Jassi 30. Geb

48 Pins
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1mo
This may contain: a wooden cutting board topped with lots of food
0:43
Flammkuchen Blätterteig Happen
So wird's gemacht • Du musst den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal ausrollen und die Hälfte mit 100g Schmand (oder Crème fraîche) bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit 75g geriebenem Käse, 75g (mageren) Schinkenwürfeln und Zwiebelwürfel bestreuen. Mit der anderen Hälfte vom Blätterteig bedecken und die Ränder mit einer Gabel festrücken. Alles in Stücke schneiden und mit Eigelb bestreichen. Im Ofen 15 - 20 Minuten goldbraun überbacken und anschließend nochmal nachschneiden. Kalt oder warm servieren.
This may contain: some food that is on top of a cutting board with the words tomato and cheese
0:25
Schneller Tomaten-Snack | Blätterteig | FingerFood | Büffet | Herzhaft | Leicht | einfach |
20min · 4 servings Schnelles Fingerfood - Sommerparty - TomatenSnack Ergibt ca. 28 Stücke Zutaten: • 1 Rolle Blätterteig • ca. 6-8 Tomaten • 2-3 Knoblauchzehen • 4 EL gutes Olivenöl • Eigelb • 1 EL Milch • Basilikum • Fleur de sel (grobes Meersalz) • Frisch gemahlener Pfeffer Utensilien: Schneidebrett, Küchenmesser, Esslöffel, Schälchen, Quirl, Pizzaroller, Backpinsel, Backblech ♨️ Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zubereitung: • Tomaten waschen und in ca. 28 Scheiben schneiden. • Knoblauch schälen und fein hacken und mit dem Olivenöl vermischen. Eigelb mit der Milch verquirlen. • Basilikum in feine Streifen schneiden. • Blätterteig direkt auf einem Backblech ausrollen. • Mit einem Messer oder Pizzaroller den Blätterteig in 4x7 = 28 Stücke teil
Fingerfood auf italienisch: Tortellini mit Tomate & Mozzarella
Marinierte Tortellini Spieße mit Tomate und Mozzarella als Fingerfood beim Grillen, Buffet und Picknick. Familienkost.de, Fingerfood Idee, Party Snack Idee, Fingerfood Rezepte, Tortellini Spieße, Fingerfood kalt, Party Häppchen, Partyrezepte Fingerfood, Fingerfood kalt, Fingerfood Buffet, Picknick Idee