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鹹

维基词典，自由的多语言词典
鹹 U+9E79, 鹹
中日韩统一表意文字-9E79
← 鹸
[U+9E78] 		中日韩统一表意文字 鹺 →
[U+9E7A]

跨语言

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汉字

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鹹（鹵部+9画，共20画，仓颉码：卜田戈竹口（YWIHR），四角号码：23650，部件组合：⿰鹵咸）

参见

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来源

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汉语

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正体/繁体 鹹
简体 咸
异体 醎

字源

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同声符字 (咸) (郑张尚芳 (2003)) 
上古汉语
感 *kɯːmʔ
鱤 *kɯːmʔ
顑 *kʰɯːmʔ, *ŋɡrɯːms
轗 *kʰɯːmʔ, *kʰɯːms
撼 *ɡɯːmʔ
憾 *ɡɯːms
喊 *qʰaːmʔ, *qʰrɯːmʔ, *ɡrɯːmʔ
緘 *krɯːm
瑊 *krɯːm, *kjum
黬 *krɯːm, *ŋɡrɯːm
減 *krɯːmʔ, *ɡrɯːmʔ
羬 *ŋɡrɯːm, *ɡram
麙 *ŋɡrɯːm
咸 *ɡrɯːm
鹹 *ɡrɯːm
醎 *ɡrɯːm
諴 *ɡrɯːm
椷 *ɡrɯːm
輱 *ɡrɯːm
鍼 *ɡam, *ɡram, *kjɯm
箴 *kjɯm
葴 *kjɯm
鱵 *kjum

形声汉字（OC *ɡrɯːm）：意符 鹵 (“盐”) + 声符 咸 (OC *ɡrɯːm) 。

词源

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继承自原始汉藏语 *hjam (“咸的”)或*g-rjum (“盐”)；对照切彭语 ल्‍हाम्‌सा (hlam‑, “咸味不浓的”)、景颇语 jum (“盐”) (STEDT)。

发音

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注解：
  • gèng - 白读；
  • hàng - 文读.
注解：
  • kiâm - 白读；
  • hâm - 文读.
注解：
  • 3hhe - 白读；
  • 3hhi - 文读.
  • 各地读音
语言 地区 咸
标准汉语 北京 /ɕian³⁵/
哈尔滨 /ɕian²⁴/
天津 /ɕian⁴⁵/
济南 /ɕiã⁴²/
青岛 /ɕiã⁴²/
郑州 /ɕian⁴²/
西安 /ɕiã²⁴/ ～阳
/xã²⁴/ ～菜
西宁 /ɕiã²⁴/
银川 /ɕian⁵³/
兰州 /ɕiɛ̃n⁵³/
/xɛ̃n⁵³/
乌鲁木齐 /ɕian⁵¹/
/xan⁵¹/
武汉 /ɕiɛn²¹³/
成都 /xan³¹/
贵阳 /ɕian²¹/
昆明 /ɕiɛ̃³¹/
南京 /ɕien²⁴/
合肥 /ɕiĩ⁵⁵/
晋语 太原 /ɕie¹¹/
平遥 /ɕiɑŋ¹³/ ～阳
/xɑŋ¹³/ ～菜
呼和浩特 /ɕie³¹/
吴语 上海 /ɦe²³/
苏州 /ɦiɪ¹³/
杭州 /ɦiẽ̞²¹³/
温州 /ɦa³¹/
徽语 歙县 /ɕie⁴⁴/
/xɛ⁴⁴/ ～盐
屯溪 /xɔ⁴⁴/
湘语 长沙 /xan¹³/ ～鱼
湘潭 /ɦan¹²/
赣语 南昌 /han²⁴/
客家语 梅县 /ham¹¹/
桃源 /hɑm¹¹/
粤语 广州 /ham²¹/
南宁 /ham²¹/
香港 /ham²¹/
闽语 厦门 (泉漳) /ham³⁵/
/kiam³⁵/
福州 (闽东) /kɛiŋ⁵³/
建瓯 (闽北) /aŋ²¹/
汕头 (潮州) /ham⁵⁵/
/kiam⁵⁵/
海口 (海南) /ham³¹/
韵图
字 鹹
读音 # 1/1
声 匣 (33)
韵 咸 (151)
调 平 (Ø)
开合 开
等 二
反切 胡谗切
白一平方案 heam
拟音
郑张尚芳 /ɦˠɛm/
潘悟云 /ɦᵚæm/
邵荣芬 /ɣɐm/
蒲立本 /ɦəɨm/
李荣 /ɣɐm/
王力 /ɣɐm/
高本汉 /ɣăm/
推断官话读音 xián
推断粤语读音 haam4
白一平–沙加尔系统1.1 (2014)
字 鹹
读音 # 1/1
现代北京音
（拼音） 		xián
构拟中古音 ‹ hɛm ›
构拟上古音 /*Cə.[ɡ]ˁr[o]m/
英语翻译 salty

来自白一平–沙加尔系统的上古汉语标注笔记：

* 圆括号 "()" 表示存在不确定；
* 方括号 "[]" 表示身分不确定，例如 *[t] 的尾音有可能是 *-t 或 *-p；
* 尖角括号 "<>" 表示接中辞；
* 连字号 "-" 表示语素范围；

* 句号 "." 表示音节范围。
郑张系统 (2003)
字 鹹
读音 # 1/1
序号 13516
声符 咸
韵部 侵
小分部 1
对应中古韵 咸
构拟上古音 /*ɡrɯːm/
注释 咸转注字

释义

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鹹

  1. 含盐分或有盐的味道的
    鹹菜／咸菜  ―  xiáncài
    湯太鹹了。／汤太咸了。  ―  Tāng tài xián le.
  2. (闽南语) 吝啬，小气
  3. (闽南语) 米饭配料
  4. (粤语，潮州话，定语) 鹹濕／咸湿 (haam4 sap1)的简称。
    鹹片／咸片 [粤语]  ―  haam4 pin3-2 [粤拼]  ―  色情片
  5. (阳江话) 盐

同义词

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吝嗇的各地方言用词[地图]
语言 地区 词
文言文 吝、嗇、慳、吝嗇、慳吝
书面语 (白话文) 吝嗇、小氣、慳吝
北京-东北官话 北京 摳、摳兒、摳門兒、小摳兒、死摳兒、摳搜、摳唆、嗇刻
廊坊 摳
赤峰 吝嗇、摳兒
呼伦贝尔（海拉尔） 小摳兒、小氣
哈尔滨 摳、摳門兒、小摳兒、摳搜、小氣、夾夾咕咕、玍屄
沈阳 吝嗇、小摳、摳
新加坡 吝嗇
冀鲁官话 唐山 摳惜
沧州 摳兒
保定 摳、窮摳
石家庄 摳、老摳兒
济南 摳、摳門兒、小氣
胶辽官话 烟台（牟平） 摳、摳搜
青岛 奸、拤古
中原官话 洛阳 摳唆、小氣、吝嗇
大名 老摳兒
万荣 摳、小氣
郑州 摳、尖
西安 吝嗇、嗇皮、摳、小氣
西宁 摳、摳皮、細詳、搜、小氣
徐州 搜、摳、搜摳兒、搜摳、搜屄摳兒、薄氣、不出血
兰银官话 银川 摳搜、薄嗇、嗇、小氣
兰州 摳搜、嗇皮、嗇、小氣
乌鲁木齐 摳、摳搜、嗇皮、小氣
西南官话 成都 摳、小氣、苟、嗇
重庆 吝嗇、夾、財、老默、摳
武汉 吝嗇、摳、慳、小氣
贵阳 摳、夾摳、夾殼、小氣
昆明 吝嗇、小氣、秀、秀氣郎當
桂林 摳
柳州 吝嗇、摳、沙、小氣
江淮官话 南京 摳、嗇、小氣、尿日鬼
扬州 摳、小氣、嗇掐、嗇苛、嗇、吝嗇
南通 小氣、嗇掐
合肥 摳、小氣
粤语 广州 孤寒、慳濕、鐸叔、眼緊
香港 孤寒、鐸叔
香港（锦田围头话） 孤寒
澳门 孤寒
广州（番禺） 孤寒
广州（花都花山） 孤寒
广州（从化） 孤寒
广州（增城） 孤寒
佛山 孤寒
佛山（南海沙头） 孤寒
佛山（顺德） 孤寒
佛山（三水） 孤寒
佛山（高明明城） 孤寒
中山（石岐） 孤寒
珠海（香洲前山） 孤寒
珠海（斗门上横水上话） 孤寒
珠海（斗门） 孤寒
江门（白沙） 孤寒
江门（新会） 孤寒
台山 孤寒
开平（赤坎） 孤寒
恩平（牛江） 耳屎、孤寒
鹤山（雅瑶） 孤寒
东莞 孤寒、縮骨
深圳（宝安沙井） 孤寒
北海（侨港 — 姑苏群岛） 孤寒
儋州 細氣
胡志明市（广府） 小氣
芒街 孤寒
赣语 南昌 嗇、小氣
黎川 慳吝、小氣
萍乡 肋嗇、嗇魔、小氣
客家语 梅县 齧、齧察、歪、孤寒、皮西艾曬
兴宁 歪
惠东（大岭） 小氣、孤寒
东莞（清溪） 孤寒
深圳（沙头角） 孤寒
中山（南朗合水） 孤寒
韶关（曲江） 孤寒
连山（小三江） 孤寒
长汀 癄
武平 齧
武平（坪畬） 歪、齧察
宁化 精
于都 小氣、小相
上犹（社溪） 精、小氣
苗栗（北四县腔） 齧、齧察、鹹合澀、鹹澀
屏东（内埔，南四县腔） 齧、齧察、齧唧、鹹合澀、鹹澀
新竹县（竹东，海陆腔） 齧、齧察、齧合澀、澀齧
台中（东势，大埔腔） 齧、齧察、鹹合澀
新竹县（芎林，饶平腔） 齧察、齧合澀
云林（仑背，诏安腔） 硞、虯、鹹合澀
徽语 绩溪 小毛、小氣、小鬼
歙县 小氣、吃小米
晋语 太原 小氣、摳索、吝嗇
忻州 鬼祟、小氣
临河 憋、缺
集宁 摳
呼和浩特 小氣
张家口 摳門兒、摳、吝嗇
邯郸 小氣、摳兒門兒、摳兒、嗇結頭
闽北语 建瓯 嗇鄙
松溪 小氣
政和 嗇鄙
建阳 嗇鄙
武夷山 嗇
浦城（石陂） 嗇
闽东语 福州 貽順、奸狡、奸狡利
福清 小氣、𣍐捨、奸小利
闽南语 厦门 枵鬼、譴相、小鄙臉、貓、貓神、貓𡳞 粗俗、貓潲 粗俗、㾀屎 粗俗、鹹、澀、鹹澀、鹹掛澀、雞孫、凍霜、攝屎、鄙釐、虯、竭、𣍐做儂
泉州 枵鬼、譴相、貓、貓𡳞 粗俗、貓潲 粗俗、㾀屎 粗俗、鹹、澀、鹹澀、鹹掛澀、雞孫、捻𡳞 粗俗、捻、鄙釐、虯、𣍐做儂
漳州 枵鬼、小鬼臉、㾀屎庀 粗俗、鹹、澀、鹹澀、鹹澀韌、蟯、蟯鬼、蟯疕、桶庀、鄙釐、毛絲、虯、𣍐做儂、雞攝膣、攝雞膣、攝屎、𠢕儉
漳浦 枝釐
云霄 夾絲
台北 牛螕、凍霜、鹹澀
新北（三峡） 牛螕、苛頭、凍霜、鹹澀
高雄 牛螕、凍霜、鹹澀、硞
宜兰 凍霜、貓筩、鹹澀、虯
彰化（鹿港） 虯、凍霜、硞、鹹澀
台中 凍霜、硞、硞仔頭
台中（梧栖） 凍霜
台南 虯、苛頭、凍霜、硞、鹹澀
台东 凍霜
新竹 凍霜、鹹澀、㾀屎 粗俗、鹹
金门 凍霜、孤霜、鹹澀
澎湖（马公） 凍霜、孤霜、鹹澀、牛螕、虯
槟城（泉漳） 鹹澀、鹹
新加坡（泉漳） 枵鬼、貓、鹹、澀、鹹澀、鹹掛澀、貓潲 粗俗、貓𡳞 粗俗、㾀屎 粗俗
马尼拉（泉漳） 鹹澀
大田 澀鼻
潮州 鹹澀
汕头 鹹澀
揭阳 鹹澀
新加坡（潮汕） 鹹澀、貓
雷州 刺麻
文昌 鹹澀、細氣
海口 鹹澀
莆仙语 莆田 鹹澀
仙游 鹹澀
中山闽语 中山（沙溪隆都） 孤寒
中山（三乡） 孤寒、孽屎
南部平话 南宁（亭子） 小氣、小相
吴语 上海 小氣、密屑、賅刁、摳、刮皮、酷、刁、勿爽氣
上海（崇明） 小氣
苏州 小氣、掐
无锡 小氣、嗇
常州 小氣
丹阳 嗇掐、小氣
杭州 小氣
宁波 小氣、刮皮
温州 小氣、吃不得
金华 小氣、刻嗇、貓涴
湘语 长沙 小氣、摳、下
娄底 小相
鹽的各地方言用词[地图]
语言 地区 词
书面语 (白话文) 鹽、食鹽
北京-东北官话 北京 鹽
台湾 鹽巴、鹽
呼伦贝尔（海拉尔） 鹽
哈尔滨 鹹鹽、鹽
新加坡 鹽
冀鲁官话 济南 鹹鹽、鹽
胶辽官话 烟台（牟平） 鹹鹽
青岛 鹹鹽
中原官话 洛阳 鹽
万荣 鹽
郑州 鹽
西安 鹽
西宁 鹽
徐州 鹽
梢葫芦（甘肃东干语） 鹽
兰银官话 银川 鹽
巴彦浩特 鹹鹽、鹽
兰州 鹽
乌鲁木齐 鹹鹽
乌鲁木齐（西沟） 鹽、鹹鹽
西南官话 成都 鹽巴、鹽
武汉 鹽
贵阳 鹽巴、落水消 黑话
昆明 鹽巴
桂林 鹽
柳州 鹽
江淮官话 南京 鹽
扬州 鹽
合肥 鹽
粤语 广州 鹽
香港 鹽
香港（新田围头话） 鹽、海沙
香港（锦田围头话） 鹽
香港（汀角） 鹽
香港（东平洲） 鹽
澳门 鹽
广州（番禺） 鹽
广州（花都花山） 鹽
广州（从化） 鹽
广州（增城） 鹽
佛山 鹽
佛山（南海沙头） 鹽
佛山（顺德） 鹽
佛山（三水） 鹽
佛山（高明明城） 鹽
中山（石岐） 鹽
珠海（香洲前山） 鹽
珠海（斗门上横水上话） 上味
珠海（斗门） 上味
江门（白沙） 鹽
江门（新会） 上味
台山 上味
开平（赤坎） 上味
恩平（牛江） 上味
鹤山（雅瑶） 鹽
东莞 鹽
深圳（宝安沙井） 鹽
深圳（大鹏） 鹽
清远 鹽
佛冈 鹽
英德（浛洸） 生鹽
阳山 鹽
连山（布田） 鹽
连州（清水四会话） 鹽
韶关 鹽
韶关（曲江） 鹽
仁化 鹽
乐昌 鹽
肇庆（高要） 鹽
四会 鹽
广宁 鹽
德庆 鹽
怀集 鹽
封开（南丰） 鹽
云浮 鹽
新兴 鹽
罗定 鹽
郁南（平台） 鹽
阳江 鹽、鹹
信宜 鹽
廉江 鹽
南宁 鹽
梧州 鹽
玉林 鹽
合浦（廉州） 鹽
北海 鹽
北海（侨港 — 姑苏群岛） 鹽
北海（侨港 — 吉婆岛） 鹽
防城港（防城） 鹽
吉隆坡（广府） 鹽
新加坡（广府） 鹽
胡志明市（广府） 鹽
芒街 鹽
仰光（台山） 上味
曼德勒（台山） 鹽
赣语 南昌 鹽
黎川 鹽
萍乡 鹽
客家语 梅县 鹽
东莞（清溪） 鹽
深圳（沙头角） 鹽
增城（正果） 鹽
中山（五桂山） 鹽
中山（南朗合水） 鹽
广州（从化吕田） 鹽
于都 鹽
桃园 鹽
苗栗（北四县腔） 鹽
屏东（内埔，南四县腔） 鹽
新竹县（竹东，海陆腔） 鹽
台中（东势，大埔腔） 鹽
新竹县（芎林，饶平腔） 鹽
云林（仑背，诏安腔） 鹽
香港 鹽
陆川（大桥） 鹽
士乃（惠阳） 鹽
山口洋 鹽
徽语 绩溪 鹽
歙县 鹹鹽、海沙
黄山（屯溪） 鹽
晋语 太原 鹹鹽、鹽
平遥 鹹鹽、鹽
忻州 鹹鹽、鹽
临河 鹹鹽
呼和浩特 鹹鹽
闽北语 建瓯 鹽
建瓯（迪口） 鹽
政和（镇前） 鹽
浦城（石陂） 鹽
闽东语 福州 鹽
福清 鹽
马祖 鹽
闽南语 厦门 鹽
泉州 鹽
漳州 鹽
台北 鹽
新北（三峡） 鹽
金门 鹽
澎湖（马公） 鹽
槟城（泉漳） 鹽
新加坡（泉漳） 鹽
马尼拉（泉漳） 鹽
漳平 鹽
漳平（永福） 鹽
平南（上渡） 鹽
潮州 鹽
汕头 鹽
汕头（潮阳） 鹽
曼谷（潮汕） 鹽
新山（潮汕） 鹽
新加坡（潮汕） 鹽
海口 鹽
中山闽语 中山（沙溪隆都） 鹽
中山（三乡） 鹽
南部平话 南宁（亭子） 鹽
北部平话 桂林（大河） 鹽
畲话 福安 鹽
福鼎 鹽
罗源 鹽
三明 鹽
顺昌 鹽
华安 鹽
贵溪（樟坪） 鹽
苍南 鹽
景宁（鹤溪） 鹽
丽水 鹽
龙游 鹽
潮州 鹽
丰顺 鹽
吴语 上海 鹽
上海（崇明） 鹽
苏州 鹽
无锡 鹽
丹阳 鹽
杭州 鹽
宁波 鹽
温州 鹽
金华 鹽
湘语 长沙 鹽
湘潭 鹽
湘乡 鹽
娄底 鹽
双峰 鹽
全州 鹽

组词

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派生词

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  • → 原始西南台语: *ɡemᴬ
  • → 壮语: hamz

翻译

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参见

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基础味觉 汉语中的 · 味道 (布局 · 文字)
甜 酸 鹹／咸 苦 辣 鮮味／鲜味

来源

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日语

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汉字

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鹹

（表外汉字）

  1. 咸味

读法

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  • 汉音: かん (kan)
  • 训读: しおからい (shiokarai, 鹹い)、しょっぱい (shoppai, 鹹い)、しおけ (shioke)

组词

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朝鲜语

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汉字

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鹹 (音训 짤 함 (jjal ham))

  1. 함 (ham)的汉字?：咸味。

鹹 (音训 다 함 (da ham))

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越南语

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汉字

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鹹：儒字；读法：hàm

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