Daging Sapi,
Tepung Tapioka,
Baking Powder,
Es Batu,
Putih Telur,
Bawang Putih (goreng),
Bawang Merah (goreng),
masing"/secukupnya Merica, Garam, Gula & Kaldu bubuk,
Ceker (jadikan kaldu) - bisa Tulang Sapi/Balungan,
Bawang Putih (geprek),
Garam,
±1500 ml Air