Bistrot parisien

Un quartier piéton au charme particulier, une atmosphère de caractère un vent de liberté et une adresse de renommée ! Bienvenue dans l’univers du Compas ...

Une bonne cuisine bistronomique au coeur de Montmartre !

Pour un cocktail de mariage ou un cocktail professionnel, improvisez une ambiance rétro sur la terrasse avec nos tables Bistrot et nos chaises tressées noires et blanches ! Pour l'apéritif, nos verres Riedel accompagnés de petites serviettes en tissu feront parfaitement l'affaire. Photo : Tanguy de Montesson / Agence Oblique

Avec leur décor 100% parisien et leur bon nombre d’habitués, les bistrots français gagnent du gallon à Paris. La preuve avec ces adresses secrètes de quartier.

Laurent - l.r.e on Instagram: "Place Dauphine, Paris - café parisien • #parismaville #seemyparis #ricohgr3x"

ELLE à table on Instagram: "Mojju, entre France et Corée 🇰🇷 A la croisée des chemins entre le traditionnel bistrot parisien et le typique hanok coréen, @mojju.restaurant invite à la découverte d’une cuisine aux saveurs envoûtantes par le chef @thibaultsombardier 🎥 : @_loubrd @charlineflo #restaurant #corée #cuisinecoréenne #chef #ThibaultSombardier #restaurantparis #paris #france"

Institution du quartier de La Muette dans le XVIe arrondissement de Paris, la célèbre brasserie familiale La Rotonde de la Muette fait sa révolution.

Alors que la scène food n’a jamais été aussi cosmopolite à Paris, de plus en plus de restaurateurs prennent le contre-pied en revenant aux fondamentaux. Dans un esprit bouillon rival et autre bistrot pimpant, ces quatre adresses parisiennes, en plus de glamouriser la nappe à carreaux, ressuscitent les recettes de notre enfance.

À la recherche des meilleurs bistrots de Paris ? Ces restaurants sans prétention sont sans aucun doute les meilleurs endroits où déjeuner - ou bien dîner - dans la capitale. Au programme : des plats traditionnels, de bonnes planches à partager, un esprit convivial... Bref, tout ce qu'on aime.