Intresset för att eleverna själva ska få välja om de dricker fettfri mjölk eller mjölk med fett i sprider sig i Österbotten. Vörå och Närpes går redan mot statens näringsdelegations rekommendation att bara servera fettfrimjölk, i Korsholm och Malax funderar man på att gå samma väg.
Sedan början av oktober kan eleverna i Vörå välja vilken mjölk de dricker. I högstadiet i Vörå väljer ungefär 90 procent av eleverna lättmjölken.
- Jag dricker lättmjölk för att jag tycker att det är gott, säger Emil Mannil.
- Jag dricker lättmjölk både i skolan och hemma, säger Eemeli Ylilauri.
Initiativ från föräldrar och personal
I Vörå hörde föräldrar av sig till kökspersonalen och ville att barnen skulle få välja mellan att dricka fettfri mjölk eller lättmjölk.
- Vi vill att våra barn ska dricka vanlig mjölk. Den fettfria mjölken innehåller ju inget fett och lättmjölken innehåller lite fett och det ska vara lite av allt i kosten, säger Patrik Långs som är kosthållsföreståndare i Tegengrenskolan i Vörå.
Sen i höstas gäller nya näringsrekommendationer för barn. Som en del av dem får kommunerna nu bara statligt bidrag för den fettfria mjölk som serveras.
- Staten vill styra och ställa. Det är rekommendationer och man behöver inte följa rekommendationer, säger Långs.
Efter Vörå följde Närpes och nu har motioner lämnats in i Korsholm och Malax för att också de ska gå in för att ge eleverna möjlighet att välja vilken mjölk de vill dricka i skolan.
Positiva reaktioner
Långs berättar att han får positiva reaktioner av föräldrarna nu när lättmjölken är tillbaka i skolans matsal.
- När man är ute i byn får man positiva kommentarer och föräldrarna hoppas att det sprider sig till andra kommuner och det håller det på att göra.
Kommunerna får inget statligt stöd för mjölk med fett i. I Korsholm räknar man med att kommunen skulle betala mellan 15 000 och 20 000 euro mer per år om man inte får stöd för all mjölk som serveras i kommunens kolor och daghem.
- Om vi anser att det finns lite fett i mjölken så måste de pengarna i så fall måste tas från något annat, säger Marcus Åkerblom, kosthållschef, Korsholm.
Bara fettfritt i Korsholm
Efter att de nya rekommendationerna kom har Korsholm serverat bara fettfri mjölk.
-Vi följer de nyaste näringsrekommendationerna och det är enkelt för oss att ha den riktlinjen genom hela kosthållet.
Enligt Valio innehåller en deciliter fettfri mjölk 33 kalorier, mjölken med en procent fett innehåller 41 kalorier och lättmjölken 46 kalorier.
- Kalorimängden är den enda skillnaden i produkterna, annars är det exakt samma innehåll, säger Åkerblom.
Enligt Åkerblom blir skillnaden inte så stor om ett barn dricker ett eller två glas mjölk i skolan.
- Skillnaden är väldigt marginell, det är svårt att se skillnaden helt enkelt, säger Åkerblom.
Åkerblom har fått en del frågor från föräldrar och daghemspersonal när kommunen slutade servera mjölken med en procent fett.
- De har frågat varför och jag har svarat att vi följer de nyaste näringsrekommendationerna, säger Åkerblom.
I Vörå vill Anders Långs inte kalla det en mjölkrevolution.
- Folk har börjat tänka till, säger Långs.