Brik tunisien

Les Ingrédients 200 g de blanc de poulet 2 œufs dur 100 g fromage râpé 4 fromage triangle 1 petit Oignon Huile de friture 1 c ...

Les Brik sont des bourak en forme carrée que l'on farcie à notre guise et que l'on fait frire puis égouttées et enfin dégustées avec une bonne soupe pour en faire un plat complet. *Ingrédients : pour 4 ou 5 personnes - 1 grosse pomme de terre cuite...

Recette tunisienne Pleins d'astuces pour vous les femmes, astuces cuisines, recette, beauté, cheveux, maquillage, soins, parfums, mode, bricolage.

Egoutter et servir avec un filet de citron

Les ingrédients : 150 g de farine 400 g de semoule fine 140 g de beurre fondu Une cuillère à café de sel Une cuillère à café de curcuma 100 ml de l’eau tiède 100 ml de lait Pour la farce : 150 g de viande hachée ou 150 g d’escalope haché+ 1 oignon+3 gousses d’ail

Une recette facile de délicieux Brick annabi (Bourek viande hachée et oeuf) une spécialité algérienne très populaire, parfait pour accompagner une bonne soupe Chorba, Jari Frik en ce mois de Ramadan.

Dans cet article, je vous propose une recette typiquement tunisienne: les fricassés. Ce sont des petits pains sandwichs frits, farcis de pommes de terre, thon, oeufs durs, poivrons, olives, harissa… mais vous pouvez très bien les garnir de ce que vous voulez. Des petits sandwichs idéal pour le ftor du ramadan, pique nique… Si vous

Bourek ou Brick Annabi Il existe différente recette de Brick ou Bourek au Maghreb, j’ai testé le bourek Annabi à la viande hachée et oeuf coulant en y ajoutant de la purée de pomme de terre. Pour ma part n’ayant pas encore préparé les feuilles de brick maison j’ai utilisé des feuilles asiatiques qui absorbent...

Les Ingrédients 200 g de blanc de poulet 2 œufs dur 100 g fromage râpé 4 fromage triangle 1 petit Oignon Huile de friture 1 c ...