOMATOES, ARTICHOKES, PROSCIUTTO, PARMESAN, PUMPKIN SEEDS,
MUSTARD AND HONEY DRESSING, ONION OIL, TOMATO POWDER, PROSCIUTTO POWDER
SALATĂ CU SOMON AFUMAT – 46 LEI
MIX DE SALATĂ, SOMON GRAVLAX, SOMON AFUMAT, PORTOCALĂ, GRAPEFRUIT, KALE
CROCANT, TARTAR DE CASTRAVETI, DRESSING DE MUSTAR SI BRÂNZĂ MAASDAM CU MIERE
SMOKED SALMON SALAD
SALAD MIX, GRAVLAX SALMON, SMOKED SALMON, ORANGE, GRAPEFRUIT, CRISPY KALE,
PICKLED TARTAR, MUSTARD DRESSING AND MAASDAM CHEESE WITH HONEY
SALATĂ CU PIEPT DE RATĂ AFUMAT – 46 LEI
BABY SPANAC, VALERIANĂ, LOLO ROSSA, KALE CROCANT, SEMINTE DE DOVLEAC, PIEPT DE
RATĂ AFUMAT, MOUSSE DIN BRÂNZĂ DE CAPRĂ, CARTOF DULCE COPT, DOVLEAC COPT, ALUNE
DE PĂDURE, DRESSING DE MUSTAR SI MIERE, SIROP DE ARTAR SI MERISOARE
SALAD WITH SMOKED DUCK BREAST
BABY SPINACH, VALERIAN, LOLO ROSSA, CRISPY KALE, PUMPKIN SEEDS, SMOKED DUCK
BREAST, GOAT CHEESE MOUSSE, BAKED SWEET POTATO, BAKED PUMPKIN, HAZELNUTS,
MUSTARD AND HONEY DRESSING, MAPLE SYRUP WITH CRANBERRIES
FEL PRINCIPAL / MAIN COURSE
PIEPT DE PUI CU CARTOFI MEDITERANEENI – 43 LEI
PIEPT DE PUI, SALSA DE ROSII, CARTOFI MEDITERANEENI, SOS BLUE CHEESE, USTUROI,
PARMEZAN
CHICKEN WITH MEDITERRANEAN POTATOES
CHICKEN BREAST, TOMATO SALSA, MEDITERRANEAN POTATOES, BLUE CHEESE SAUCE, GARLIC,
PARMESAN
MICUL INFINIT CU MUŞTAR DE CASĂ – 41 LEI
CARNE DE VITĂ BLACK ANGUS, CARTOFI STEAKHOUSE, MUŞTAR DE CASĂ, PÂINE DE CASĂ
THE SMALL INFINITY WITH HOMEMADE MUSTARD
BLACK ANGUS GROUND BEEF, STEAKHOUSE POTATOES, HOUSE-MADE MUSTARD, HOUSE-MADE
BREAD
ŞNIŢEL DE VITĂ CU CROCHETE DE CIUPERCI SI TRUFE – 57 LEI
VRABIOARĂ DE VITĂ, CROCHETE DE CIUPERCI, SOS BLUE CHEESE, TARTAR DE CASTRAVETI,
CARTOFI STEAKHOUSE, PARMEZAN
BEEF SCHNITZEL WITH MUSHROOMS CROQUETTES AND TRUFFLES
SIRLOIN STEAK, MUSHROOMS CROQUETTES, BLUE CHEESE SAUCE, PICKLED CUCUMBER
TARTAR, STEAKHOUSE POTATOES, PARMESAN
CEAFĂ DE PORC AFUMATĂ CU BALMOŞ – 43 LEI
CEAFĂ DE PORC, BALMOŞ, BURDUF, CASCAVEA AFUMATĂ, SOS VARZĂ MURATĂ, AJVAR
SMOKED PORK SHOULDER WITH POLENTA
PORK SHOULDER, POLENTA-BELLOWS, SMOKED CHEESE, PICKLED CABBAGE SAUCE, AJVAR
COASTE DE PORC – 59 LEI
COASTE DE PORC, SOS CALIPSO, GLAZE CU USTUROI COPT, SALATĂ DE VARZĂ CHINEZEASCĂ CU
TARTAR DE CASTRAVETI MURATI, CARTOFI PRĂJITI
BBQ PORK RIBS
PORK RIBS, CALIPSO SAUCE, BAKED GARLIC GLAZE, CHINESE CABBAGE SALAD WITH PICKLED
CUCUMBER TARTAR, FRIES
PULPĂ DE RAŢĂ CU TEXTURI DE DOVLEAC – 57 LEI
PULPĂ DE RATA CONFIATĂ, PIURE DE DOVLEAC CU CARTOFI DULCI, DOVLEAC MURAT, MOUSSE
DIN BRÂNZĂ DE CAPRĂ, CIUPERCI SHIMEJI, SOS DE VIN, SEMINTE DE DOVLEAC, NUCI
DUCK LEG CONFIT WITH PUMPKIN PUREE
DUCK LEG, MASHED PUMPKIN WITH SWEET POTATOES, PICKLED PUMPKIN, GOAT CHEESE
MOUSSE, SHIMEJI MUSHROOMS, WINE SAUCE, PUMPKIN SEEDS, NUTS
ANTRICOT DE VITĂ – 129 LEI
ANTRICOT ARGENTINO, TELINĂ UMPLUTĂ CU LEGUME COAPTE SI PIURE DE RĂDĂCINOASE,
MOUSSE DIN BRÂNZĂ DE CAPRĂ
GRILLED RIB EYE STEAK
RIB EYE STEAK, STUFFED CELERY WITH BAKED VEGETABLES AND MASHED ROOT VEGETABLES,
GOAT CHEESE MOUSSE
GARNITURI / SIDES
MIX DE SALATĂ DE SEZON – 24 LEI
SALATĂ LOLO ROSA, SALATĂ LOLO BIONDA, VALERIANĂ, BABY SPANAC, MUŞTAR DIJON BOABE,
MIERE, ULEI DE MĂSLINE, FRESH DE LĂMÂIE
SEASONAL SALAD MIX
LOLO ROSA SALAD, LOLO BIONDA SALAD, VALERIAN, BABY SPINACH, DIJON MUSTARD BEANS,
HONEY, OLIVE OIL, FRESH LEMON JUICE
CARTOFI MEDITERANEENI – 29 LEI
CARTOFI ALBI, CARTOFI DULCI, SOS BLUE CHEESE, USTUROI, MASLINE KALAMATA, PARMEZAN,
CEAPĂ ROSIE, BRÂNZĂ DE CAPRĂ, ROSII)
MEDITERRANEAN POTATOES
POTATOES, SWEET POTATOES, BLUE CHEESE SAUCE, GARLIC, KALAMATA OLIVES, PARMESAN,
RED ONION, GOAT CHEESE, TOMATOES
MÂNCĂRICĂ DE CIUPERCI DE PĂDURE – 29 LEI
GHEBE, GĂLBIORI, HRIBI, CHAMPIGNON, PARMEZAN, UNT, SMÂNTÂNĂ DE GĂTIT, VIN,
PĂTRUNJEL, USTUROI, CEAPĂ VERDE
WILD MUSHROOM STEW
HUMPBACKED, YELLOW MUSHROOMS, BOLETUS, CHAMPIGNON, PARMESAN, BUTTER, CREAM,
WINE, PARSLEY, GARLIC, SCALLION
DESERT / DESSERT
PAPANAŞI CU TEXTURI DE NECTARINE ŞI SMÂNTÂNĂ AROMATĂ – 29 LEI
DULCEAŢĂ DE PIERSICI, NECTARINE DIN COMPOT, SOS DE SMÂNTÂNĂ AROMATĂ CU PELTEA DE
GUTUI
PAPANAS WITH NECTARINES TEXTURES AND FLAVOURED SOUR CREAM
PEACH JAM, NECTARINES COMPOTE, FLAVOURED SOUR CREAM WITH QUINCE JAM)
SAVARINĂ CU TEXTURI DE MĂR – 26 LEI
MERE, SOC, ZAHĂR, FĂINA DE GRÂU, OUĂ
SAVARIN WITH APPLE
APPLE, ELDERFLOWER, SUGAR, WHEAT FLOUR, EGGS
SFERĂ CU MOUSSE DE CIOCOLATĂ – 31 LEI
ZMEURĂ, CRUMBLE DE ALUNE DE PĂDURE, PIPER SICHUAN, CIOCOLATĂ NEAGRĂ ȘI ALBĂ
CHOCOLATE MOUSSE SPHERE
RASPBERRIES, HAZELNUT CRUMBLE, SICHUAN PEPPER, DARK AND WHITE CHOCOLATE