Recette gastronomique

Pour les fêtes de fin d'année, épatez vos convives et sublimez votre repas de Noël grâce à des recettes de chefs toutes plus surprenantes les unes que les autres. L'occasion idéale pour mettre les petits plats dans les grands. Succès garanti !

Nuages de patate douce à la mousse de Comté - Comté

Réalisez facilement le Pâté en Croûte des Sœurs Tatin chez vous avec cette recette détaillée et simplifiée. Ce pâté en croûte, riche en saveurs et en histoire, est un plat parfait pour vos occasions spéciales. Suivez cette recette étape par étape et apprenez à préparer un Pâté en Croûte aussi délicieux que celui des grands chefs. La préparation de la pâte, la cuisson de la viande et l’assemblage du tout sont des étapes cruciales pour garantir un résultat délicieux.

Une recette raffinée, facile à réaliser, qui réunit deux exotiques locaux : le cresson de Shiso et le saumon d'élevage suisse durable.

Vous cherchez des idées de recettes originales et délicieuses pour épater vos convives à Noël ? Faites le plein d’inspiration avec notre dossier spécial entrées festives. Pour votre menu du réveillon : velouté gourmand de potimarron, gravlax, papillo

Anne-Sophie Pic, Thierry Marx, Yannick Alléno et d'autres grands noms de la cuisine signent des recettes à réaliser à la maison pour un repas de réveillon 3 étoiles. Sélection de recettes.

Découvrez cette recette automnale de brandade de morue, un plat d'automne réconfortant parfait pour vos repas familiaux. Facile à préparer, cette brandade est idéale pour un repas automne complet et savoureux. Ajoutez une touche de chaleur à vos soirées avec cette idée de repas d’automne, parfaite pour l'hiver aussi. #RecetteAutomne #PlatDAutomne #PlatsFamiliaux

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