boboti

38 Pins
·
2mo
Lynette Muller - Lui Vrou Eenpot (Boerekos Resepte) #kampvuurkuier 1 pak rou fatti & moni’s macaroni 1 kg hoender porsies ontvries 1 pakkie minestrone sop 1 groot ui 3 middelslag aartappels 1 of 2 knoffel huisies Metode 1. Bespuit of smeer oondvaste pyrex bak met olie of margarien. 2. Braai hoender porsies tot ‘n goudbruin maar nie gaar. (Hoender kan vooraf gegeur word met sout en pepper) 3. Plaas rou macaroni in die bak en sit hoender porsies bo op macaroni. 4. Kerf die ui, knoffel fyn en plaas bo oor hoender. 5. Skil aartappels sny in skywe en plaas in bak. 6. Meng nou die minestrone sop met koue water (750ml) en gooi bo-oor al die bestanddele. 7. Bak in oond vir 1 uur op 180 grade C. Bedien saam met blaarslaai – heerlik! | Facebook
Frans' first-prize bobotie | Sarie
Frans' first-prize bobotie
South African Bobotie
It seems that everyone has their own unique version of bobotie out there. Although mine will likely become refined through the years, here...
Traditional South African Bobotie Recipe | #1 Catamaran Resource
Traditional South African Bobotie Recipe | #1 Catamaran Resource