Francesco Vergaro | Food Blog on Instagram: "Pasta con cavolfiore: il modo più elegante per trasformare un ortaggio dall’odore dubbio in qualcosa di interessante! 🔻INGREDIENTI🔻 300 g mezza manica @pastarmando 1 cavolfiore (peso complessivo 1,2 kg, ancora da pulire) 1 spicchio aglio 1 peperoncino 3 cucchiai olio evo 4/5 filetti d’acciuga Sale Prezzemolo 3 cucchiai pangrattato 1 cucchiaio olio evo 🔻PROCEDIMENTO🔻 Partite dal paangrattato: mettetelo in padella con l’olio evo e fate…