Hefebrötchen in Knoblauchsoße: leckere Grillbeilage | Rezept | Lecker, Rezepte fingerfood herzhaft, Hefebrot
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a pan filled with food sitting on top of a table next to other ingredients and utensils
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Hefebrötchen in Knoblauchsoße: leckere Grillbeilage

1hr 35min · 8 servings
Ein typisches Gericht aus der Ukraine: Die Pampuschki sind kleine Hefebrötchen, die mit einer Knoblauchsoße verfeinert werden. Wir füllen die Teigbällchen mit Cheddar, Mozzarella, Bacon und Oliven.
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Leckerschmecker

Ingredients

Ingredients
• 750 g Mehl (und etwas mehr zum Arbeiten)
• 1 1/2 Pck. Trockenhefe
• 2 1/4 TL Salz
• 1 1/2 TL Zucker
• 420 ml lauwarmes Wasser
• 3 EL Olivenöl
• 75 g Cheddar (gerieben)
• 100 g Baconstreifen (angebraten)
• 50 g Mozzarella (gerieben)
• 50 g Fetakäse
• 8 große schwarze Oliven
• 100 ml Olivenöl
• 50 ml Zitronensaft
• 1 TL Senf
• 1 TL Salz
• 1 EL Zucker
• 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
• 3 EL Petersilie (gehackt)

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