88K views · 238 reactions | Crostata al cioccolato e una decorazione super semplice! Ingredienti per la frolla: 250 g farina 00 125 g zucchero di canna 125 g burro senza lattosio 3 rossi d'Uovo Un cucchiaino di essenza di vaniglia Zeste di limone Per la farcia: 150 g di panna vegetale zuccherata 100 g di cioccolato fondente senza lattosio Pere tagliate grossolanamente Mandorle Cannella qb PROCEDIMENTO: Preparate la pasta frolla e una volta venuta liscia e compatta senza lavorarla troppo mettetela a riposare in frigorifero a riposare avvolta dalla pellicola. Stendete la base e bucatela con i rebbi di una forchetta Intanto preparate la crema al cioccolato portando a leggero bollore l'alternativa vegetale alla panna, levatela dal fuoco e fate sciogliere insieme il cioccolato a pezzettini Versate il composto sulla frolla unite le pere e chiudete decorando a piacere | Mabka Senza Lattosio
12K views · 174 reactions | Una merenda perfetta per grandi e picciniScopri una delizia che farà impazzire grandi e piccini! Facile da preparare, irresistibile da gustare e con tutto il sapore unico del Pistacchio Fabbri 1905. 💚✨Una pausa golosa che trasforma ogni momento in pura magia! 📝Merendine alle crema di latte e pistacchio 💚Ingredienti (per 16 pezzi)Per la base:-4 uova (medie) -200gr zucchero semolato -80gr burro sciolto -scorza grattugiata di un limone -140gr farina 00-60gr fecola di patate -5gr lievito per dolci Per la crema al latte: -300gr panna fresca -80gr latte condensato Inoltre:-un vasetto crema spalmabile al pistacchio Fabbri Per la finitura:-zucchero a velo-16 pistacchi interi (opzionale)Procedimento.In una ciotola, con la fruste elettriche o in planetaria, monta le uova insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.Continuando a mescolare, aggiungi il burro sciolto e la scorza grattugiata del limone.Unisci la farina 00, la fecola ed il lievito setacciati, in più riprese.Amalga fino ad ottenere un composto omogeneo.Fodera una teglia (30x40), versa il composto al suo interno, livella e cuoci in forno preriscaldato a 170° per 14 minuti. Fai raffreddare.Per la farcitura, monta la panna ben fredda di frigorifero ed il latte condensato. Dopo pochi istanti la crema sarà pronta.Trasferiscila in una sac à poche. Taglia a metà la base, aggiungi sul fondo la crema al pistacchio e livella.Versa in una sac à poche con punta liscia la crema al latte e dressala sulla crema al pistacchio; adagia sopra l’altra parte d’impasto.Fai riposare 1 ora in congelatore e taglia il dolce ottenendo 16 pezzi.Spolvera con zucchero a velo, poni un pistacchio sopra ognuno e gusta. #pidtacchiofabbri #pistacchio #pistacchiolovers #fabbri1905 #merendina #merendine #adv | Augusta Marinelli
1.6K reactions · 75 comments | La Crostata Marzo è la crostata alla marmellata di 🍓preparata con la #grigliaarabesque 🍓 ideale per #crostateatema e scriverci sopra e avere un effetto WOWWW assicurato #fantasiaacatinelle . . . - stendi la pastafrolla sulla griglia arabesque, togli la pasta in eccesso e METTI in FRIGO . - stendi altra pastafrolla su di un piano con cartaforno e, con gli appositi tagliapasta “letterina” ottieni le lettere MARZO e METTI in FRIGO. . - stendi altra pastafrolla su di un piano con cartaforno e fodera una tortiera da 30cm oleata (o staccante spray) bucherella la base con una forchetta, versa la marmellata e METTI in FRIGO. . - riprendi la griglia ormai fredda ed estrai il reticolo su cartaforno, ricava 2 semisfere, elimina la parte centrale e METTI in FRIGO. . - quando tutto è ben freddo, componi la crostata mettendo le due griglie una in alto e l’altra in basso, ritaglia la pasta in eccesso, e poni in mezzo le letterine “MARZO” - decora a piacere con fiorellini di pastafrolla classica e/o colorata. . . ✔️salva il #reel se ti è piaciuto ✔️per non perderlo!! 👍😉 . . . . #dilloconunacrostata #crostata #crostate #frolla #pastafrolla #passionecrostate #passionepastafrolla #fragole #marmellata #crostatadimarmellata | 💝Anna Scevola
345K views · 26K reactions | Carrot puff pastry cones 🥕 I filled these with a vanilla cream with Cadbury mini chocolate egg bits folded in and they were delicious. To make these: Preheat oven to 450F. Remove puff pastry from box and cut lengthwise along the folds (into thirds). Cut lengthwise in half and then half again. You will need two strips per carrot. Wrap the first strip around pastry horn, slightly overlapping with each turn. Use egg wash to stick the second strip to the end of the first. Press to make sure it adheres and continue wrapping. Arrange horns on a baking pan. Beat one egg and add orange food color to the egg wash. Apply egg wash to the cones. Bake at 400F for 15-18 minutes. (for a deeper orange color, pull out at 10 minutes and apply another thin coat of orange egg wash). Remove from the oven and allow to cool. Prepare the filling. In a bowl add 1 3.4oz box of @jello vanilla instant pudding mix and 2 1/4 cups of heavy cream. Beat with a hand mixer until thick and creamy. If it is too thick, add milk until desired thickness. Fold in 3/4 cups of chopped Cadbury mini chocolate eggs and transfer cream to a pastry bag. Gently twist and pull pastry horns out each cone and fill with pastry cream. For carrot tops melt green candy melts in the microwave at 30 second intervals until melted. I am using @stoverandcompany forest green melting wafers. Spoon or pipe on to parchment paper and allow to set. Once set insert on top of pastry cones to make a carrot. 🥕 #puffpastries #spring #springtreats #springbaking #easter #easterbaking #easterideas #easterinspo #baking #treats #pastry #puffpastry | Maria Gomez
129K views · 16K reactions | Easter dirt cups 🥕 Milk chocolate cups filled with chocolate mousse and Oreo cookie crumbs and topped with a chocolate covered strawberry. I filled the cups with chocolate and dumped out the excess. I set them in the freezer for 5 minutes and added a second coat before removing from the cup. Cutting the cup is optional but can done as a safety measure in case your chocolate cup doesn’t release easily. For me personally I find that as long as I set the chocolate cup for long enough, it slides right out of the Dixie cup effortlessly. #easter #easterideas #easterinspo #mousse #chocolatemousse #easterdessert #easterbaking #oreo #oreos #chocolatecups #easterbaking #eastertreats #easterdessert #easterideas #easterinspiration | Maria Gomez
23K views · 2.2K reactions | Moelleux aux poires et amandes 😋 ! C’est une recette super facile et rapide ! J’ai utilisé des moules à tartelettes pour rappeler la tarte bourdaloue. C’est juste un PUR délice 🤤 ! Pour 6 moelleux : - 3 œufs - 100 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 150 gr de poudre d’amandes - 70 gr de beurre fondu @paysanbreton_officiel - Facultatif : quelques gouttes d’arôme d’amande - Des demi poires en sirop - Une poignée d’amandes effilées - Pour badigeonner : de la confiture d’abricot Suite dans mon blog framboiseetvanille.fr lien direct en bio 😊 #pastry #patisserie #dessert #gouter #recettefacile #recetterapide #recettes #gateaux #moelleuxpoiresamandes #gourmand | 🌸Framboise Et Vanille 🌸
548K views · 3.5K reactions | CROSTATA MORBIDA AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO🍫💚 una base soffice al cacao, bagnata con latte🥛, farcita con ganache al cioccolato e ciuffi di crema al pistacchio🤩SALVA IL VIDEO✅ e preparala anche tu!😋⬇️🔹PER LA BASE SOFFICE:🔸2 uova grandi (120 g)🔸110 g di zucchero🔸60 g di olio di semi🔸60 g di latte🔸130 g di farina 00🔸8 g di lievito per dolci �🔸20 g di cacao amaro🔹PER LA BAGNA:�🔸100 g di latte🔹PER LA GANACHE AL CIOCCOLATO:�🔸150 g di cioccolato fondente 50-55%�🔸185 g di panna fresca�🔸un pizzico sale🔹PER LA CREMA AL PISTACCHIO:�🔸400 g di mascarpone�🔸250 g di crema spalmabile pistacchio�🔸10 g di zucchero a velo (facoltativo)�🔸100 g di panna fresca 🔹PER LA DECORAZIONE:�🔸q.b. di granella di pistacchio. La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 premendo il link diretto nei commenti📲 #ricetta #ricette #dolci #dolce #ricettefatteincasa #fattoincasa #torta #torte #tortafattaincasa #tortefatteincasa #crostata #crostate #tortadicompleanno #pistacchio #pistacchi #pistacho #pistachios #pistache #pistachio #pistacchiolovers #cioccolato #crostatamorbida #crostataalcioccolato #tortaalcioccolato #crostatafattaincasa #cremaalpistacchio #recipe #recipes #receta #recetas | LuCake
18K views · 152 reactions | Crostata Carnevale di Venezia una ricetta che celebra il fascino senza tempo del Carnevale veneziano 🎭ricetta sul blog graziaintavola https://blog.giallozafferano.it/graziaintavola/ricetta-crostata-carnevale-di-venezia/ #graziaintavola #crostata #pastafrolla #venezia #carnevaledivenezia #crostatadicarnevale | Grazia in Tavola
259K views · 514 reactions | Se già fai delle belle e buone crostate, con questo tocco in più saranno ancora più originali, fidati!✨ Ecco la tanto attesa frolla marmorizzata, che avete visto nel reel della crostata ai tre cioccolati in versione al cacao, mentre questa volta l’ho utilizzata per preparare una crostata moderna lamponi, yogurt e cioccolato bianco di cui mi sono innamorato👀❤️🔥 🥧SALVA LA RICETTA PER NON PERDERLA: 280 g farina 00 60 g farina di mandorla (o stesso peso di farina 00) 120 g burro 140 g zucchero a velo 1 uovo (circa 50g) Dividere a metà l’impasto e in una sola metà mettere una punta di colorante a vostra scelta oppure 8 g di cacao amaro! Impastare fino ad ottenere un colore omogeneo e unire all’altra metà impastando per qualche secondo facendo leggermente amalgamare i due colori! Ora precedere normalmente come una frolla (dopo un bel riposo in frigo)💪🏼 Fammi sapere che ne pensi e se la userai, se ti va seguimi per altre ricette!🥧 #frolla #crostata | Simone Meli
We think you’ll love these