an omelet with tomatoes, spinach and cheese in a pan on a table

familieoverdekook.nl

Kip in romige cajun saus - Familie over de kook

35min · 4 servings

Deze simpel te maken avondmaaltijd is ontzettend en ook nog eens heel gezond. Je kunt de avondmaaltijd ook heel simpel geheel vegetarisch maken.

Familie over de Kook | Simpele & Lekkere recepten voor elke dag

Ingredients

• 350 gram kippendijfilet (in blokjes gesneden)

• 1 eetlepel cajun kruiden

• 1 flinke theelepel sambal oelek

• 1 eetlepel honing

• flinke snuf versgemalen zwarte peper en zout

• 1/2 limoen (sap en rasp nodig)

• 250 mililiter kokosmelk

• 1 klein blikje mungbonen

• 1 ui (gesnipperd)

• 3 teentjes knoflook (geraspt)

• 1 paprika (in blokjes gesneden)

• 250 gram cherry tomaten (gehalveerd)

• 200 gram verse spinazie

• 1/2 limoen (sap nodig )

• 1 eetlepel cajun kruiden

• 1 flinke theelepel paprikapoeder

• 1 flinke theelepel kerriepoeder

• flinke snuf versgemalen zwarte peper

• 1/2 kipbouillionblokje

• 275 gram meergranen rijst

• 450 milliliter water

• 1 kipbouillionblokje

• zonnebloemolie

• paar takjes peterselie (fijngehakt en optioneel )

Comments

familieoverdekook.nl

Kip in romige cajun saus - Familie over de kook

35min · 4 servings

Deze simpel te maken avondmaaltijd is ontzettend en ook nog eens heel gezond. Je kunt de avondmaaltijd ook heel simpel geheel vegetarisch maken.

Familie over de Kook | Simpele & Lekkere recepten voor elke dag

Ingredients

• 350 gram kippendijfilet (in blokjes gesneden)

• 1 eetlepel cajun kruiden

• 1 flinke theelepel sambal oelek

• 1 eetlepel honing

• flinke snuf versgemalen zwarte peper en zout

• 1/2 limoen (sap en rasp nodig)

• 250 mililiter kokosmelk

• 1 klein blikje mungbonen

• 1 ui (gesnipperd)

• 3 teentjes knoflook (geraspt)

• 1 paprika (in blokjes gesneden)

• 250 gram cherry tomaten (gehalveerd)

• 200 gram verse spinazie

• 1/2 limoen (sap nodig )

• 1 eetlepel cajun kruiden

• 1 flinke theelepel paprikapoeder

• 1 flinke theelepel kerriepoeder

• flinke snuf versgemalen zwarte peper

• 1/2 kipbouillionblokje

• 275 gram meergranen rijst

• 450 milliliter water

• 1 kipbouillionblokje

• zonnebloemolie

• paar takjes peterselie (fijngehakt en optioneel )