Tarte originale

Recette tarte crème brûlée Tonka fraises: pâte sucrée, crème d'amande avec morceaux de fraises, palet de crème brûlée à la fève de tonka, fraises fraîches.

Elle est réalisée sans aucun colorant. La couleur rose est obtenue grâce à la framboise déshydratée. Il est tout à fait possible de faire la recette sans ce produit. La pâte sucrée ne sera pas rose…

Une tarte à la fraise qui fait la différence... suivez notre recette en photos ET en vidéo pour découvrir son originalité. Ce dessert va créer la surprise !

Qu'est ce que je l'aime cette tarte... Une part ne suffit pas, oh non croyez moi ! C'est un peu une revisite de la traditionnelle tartelettes aux framboises des boulangeries mais ce coulis de framboises qui fond encore en bouche fait toute la différence ! Pour cette tarte je me suis inspirée du chef Christophe Felder, qui propose sa tarte aux framboises dans son nouveau livre " Ma petite pâtisserie " un livre que je vous recommande. J'ai seulement modifié le coulis de framboises afin qu'il…

tarte framboise insert crème brûlée vanille

Vous rêvez de la jolie tarte aux pommes en dôme de Cédric Grolet ? A défaut de pouvoir déguster l'originale, réalisez-la vous-même !

Celle-ci c’est ma préférée !!! Ma Number one … cette association de noix de pécan caramélisées et de vanille, j’en raffole !! Cela fait quelques années que je la réalise, mais je …

Temps de préparation : 1 heureTemps de repos: 6 heuresTemps de cuisson: 50 minutesPour une tarte de 20 cm de diamètre (6/8 personnes)Ingrédients250 g de framboises fraichesPour la pâte sablée au cacao 100 g de beurre 40 g de sucre glace 25 g d’amandes en poudre 1 œuf 1 pincée de sel 200 g de farine type 5525 g de cacao non sucréPour la crème d'amandes65 g de beurre20 g de sucre1 gros œuf45 g de poudre d'amandes1 cuillère à café de cacao non sucréquelques framboisesPour le confit de…

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Cette tarte fait partie des nombreuses spécialités belges. Au-dessus de sa pâte levée, une riche crème glacée à la vanille est garnie de crème fouettée. Un moment de bonheur à chaque bouchée ! Les tartes brésiliennes sont une véritable spécialité belge. Un gâteau sur pâte levée avec une couche de crème pâtissière, garni de crème fouettée et saupoudré de caramel et de noisettes torréfiées (Brésil) Ingrédients : Pâte levée sucrée (pour 2 tartes) – 70 gr d’amandes en poudre – 2 cc de levure –…

Vous allez retrouver à l'intérieur des fruits secs, pour ma part j'ai choisi noisettes, noix et amandes. Vous pouvez très bien remplacer par d'autres fruits secs ex: pistaches, noix de macadamia... Elle se compose d'une pâte sucrée, de fruits secs torréfiés enrobés d'un caramel onctueux.

Découvrez la délicieuse tarte aux carottes ! Une recette originale et savoureuse qui marie la douceur des carottes à une pâte délicatement parfumée. Parfaite en entrée ou même en dessert, cette tarte saura ravir les papilles de vos invités.

"Envie d’une tarte aux snickers ? Voici comment réaliser une délicieuse tarte aux snickers à la maison. Cette recette de tarte façon snickers est un vrai régal ! Elle est parfaite en dessert pour une occasion spéciale comme pour un anniversaire par exemple. C’est une recette facile et très gourmande alors si tu recherches une idée de dessert originale, cette recette est faite pour toi !

" Tarte fraise rhubarbes, un délice de plus de Katryn ".

Ces tartelettes se composent d'une pâte sablée pistache, d'une crème de pistache, d'un confit de framboises, d'une ganache montée à la pistache, de petites fleurs de pêcher de vigne, d'éclats de pistache et de framboises. Recette pour 7 tartelettes...

Mangue / passion, c’est une association de saveurs que j’ai découverte il y a peu grâce à une compote du commerce. J’ai ajouté un peu de noix de coco pour accentuer le côté exotiq…

J'avais imaginé cette tarte depuis quelques temps : une pâte sucrée super croustillante, un biscuit cuillère imbibé de café, un crémeux au café, une ganache montée au café et un praliné hyper gourmand à la noisette. Alors oui, si vous n'aimez pas le café, passez votre chemin ! Par contre si comme moi vous l'adorez, cette tarte vous comblera de gourmandise ! Pour réaliser cette tarte j'ai utilisé mon cercle de 20 cm perforé et cannelé. Il est légèrement plus haut qu'un cercle à tarte…

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Sur le modèle de la coco / choco, j’ai eu envie de tester une pistache / choco. J’aime beaucoup le visuel de la découpe de cette tartelette. La pâte sucrée Ingrédients : 125 g de farine…

Une tarte vraiment délicieuse et originale. Je te promet que rares seront les personnes qui ne l’apprécieront pas. C’est une alternative originale à la tarte à l’oignon.