• 400 gram daging sapi has dalam
• 4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
• 1 buah bawang bombay besar, potong membujur 1 cm
• 3 sdm kecap manis Bango
• 1 batang daun bawang, iris serong
• Saus bumbu (Aduk jadi satu):
• 1 sdt kaldu bubuk Royco rasa sapi
• 1 sdm merica hitam, tumbuk kasar