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O Iate da Anna
Bolo esculpido em forma de iate com uma bonequinha personalizada, modelada em pasta de açúcar.
O Canto da Sereia
E cá está ela, a nossa linda sereia, realizada ao vivo no Sweet Sugar Festival, totalmente em bolo, por mim e pelas minhas amigas Milene Habib e Sofia Salvador.
As escamas da cauda (cerca de 600) foram colocadas uma a uma! Da sua cabeça ergue-se uma típica caravela portuguesa de dois mastros.
As escamas da cauda (cerca de 600) foram colocadas uma a uma! Da sua cabeça ergue-se uma típica caravela portuguesa de dois mastros.
Demostrações no Sweet Sugar Festival
No passado fim de semana estive no Sweet Sugar Festival, tendo sido convidada para realizar duas demonstrações ao vivo.
No sábado fiz uma pequena demonstração sobre bolos estruturados.
Foi ótimo ter uma plateia tão atenta e interessada.
Pelo meio houve tempo para uma foto divertida.😃
No sábado fiz uma pequena demonstração sobre bolos estruturados.
Já no domingo foi dia do grande desafio! Um grande bolo realizado ao vivo em trio. Uma vez mais tive o prazer de trabalhar com as minhas amigas Sofia Salvador, com quem já tinha participado na primeira edição do evento, e Milene Habib.
Este ano o tema do Sweet Sugar Festival foi Arte e História. Ao longo de 7 intensas horas de trabalho, criámos um bolo de raiz, totalmente comestível inspirado nas caravelas portuguesas, com as típicas velas triangulares, inventadas pelos portugueses, que permitiam nevegar à bolina (contra o vento). Como elemento principal apresentámos uma linda sereia. Segundo a lenda, as sereias ou sirenas, enfeitiçavam os marinheiros com os seus cantos.
Foi uma experiência cansativa mas muito gratificante e ficámos muito orgulhosas do resultado final e por termos conseguido cumprir o nosso objectivo dentro do tempo proposto.
Deixo-vos com um pouco do processo.
Foi um enorme prazer fazer parte deste evento e poder trabalhar e conviver com pessoas fantásticas!
Veleiro
O aniversariante fez a sua festa num veleiro e uma amiga quis surpreendê-lo com uma réplica desse veleiro em bolo. Um pedido que me chegou diretamente da Suíça. 😊
Jake, Gancho e Barrica
Não há dúvida que o Jake está na moda. Nos últimos tempos tem sido o tema mais pedido e penso que já superou até o lendário Faísca Mcqueen.
Neste bolo o Jake está no seu navio, enquanto o Barrica tenta salvar o Capitão Gancho dum naufrágio.
Mesa do Jake e os Piratas da Terra do Nunca
Mais uma mesa temática do Jake, desta vez para 2 irmãos. A mesa é constituída pelos seguintes doces temáticos:
- Bolo Navio do Jake
(mais fotos deste bolo aqui)
- Bolo Navio do Capitão Gancho
(mais fotos deste bolo aqui)
- Bolachas Jake, Izzie, Cuddy e idade
- Salame Arca do Tesouro
- Cake Pops chapéu pirata e gancho
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