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a table topped with a pastry covered in powdered sugar next to a bottle of wine
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KochForm - Freude am Kochen - Kochen mit Freunden

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· 1hr 15min
Für gemütliche Morgen am Wochenende oder als traditionelle Beilage zu fast jeder Mahlzeit. Zum Dippen, Beschmieren, Naschen, Tunken. Brot ist und bleibt ein absoluter Klassiker und das nicht ohne Grund. Die Zutaten finden sich meistens bereits in jeder Küche und somit ist ein Brot auch ohne großes Einkaufen kein Problem. Hefe, Mehl, Zucker, Salz, Wasser und Öl - viel mehr braucht man für einen Standardteig gar nicht. Wer experimentieren möchte, kann aber natürlich noch weitere Zutaten…
Heidi Schmidt
Heidi Schmidt

Ingredients

Ingredients
• 20 g Hefe, frisch
• 300 ml Wasser, lauwarm
• 50 ml Olivenöl
• 1 EL Honig
• 1 TL Salz
• 450 g Weizenmehl Typ 550
• Butter

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