Een makkelijke ovenschotel met kip. Een ideaal en makkelijk recept voor het avondeten. Met o.a. kipfilet, Tomato Frito, balsamico, tomaatjes, basilicum etc. Het Italiaanse recept zit bomvol smaak. Ik eet deze balsamico kip het liefst met pasta, maar rijst of couscous is ook een goed alternatief. Wil je helemaal makkelijk doen, koop dan een lekker brood – ciabatta bijvoorbeeld – en gebruik dit om in de saus te dippen. Lees het kip uit de oven recept op mijn website.