요즘 애들이 먹는 강민경 광어소금김밥이다. 셰프들이 직접 손질하고 요리하는 전통 일본식 이자카야다. 2인이 3만원으로 모둠회를 먹을 수 있다. 가격이 혜자라서 강남인걸 잊어 버렸다. 요즘 유행하는 광어+묵은지+소금김밥 조합이다. 담백한 광어살이 시큼한 묵은지와 짭짤한 소금김밥과 간이 딱 맞는다. 입안에서 감칠맛이 확 올라온다. 심플하지만 고소함의 매력이 강렬하다. 모둠사사시미는 부드러우면서 생선향이 나는 숙성회가 일품이다. 김에 회랑 같이 싸먹으면 마끼가 된다. 맛있어서 귀가 막히고 코가 막힌다. 노랑조명에 일본 감성 낭낭한 이자카야다. 가성비도 좋고 구성도 좋다. 저녁에는 웨이팅이 있어 달려 가야한다. 🍚강남 #나노하나 🍚강민경 광어소금김밥 29,000 2인모듬사시미 29,900 칠리새우 22,000 🍚서울 서초구 서초대로73길 42 강남역리가스퀘어 1층 🍚별도 주차가능 🍚#맛방_강남 #강남맛집 #강남역맛집 #서초맛집 #신논현맛집 #강남역데이트 #광어소금김밥 #강민...
Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes) . Ingredients: Tteok (Rice cakes): 500g (You can find these at an Asian grocery store, or use cylindrical rice cakes typically used for Tteokbokki) Fish cakes (Eomuk): 100g, sliced into bite-sized pieces (optional) Boiled eggs: 2 (optional) Green onions: 2 stalks, chopped Sesame seeds: For garnish (optional) For the sauce: Gochujang (Korean red chili paste): 2-3 tablespoons (adjust for spiciness) Gochugaru (Korean red chili flakes): 1 tablespoon (optiona...
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