Princesas

Bolo em forma de castelo com as princesas preferidas da aniversariante, a Cinderela, a Ariel, a Aurora, a Branca de Neve e a Rapunzel.

Frozen vs Hulk

Quando nos pedem um bolo com dois temas completamente diferentes, não é fácil fazer a sua conjugação e muitas vezes a solução é fazer cada tema de um dos lados do bolo. Neste caso os temas eram o Frozen e o Hulk, tendo no topo uma transição entre os cristais de gelo do Frozen e vidros partidos pelo punho do Hulk.

Este é o lado Frozen, com o castelo da princesa Elsa com cristais de gelo em isomalte no topo.

E este o lado Hulk, com o punho do Hulk no topo e vidros partidos que fazem a transição para os cristais de gelo do outro lado e, à volta, uma paisagem citadina com a silhueta de arranha-céus e outros edifícios.

Para acompanhar o bolo fiz também cake pops de cada um dos temas.

Princesa Sofia e os Amiguinhos

Mais um bolo em forma do castelo da Princesa Sofia, desta vez com todos os seus amiguinhos - o coelho, o esquilo e os dois passarinhos.

Princesa Elsa e palácio de gelo (Frozen)

Eu avisei que vinham aí vários bolos do Frozen...
Aqui está mais um: a princesa Elsa junto ao castelo de gelo.

Bolo das Princesas

Bolo esculpido em forma de castelo com as princesas da Disney - Cinderella, Branca de Neve e princesa Aurora (A Bela Adormecida).

Festa de aniversário da Princesa Sofia

A princesinha Yasmim é fã da Princesa Sofia e no seu aniversário teve uma mesa de doces temáticos, todos decorados com base na Princesa Sofia.

Ao centro, bolo de aniversário em forma de castelo com a princesa e o seu amiguinho coelho

E os restantes doces temáticos:

Gelatina decorada com a a Princesa

Salame com a coroa

Bolachinhas

Espetadas de gomas

E ainda cupcakes e docinhos modelados que não cheguei a fotografar individualmente.

Castelo das Princesas

Bolo esculpido em forma de castelo das Princesas.

 

Princesa Sofia e os amiguinhos

Bolo da Princesa Sofia com os seus amiguinhos esquilo e coelho, junto ao seu castelo.

Castelo da Princesa Sofia

Bolo esculpido em forma do castelo da Princesa Sofia.

Natal das Princesas

Mesa temática constituida por:
- Bolo decorado com cenário
- Mini-bolo castelo
- Bolachas decoradas
- Cupcakes 
- Gelatina 
- Cake pops

- Push cakes

My Disney

Este ano a Disneyland Paris comemora o seu 20º aniversário e o X Festival Internacional do Chocolate de Óbidos prestou-lhe homenagem. Paralelamente às obras de chocolate, decorreu uma magnífica exposição e concurso de cake design com obras dedicadas exclusivamente ao tema "Disneyland Paris", organizado pela ANCD, onde participaram mais de três dezenas de bolos.

Os bolos foram sujeitos à votação de um júri qualificado, do público que visitou a exposição e dos cake designers participantes, cabendo a decisão final à Master Cake Designer colombiana Nhora de La Pava. Foi com muito orgulho que vi ser atribuído ao meu bolo "My Disney" o 2º Prémio.

Este bolo foi, sem dúvida, o maior desafio que tive até à data e senti uma enorme satisfação ao acabá-lo. Com ele tentei homenagear a Disneyland Paris em toda a sua magnitude. Nele estão representados o Disneyland Park e o Walt Disney Studios Park, com algumas das suas principais atrações, desde as paradas, aos edifícios, passando pelos carroceis e personagens, finalizando, como não podia deixar de ser, com a figura do Mickey que simboliza toda a magia a Disney.

Na base do bolo estão representadas em grande plano a Frontierland com as suas grandes atrações, Big Thunder Mountain e navio Mark Twain, e a Adventureland com o característico rochedo em forma de caveira. À sua volta está a Disneyland Railroad onde o comboio circula(com movimento), passando nas várias estações (Mainstreet USA, Frontierland, Adventureland, Fantasyland e Discoveryland) e levando como passageiros os simpáticos esquilos Tico e Teco.

No segundo nível está representado o desfile Stars'n'Cars.

Não podendo colocar todos os carros do desfile escolhi os do Aladino, Ariel, Toy Story e Lilo & Stich pois foram aqueles cujas características mais me agradaram. Os faróis dos carros são iluminados (o da Ariel aqui ainda não tinha os faróis colocados).

No patamar sequinte fiz uma combinação de alguns edifícios existentes no parque com algumas personagens características da Disney.

O castelo da Bela Adormecida, figura central do Disneyland Park, está representado pela parte central da sua fachada, enriquecida com um dos vitrais que nele podemos encontrar.

Nas próximas imagens os edifícios estão conjugados com partes do desfile Once upon a Dream:

Alice no País das Maravilhas

Pinóquio

Peter Pan

Este é o comboio na Minnie, presente noutro dos desfiles.

Finalmente, a coroar este gigante bolo, está o Mickey feiticeiro, símbolo do parque Walt Disney Studios, com uma varinha mágica iluminada. O Mickey está assente sobre um dos carroceis mais queridos da criançada, o Dumbo Flying Elephants. No projeto inicial esta parte deveria ter movimento mas, infelizmente o seu peso era demasiado elevado e o motor não teve capacidade suficiente para o fazer rodar. Mas ficou lindo mesmo parado! :)

E aqui estou eu junto do meu "bolinho" de quase 2 m de altura. Espero que todos os que o viram tenham gostado dele tanto como eu gostei de o fazer!

O Castelo das Princesas

Neste bolo, Cinderela, Branca de Neve e a Princesa Aurora espreitam das janelas do seu castelo, talvez à espera dos seus príncipes encantados...

Cupcakes Princesas

Nestes cupcakes estão representadas quatro princesas da Disney: Branca de Neve, Aurora, Bela e Cinderela.

O Guarda da Torre

A Torre do Guerreiro

O Castelo do Dragão

Mais uma vez o meu filho fez anos enquanto nos encontrávamos de férias, o que torna bastante complicada a confecção do bolo de aniversário, devido a toda a logística envolvida na elaboração destes bolos. De qualquer forma, não podia deixar passar a data em branco e, com alguma dificuldade, lá lhe fiz o desejado bolo. Desta vez ele pediu-me para fazer o Castelo do Dragão da Debbie Brown.

É claro que um dragão que se preze tem de cuspir fogo, e este não foi excepção!

Muitos parabéns, meu tesouro!