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Postre fácil para quedar divinamente





Hace años pensaba que la repostería era algo imposible para mi, con tanto ser preciso con las cantidades y peso de las recetas. Al final con una báscula de cocina y una buena batidora de varillas solucionas el asunto en un plis plas.


Thermomix, mis impresiones




He tenido la suerte de poder probar una Thermomix. Anteriormente no estaba muy receptiva a la misma ya que tenia interiorizada la idea de que estos aparatos hacen que uno engorde o que coma peor.

Desahogo, receta crema verduras fácil y chismes

Ay! Cuando uno tiene personas queridas pero éstas deben volar a lugares donde sean más felices. Solo podemos alegrarnos de habernos tropezado con ellas durante una parte del camino.

Son cosas de la vida. Aún queda tiempo para el día que marche pero ya va doliendo.

(MODO DESAHOGO: ON) Sobretodo porque se marcha porque no la respetan. No comprendo como un empleado puede gritar al director delante del dueño de la empresa sin que haya algún tipo de consecuencia. Es una vergüenza.




En otro orden de cosas, estoy LOCA por pillar una tableta gráfica, sobretodo, y bueno, únicamente creo! para el blog. Creo que le daría un aire único y divertido. Tipo libreta. Puede quedar bien por mal que dibuje jaja porque cada artista tiene su estilo.
*Las tabletas gráficas son para dibujar y que este dibujo quede guardado en el pc.


AAAAAAAAAAAAparte os recomiendo que os apuntéis en las perfumerías DOUGLAS porque el día del cumpleaños os hacen un regalo. Para mi cumpleaños que acaba de pasar me dieron la opción de elegir una sesión de maquillaje o una manicura, ¡aún no he ido!
También en el SPA del hotel COSTA MELONERAS os dejan pasar gratis el día del cumpleaños.

YYYY.... este mes cierra el REFAN de Telde y está todo a 50%, me da lástima que cierre pero iré a comprarme algún jabón para la cara a mitad de precio.





También hay que aprovechar las rebajas para comprar para el próximo invierno que sale más baratito!!!


YYYYYYYYYY este domingo 1 de Febrero están los museos de la capital abiertos y con entrada gratis! Aparte hay mercado de artesanía en Vegueta.




Para los que no sepan cocinar les chivo una cremita de verduras que se hace rapidísimo y está deliciosa!


Podemos usar las verduras que queramos, a veces queda divertido usar las verduras solo de un color (cremitas verdes, naranjas blancas...) o mezclar las que nos gusten.

Simplemente cortar las verduritas en trozos, da igual la forma porque al final las trituramos con la batidora. Coger un caldero (u olla), poner un poquito de aceite y luego tirar todas las verduritas dentro, con el aceite caliente le damos un par de vueltas, esto es solo para que quede más sabroso. Dos o tres minutos sin que se queme.
Añadimos una pastilla de caldo de carne o pollo, agua que tape y dejamos hervir hasta que estén las verduritas blandas.

Luego aparte en un bol o el recipiente que nos guste ponemos las verduras pero vigilando que haya muchas más verduras que agua para que la crema no quede como una sopa! más vale que quede espeso y luego añadir más agua que al revés. Batimos bien y a comer!

Para que quede más rico añadimos una cuchara de queso philadelphia o un quesito del caserío y batimos, se queda así más cremoso y sabroso.

**A mí me gusta mucho de cebolla y calabacín!!!! Deliciosa!




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Receta pescado, fácil, rápida, ¡sabrosa!



Yo no se cocinar, al menos no se cocinar como las madres o como las cocineras o las mujeres de antes, y algunas mujeres de ahora.

Receta Chop suey de pollo LIGHT


Ingredientes 
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva virgen 
  • 2 pimientos verdes
  • 1/2 kilo de pechuga de pollo sin piel 
  • 2 calabacines pequeños 
  • 1 puerro
  • 2 ramas de apio blanco 
  • 1 lata de champiñones laminados 
  • 2 zanahorias
  • Un puñado de brotes de soja 
  • Sal y pimienta 
  • Salsa de soja kikoman 
  • 1 pastilla de avecrem 
  • 1 vaso de agua 
Preparación
Pelar y limpiar todas las verduras. Cortarlas en tiras finas.
En una cazuela o wok poner las cuatro cucharaditas de aceite de oliva virgen e ir añadiendo las verduras excepto los brotes de soja.
Añadir el pollo cortado en tiras finas y cuando el pollo tenga un poco de color y las verduras estén al dente añadir el avecrem, los brotes de soja, un vaso de agua y un chorro bien generoso de salsa de soja. Continuar cociendo destapado durante unos 10 minutos.
Servir caliente.


Recetas sanas


Una ayudita en la alimentación diaria, 110 recetas sanas.






Sonríe y deja que el resto del mundo se pregunte por qué!

30 ideas de cenas ligeras






CENA 1
  • ensalada verde con espárragos
  • revuelto de setas con un huevo
  • tostada integral
  • yogur desnatado con un puñado uvas pasas
CENA 2
  • crema de calabaza
  • tortilla francesa con jamón york
  • macedonia al gusto
CENA 3
  • verduras asadas: pimiento, berenjena, cebolla y tomate
  • pescado blanco a la plancha
  • 2 ciruelas
CENA 4
  • ensalada verde con atún
  • filete de pavo a la plancha
  • un bol de piña fresca
CENA 5
  • melón con jamón
  • ensalada verde con berberechos
  • 40 gramos de queso fresco con cucharada de mermelada ligera
CENAS 6
  • brecol con patatas y huevo cocido
  • yogur denatado
  • una fruta

CENA 7
  • ensalada vegetal con arroz y pollo
  • una fruta
CENA 8
  • ensalada vegetal con pasta y atún
  • una fruta
CENA 9
  • ensalada verde con nueces y trocitos de naranja
  • pescado blanco con patata hervida
  • 2 kiwis
CENA 10
  • ensalada con un piñado de legumbres al gusto
  • tortilla francesa con atún
  • yogur desnatado con copos de avena
CENA 11
  • 2 tostadas integrales con jamón serrano
  • muesli con yogur desnatado
  • una manzana
CENA 12
  • filete de ternera a la plancha
  • verduras cocidas
  • una fruta
CENA 13
  • lenguado cin pimientos
  • un biscote de pan integral
  • una fruta
CENA 14
  • judías verdes con atún
  • una porción de queso fresco
  • una pera
CENA 15
  • ensalada verde con mejillones
  • gambas a la plancha
  • un yogur desnatado
CENA 16
  • crema de verduras ligera
  • sandwich vegetal con pavo o atún o huevo
  • una fruta
CENA 17
  • arroz con verduras
  • pollo a la plancha
  • queso fresco con membrillo
CENA 18
  • paella
  • una rebanada de pan
  • una fruta
CENA 19
  • ensalada verde
  • ración de tortilla de patatas
  • un yogur
CENA 20
  • coliflor gratinada con queso ligero
  • sepia con guisantes, zanahorias y puerros
  • una naranja
CENA 21
  • ensalada de queso fresco y tomate
  • salmón a la plancha
  • una fruta
CENA 22
  • ensalada con hojas espinacas, tomate, atún, maíz y queso fresco
  • un yogur desnatado
  • una fruta
CENA 23
  • gazpacho
  • conejo guisado con verduritas al gusto
  • yogur desnatado
CENA 24
  • macarrones con salsa de tomate y atún
  • yogur desnatado
  • un puñado de uvas
CENA 25
  • ensalada de lombarda con tomate y zanahorias
  • sardinas a la plancha o en conserva
  • una manzana
CENA 26
  • bocadillo de jamón serrano con lonchas de tomate
  • yogur desnatado
  • una fruta
CENA 27
  • ensalada con arroz, tomate, palitos de cangrejo, zanahoria, atún y berberechos
  • yogur desnatado
CENA 28
  • ensalada con queso fresco y un puñado de nueces
  • tortilla con pimientos asados
  • yogur desnatado
CENA 29
  • ensalada con apio, pepino, zanahoria, maíz y espárragos
  • pescado blanco a la plancha con champiñones
  • una fruta
CENA 30
  • pasta con verduras y atún
  • una fruta




Sonríe y deja que el resto del mundo se pregunte por qué!