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Leckerschmecker rezepte

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Thanksgiving Dinner

Kolokithokeftedes- die beliebten Zucchini Bratlinge der Griechen💙🤩‼️ Du brauchst: • 1 große geriebene entwässerte Zucchini • 1 Ei • Gewürze: Salz, Pfeffer, Petersilie • Semmelbrösel 2 EL • Feta 80g • Mehl 1,5 EL • optional 1 Knoblauchzehe • 1 Zwiebel • Bratöl Die Masse gut miteinander vermengen und anschließend mithilfe von 2 Esslöffeln direkt in der Pfanne zu gleich großen Bratlingen formen. Diese darin goldbraun braten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und überschüssiges Fett auf einem Küchenpapier auffangen. Kali orexi🔥 Dazu passt am besten Tzaziki😄

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